ทิงเจอร์จีนและเวียดนามกับงู: คุณสมบัติที่มีประโยชน์วิธีใช้
ทิงเจอร์จีนและเวียดนามกับงู: คุณสมบัติที่มีประโยชน์วิธีใช้
Anonim

ประเทศตะวันออกที่มีลักษณะการกินที่ไม่ธรรมดาอาจทำให้นักท่องเที่ยวที่ขาดประสบการณ์บางคนประหลาดใจหรือหวาดกลัว หนึ่งสิ่งสร้างดังกล่าวคือทิงเจอร์งู เครื่องดื่มนี้เป็นที่ต้องการของชาวเวียดนามและจีนค่อนข้างมาก ความนิยมสูงของทิงเจอร์งูนั้นเกิดจากการที่เมื่อใช้อย่างถูกต้องจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติการเกิดขึ้น คุณสมบัติ และคุณสมบัติของเครื่องดื่มนี้จากบทความนี้

แนะนำตัว

ทิงเจอร์งูคือวอดก้า หัวใจของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่แปลกใหม่นี้คืองูพิษที่อยู่ในขวด ชาวบ้านเชื่อว่าพิษที่ละลายในแอลกอฮอล์นั้นดีต่อสุขภาพ ในประเทศแถบเอเชีย ผลิตภัณฑ์นี้เรียกอีกอย่างว่างู

ทิงเจอร์จีนกับงู
ทิงเจอร์จีนกับงู

เกี่ยวกับประวัติการสร้างสรรค์

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับที่มาของทิงเจอร์งู อย่างไรก็ตาม ประเทศในเอเชียก็มีเวอร์ชันของตนเอง ตามตำนานเล่าขานเรื่องหนึ่ง ในประเทศจีน ทิงเจอร์ที่มีงูปรากฏขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน เนื่องมาจากเด็กหญิงที่เป็นโรคเรื้อน ในขณะนั้นเชื่อกันว่าสามารถรักษาโรคนี้ได้ด้วยการแพร่เชื้อให้สามีเท่านั้น อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่เหมาะกับเธอ และเมื่อทุกคนกำลังเตรียมตัวสำหรับงานแต่งงาน เจ้าสาวก็หลบภัยอยู่ในห้องแยกต่างหากซึ่งมีการเตรียมแอลกอฮอล์ทำเองสำหรับการเฉลิมฉลองที่จะเกิดขึ้น จากนั้นหญิงสาวก็ดื่มวอดก้าข้าวและผล็อยหลับไป เมื่อเธอตื่นขึ้น เธอประหลาดใจที่พบว่าเธอมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ ต่อมาพบงูในขวดหนึ่ง เชื่อกันว่าทิงเจอร์จีนกับงูปรากฏขึ้นหลังจากเหตุการณ์นี้

ในปีถัดมา ชาวจีนเริ่มใช้ของเหลวที่คล้ายคลึงกันเพื่อรักษาโรคอื่นๆ มากมาย นักวิจัยบางคนเชื่อว่าเครื่องดื่มนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในเวียดนาม ทิงเจอร์งูถูกนำมาใช้ในสมัยราชวงศ์โจวแล้ว

ทิงเจอร์งูจีน
ทิงเจอร์งูจีน

เกี่ยวกับเทคโนโลยีการผลิต

ทิงเจอร์ทำขึ้นตามสูตรที่แตกต่างกัน แต่ใช้หลักการเดียวกันในระหว่างการเตรียม อย่างแรกเลย สัตว์เลื้อยคลานจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ในภาชนะที่แยกจากกัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดมูลงู จากนั้นล้างให้สะอาดและวางในภาชนะแก้วซึ่งเต็มไปด้วยรสขม เทคโนโลยีการผลิตยังเกี่ยวข้องกับการใช้ไวน์ หลังจากห้าวันขวดจะถูกเปิดออก ในขณะเดียวกัน สัตว์เลื้อยคลานก็พยายามหายใจออกซิเจนจะออกมาเล็กน้อย ในขณะนี้แมงป่องของราชวงศ์ถูกใส่เข้าไปในปากเนื่องจากการที่อวัยวะของงูจะผลิตสารออกฤทธิ์เร็วขึ้น เป็นผลให้น้ำดีและพิษจะถูกปล่อยลงในทิงเจอร์ซึ่งแอลกอฮอล์จะทำให้เป็นกลางในอนาคต แน่นอนว่าสิ่งนี้เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อผลิตภัณฑ์มีอายุการใช้งานยาวนาน สรรพคุณที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ และเครื่องดื่มสามารถใช้เป็นยาได้

เกี่ยวกับรูปลักษณ์

ดูจากรีวิวมากมายของนักท่องเที่ยวที่ไม่คุ้นเคยกับประเพณีแปลกใหม่ของชาวเอเชีย ขวดทิงเจอร์ดูไม่สวยเท่าไหร่ สำหรับบางคน พวกเขายังทำให้เกิดการปฏิเสธ และไม่น่าแปลกใจเลยที่วอดก้าข้าวผสมงูจะมีสีเหลือง

วิธีการใช้ทิงเจอร์งู
วิธีการใช้ทิงเจอร์งู

รสขมแบบจีนดั้งเดิมสามารถนำเสนอในรูปแบบต่างๆ ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใส่งู แมงป่อง โซจู ซาลาแมนเดอร์ ตะขาบ ตุ๊กแก และม้าน้ำ ใส่ขวด เครื่องดื่มดังกล่าวจำเป็นต้องปรุงรสด้วยพืชสมุนไพรและส่วนประกอบอื่นๆ

ทิงเจอร์งูเวียดนาม
ทิงเจอร์งูเวียดนาม

เกี่ยวกับคุณสมบัติของสินค้าจีน

ตามที่ผู้บริโภคบอก คอยล์ที่ผลิตในจีนมีกลิ่นแปลกๆ ของเหลวเสริมนี้มีลักษณะของโทนสีเหลืองและความสม่ำเสมอที่เข้มข้น เทคโนโลยีการทำอาหารเกี่ยวข้องกับการใช้สัตว์เลื้อยคลานหลากหลายสายพันธุ์ ขวดสามารถบรรจุงูตัวใหญ่หนึ่งตัวหรืองูตัวเล็กหลายตัว เครื่องดื่มปรุงรสด้วยโสม สมุนไพร และนานาชนิดผลเบอร์รี่ เพิ่มรากดอกไม้และใบพืชต่าง ๆ ลงในวอดก้า ส่วนผสมนี้สามารถเป็นได้ทั้งแบบแห้งและแบบธรรมชาติ สินค้ามีรสชาติและกลิ่นทาร์ตผิดปกติ

วิธีการดื่มทิงเจอร์งู
วิธีการดื่มทิงเจอร์งู

แน่นอนว่าคนจีนเจ้าเล่ห์ใช้มากกว่างูเป็นฐาน ตัวอย่างเช่น ในตอนกลางของประเทศ ตัวต่อทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับความขมขื่น และแมลงวันในฮาร์บินในฤดูใบไม้ร่วง

เกี่ยวกับเครื่องดื่มเวียดนาม

เหมือนที่จีน ในเวียดนาม ช่างฝีมือท้องถิ่นทำเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ไม่น้อย นอกจากทิงเจอร์เวียดนามกับงูแล้ว ช่างฝีมือท้องถิ่นยังเตรียมเหล้ารัมอ้อยอีกด้วย ลักษณะเฉพาะของแอลกอฮอล์นี้คือมันมีพื้นฐานมาจากงูเห่า หากเราเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์นี้กับแอลกอฮอล์ชนิดเข้มข้นอื่นๆ หลายคนทราบว่าเหล้ารัมที่ผลิตในเวียดนามมีรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เครื่องดื่มนี้ยังใช้เป็นยารักษา ใช้รักษาโรคต่างๆ ของอวัยวะภายใน เพื่อให้วอดก้าเวียดนามมีรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา จึงปรุงรสด้วยบาร์เบอร์รี่ โสม และเครื่องเทศ เนื่องจากสมุนไพร รสขมจึงมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและต้านเชื้อแบคทีเรีย

ทิงเจอร์จีนกับงูและโสม
ทิงเจอร์จีนกับงูและโสม

เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์

แม้ในสมัยโบราณ แพทย์และหมอชาวตะวันออกรู้ดีว่าด้วยความช่วยเหลือของน้ำดีและเลือดงู คุณสามารถช่วยชีวิตคนจากโรคต่างๆ ได้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่สัญลักษณ์ของยาคือชามที่พันรอบงู อย่างที่ชาวเอเชียเชื่อกันว่าการใช้ทิงเจอร์จีนกับงูและโสมมีผลดีต่อน้ำเสียงและความต้องการทางเพศ การดื่มวอดก้านี้จะไม่ทำร้ายผู้สูบบุหรี่เช่นกัน ความจริงก็คือน้ำดีงูมีฤทธิ์ขับเสมหะและไอก็รักษาได้สำเร็จ ทิงเจอร์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพพอสมควรในกรณีต่อไปนี้:

  • โรคไขข้อ ข้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบ รักษาด้วยวอดก้างู พญานาคสามารถรับประทานหรือถูบริเวณที่มีปัญหาได้ แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระดูกสันหลังและข้อ
  • วอดก้านี้ช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน ฟื้นฟูระบบประสาทส่วนกลาง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ขมผสมงู แก้ปวดหัว และทำให้อารมณ์ดีขึ้น
  • พญานาคสามารถเร่งการเติบโตของเซลล์

หากใช้ทิงเจอร์เป็นประจำ ระบบไหลเวียนโลหิตจะถูกล้างจากลิ่มเลือดและคราบจุลินทรีย์ ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์นี้ยังใช้เป็นเครื่องมือในการป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น ด้วยวิธีการกลับกลอก สิว ริ้วรอยเลียนแบบจะถูกลบออก และผิวจะเรียบเนียนและยืดหยุ่น

วิธีดื่มทิงเจอร์งู

เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้เป็นยา จึงจำเป็นต้องรับประทานในปริมาณมาก มิฉะนั้น วอดก้าจะกลายเป็นยาพิษ วิธีการใช้ทิงเจอร์งู? เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษา ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มในจิบเล็กน้อย ปริมาณที่เหมาะสมคือ 40-50 มล. ต่อวัน เนื่องจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ผลิตขึ้นในลักษณะที่แน่นอนในแต่ละภูมิภาค วอดก้าจึงสามารถมีรสชาติที่หลากหลายได้

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอะไร

ถ้าคุณกลายเป็นเจ้าของขวดยารักษาจะต้องระวัง ความจริงก็คืองูเป็นสัตว์เลื้อยคลานที่ค่อนข้างหวงแหน พวกเขาจะยังคงทำงานได้ค่อนข้างนานแม้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เกี่ยวเนื่องกับความจริงข้อนี้ หลังจากเปิดภาชนะแล้ว อาจกลายเป็นว่างูที่อยู่ภายในนั้นยังมีชีวิตอยู่ สิ่งมีชีวิตที่มีพิษนี้สามารถต่อยถึงตายได้ เมื่อดื่มทิงเจอร์แล้วไม่ควรทิ้งขวด ผู้บริโภคจำนวนมากเติมมันด้วยความขมขื่นปกติและใส่เป็นเวลาหนึ่งเดือน

ทิงเจอร์เวียดนามกับงู
ทิงเจอร์เวียดนามกับงู

เกี่ยวกับข้อห้าม

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญบอก เพื่อให้พิษงูไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค วอดก้าต้องถูกแช่เป็นเวลานาน หากเทคโนโลยีของกระบวนการทำอาหารถูกละเมิดด้วยเหตุผลใด ๆ การวางตัวเป็นกลางของสารพิษจะไม่เกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ แน่นอนพิษจะถูกละลายด้วยน้ำย่อยและการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่นำไปสู่ความตาย แต่ผลของการบริโภคจะตรงกันข้าม ตัวอย่างเช่น หลังจากรับประทานงูที่มีคุณภาพต่ำ หลายคนบ่นว่ารู้สึกไม่สบาย เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อวอดก้าจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น สารสกัดจากงูถือเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมาก ซึ่งไม่ควรดื่มในปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์นี้ห้ามใช้อย่างเคร่งครัดสำหรับสตรี ให้นมบุตร สตรีมีครรภ์ และเด็ก ผู้ที่เป็นโรคติดเชื้อ ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร หรือโรคหลอดเลือดหัวใจ ไม่ควรรับประทาน Serpentine ทั้งที่มีต้นกำเนิดจากจีนและเวียดนามโรคภัยไข้เจ็บ มีคนที่แพ้แอลกอฮอล์เป็นรายบุคคล ผู้บริโภคประเภทนี้ไม่ควรดื่มทิงเจอร์งู เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ทิงเจอร์งูเพื่อการรักษา

กำลังปิด

วอดก้าข้าวผสมงูจีนหรือเวียดนามเป็นวิธีการรักษาที่ดี ถ้าคุณไม่มีความจำเป็นหรือต้องการจะดื่มมัน เมื่อพิจารณาจากคำวิจารณ์ของผู้บริโภคมากมาย คุณสามารถใช้ขวดนี้เป็นของที่ระลึกแปลกใหม่ได้ การปรากฏตัวของภาชนะดังกล่าวบนโต๊ะเทศกาลจะไม่มีใครสังเกตเห็นอย่างแน่นอน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

คอฟฟี่คอร์ตาโด: สูตรและรูปถ่าย

Lavazza "Aroma Cream": คำอธิบายและรสชาติ

กาแฟสด : รีวิว คุณสมบัติ ประโยชน์

ค็อกเทลโคล่าและกาแฟ: เอฟเฟกต์ ข้อจำกัด สูตรอาหาร

กาแฟจากเคนยา: ประเภทและการจำแนก

กาแฟสำเร็จรูปอินเดีย: คำอธิบาย สูตร รีวิว

กาแฟ "ปีเตอร์มหาราช" - ความหลากหลายและบทวิจารณ์

กาแฟ "Nescafe Classic": ประเภทและบทวิจารณ์

คุณสมบัติของกาแฟ "Tester Choice"

กาแฟไอริช: สูตร องค์ประกอบ กฎการเสิร์ฟ

กาแฟ "จาร์ดิน" บด: ความคิดเห็นของลูกค้า

กาแฟ "จาร์ดีน" ในเมล็ดกาแฟ: ความคิดเห็นของลูกค้า ประเภทของกาแฟ ตัวเลือกการคั่ว รสชาติ และสูตรการทำอาหาร

ร้านกาแฟใน Orekhov-Zuevo: รีวิวสถานที่ที่น่าสนใจ คำอธิบายอาหาร ภาพถ่ายและบทวิจารณ์

กาแฟทำให้อ้วนหรือลดน้ำหนัก? ผลของกาแฟต่อร่างกายมนุษย์

กาแฟชะล้างแคลเซียมออกจากร่างกายจริงหรือ? เกี่ยวกับกาแฟ