2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สำหรับเรา ผักโขมเป็นของแปลกใหม่ ประชากรส่วนใหญ่ใช้สำหรับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง แต่ไม่ใช่ผักโขม แต่ในต่างประเทศบางประเทศ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในจานจำนวนมาก ผักโขมใช้เป็นเครื่องเคียงและปรุงเป็นอาหารปรุงรสด้วยตัวเอง ตัวอย่างเช่น ผักโขมผัด วิธีใช้งานและในรูปแบบใดที่กรีนเหล่านี้มีวิตามินมากกว่า อ่านต่อ
ผักโขมในรูปแบบไหน
ในสด แช่แข็ง ทอด ลวก ต้ม หากต้องการให้ต้มในน้ำหรือหากต้องการให้นึ่ง ใบเหล่านี้สามารถใช้ได้ในทางใดทางหนึ่ง ที่น่าสนใจคือผักชนิดนี้ไม่อร่อยนักแต่นอกจากอาหารจานหลักแล้วยังอร่อยมากอีกด้วย ปรุงด้วยผักโขม อาหารเลิศรสนำมาซึ่งรสชาติใหม่สุดพิเศษที่ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
การอบชุบด้วยความร้อนไม่มีผลต่อสีของใบผักโขม พืชชนิดนี้เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในซอสจำนวนมาก และยังใช้ในเป็นสีย้อมธรรมชาติ
แน่นอนว่าผักโขมสดมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย ดังนั้นจึงทำให้สุขภาพดีขึ้น เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบ ให้กดและแช่แข็งเหมือนก้อนน้ำแข็ง
กินผักโขมในรูปแบบไหนก็ดีต่อสุขภาพ อร่อย เริ่ด! และมีเพียงคุณเท่านั้นที่ตัดสินใจกินผักโขม
วิธีทำผักโขมอย่างรวดเร็ว
มีสูตรอาหารผักโขมมากมาย แต่วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดที่ไม่ต้องใช้เวลานานและส่วนผสมมากนักคือผักโขมผัด
ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมอาหารสองจานและส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผักโขม 500 กรัม
- 1-2 หลอด;
- น้ำมันพืช 25 มิลลิลิตร
- ซีอิ๊ว 25 มิลลิลิตร;
- เกลือ 1/5 ช้อนชา
- 1/5 พริกไทยดำป่น
วิธีทำผักโขม
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผักโขมผัดมีขั้นตอนดังนี้:
- เตรียมส่วนผสมและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร
- ล้าง ล้าง และกระชอนใบผักโขม ห้ามตัด
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะใบใหญ่
- ผัดหัวหอมด้วยไฟแรง คนตลอดเวลา 2 นาที
- ใส่ผักโขมทั้งใบ เกลือและพริกไทย ปรุงอีก 2 นาที
- เติมซีอิ๊วขาว ปิดฝา เคี่ยวประมาณ 1 นาที
- เสิร์ฟถึงโต๊ะอบอุ่น
วิธีทำผักโขมง่ายๆ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และซีอิ๊วขาว ผักโขมผัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ง่ายต่อการเตรียมที่สาว ๆ ทุกคนสามารถรับมือได้ แม้แต่คนที่คิดว่าครัวไม่ใช่มือขวาของเธอ