หัวบีทไมโครเวฟ: Tips and Tricks

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หัวบีทเป็นของตกแต่งโต๊ะจริงๆ เพียงแค่ผสมกับกระเทียมและโยเกิร์ต คุณก็สามารถทำสลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้ภายใน 5 นาที ขอแนะนำให้กินที่มีเฮโมโกลบินต่ำและมีปัญหาทางเดินอาหาร การปลูกพืชรากนี้ใช้เพื่อเตรียมอาหารจำนวนมาก: จาก vinaigrette ไปจนถึง Borscht ต้องขอบคุณสีและรสชาติเบอร์กันดีที่ยอดเยี่ยม นั่นเป็นเพียงการต้มหัวบีท คุณต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ยังทำให้กระทะเสีย ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงเก็บจานพิเศษไว้เพื่อการนี้

แต่คุณสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ได้ ถ้าคุณรู้วิธีต้มหัวบีทในไมโครเวฟ ซึ่งสามารถทำได้ไม่เพียงแค่อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ยังทำได้หลายวิธี คุณเพียงแค่ต้องจำกฎง่ายๆ สองสามข้อ ไม่ว่าในกรณีใดต้องล้างรากพืชก่อนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหัวบีทขนาดเล็กปรุงในไมโครเวฟได้เร็วกว่าในไมโครเวฟที่ใหญ่กว่า ดังนั้นหากต้องการเชื่อมหลายๆ ชิ้น ให้เลือกประมาณหนึ่งชิ้นดีกว่าขนาด

ส่วนใหญ่มักจะเตรียมหัวบีทในไมโครเวฟดังนี้ ในหลาย ๆ ที่ ให้ทิ่มผักด้วยส้อม มีด หรือไม้ ใส่ชามตื้น เทน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ ใส่หัวบีทหนึ่งถ้วยในไมโครเวฟแล้วอบด้วยกำลังไฟสูงสุดประมาณ 10-15 นาที สามารถตรวจสอบความพร้อมได้ตามปกติ - ด้วยมีด ถ้ามันเข้าสู่รากพืชได้ง่ายหัวผักกาดก็พร้อม ถ้าไม่เช่นนั้นให้อบต่อ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เท่านั้น: เนื่องจากไมโครเวฟให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ใดๆ อย่างไม่สม่ำเสมอ คุณจึงต้องทิ้งไว้ 5-10 นาทีเพื่อให้อุณหภูมิสม่ำเสมอ และหลังจากนั้นก็ลอง

จริง วิธีนั้นมีข้อเสียอยู่อย่างหนึ่ง เมื่อหัวบีทเข้าไมโครเวฟ น้ำผลไม้อาจกระเซ็น ดังนั้นคุณต้องล้างผนังเตาไมโครเวฟซึ่งไม่สะดวกนัก ดังนั้นหลายคนชอบปรุงหัวบีทในไมโครเวฟในภาชนะที่ปิดสนิท ทางที่ดีควรซื้อกระเป๋าแบบพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ แต่ถ้าหาไม่เจอจะใช้ถุงพลาสติกธรรมดาก็ได้ หัวบีทที่ล้างและเตรียมไว้จะถูกวางไว้ข้างในและปิดผนึกอย่างผนึกแน่น บรรจุในไมโครเวฟและอบประมาณ 10-15 นาทีจนสุก ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและคุณสามารถลองผัก

น่าสนใจ หัวบีตไมโครเวฟนั้นไม่ได้แย่ไปกว่าการต้มในน้ำหรืออบในเตาอบ และใช้เวลาน้อยกว่ามาก คุณสามารถย่นเวลาทำอาหารให้สั้นลงได้อีกโดยหั่นบีทรูทเป็นชิ้นๆ แต่ผู้ที่ต้องการมากขึ้นสามารถปรุงอาหารมื้อใหญ่ได้โดยตรงในไมโครเวฟ ตัดหัวบีทที่อบแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่หัวหอมสับและน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ และอบในไมโครเวฟ 2-3 นาที จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งถ้วยครึ่งกับแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ พริกไทยเกลือและเทน้ำส้มสายชูเล็กน้อย อบต่ออีก 6-7 นาทีด้วยไมโครเวฟปานกลาง ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารอร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

รู้วิธีทำบีทรูทในไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว คุณสามารถปรุงสลัดที่คุณชื่นชอบได้ทุกเมื่อ ท้ายที่สุดตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องรอหลายชั่วโมงจนกว่าการครอบตัดนี้จะสุก แล้วล้างกระทะจากตะกรันเป็นเวลานาน ไมโครเวฟไม่ได้มีไว้สำหรับอุ่นอาหารเท่านั้น เธอยังช่วยปฏิคมเตรียมอาหารมื้ออร่อยอีกด้วย