แสงจันทร์: องค์ประกอบ, ส่วนผสม, น้ำตาล, ยีสต์, สารเติมแต่ง, คุณสมบัติของสีเบียร์, การกลั่น, การทำให้บริสุทธิ์และความแข็งแรงของเพอร์แวก
แสงจันทร์: องค์ประกอบ, ส่วนผสม, น้ำตาล, ยีสต์, สารเติมแต่ง, คุณสมบัติของสีเบียร์, การกลั่น, การทำให้บริสุทธิ์และความแข็งแรงของเพอร์แวก
Anonim

แสงจันทร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำเองได้จากการกลั่นผลิตภัณฑ์อาหาร เป็นครั้งแรกที่มีการอ้างอิงเป็นลายลักษณ์อักษรเมื่อสิ้นสุดศตวรรษที่ 9 ตั้งแต่นั้นมา แสงจันทร์ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก และสูตรต่างๆ ในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ก็ยังได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น องค์ประกอบของแสงจันทร์อาจแตกต่างกัน แต่ขั้นตอนการเตรียมยังคงเหมือนเดิม

แสงจันทร์ทำร้าย

ผลิตภัณฑ์โฮมเมดนี้ไม่ผ่านการทดสอบที่เหมาะสมกับสุราที่ผลิตจากโรงงาน ด้วยเหตุนี้เองจึงมักพบสารอันตรายในปริมาณค่อนข้างมากในแสงจันทร์ สาเหตุของการปรากฏตัวของพวกเขาคือการทำความสะอาดและการแทรกซึมไม่เพียงพอ น้ำมันฟิวเซลและเอทานอลเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ ทุกคนสามารถสัมผัสถึงผลกระทบของส่วนประกอบเหล่านี้ได้ภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากรับประทานแสงจันทร์ พิษแสดงออกด้วยอาการปวดหัวท้องร่วง ปวดเมื่อยตามร่างกาย คลื่นไส้และอาเจียน

ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ่อยๆ ส่งผลเสียต่อตับและไต อวัยวะภายในไม่มีเวลาจัดการกับสารพิษเพราะเนื้อเยื่อจะถูกทำลายและเกิดใหม่ บางครั้งการใช้แสงจันทร์วันละ 2-3 ปีก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้เกิดโรคตับแข็งในตับ

คุณสามารถป้องกันตัวเองจากผลร้ายของสารพิษได้ด้วยการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการกลั่นและการทำให้ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ทำเองบริสุทธิ์

ผลประโยชน์ของเขา

โดยพื้นฐานแล้ว ยาทำเองสำหรับโรคหวัด ต่อมลูกหมากอักเสบ โรคข้ออักเสบ โรคข้ออักเสบ และโรคอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยความช่วยเหลือของแสงจันทร์การถูและโลชั่น หากคุณเพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือสมุนไพรลงในองค์ประกอบทางเคมีของแสงจันทร์ จากนั้นเมื่อได้รับปริมาณที่กำหนด คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณอย่างมีนัยสำคัญและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ความจริงก็คือแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยมีผลดีต่อร่างกาย มันขยายหลอดเลือดผ่อนคลายและอบอุ่น สามารถใช้เป็นยานอนหลับหรือคลายเครียดได้ อัตราการดื่มแอลกอฮอล์ไม่ควรเกิน 200 มล. ต่อวันสำหรับไวน์ และ 80 มล. สำหรับวอดก้าหรือแสงจันทร์

องค์ประกอบทางเคมี

แสงจันทร์มีแคลอรีประมาณ 235 กิโลแคลอรี มีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก (0.5) และมีโปรตีนและไขมันน้อยกว่า มูนไชน์ 100 มล. มีโซเดียม 10 มก. และแคลเซียมและโพแทสเซียม 1 มก. จากมุมมองของยูทิลิตี้แสงจันทร์บริสุทธิ์นั้นไม่น่าสนใจ ในทางกลับกัน ถ้าคุณเพิ่มผลเบอร์รี่ ผลไม้ หรือสมุนไพรลงในองค์ประกอบ เครื่องดื่มก็จะได้รับสรรพคุณทางยา

แสงจันทร์
แสงจันทร์

ประเภทและชื่อ

ตั้งแต่สมัยโบราณ แสงจันทร์แบ่งออกเป็นหลายประเภท:

  • แอลกอฮอล์ 55% กลั่นสองเท่า. มิฉะนั้นจะเรียกว่า "สามเท่า" ชื่อนี้ได้มาจากความจริงที่ว่า 2/3 ขององค์ประกอบถูกเผาไหม้เมื่อถูกจุดไฟ
  • เครื่องดื่มที่มีกลิ่นเหมือนแครกเกอร์ทอดเรียกว่า "รัสค์" เมื่อเขย่าจะปล่อยกากอาหารออกมา
  • แสงจันทร์มักจะทำมาจากเมล็ดพืช มีความแรง 35 ถึง 50 องศา และหนึ่งในเงื่อนไขของผลิตภัณฑ์ที่ดีก็คือความโปร่งใส
  • ดื่มน้ำผึ้งที่บ่มจนเรียกว่า “น้ำผึ้ง” มีโทนสีเหลืองสวยและมีองศาเล็กน้อย
  • Sbiten ก็เตรียมน้ำผึ้งด้วย มีองศาน้อยกว่าแสงจันทร์น้ำผึ้ง
  • Berezovka ทำจากยางไม้เบิร์ช ส่วนขนมไหว้พระจันทร์ที่พระเจ้าปีเตอร์มหาราชทำขึ้นจากพืชชนิดหนึ่งคือ "พืชชนิดหนึ่ง"
  • เครื่องดื่มยอดนิยมอย่าง "Spotykach" มีน้ำผลไม้เชอร์รี่หรือลูกพลัม

และพวกเขายังแยกแยะ "โพลูการ์" และ "แสงจันทร์เป็นฟอง" จำนวนองศาในวินาทีมักจะถึง 50 และเมื่อเขย่าจะเกิดฟอง ใน "polugar" ป้อมปราการคือ 40 องศา ลักษณะเด่นของเครื่องดื่มนี้คือเมื่อจุดไฟ ส่วนใหญ่จะไหม้

แช่ผลไม้
แช่ผลไม้

สูตรทำอาหาร

ส่วนผสมของขนมไหว้พระจันทร์ประกอบด้วยธัญพืช ผัก เบอร์รี่ ผลไม้ และแป้ง ส่วนผสมหลักคือ น้ำตาล น้ำเปล่า และยีสต์. ก่อนอื่น คุณควรเลือกสินค้าคงคลังที่เหมาะสม ซึ่งคุณสามารถปรุงเองหรือซื้อที่ร้าน คุณจะต้องใช้เครื่องวัดแอลกอฮอล์และเทอร์โมมิเตอร์สำหรับห้องปกติซึ่งแสดงอุณหภูมิในห้องที่แสงจันทร์ตั้งอยู่ moonshiners ที่มีประสบการณ์จะได้รับเครื่องชั่งวัด ท่อและขวดต่างๆ ที่มีฝาปิดที่ปิดสนิท คุณไม่สามารถทำขนมไหว้พระจันทร์ได้หากไม่มีหม้อใบใหญ่และผ้าห่มอุ่นๆ

ส่วนผสมหลัก

ถ่ายในสัดส่วนต่อไปนี้: สำหรับน้ำ 8 ลิตร คุณต้องใช้ยีสต์แห้ง 40 กรัม สามารถแทนที่ด้วยเครื่องกดธรรมดา แต่ปริมาณจะเป็น 200 กรัม น้ำตาลจะต้อง 2 กก. ผลผลิตของเครื่องดื่มสำเร็จรูปคือ 2 ถึง 2.5 ลิตร

  • ยีสต์ควรซื้อแอลกอฮอล์ชนิดพิเศษ พวกเขาขายในร้านค้าเฉพาะและการกระทำของพวกเขาแตกต่างจากร้านเบเกอรี่เล็กน้อย เมื่อเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ยีสต์ธรรมดาจะมีกลิ่นเฉพาะตัว ในขณะที่แอลกอฮอล์ทำให้เครื่องดื่มมีความบริสุทธิ์มากขึ้น ชนิดของเชื้อรามีผลต่ออัตราการสุกของเห็ดอย่างมาก
  • ถ้าสามารถใช้น้ำบาดาลได้ ก็ไม่ต้องหาทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทำแสงจันทร์ มันถูกปกป้องเล็กน้อยเป็นเวลา 2-3 วันและใช้เพื่อจุดประสงค์ น้ำประปายังมีออกซิเจนและถือว่ามีชีวิตมากกว่าน้ำต้มหรือน้ำบริสุทธิ์ (เรียกว่าน้ำกลั่น)
  • เพื่อให้แสงจันทร์เร็วที่สุด ให้ใช้กรดซิตริก ช่วยเร่งกระบวนการหมักได้อย่างมากและยังส่งผลกระทบคุณภาพของสุราทำให้รสชาติและกลิ่นหอมดีขึ้นอย่างมาก
  • น้ำตาลอาจเป็นสีน้ำตาลหรือสีขาวธรรมดาก็ได้

สินค้าที่ใช้ต้องสดทุกชิ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับยีสต์ หากใช้ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุเป็นส่วนหนึ่งของ moonshine mash จะไม่สามารถหมักได้

แสงจันทร์คลาสสิก

การเตรียมเริ่มต้นด้วยการวางบด ขั้นตอนแรกนี้ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

  • ในกระทะใบใหญ่ ต้ม 1/3 ของปริมาตรน้ำทั้งหมดแล้วเติมน้ำตาล ภาชนะวางบนไฟที่ช้าและต้มโดยคนเป็นครั้งคราว ต้องเอาโฟมที่ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของน้ำเชื่อมออก
  • หลังจาก 10 นาที เติมกรดซิตริกลงในส่วนผสมของเหล้าสำหรับแสงจันทร์ และต้มน้ำเชื่อมต่อไป หลังจากผ่านไปประมาณ 60 นาที ของเหลวทั้งหมดจะถูกเทลงในภาชนะอื่นและเติมน้ำที่เหลือ
  • ยีสต์ละลายแยกต่างหากแล้วเติมลงในน้ำเชื่อมเท่านั้น ควรระลึกไว้เสมอว่าเมื่อส่วนประกอบเหล่านี้รวมกัน จะเกิดฟองจำนวนมาก ดังนั้นภาชนะสำหรับเตรียมบดควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่และกว้าง บางครั้งมีฟองมากจนออกมาจากด้านหลังกระทะ จากนั้นคุณต้องใส่ขนมปังข้าวไรย์ลงไปในส่วนผสม
กระบวนการสร้าง
กระบวนการสร้าง

ส่วนผสมของเหล้าสำหรับแสงจันทร์ถูกเทลงในขวดแก้วและวางวาล์วพิเศษไว้ด้านบนซึ่งเรียกว่าผนึกน้ำ บางครั้งใช้ถุงมือแพทย์ธรรมดาเพื่อจุดประสงค์นี้

กลั่นและชี้แจง

ตามกฎแล้วกระบวนการหมักจะใช้เวลามากถึงสิบวัน ในท้ายที่สุด ตะกอนยีสต์ที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนควรปรากฏในเครื่องดื่ม ถ้าบดยังหวานอยู่ แสดงว่าน้ำตาลยังไม่หมักและไม่มีแอลกอฮอล์ การไม่มีฟองอากาศและเสียงกระเพื่อมบ่งบอกว่าการบดพร้อมสำหรับการประมวลผลต่อไป

ทำให้กระจ่างที่สุดด้วยความช่วยเหลือของดินเหนียว. ในการทำเช่นนี้ผงสีขาวส่วนเล็ก ๆ จะถูกเจือจางด้วยน้ำสะอาดและเติมลงในส่วนผสม อัตราส่วนของของเหลวต่อผงควรเป็น 1:10 นั่นคือ สำหรับดินเหนียว 20 กรัม (หนึ่งช้อนโต๊ะ) คุณจะต้องใช้ของเหลว 200 มล.

ก่อนที่คุณจะเริ่มกลั่น คุณควรหาข้อกำหนดบางประการในการกลั่นเบียร์ที่บ้าน โดยรวมแล้วจะประกอบด้วยสามกลุ่มซึ่งแต่ละกลุ่มมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

  • เกือบไม่มีอันตรายเป็นฝ่ายที่สามหรือที่เรียกว่า "หาง" บางครั้งผู้คนเริ่มใช้งานโดยไม่รอการประมวลผลที่ตามมา กลิ่นของเครื่องดื่มดังกล่าวค่อนข้างไม่พึงประสงค์เนื่องจากน้ำมันฟิวส์เซลและเมทานอลยังคงอยู่ในองค์ประกอบ โดยปกติหลังจากใช้ "หาง" จะมีอาการเจ็บหลักและคลื่นไส้เล็กน้อย
  • เครื่องดื่มประมาณ 300 มล. เรียกว่า "หัว" นี่เป็นส่วนที่อันตรายที่สุดของแสงจันทร์ และยังมีมือสมัครเล่นที่ชอบ Pervak องค์ประกอบของแสงจันทร์ในกรณีนี้จะมีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายจำนวนมาก
  • ส่วนหลักของเครื่องดื่มที่ได้เรียกว่า "แสงจันทร์" เจือจางด้วยน้ำและดำเนินการทำความสะอาดต่อไป

เศษส่วนถูกกำหนดโดยความร้อนบนกองไฟ ดังนั้นสาโทจึงกลายเป็นแสงจันทร์

"ตัว"ทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์ที่ซื้อจากร้านขายยาหรือจัดทำขึ้นเอง สำหรับแอลกอฮอล์สองลิตร ต้องใช้ถ่านหินอย่างน้อยหนึ่งร้อยกรัม Moonshine ทำความสะอาดได้ง่ายมาก: ถ่านหินบดถูกเติมลงในของเหลว ภาชนะปิดด้วยวาล์วและเขย่าอย่างแรง มันตกตะกอนพร้อมกับน้ำมันฟิวส์เซล หลังจากนั้นของเหลวบริสุทธิ์จะถูกเทลงในลูกบาศก์กลั่นและตะกอนจะถูกระบายออก

ทำความสะอาดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันพิสูจน์แล้วว่าค่อนข้างดี โปรดทราบว่าน้ำมันจะต้องไม่ผ่านการกลั่นเท่านั้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์แปรรูปมีสารเคมี สำหรับเครื่องดื่มทุกลิตร คุณจะต้องใช้น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ เทลงในภาชนะและอนุญาตให้ชงเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นใช้ท่อระบายแสงจันทร์ออกอย่างระมัดระวังในขณะที่น้ำมันอยู่บนพื้นผิว

ส่วนสำคัญของกระบวนการทำอาหารเช่นการทำให้กระจ่างและการกำจัดแก๊สไม่สามารถละเลยได้ ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้เครื่องดื่มเหมาะสำหรับการบริโภค ในการกำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ของเหลวจะถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ 50 องศา (อาจสูงกว่านี้เล็กน้อย) ในการทำให้เบาลง ก็แค่นำภาชนะที่บดแล้วไปแช่ในที่เย็น โดยที่อุณหภูมิจะอยู่ที่ 5 องศาเซลเซียส (ไม่ว่าในกรณีใด) หรือเติมดินเหนียวลงในส่วนผสมก็เพียงพอแล้ว

ตามด้วยการกลั่นครั้งที่สอง ในระหว่างที่ของเหลวถูกเทลงในที่นิ่งและให้ความร้อนอีกครั้ง หลังจากนั้นส่วนหัวจะถูกลบออกอีกครั้งและรวบรวม "ร่างกาย" ของเครื่องดื่ม หากกลายเป็นป้อมปราการที่สูงกว่า 40 องศาก็จะถูกเจือจางด้วยน้ำ หากต้องการก็ปล่อยไว้แรงๆ

ด่านสุดท้ายการปรุงอาหารเกี่ยวข้องกับการบรรจุขวดในขวดแก้วและแช่ที่อุณหภูมิประมาณ 15 องศา

สูตรผสม

เมื่อต้องเตรียมมันบด น้ำ ยีสต์ และผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่พวกเขาจะกิน moonshiners ที่มีประสบการณ์อ้างว่าเครื่องดื่มนี้สามารถชงได้จากผลิตภัณฑ์ใด ๆ อย่างแน่นอน ที่เหมาะสมที่สุดคือซีเรียล เบอร์รี่ ผลไม้ กากองุ่น และน้ำตาลทั้งหมด ตัวอย่างเช่น มันบดที่ทำจากแยม ถั่วกับครีมเปรี้ยว มันฝรั่งและฟักทอง ได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นอย่างดี

บราก้ากับพืชตระกูลถั่วและครีมเปรี้ยว

คุณจะต้องใช้ถั่วแห้ง น้ำตาล ครีมเปรี้ยว น้ำและยีสต์เล็กน้อย สำหรับน้ำ 70 ลิตรตามกฎแล้วจะใช้ยีสต์ 700 กรัมครีมเปรี้ยวชุดใหญ่ถั่วบด 4 กก. และน้ำตาล 15 ซองน้ำหนัก 900 กรัม

ถั่วแห้ง
ถั่วแห้ง

เติมยีสต์และถั่วลันเตาลงในน้ำอุ่น หลังจากผสมองค์ประกอบแล้วจะมีการเติมน้ำตาลและผลิตภัณฑ์นมหมัก ส่วนผสมที่ได้ควรคลุมด้วยผ้าห่มอุ่นๆ ทิ้งไว้ 72 ชั่วโมง

ฟักทองหรือมันฝรั่ง

เพื่อเตรียมคลุกเคล้ากับผักเหล่านี้ ฟักทองหั่นเป็นชิ้นแล้วต้มให้สุกเล็กน้อย เพิ่มมอลต์ข้าวบาร์เลย์และยีสต์ลงในมวลขูด

แสงจันทร์กับฟักทอง
แสงจันทร์กับฟักทอง

มันฝรั่งมีแป้งจำนวนมาก ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับสูตรแสงจันทร์ มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย เงื่อนไขหลักคือมันฝรั่งต้องเป็นไอศกรีม มันถูกทำความสะอาดและขัดจังหวะในเครื่องปั่น ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทด้วยน้ำเดือดผสมและทิ้งไว้ให้ใส่ สำหรับน้ำเดือด 30 ลิตร คุณจะต้องใช้มันฝรั่ง 40 กก. และแป้งสาลี 2 กก. หลังจากนั้นสักครู่ของเหลวจะถูกระบายออกและทิ้งไว้ให้ต้มอีกครั้ง หลังจากการระบายน้ำครั้งที่สองของของเหลวแล้วจะมีการเติมยีสต์ จะใช้เวลา 14 วันในการเตรียม mash ประเภทนี้

กับแยมหรือธัญพืช

ถ้าบดทำจากซีเรียล ก็ไม่จำเป็นต้องเติมยีสต์ มีน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก แนะนำให้โรยเมล็ดพืชล่วงหน้าแล้วเติมน้ำตาลลงในน้ำร้อน กระบวนการหมักไม่เกิน 10 วัน โดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิห้องอุ่นเพียงพอ

แยมยังทำขนมไหว้พระจันทร์ได้ยอดเยี่ยมอีกด้วย องค์ประกอบของน้ำตาลบางครั้งด้อยกว่าในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้ สำหรับของเหลว 60 ลิตร คุณจะต้องใช้แยม 12 ลิตร ใส่น้ำตาลประมาณ 6 กก. และยีสต์ 2/3 ซองก็พอ

จากกากองุ่น

Zivany สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์นี้ นี่คือแสงจันทร์ของไซปรัสซึ่งบางครั้งมีอบเชย ไม่มีน้ำตาลและความแรงของเครื่องดื่มไม่เกิน 47 องศา สูตรแสงจันทร์เป็นเรื่องง่าย Zivany ปรุงจากกากเบอร์รี่ที่ยังไม่ได้ปอกเปลือก ซึ่งถูกทำให้ร้อนในน้ำเย็นโดยใช้ภาชนะเซรามิกพิเศษ

ที่บ้านทำมันบดจากกากองุ่นได้ด้วยนะ คุณจะต้องใช้กากองุ่นในปริมาณ 20 กก. น้ำบริสุทธิ์ 70 ลิตร น้ำตาล 10 กก. และยีสต์ 70 กรัม เตรียมสาโทให้เพียงพออย่างรวดเร็วเนื่องจากเค้กองุ่นมีสปอร์ของเชื้อราป่าซึ่งมีผลดีต่อความเร็วในการปรุงอาหาร ทันทีที่กระบวนการหมักหยุดลง ของเหลวจะถูกแยกออกจากส่วนหัวและส่วนหาง และเทลงในภาชนะใหม่ จากนั้นจะชี้แจงและกลั่น ชื่อและองค์ประกอบของแสงจันทร์ในไซปรัสนั้นสัมพันธ์กัน เนื่องจากในการแปล "zivany" หมายถึง "เค้ก"

มีกฎบางอย่างที่ต้องจำขณะทำอาหาร:

  • การตรวจสอบอุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะเมื่อเย็น กระบวนการหมักจะหยุดลง และเมื่ออุณหภูมิสูงเกินไป โฟมจะเริ่มก่อตัว องค์ประกอบของแสงจันทร์จากน้ำตาล น้ำ และยีสต์ค่อนข้างไม่แน่นอน
  • เค้กชิ้นเล็กๆลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ต้องกวนเป็นประจำ ไม่อย่างนั้นจะเกิดเชื้อรา
  • ให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับคุณภาพน้ำในแสงจันทร์ ในน้ำคลอรีน เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงการพัฒนาตามปกติของจุลินทรีย์ ในที่สุดพวกเขาก็ตาย น้ำกลั่นและน้ำต้มก็ไม่เหมาะ
  • ยีสต์ต้องสดและควรมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ในองค์ประกอบของแสงจันทร์ ยีสต์มีบทบาทสำคัญ

มีสูตรทำขนมไหว้พระจันทร์ที่น่าสนใจมากมาย แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนี้ชอบปรุงด้วยสมุนไพรด้วยการเติมน้ำผึ้งพืชเครื่องเทศและผลไม้ บางคนก็มีชื่อเป็นของตัวเอง เช่น Baikal moonshine

แสงจันทร์บนสมุนไพร

ในแสงจันทร์ "ไบคาล" มีสาโทเซนต์จอห์น, ถั่วไพน์, เปลือกมะนาว, ชะเอมและสะโพกกุหลาบ แถมยังใส่เครื่องดื่มอีกด้วยราก Eleutherococcus ตอนทำอาหารใช้ได้ทั้งวัตถุดิบแห้งและของสด

ราก Eleutherococcus
ราก Eleutherococcus

ส่วนประกอบผักทั้งหมดที่อยู่ในองค์ประกอบของแสงจันทร์จะถูกนำมาเท่า ๆ กันวางในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วเทด้วยแสงจันทร์ ใส่องค์ประกอบเป็นเวลาสองสัปดาห์ในที่เย็นและได้รับการปกป้องจากแสงแดด เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกกรองและเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในองค์ประกอบ Moonshine "Baikal" มีสรรพคุณทางยาที่ได้รับจากสมุนไพร ประกอบด้วยวิตามิน ธาตุและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ

แสงจันทร์มีอะไรเพิ่มบ้าง

เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถผสมกับผลเบอร์รี่หรือเครื่องเทศได้ บางครั้งใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล ในกรณีนี้ Moonshine จะได้รับกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์นี้ในขั้นต้น เครื่องดื่มที่ใช้ลูกกวาดเป็นที่นิยมอย่างมากในยุค 80 เงื่อนไขหลักคือการเลือกผลิตภัณฑ์ขนมที่มีไส้เหมือนกัน ใช้แทนน้ำตาลได้ด้วย

น้ำผึ้งสำหรับแสงจันทร์
น้ำผึ้งสำหรับแสงจันทร์

เครื่องดื่มที่ผสมเปลือกไม้โอ๊คด้วยการเติมกาแฟสำเร็จรูปสองสามช้อนโต๊ะจะได้รสชาติและกลิ่นหอมของคอนญัก ส่วนผสมของแสงจันทร์เย็น ๆ ได้มาจากไม้วอร์มวูดหรือใบกระวาน การเพิ่มองค์ประกอบเหล่านี้ไม่สมเหตุสมผล พวกเขามีผลดีต่อสถานะของหลอดเลือด ขยายพวกเขา และป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด ไม้วอร์มวูดต่อสู้กับสัญญาณแรกของต่อมลูกหมากอักเสบ วัณโรค และหลอดลมอักเสบ

คุณสามารถกำจัดกลิ่นฉุนได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศ เช่น ยี่หร่า กานพลู และหญ้าฝรั่น พวกเขาเพิ่มในปริมาณที่จำกัด เครื่องเทศแต่ละชนิดมีผลแตกต่างกันไปในร่างกายมนุษย์ ซึ่งไม่เป็นผลดีเสมอไป

เพื่อให้เครื่องดื่มมีสีที่ถูกใจ จะใช้สีย้อมธรรมชาติที่ได้จากพืช ตัวอย่างเช่น ทับทิมที่สดใสสามารถทำได้ด้วยบลูเบอร์รี่ สีทองกับหญ้าฝรั่น และสีน้ำตาลเข้มกับน้ำผึ้งและเปลือกไม้โอ๊ค

ความขมหายไปเพราะมะนาว เพื่อให้ส่วนประกอบจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผ่านเข้าสู่องค์ประกอบของแสงจันทร์ได้อย่างสมบูรณ์ ควรผสมเครื่องดื่มเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ