อาหารเช้าสำหรับผู้ชาย: ตัวเลือกอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

อาหารเช้าเป็นมื้อแรกที่ช่วยให้คุณเติมพลังงานที่ขาดหายไปซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย มันควรจะอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและย่อยง่าย โพสต์ของวันนี้จะบอกคุณว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารเช้าสำหรับผู้ชายและทำอย่างไรให้ถูกต้อง

คำแนะนำทั่วไป

ผู้หญิงหลายคนเชื่อว่าอาหารที่มีไว้สำหรับสามีต้องมีแคลอรีสูง แต่ในยุคของความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี เพศที่เข้มแข็งส่วนใหญ่ไม่ต้องทำงานหนัก ซึ่งหมายความว่าอาหารเช้าของพวกเขาสามารถเป็นอาหารจานเดียวกับของผู้หญิงได้ในปริมาณมากเท่านั้น มื้อเช้าของนักกีฬาควรจะเข้มข้นกว่านี้ ในกรณีนี้ ในตอนเช้า คุณสามารถปรุงโจ๊กโฮลเกรน เนื้อขาวต้ม ปลา ผัก หรือไข่คน

ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเลือกที่ดี พวกเขาไม่เพียง แต่ไม่ต้องการการอบชุบด้วยความร้อนในระยะยาว แต่ยังผสมผสานอย่างกลมกลืนกับส่วนประกอบต่าง ๆ ทุกครั้งที่ได้รสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์ อาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนักสำหรับผู้ชายที่น้ำหนักเกินสามารถประกอบด้วยข้าวโอ๊ตธรรมดาต้มในน้ำ นอกจากเฮอร์คิวลีสแล้ว ซีเรียลอื่นๆ ยังสามารถปรุงในตอนเช้าได้ ข้าวบัควีทหรือข้าวฟ่างเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ซีเรียลเหล่านี้แต่ละชนิดจะอร่อยไม่แพ้กันเมื่อจับคู่กับนม น้ำผึ้ง เบอร์รี่ ถั่ว หรือผลไม้

ไข่จะนำมาซึ่งประโยชน์ไม่น้อยกับคนที่เพิ่งตื่นนอน จะนำไปทอดหรือต้มกับผัก อาหารทะเล หรือเนื้อเย็นก็ได้

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าคืออาหารจากผลิตภัณฑ์นมหมัก อาจเป็นหม้อตุ๋นชีสกระท่อม ชีสเค้ก โยเกิร์ตสมูทตี้ เกี๊ยวขี้เกียจหรือเกี๊ยวธรรมดา

นอกจากอาหารเช้าแสนอร่อยแล้ว ยังสามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มได้อีกด้วย ในตอนเช้า เป็นการดีที่สุดที่จะดื่มกาแฟดำธรรมชาติ ชาเขียวกับน้ำผึ้ง หรือน้ำผลไม้คั้นสด เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่เพียงแต่จะเติมความมีชีวิตชีวาและอารมณ์ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม มีสินค้าจำนวนหนึ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับมื้อแรก ดังนั้นสำหรับอาหารเช้าจึงไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีไขมัน เค็ม เผ็ด และหนัก และย่อยได้ไม่ดี พวกเขาสามารถทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหาร, การก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น, อิจฉาริษยาและความรู้สึกไม่สบายอื่น ๆ

ไข่เจียวเนื้อ

เมนูไข่นี้เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชาย ประกอบด้วยโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่จำเป็นต่อการรักษาประสิทธิภาพ ในการทำไข่เจียวนี้ คุณจะต้อง:

• คอหมู250g.
• 2ไข่
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ชิปชีส
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. นม.
• เกลือ สมุนไพรและน้ำมันพืช

เนื้อหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะที่อุ่น ทันทีที่เป็นสีน้ำตาลก็จะถูกโอนไปยังภาชนะทนความร้อนและปิดด้วยชิ้นมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้ราดด้วยไข่ที่ตีด้วยนมเค็มบดด้วยชีสขูดแล้วส่งไปที่เตาอบ อบไข่เจียวที่อุณหภูมิปานกลางไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนใช้ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

แซนวิชกับเห็ดและชีส

อาหารเช้านี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเช้าที่อร่อยและรวดเร็วที่สุดสำหรับผู้ชาย การเตรียมแซนวิชดังกล่าวใช้เวลาไม่นานและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษ ซึ่งหมายความว่าปริญญาตรีที่เชี่ยวชาญจะรับมือกับงานดังกล่าวได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

• 80 g แชมเปญกระป๋อง
• ไข่ 2 ฟอง
• ขนมปังบาแกตต์แบบยาว 1 อัน
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด
• เกลือและน้ำมันพืช

ซาลาเปาผ่าครึ่ง. แต่ละส่วนทาด้วยซอสมะเขือเทศ ปิดด้วยเห็ดกระป๋อง และโรยด้วยชีสชิป ทั้งหมดนี้วางบนแผ่นอบทาน้ำมัน เสริมด้วยไข่ดิบ เกลือ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นแล้วส่งไปที่เตาอบ อบแซนวิชที่ 200 oC ไม่เกินยี่สิบนาที

ข้าวโอ๊ตกับกล้วย

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดมื้อหนึ่งสำหรับผู้ชาย. ประสบความสำเร็จในการรวมซีเรียลที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน นม ซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งแคลเซียม และกล้วย ซึ่งเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า ในการทำโจ๊กนี้ คุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตบดครึ่งถ้วย
• นม 1 ถ้วย
• กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
• ละ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและเนย

นมเทลงในกระทะลึกแล้วส่งไปที่เตา เติมข้าวโอ๊ตและน้ำตาลจนเดือด ทั้งหมดนี้ถูกทำให้ร้อนด้วยความร้อนปานกลาง ทันทีที่โจ๊กเริ่มเดือด ให้ปรุงรสด้วยเนย ผสมกับกล้วยหั่นบาง ๆ แล้วนำออกจากเตา ก่อนเสิร์ฟจะต้องใส่ภาชนะปิดสนิทและเสิร์ฟบนโต๊ะเท่านั้น

ชีสเค้ก

ผู้ชายหลายคนชอบเมนูคอทเทจชีส ดังนั้นชีสเค้กคลาสสิกกับลูกเกดจะมีประโยชน์ ในการเตรียมอาหารเช้าสำหรับผู้ชาย คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อมแห้ง 600g
• แป้ง 200 กรัม
• ลูกเกด 100g.
• ไข่ 2 ฟอง
• 6 ศิลปะ. ล. น้ำตาล
• เกลือ วานิลลาและน้ำมันพืช

ชีสกระท่อมบดผสมกับไข่แดงหวาน ทั้งหมดนี้ปรุงแต่งด้วยเกลือ ปรุงด้วยวานิลลา เสริมด้วยลูกเกดนึ่งและโปรตีนแช่เย็น มวลที่ได้จะถูกนวดอย่างทั่วถึงด้วยแป้งที่ร่อนแล้วตกแต่งในรูปแบบของชีสเค้กและทาสีน้ำตาลในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันพืชดับกลิ่น เสิร์ฟผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยครีมเปรี้ยวหรือนมข้น.

แพนเค้ก

แพนเค้กอเมริกันแสนหวานเหล่านี้เป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับผู้ชายที่รักขนม ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• นม 500มล.
• แป้ง 320g.
• ไข่ 2 ฟอง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• เนยละลาย40กรัม
• ½ ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
• ละ 1 ช้อนชา โซดาดับและผงฟู

ไข่ผสมกับน้ำตาลและวานิลลาสกัด ทั้งหมดนี้ตีได้ดีแล้วเสริมด้วยนมผงฟูและโซดาดับ มวลที่ได้จะถูกผสมอย่างทั่วถึงกับเนยละลายและแป้งที่ร่อนแล้วพยายามกำจัดก้อนที่เล็กที่สุด แป้งที่ได้จะถูกเทลงในกระทะที่ไม่ติดไฟและทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาหลายนาที เสิร์ฟแพนเค้กปิ้งกับแยมเบอร์รี่ น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมหวานๆ

หม้อตุ๋น

ผู้หญิงที่ใส่ใจในสุขภาพของคนที่คุณรักจะต้องสนใจอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ชาย สูตรสำหรับการเตรียมเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งถือเป็นแหล่งแคลเซียมที่ขาดไม่ได้ ดังนั้นหม้อปรุงอาหารดังกล่าวสามารถนำเสนอได้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ในการเสิร์ฟอาหารจานนี้สำหรับมื้อเช้าของคุณ คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อม 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 35g.
• น้ำตาล40g.
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งเซมะลีเนอร์
• วานิลลินและน้ำมันพืช

ตีไข่ด้วยน้ำตาลแล้วเสริมด้วยคอทเทจชีสบด มวลที่ได้จะรวมกับครีมเปรี้ยว วานิลลาและเซโมลินา ผสมให้ละเอียดและกระจายไปที่ด้านล่างของรูปแบบทาน้ำมันที่ทนความร้อน ปรุงหม้อด้วยอุณหภูมิปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เสิร์ฟพร้อมซอสหวานหรือนมข้นหวาน

ไข่กวนถั่วลันเตา

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านสาวที่เพิ่งแต่งงานและต้องการเซอร์ไพรส์ผู้ชายด้วยอาหารเช้าบนเตียง ในการเล่น คุณจะต้อง:

• นม 50ml.
• ถั่วลันเตา 30g
• เนย 20g.
• หัวหอม 20 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• เกลือและเครื่องปรุง

หัวหอมสับละเอียด มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และถั่วลันเตา ผัดในเนยละลายเล็กน้อย ใส่เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อยลงในผักสีน้ำตาล ผสมทุกอย่างเบา ๆ เทนมกับไข่ที่ตีด้วยนมปิดฝาแล้วนำไปตั้งไฟขั้นต่ำ

โคร็อกเกะแฮมมันฝรั่ง

สูตรอาหารเช้าสำหรับผู้ชายที่กล่าวถึงด้านล่างจะช่วยให้คุณไม่เพียงแต่ให้อาหารคนที่คุณเลือกอย่างมากมายเท่านั้น แต่ยังพบว่ามีประโยชน์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เหลือจากอาหารค่ำอีกด้วย เพื่อเตรียมลูกบอลสีแดงก่ำแสนอร่อย คุณจะต้อง:

• มันฝรั่งต้ม 600 กรัม
• แป้ง 50g.
• เกล็ดขนมปัง 50 กรัม
• แฮม 150g
• ไข่ 1 ฟอง
• เกลือและน้ำมันพืช

มันฝรั่งต้มเย็นแล้วใช้เครื่องขูดแล้วเสริมด้วยไข่แดง แฮมสับ และแป้งสองสามช้อนโต๊ะ ทั้งหมดนี้เป็นเกลือผสมและจัดเรียงเป็นลูกเล็ก ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกรีดในแป้งที่เหลือ จุ่มในวิปโปรตีน ชุบเกล็ดขนมปังแล้วชุบเกล็ดขนมปังทอด คร็อกเก้ที่เตรียมไว้วางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นวางบนจานและเสิร์ฟพร้อมซอสรสเผ็ดหรือครีมเปรี้ยวใดๆ

พาสต้าหม้อตุ๋นเนื้อสับ

เมนูง่ายๆ นี้ไม่เพียงแต่จะกลายเป็นอาหารเย็นมื้อใหญ่สำหรับทั้งครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้ามื้อใหญ่สำหรับผู้ชายที่ต้องทำงานหนักด้วย ดังนั้นจึงสามารถทำได้ในคืนก่อนและอุ่นด้วยไมโครเวฟในตอนเช้าอย่างรวดเร็ว สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

• พาสต้า 400g.
• เนื้อสับ 400g.
• ครีม 150 มล. (10%).
• หัวหอม 150 กรัม
• มะเขือเทศ 250g
• ชีส 200g.
• ไข่ 3 ฟอง
• เกลือ น้ำมัน น้ำ และเครื่องเทศ

หนึ่งในสามของพาสต้าที่ต้มไว้ล่วงหน้าจะถูกเกลี่ยที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ทาไขมัน ครีมกระจายอยู่ด้านบนผสมกับไข่และชีสครึ่งหนึ่งที่มีอยู่ ทั้งหมดนี้ปกคลุมด้วยเนื้อสับผัดด้วยหัวหอมสับและมะเขือเทศสับบางส่วน ในขั้นตอนต่อไปเนื้อหาของแบบฟอร์มจะเสริมด้วยพาสต้าและมะเขือเทศที่เหลือ ทั้งหมดนี้ถูกบดด้วยชิปชีสและผ่านการอบชุบด้วยความร้อน ปรุงหม้อตุ๋นที่ 200 oC ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ฟริตาต้าใส่เห็ด

ไข่เจียวอิตาเลี่ยนหอมๆนี่สุดยอดไปเลยตัวเลือกอาหารเช้าสำหรับผู้ชาย รูปถ่ายของจานจะถูกวางให้ต่ำลงเล็กน้อยและตอนนี้เรามาจัดการกับองค์ประกอบกัน ในการทำ frittata คุณจะต้อง:

• เห็ด 100 กรัม
• เนย 40g.
• ไข่ 4 ฟอง
• กระเทียม 1 กลีบ
• 1 ช้อนชา โหระพาแห้ง
• ผสมเกลือ สมุนไพรและพริกไทย

แม่บ้านสามเณรสามารถทำซ้ำสูตรอาหารเช้านี้สำหรับผู้ชายได้อย่างง่ายดาย ภาพถ่ายของ frittata ปลุกความกระหายของหมาป่าดังนั้นจึงจำเป็นต้องค้นหาอัลกอริทึมสำหรับการเตรียมการอย่างรวดเร็ว คุณต้องเริ่มกระบวนการด้วยการแปรรูปเห็ด พวกเขาล้างแห้งหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในเนยละลายพร้อมกับกระเทียมบด หลังจากนั้นประมาณห้านาที แชมเปญสีน้ำตาลจะถูกเทลงในไข่เค็มที่ตี รวมกับโหระพาแห้งและพริกไทยป่น ทั้งหมดนี้ถูกเตรียมให้พร้อม โอนไปยังจานแบนและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

เกี๊ยวขี้เกียจ

เมนูนี้ถูกใจสาวๆ ที่ต้องเตรียมอาหารเช้าให้ผู้ชายและเด็กเป็นประจำ เกี๊ยวขี้เกียจนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนทั้งผู้ใหญ่และคนกินเล็ก ๆ จะไม่ปฏิเสธ หากต้องการให้อาหารพวกมันในครอบครัวในตอนเช้า คุณจะต้อง:

• ชีสกระท่อมไขมันเต็ม 400 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 1, 5 ถ้วยแป้ง (บวกเพิ่มสำหรับปัดฝุ่น)
• วานิลลาครึ่งซอง
• เกลือและน้ำ

คอทเทจชีสบดด้วยน้ำตาล มวลที่ได้คือเกลือเสริมด้วยไข่และผสมกับวานิลลาและแป้งร่อน แป้งที่เสร็จแล้วรีดเป็นมัดหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันแล้วต้มในน้ำเดือด เสิร์ฟเกี๊ยวขี้เกียจกับครีมเปรี้ยวหรือซอสหวานใดๆ

โจ๊กข้าวฟ่างใส่ฟักทอง

อาหารเช้าที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพนี้เหมาะสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยซีเรียล ในการปรุงอาหารโจ๊กที่สดใส อร่อย และดีต่อสุขภาพ คุณจะต้อง:

• ฟักทองปอกเปลือก 400g
• ข้าวฟ่าง 200 กรัม
• เนย 50g.
• น้ำดื่ม 50ml.
• นมพาสเจอร์ไรส์500มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• ¾ ช้อนชา เกลือ

เทน้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในกระทะขนาดเล็กแล้วส่งไปยังเตาที่ใช้งานได้ ทันทีที่เดือดจะมีการเติมนมและชิ้นฟักทองลงไป ทั้งหมดนี้ต้มด้วยไฟอ่อนจนผักนิ่ม ในขั้นตอนต่อไป เนื้อหาของจานจะเสริมด้วยซีเรียลที่ล้างแล้ว น้ำตาล เกลือและนมที่เหลือ พอข้าวต้มสุกก็ปรุงรสด้วยเนยและปิดฝาไว้ครู่หนึ่ง