กัมมี่ผลไม้ "ฮาริโบะ" (HARIBO): องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ
กัมมี่ผลไม้ "ฮาริโบะ" (HARIBO): องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ
Anonim

กัมมี่ถือเป็นสินค้ายอดนิยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เหตุผลไม่ได้เป็นเพียงรสชาติที่น่าพึงพอใจและเนื้อสัมผัสดั้งเดิม แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ให้ช็อคโกแลตหรือคาราเมลแก่เด็กเล็กเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อฟัน และอนุญาตให้ใช้กัมมี่คุณภาพสูงได้อย่างปลอดภัย หนึ่งในผลิตภัณฑ์เคี้ยวที่ดีที่สุดคือ Haribo marmalade ซึ่งเป็นคู่แข่งที่แข็งแกร่งของ analogues ในประเทศ

องค์ประกอบของแยมผิวส้ม

แยมผิวส้มแบบเคี้ยวของแบรนด์ที่อยู่ระหว่างการพิจารณานั้นผลิตขึ้นในปริมาณที่แตกต่างกันและมีหลายรสชาติ และรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับความหลากหลาย Marmalade "Haribo" สามารถอยู่ในรูปแบบของหมี, ขวด, สตรอเบอร์รี่, สเมิร์ฟ, หลอดยาว, เชอร์รี่, ปลาและอีกมากมาย มีหีบห่อขนาดใหญ่ 500 กรัม ซึ่งเด็กจะได้พบกับกัมมี่ทั้งชุด

มาร์มาเลด ฮาริโบ
มาร์มาเลด ฮาริโบ

ผลิตภัณฑ์ 100 g มีโปรตีน 1 g และ 84 gคาร์โบไฮเดรต กัมมี่ "หมี" ไม่มีไขมัน ซึ่งทำให้เป็นที่ยอมรับในการใช้ผลิตภัณฑ์หากคุณต้องการรักษารูปร่างให้เพรียวบาง รสชาติที่หลากหลายทำให้ทุกคนสามารถค้นหาตัวเลือกที่ชื่นชอบ

วัตถุดิบหลัก

Marmalade "Haribo" ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้มากที่สุด ถือว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในกลุ่มราคา ตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1980 HARIBO ได้เปลี่ยนหมากฝรั่งอารบิกที่ใช้ก่อนหน้านี้ (ผู้ผลิตบางรายยังคงใส่เจลาตินลงในขนม) ซึ่งปราศจากคาร์โบไฮเดรตและไขมัน

กัมมี่แบร์สีทอง ซึ่ง Haribo มีชื่อเสียงมาตั้งแต่ต้น กลายเป็นหลากสีเมื่อ 30 ปีที่แล้วด้วยการเติมผักและผลไม้เข้มข้น เฉดสีที่ต้องการได้มาจากสีย้อมที่มาจากธรรมชาติ (สารผสม):

  • องุ่นและเอลเดอร์เบอร์รี่
  • ลูกเกดดำและตำแย
  • มะนาวและผักโขม
  • ส้มกับกีวี
  • ลูกเกดแดงกับแอปเปิ้ล
  • อโรเนียกับมะม่วง
  • องุ่นกับแครอท
เยลลี่หมี
เยลลี่หมี

แยมฮาริโบะมีจำหน่ายในรูปแบบผลิตภัณฑ์ผสมเช่นกัน ซึ่งรวมถึงเจลาติน รสและชะเอม น้ำเชื่อม (น้ำตาล) สารเข้มข้นจากธรรมชาติ กลูโคส และน้ำตาล เด็ก ๆ ชอบเวอร์ชันที่มีหลายชั้นมากซึ่งรวมเอาแยมผิวส้มเคี้ยวรสผลไม้และมวลมาร์ชเมลโลว์ Marmalade "Haribo" พร้อมคำจารึก "ไวน์" บนบรรจุภัณฑ์มีแอลกอฮอล์จำนวนเล็กน้อย แต่เมื่อในการผลิตจะระเหยอย่างสมบูรณ์ทำให้ได้รสชาติองุ่นที่น่าพึงพอใจ ผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมดังต่อไปนี้: ไวน์จำนวนเล็กน้อย น้ำตาล สีและรสธรรมชาติ รวมทั้งน้ำตาลองุ่นและเจลาติน

ขั้นตอนการผลิตหลัก

ฮาริโบ้เคี้ยวมาร์มาเลดแต่ละประเภทผ่านขั้นตอนการผลิตหลายขั้นตอนก่อนออกจำหน่าย จุดเริ่มต้นของแต่ละความหลากหลายคือผลงานที่สร้างสรรค์และรอบคอบของนักออกแบบ ความแปลกใหม่แต่ละอย่างเริ่มต้นด้วยการสเก็ตช์ด้วยมือบนกระดาษธรรมดา: จากรูปทรงของลูกกวาดไปจนถึงจานสี

ขั้นตอนที่สองคือการบันทึกภาพวาดบนคอมพิวเตอร์ โดยที่มืออาชีพจะเปลี่ยนแนวคิดให้เป็นแบบจำลองสามมิติสามมิติ ผลลัพธ์ทั้งหมดจะถูกโอนไปยังเครื่องกัดพิเศษซึ่งจะได้รับแม่พิมพ์ปูนปลาสเตอร์ของผลิตภัณฑ์แยมผิวส้มในอนาคต นอกจากนี้ จะทำแม่พิมพ์ตามตัวอย่างเพื่อใช้ซ้ำในขั้นต่อไปของการผลิต สามารถใช้ทำแสตมป์ปูนปลาสเตอร์ได้นับไม่ถ้วน

ส่วนผสม Marmalade Haribo
ส่วนผสม Marmalade Haribo

ขั้นตอนของการทำขนมเริ่มต้นด้วยการลำเลียงภาชนะพิเศษที่บรรจุแป้งละเอียดจนเต็มไปยังสายพานลำเลียง จากนั้นจึงประทับตราปูนปลาสเตอร์ที่เตรียมไว้ (มากกว่าหนึ่งร้อยในคราวเดียว) ลงจากด้านบน ตราประทับแบบฟอร์มยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติม “ตัวอย่าง” ด้วยส่วนผสมของเหลวร้อนซึ่งเป็นกัมมี่

แยมผิวส้มแสนอร่อยพร้อมถูกเก็บไว้ในห้องอบแห้งแบบพิเศษเป็นเวลานาน หลังจากนั้นแต่ละอันก็เคลือบด้วยสารพิเศษองค์ประกอบของขี้ผึ้ง (carnauba และผึ้ง) ด้วยเหตุนี้ ของหวานจึงดูน่าดึงดูดและเป็นมันเงา แถมยังไม่ติดกันอีกด้วย ลูกอมจะถูกชั่งน้ำหนักก่อนบรรจุ หลังจากนั้นฮาริโบ้ก็จะถูกจัดส่งไปทั่วโลก

สรรพคุณและอันตราย

Marmalade "Haribo" - ประโยชน์หรือโทษต่อร่างกาย? ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกือบทุกชนิดมีข้อเสีย อย่างไรก็ตามความหวานที่เป็นปัญหานั้นแทบจะไม่มีเลย สารพิเศษที่เรียกว่าวุ้น-วุ้น (Barris series) ถูกเติมลงในขนมเคี้ยวเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีลักษณะเหมือนวุ้น มันทำมาจากสาหร่ายซึ่งมีธาตุเหล็ก แคลเซียม และไอโอดีนสูง ประโยชน์ต่อร่างกาย - การทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ, ชำระล้างสารอันตรายต่าง ๆ รวมถึงสารพิษ การกระทำในเชิงบวกที่ระบุไว้สำหรับเล็บและรูขุมขน

ฮาริโบ กัมมี่
ฮาริโบ กัมมี่

อันตรายทั้งหมดของความหวานที่พิจารณาอยู่ในเนื้อหาของสารเคลือบ รสชาติ และแน่นอน น้ำตาล จำไว้ว่าห้ามกินหมากฝรั่งมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหากระเพาะอาหาร

ฉันควรใส่กัมมี่แบร์ในอาหารไหม

แยมผิวส้มฮาริโบ ซึ่งรีวิวส่วนใหญ่เป็นแง่บวก เหมาะเป็นของทานเล่นสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก มันขึ้นอยู่กับส่วนผสมจากธรรมชาติเช่นผลเบอร์รี่และผลไม้ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม B, A, K และ E นอกจากนี้หมากฝรั่งสำหรับเคี้ยวยังมีองค์ประกอบที่สำคัญ ได้แก่ โซเดียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและอื่น ๆ อีกมากมาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าควรเลือกแยมผิวส้มที่มีคุณภาพดีกว่าพึ่งพาช็อกโกแลตนมหรือลูกอมแข็งๆ

Marmalade Haribo รีวิว
Marmalade Haribo รีวิว

แคลอรี่และผลกระทบต่อร่างกาย

มาร์มาเลด "ฮาริโบ" ซึ่งมีแคลอรี่ไม่เกิน 300 กิโลแคลอรี เหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่างและพยายามรักษารูปร่างอยู่เสมอ ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นประโยชน์พิเศษของแยมผิวส้มนี้สำหรับร่างกายเนื่องจากเพคตินรวมอยู่ในองค์ประกอบ ซึ่งได้มาจากดอกทานตะวัน แอปเปิ้ลสด และผลไม้รสเปรี้ยวต่างๆ ผลในเชิงบวกของสารมีดังนี้:

  • ทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ
  • ป้องกันโรคอันตรายเช่นหลอดเลือด
  • ทำให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเป็นปกติ
  • ระดับคอเลสเตอรอลลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
  • ทำให้ปกติของความผิดปกติในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • ผลกระทบต่อการขับสารอันตรายต่างๆ ออกจากร่างกายโดยธรรมชาติ

ต้องขอบคุณไขมันจากพืชที่เป็นส่วนหนึ่งของความหวาน ทำให้ช่องปากสะอาดเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์

Marmalade Haribo แคลอรี่
Marmalade Haribo แคลอรี่

ใครควรจำกัดการบริโภคแยมผิวส้ม

ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบของขนมมาร์มาเลดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานรูปแบบต่างๆ เนื่องจากขนมที่มีน้ำตาลสามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพได้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ฟรุกโตสไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักเกิน

ทั้งๆที่ฮาริโบมีคุณภาพสูงองค์ประกอบ อย่าลืมว่า "หมี" "แท่ง" และ "ขวด" ก็เป็นของหวานเช่นกัน การใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดฟันผุได้

Marmalade Haribo ประโยชน์หรืออันตราย
Marmalade Haribo ประโยชน์หรืออันตราย

การเลือกการรักษา

มาร์มาเลดของบริษัท Haribo ที่มีชื่อเสียงระดับโลกนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่แท้จริงและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับคนทุกวัย ขอบคุณเจลาตินที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ ขอแนะนำให้ใช้แยมผิวส้มที่เป็นปัญหาโดยคนงานในโรงงานและโรงงาน เนื่องจากผลการยึดเกาะของส่วนประกอบหลักช่วยขจัดสารพิษและสารพิษทั้งหมด

เมื่อเลือกของหวาน อย่าลืมสังเกตองค์ประกอบให้ดี เพราะผลิตภัณฑ์ที่มี "เคมี" อิ่มตัวสามารถนำไปสู่ผลที่ตามมาที่เป็นอันตรายได้ เช่น อาการแพ้ อาการท้องอืด และอาหารเป็นพิษ คุณไม่สามารถเลือกใช้ขนมที่สว่างมาก - แยมผิวส้มคุณภาพสูงที่แท้จริงไม่ควรโดดเด่นด้วยจานสีสดใส องค์ประกอบไม่ควรมีสารกันบูด ความคงตัว และสารให้ความหวาน ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีความเหนียว ตัวอย่างเช่น หากคุณกดสองนิ้วบนผลิตภัณฑ์จาก Haribo แยมผิวส้มจะเปลี่ยนรูปร่างเดิมอย่างรวดเร็ว ซึ่งทำให้ขนมเหล่านี้แตกต่างจากอะนาล็อกจำนวนมาก

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย