มูสลี่ไม่มีน้ำตาล: คุณสมบัติและตัวเลือกการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

มูสลี่บาร์เป็นสินค้าแสนสะดวกที่มักใช้เป็นอาหารว่าง อาหารดังกล่าวตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วและให้พลังงานแก่ร่างกาย มักใช้โดยผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก แต่ไม่ต้องการเลิกกินของหวาน มูสลี่ที่ไม่มีน้ำตาลเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ประโยชน์ของอาหารและสูตรอาหารสำหรับการเตรียมมีอธิบายไว้ในส่วนต่างๆ ของบทความ

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

วันนี้ คุณสามารถเห็นขนมไดเอทมากมายบนชั้นวาง หนึ่งในอาหารที่พบบ่อยที่สุดคือมูสลี่บาร์ที่ปราศจากน้ำตาล ผู้ผลิตกำหนดลักษณะผลิตภัณฑ์เช่นอาหาร แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น ในการผลิตบาร์จะใช้สารเติมแต่งซึ่งมีแคลอรี่จำนวนมาก ดังนั้นแม่บ้านหลายคนชอบทำอาหารที่บ้านโดยไม่ต้องใช้น้ำตาลและไขมัน อาหารอันโอชะดังกล่าวมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย มีมากมายวิธีการเตรียมมัน สูตรอาหาร ได้แก่ ผลไม้แห้ง มะพร้าวขูด น้ำผึ้ง เบอร์รี่ เมล็ดถั่ว ผู้เชี่ยวชาญควรคำนึงว่ามูสลี่ปลอดน้ำตาลที่ทำเองจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อมีส่วนผสมที่มีคุณภาพ

ดังนั้น สินค้าที่จำเป็นสำหรับจานต้องเลือกอย่างระมัดระวัง

บาร์พร้อมอินทผลัมและกล้วย

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

1. 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ต
2. ซินนามอนบดหนึ่งช้อนเล็ก
3. แอปริคอตแห้งสับหนึ่งในสี่ส่วน
4. เมล็ดถั่วจำนวนเท่ากัน (วอลนัทหรืออัลมอนด์)
5. กล้วยสุกขนาดใหญ่สามลูก
6. 1, วานิลลาสกัด 5 ช้อนเล็ก
7. อินทผลัมหนึ่งในสี่ถ้วย

เตาอบมีอุณหภูมิ 180 องศา ในการเตรียมแท่งคุณต้องใช้จานสี่เหลี่ยม มันถูกปกคลุมด้วยชั้นของกระดาษ parchment และน้ำมัน กล้วยบดด้วยส้อม รวมกับซีเรียล อินทผลัมสับ แอปริคอตแห้ง เพิ่มเมล็ดถั่วสับ, อบเชย, สารสกัดวานิลลาลงในมวลที่ได้ ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง ใส่ในจานอบ สูตรมูสลี่ปราศจากน้ำตาลพร้อมอินทผลัมและกล้วยปรุงในเตาอบเป็นเวลา 35 นาที จากนั้นนำมวลออกจากเตา ผึ่งให้เย็นแล้วแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

บาร์กับแอปเปิ้ลและลูกแพร์

จานประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

1. ข้าวโอ๊ต จำนวน 200 กรัม
2. กล้วย
3. แอปเปิลลูกใหญ่สองลูกขนาด
4. ลูกแพร์
5. แอปริคอตแห้ง จำนวน 20 กรัม
6. ลูกเกด (ปริมาณเท่ากัน).
7. เมล็ดวอลนัทปอกเปลือก 100 กรัม
8. พลัมแห้ง – 20 กรัม

มูสลี่ไม่ใส่น้ำตาลตามสูตรนี้เตรียมแบบนี้

ล้างและตากส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับจาน ลูกแพร์และแอปเปิ้ลทำความสะอาดจากเมล็ดและเปลือก บดบนเครื่องขูด กล้วยบดด้วยส้อม จากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสม ลูกพลัมแห้งลูกเกดและแอปริคอตแห้งถูกบดขยี้ ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพิ่มเมล็ดวอลนัทสับ มวลถูกถูด้วยมือ เนื้อสัมผัสควรมีลักษณะเป็นแป้งหนา จากนั้นวางส่วนผสมลงบนพื้นผิวของแผ่นโลหะที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และทาด้วยชั้นของน้ำมัน ปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที มวลร้อนถูกนำออกจากเตาอบและแบ่งออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม จากนั้นคุณต้องรอให้บาร์เย็นลง

มูสลี่กับเบอร์รี่และเมล็ดฟักทอง

ในการเตรียมอาหาร คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. ข้าวโอ๊ต 250 กรัม
2. งาใหญ่สองช้อน
3. น้ำผึ้ง ปริมาณ 70 กรัม
4. แอปเปิ้ลขนาดกลาง
5. สตรอเบอร์รี่ 180g.
6. เมล็ดฟักทองสี่ช้อนใหญ่
7. องุ่นแห้งเบา 50 กรัม
8. ลูกเกดดำ (เบอร์เดียวกัน).
9. แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
10. จำนวนวันที่เท่ากัน
11. เนย 60 กรัม
12. แบล็กเบอร์รี่ 120g

ทำมูสลี่บาร์ไม่ใส่น้ำตาลต้องวางข้าวโอ๊ต เมล็ดพืช งา และองุ่นแห้งในชามใบใหญ่ วันที่ปอกเปลือกถูกบดขยี้ ทำเช่นเดียวกันกับแอปริคอตแห้ง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกัน ผลเบอร์รี่บดด้วยเครื่องปั่น ผ่านตะแกรง

แอปเปิ้ลขูดแล้ว. ผสมกับสตรอเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ น้ำมันถูกับน้ำผึ้งในชามแยกต่างหาก มวลที่ได้จะต้องวางบนเตาและให้ความร้อนโดยกวนเป็นครั้งคราว มันควรจะกลายเป็นของเหลว ผสมส่วนผสมกับส่วนผสมที่เหลือ จานอบถูกปกคลุมด้วยชั้นของกระดาษ parchment และวางมวลไว้บนนั้น ปรุงในเตาอบประมาณหกสิบนาที

จากนั้นนำส่วนผสมออกมา แช่เย็นแล้วแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

มูสลี่ไร้น้ำตาลใส่แอปริคอต

อาหารประกอบด้วย:

1. เมล็ดวอลนัท 30 กรัม
2. กล้วยสองลูก
3. เมล็ดแอปริคอท จำนวน 20 กรัม
4. ซีเรียลธัญพืชหลายแก้ว
5. แอปเปิ้ลลูกเล็กสองลูก
6. องุ่นตากแห้ง จำนวน 50 กรัม

วิธีทำมูสลี่บาร์ไร้น้ำตาลด้วยแอปริคอตพิท

เพื่อเตรียมจาน คุณต้องบดกล้วยในเครื่องปั่น แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับบนเครื่องขูด ควรสับเมล็ดถั่ว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกันอย่างดี วางบนพื้นผิวของแผ่นโลหะที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment มวลที่ได้จะถูกปรุงในเตาอบเป็นเวลายี่สิบห้านาที แล้วแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม