โหระพา: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

โหระพาเป็นพืชประเภทเผ็ดที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่พ่อครัว เป็นสมุนไพรที่สวยงามมีกลิ่นหอม มีพันธุ์สีเขียวและสีม่วง ไม่มีความแตกต่างใหญ่ระหว่างพวกเขา สีเขียวจะอ่อนกว่า และสีม่วงมีกลิ่นหอมที่เข้มข้น สีสดใส ซึ่งช่วยให้ใช้สำหรับตกแต่งจาน: เนื้อสัตว์ ปลา เช่นเดียวกับสลัดและซอส สมุนไพรสดและแห้งเหมาะสำหรับใช้ รสชาติจัดจ้าน มีความขมนิดๆ ชวนให้นึกถึงออลสไปซ์

อย่างไรก็ตาม โหระพาไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรู้จักสรรพคุณทางยาอีกด้วย คุณสมบัติการรักษานั้นมีอยู่ในใบไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในลำต้น เมล็ด และดอกโหระพาด้วย ด้วยผลดีต่อร่างกายจึงเป็นประโยชน์กับทุกคนอย่างเท่าเทียมกัน ที่นี่เราจะทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโหระพาสีม่วงและสีเขียวหาวิธีการนี้สมุนไพรมหัศจรรย์ใช้ในการปรุงอาหารและการปฏิบัติทางการแพทย์

พื้นที่จำหน่าย

โหระพาถูกค้นพบครั้งแรกในเอเชียเขตร้อน ในอินเดียและอิหร่าน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและแพทย์ได้ใช้มันมานานกว่า 5,000 ปีแล้ว ในอาหารของชาวเมดิเตอเรเนียน พืชครองตำแหน่งชั้นนำในหมู่เครื่องเทศสำหรับรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ แปลจากภาษากรีกคำว่า "basil" แปลว่า "ราชา"

รายละเอียด

โหระพาเป็นไม้ล้มลุกที่มีความสูงไม่เกิน 50 ซม. ดอกบานเป็นดอกเล็กๆ สีขาว ม่วงอ่อนหรือชมพู ใบมีสีเขียวหรือสีม่วง โดยรวมแล้วมีพืชประมาณ 70 ชนิด ซึ่งมีลักษณะ รสชาติ และกลิ่นต่างกัน โหระพามีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งให้กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

องค์ประกอบ

โหระพาอุดมไปด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ สมุนไพรนี้มี:

• คาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายย่อยได้ง่ายและปล่อยพลังงานเมื่อสลาย
• วิตามิน A, B2, K และ C ที่เอื้อต่อการทำงานปกติของร่างกาย
• น้ำมันที่ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวและป้องกันริ้วรอย;
• อีเทอร์ที่ส่งผลดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจ;
• แทนนินที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด
• รูตินช่วยเพิ่มคุณภาพเลือดและเสริมสร้างผนังเรือ;
• flavonoids - สารประกอบที่ป้องกันเนื้องอกและควบคุมการเผาผลาญ
• สารที่มีแหล่งกำเนิดแร่ (โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี และอื่นๆ)

สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโหระพาแห้งนั้นไม่ได้ด้อยกว่าพืชสดเลย ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือเนื้อหาของวิตามินซี: มีมากกว่าในรูปแบบสด โหระพาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับโหระพาสีม่วง สีเขียวมีกลิ่นที่เด่นชัดน้อยกว่าสีม่วงซึ่งมีรสที่ค้างอยู่ในคอที่คมชัดกว่า นอกจากนี้ยังมีโหระพามะนาวซึ่งมีคุณสมบัติเหมือนกัน แต่มีกลิ่นหอมสดชื่นที่เด่นชัดมาก

สรรพคุณของโหระพาเขียวและม่วง

นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ได้ระบุคุณสมบัติจำนวนหนึ่งที่มีอยู่ในโหระพาทุกประเภท รายการหลักอยู่ด้านล่าง:

• พืชเสริมสร้างหัวใจและปรับปรุงการทำงานของมัน;
• ป้องกันผิวแก่ก่อนวัย;
• ไม่อนุญาตให้เกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ทำให้หลอดเลือดแข็งแรง และลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด
• ป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง;
• เพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียก่อโรค (enterococcus, staphylococcus และอื่นๆ);
• ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ ป้องกันการอักเสบของเยื่อเมือกและอาการท้องอืด;
• ผลในเชิงบวกต่อการแข็งตัวของเลือด
• เป็นการป้องกันโรคริดสีดวงทวาร
• บรรเทาอาการข้ออักเสบ;
• มีคุณสมบัติต้านการอักเสบเด่นชัด
• ต้นไม้ถือเป็นยารักษาที่ดีภาวะซึมเศร้า;
• มีผลการรักษาในช่องปาก;
• ดีต่อสายตา;
• บรรเทาอาการปวดหัว

นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของประโยชน์ต่อสุขภาพของโหระพา แต่น่าประทับใจ มีประโยชน์อะไรอีก

สรรพคุณของโหระพาสำหรับผู้หญิง

โหระพาทุกชนิดถูกค้นพบแล้วว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง การใช้งานสามารถก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกายผู้หญิง

1. บรรเทาอาการปวดจาก PMS. ความเจ็บปวดที่ผู้หญิงประสบก่อนมีประจำเดือนจะรุนแรงน้อยลง อารมณ์ทั่วไปดีขึ้นและร่าเริงปรากฏขึ้น ในช่วง PMS และมีประจำเดือน ผู้หญิงควรกินใบโหระพามากขึ้น ด้วยความช่วยเหลือของมัน การขาดธาตุเหล็กจะถูกเติมเต็มซึ่งถูกขับออกจากร่างกายด้วยการสูญเสียเลือด
2. ช่วยเรื่องกระเพาะปัสสาวะอักเสบ. เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคคุณต้องมี 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนใบที่บดแล้วหนึ่งช้อนโต๊ะและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน ก่อนใช้ ให้น้ำซุปเย็นและกรองผ่านผ้าก๊อซ 2 ชั้น ใช้ยาต้ม 50 กรัม วันละ 3 ครั้ง
3. เพาะเมล็ดเพื่อลดน้ำหนัก. ผู้หญิงมักประสบปัญหาน้ำหนักเกินและต้องการกำจัดกิโลกรัม ปรากฎว่าสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดโหระพาซึ่งสามารถทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ เราเตรียมการแช่ดังนี้: ใช้เมล็ด 1 ช้อนชาแล้วเทน้ำร้อน 100 มล. ผสม หลังจาก 5-10 นาที เมล็ดจะบวม จากนั้นเติมโยเกิร์ตลงในเครื่องดื่มแล้วดื่มเป็นอาหารเช้า ยังแนะนำสำหรับการลดน้ำหนักอาบน้ำด้วยใบโหระพา ด้วยขั้นตอนนี้ สารพิษออกจากร่างกายและสามารถขจัดอาการบวมได้

ข้อห้ามสำหรับผู้หญิง

โหระพาไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีข้อห้าม ไม่แนะนำโหระพาในรูปแบบใด ๆ สำหรับสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในพืชทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงปรารถนาในช่วงเวลานี้ น้ำมันหอมระเหยโหระพาสามารถเพิ่มเสียงของมดลูกและส่งผลเสียต่อคุณภาพของน้ำนมแม่

สรรพคุณสำหรับผู้ชาย

โหระพามีประโยชน์สำหรับเพศที่แข็งแกร่งอย่างไร

1. โหระพาม่วงเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับความอ่อนแอได้สำเร็จ กรดที่ใช้งานของ "สมุนไพรหลวง" เพิ่มการไหลเวียนโลหิตช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เลือดไหลเวียนไปที่อวัยวะเพศของผู้ชายได้ดี เพิ่มความใคร่และสมรรถภาพเพิ่มขึ้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ คุณต้องดื่มชาโหระพาวันละสองครั้ง เมื่อเตรียมให้เทใบแห้ง 30 กรัมลงในน้ำเดือด 500 มล. จากนั้นคุณต้องใส่สารละลายเป็นเวลา 35 นาทีแล้วกรอง ดื่มของเหลวในปริมาณสองโดสหลังจากเติมน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวแล้ว
2. โหระพาช่วยให้ผู้ชายสามารถเก็บได้มากขึ้นซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อเขาอยู่บนท้องถนน สารที่อยู่ในหญ้าช่วยให้มีสมาธิ กระฉับกระเฉง อารมณ์ดี
3. กะเพราแห้งช่วยกำจัดไขมันหน้าท้องได้ควรเตรียมยาตามที่อธิบายไว้ข้างต้น เมล็ดของมันสามารถเผาผลาญไขมันส่วนเกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ลืมเกี่ยวกับการออกกำลังกาย
4. โหระพาสามารถฟื้นฟูร่างกายได้หลังจากทำงานหนักเกินไปหรือทางประสาท ต้องขอบคุณกลุ่มวิตามินและธาตุเหล็ก
5. สมุนไพรรสเผ็ดนี้สามารถเสริมสร้างเส้นประสาท ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ และทำให้ผลกระทบจากสถานการณ์ตึงเครียดเป็นไปอย่างราบรื่น

โหระพามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้ชาย และทำไมการมีอยู่ของมันในอาหารของเพศที่แข็งแรงจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ข้อห้ามสำหรับผู้ชายและผู้หญิง

แม้ว่าโหระพาจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็ยังมีกลุ่มคนที่ห้ามใช้โหระพาในทุกรูปแบบ นี่คือข้อห้ามสำหรับ:

• ผู้ที่มีอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง รวมทั้งผู้ป่วยขาดเลือด;
• ผู้ที่เป็นโรคลิ่มเลือดอุดตัน ลิ่มเลือดอุดตัน ลิ่มเลือดอุดตัน
• ผู้ป่วยโรคลมชัก;
• ผู้ป่วย hypotonic;
• เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี;

ไม่แนะนำให้ดื่มชาโหระพาในปริมาณมาก แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาทั้งหมดก็ตาม ใบและลำต้นของพืชชนิดนี้มีสารปรอทอยู่เล็กน้อย ซึ่งสามารถสะสมในร่างกายและเป็นพิษได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว หลังจากการรักษาเป็นเวลาสามสัปดาห์ ขอแนะนำให้หยุดพักหนึ่งสัปดาห์

การใช้เมล็ดพืชเพื่อลดน้ำหนัก

เพื่อให้รูปร่างของคุณโดดเด่นด้วยความสง่างาม ให้ความสนใจกับเมล็ดโหระพาไทย ด้วยเหตุนี้คุณต้องเตรียมขนมจากกะทิ เมล็ดถูกเทด้วยน้ำร้อนและปล่อยให้บวม หลังจากสะเด็ดน้ำแล้วเทกะทิลงในเมล็ด เครื่องดื่มจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่ดอกมะลิหรือกลีบกุหลาบ

ขอบคุณเมล็ดโหระพา คุณสามารถขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย เร่งการเผาผลาญ ขจัดของเหลวส่วนเกินและสารอันตราย

การใช้ยา

ตอนนี้เรามาดูกันว่าโหระพาควรใช้อย่างไรเพื่อต้านโรคต่างๆ และรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ มหาวิหารได้พบประโยชน์มากมาย

สำหรับคนไอแห้ง

ใส่หญ้า 7 ใบ กระเทียม 4 กลีบ ลงในจาน เทน้ำ 100 มล. ลงไป แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที เราดื่มน้ำซุปที่กรองแล้วเย็นลงในระหว่างวัน ยาต้มที่ปรุงแล้วจะทำให้เสมหะอ่อนลงและทำให้ไอง่ายขึ้น

เสริมสร้างเคลือบฟันและเหงือก

เราเอาใบแห้ง 5-6 ใบมาบดให้เป็นผง ใช้แป้งฝุ่นนี้แปรงฟันเหมือนยาสีฟัน สักพักเคลือบฟันก็จะแข็งแรงขึ้นและเหงือกก็จะดีขึ้น

สำหรับนิ่วในไต

สรรพคุณของโหระพาสดช่วยรักษาโรคนิ่วในไต ก่อนกินต้องกิน 7-8 ใบ น้ำผลไม้ของพืชกระตุ้นการหลั่งของน้ำดี หากทานเป็นเวลา 5 เดือน ผสมน้ำโหระพาและน้ำผึ้งในในสัดส่วนที่เท่ากัน แล้วคุณจะลืมนิ่วในไตไปตลอดกาล

เพื่อปรับปรุงการมองเห็น

วิสัยทัศน์แข็งแรงขึ้นได้ด้วยการกินใบสดเป็นประจำ เพื่อไม่ให้ดวงตาของคุณเมื่อยล้าให้เตรียมยาตามสูตรต่อไปนี้: 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนผักใบเขียวหรือวัตถุดิบแห้งเทน้ำเดือด 1500 มล. จากนั้นเย็นและกรองแล้วล้างตาด้วยการแช่หรือประคบที่เปลือกตาวันละสองครั้ง หลังจากจบหลักสูตร 12 วันเราหยุดพักหนึ่งสัปดาห์จากนั้นจึงทำการรักษาซ้ำ ด้วยความช่วยเหลือของวิธีการรักษาดังกล่าว เป็นการง่ายที่จะขจัดความรู้สึกแสบร้อนในดวงตาและป้องกันการอักเสบของเปลือกตา

คลายเครียด

ทุกวันเพื่อคลายเครียด เรากินพืชรสเผ็ด 12 ใบในปริมาณ 3-4 โดส เคี้ยวให้อร่อย น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจะทำให้ปลายประสาทสงบลง ขับสารพิษออกจากร่างกาย

ปัญหาทางเดินอาหาร

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทสมุนไพร 1.5 ช้อนชาลงในน้ำเดือด 250 มล. จากนั้นทิ้งเครื่องดื่มไว้ 25 นาที กรองและเย็น ดื่มวันละ 2 แก้วเป็นเวลา 8 วัน หลังจากนั้นเราพัก 2 สัปดาห์ แล้วทำซ้ำขั้นตอนการรักษา

เพิ่มภูมิคุ้มกัน

เราเอาใบแห้ง 15 กรัมมาบดให้เป็นผง จากนั้นต้มน้ำเดือด 200 มล. หลังจากแช่ ทำความเย็น และกรอง 20 นาที ยาจะพร้อมใช้งาน คุณต้องดื่มวันละสามครั้ง 50 มล. หลังอาหาร

สำหรับโรคไขข้อ

เราเอาใบโหระพาแห้งสับ 40 กรัม ลงในชามด้วยน้ำเดือดสองลิตร หลังจากแช่และกรอง 35 นาทีแล้ว ให้เทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ลงในอ่าง ซึ่งควรใช้เวลาภายในหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

คุณสมบัติวิเศษ

นอกจากสรรพคุณทางยาแล้ว โหระพายังมีสรรพคุณทางเวทมนตร์อีกด้วย มันถูกกล่าวหาว่าสามารถเสริมสร้างความสัมพันธ์ในชีวิตสมรส เพิ่มความแข็งแกร่งและอารมณ์ ดึงดูดความมั่งคั่งและโชคดีมาที่บ้านของคุณ และรักษาความสงบในบ้าน ยิ่งกว่านั้นบางคนเชื่อว่าการใช้โหระพาสามารถทำให้บุคคลมีความสามารถในการมองเห็นได้ มันคุ้มค่าที่จะปลูกต้นโหระพาหลายต้นในกระถางในบ้าน แล้วคุณจะมีทุกอย่าง ทั้งสุขภาพ ความรัก เงินทอง ความสงบ ความสามัคคี ความเข้าใจซึ่งกันและกัน และอารมณ์ดี