2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
กีวีผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น ง่ายต่อการเตรียม อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่ธรรมดาในประเทศของเรา จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย สูตรค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์ก็อร่อยมาก
ผลไม้แช่อิ่มอร่อยกับกลิ่นซิตรัส
กีวี แอปเปิล และส้มเขียวหวานเวอร์ชั่นนี้ถูกใจใครหลายๆ คน เขาดีมากในความร้อน กลิ่นซิตรัสอ่อนๆ ช่วยให้สดชื่น ขณะที่กีวีเพิ่มความเปรี้ยว นอกจากนี้ ผลไม้ในผลไม้แช่อิ่มนี้ปรุงสุกเล็กน้อย บรรจุในขวดโหลแล้ว ซึ่งช่วยรักษาวิตามินให้มากที่สุด
สำหรับทำอาหาร คุณต้องทำ:
- 4 กีวี;
- แอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งลูก;
- ส้มสองสามผล;
- น้ำ 1.5 ลิตร;
- น้ำตาลห้าช้อนโต๊ะ
รสชาติของผลไม้แช่อิ่มกีวีสามารถปรับได้เล็กน้อยด้วยความช่วยเหลือของแอปเปิ้ล หากคุณเลือกพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวมากกว่า ผลไม้แช่อิ่มก็จะหวานน้อยลงและในทางกลับกัน
วิธีทำผลไม้แช่อิ่ม
เตรียมผลไม้ให้พร้อมก่อน แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ เอาแกนและกิ่งออก ส้มเขียวหวานปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นไม่บางมาก
เทลงในกระทะน้ำ. เมื่อของเหลวเดือด ผลไม้จะถูกวางในกระชอนหรือตะแกรงแล้วจุ่มลงในผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลาห้านาที ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถมีเวลาฆ่าเชื้อขวดสำหรับผลไม้แช่อิ่มกีวี
เมื่อหมดเวลาก็นำผลไม้ใส่ขวดโหล ใส่น้ำตาลลงในน้ำแล้วต้มต่ออีกสองสามนาที เทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดม้วนขึ้น พวกเขาปิดฝาแล้วห่อและส่งผลไม้แช่อิ่มกีวีให้เย็นในที่มืด วันรุ่งขึ้น เครื่องดื่มอร่อย ๆ พร้อมแล้ว!
ผลไม้แช่อิ่มเร็วและหอม
กีวีผลไม้แช่อิ่มสูตรนี้ค่อนข้างดั้งเดิม เป็นเครื่องเทศที่ให้ความเผ็ดร้อน สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้:
- ผลกีวีสามลูก;
- น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ;
- ดอกคาร์เนชั่นห้าดอก;
- อบเชยสองสามหยิก
- น้ำสองแก้ว
เทน้ำลงในหม้อ คนให้น้ำตาลละลาย คนให้น้ำตาลละลาย เพิ่มเครื่องเทศผัด กีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลม ส่งลงกระทะเมื่อน้ำเดือด ต้มประมาณห้านาที ผลไม้แช่อิ่มหอมๆ แบบนี้เสิร์ฟแบบแช่เย็น
ผลไม้แช่อิ่มกับสตรอเบอร์รี่และกีวี: วิธีทำ
ผลไม้แช่อิ่มเวอร์ชั่นนี้อร่อยนะ! บางคนยังผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นในตอนท้ายทำให้ผลไม้แช่อิ่มเป็นค็อกเทล สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้:
- กีวีสามตัว;
- ประมาณเจ็ดสตรอเบอร์รี่
- โป๊ยกั๊กสองสามดอก;
- น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ;
- น้ำสามแก้ว;
- เสียงกระซิบของอบเชย
เตรียมผลไม้ก่อน. กีวีทำความสะอาดและตัดเป็นก้อน แต่ใหญ่ ล้างสตรอเบอรี่ เอาใบและก้านออก เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาล อุ่นด้วยไฟอ่อนๆ คนให้เป็นน้ำเชื่อม เมื่อส่วนผสมเดือด กีวีและสตรอเบอร์รี่ถูกเพิ่ม เครื่องเทศจะถูกเพิ่ม ต้มผลไม้แช่อิ่มประมาณห้านาที แช่เย็นก่อนใช้
ผลไม้แช่อิ่มสดชื่นด้วยมินต์
เครื่องดื่มนี้เหมาะมากกับอากาศร้อนๆ เนื่องจากสะระแหน่มันเย็นลงและกีวีให้รสเปรี้ยว สำหรับเครื่องดื่มฤดูร้อนรุ่นนี้ คุณต้องทาน:
- น้ำ 1.5 ลิตร;
- น้ำตาลห้าช้อนชา;
- กีวีสามหรือสี่;
- สะระแหน่
ขั้นแรกต้มน้ำให้เดือด นำน้ำตาลและต้มเป็นเวลาหลายนาทีจนละลาย กีวีปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมหนา ใบสะระแหน่ถูกจัดเรียงเป็นใบ เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถหั่นหรือฉีกได้ แต่ต้องใหญ่เท่านั้น ขั้นแรกกีวีจะถูกส่งไปยังกระทะและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็สะระแหน่ นำผลไม้แช่อิ่มออกจากเตาหลังจากผ่านไปห้านาที แช่เย็นและกรองเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นหากจำเป็น สามารถปรับปริมาณน้ำตาลและมินต์ได้ตามต้องการ
ผลไม้แช่อิ่มอร่อยดีทั้งในฤดูร้อน - เป็นวิธีคลายร้อน และในฤดูหนาวเพื่อเติมพลังให้ร่างกายด้วยวิตามิน ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้เช่นกีวีไม่ค่อยคุ้นเคย แต่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่คุ้นเคย มักใช้ไม่ได้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ใช้ร่วมกับแอปเปิ้ล, สตรอเบอร์รี่, ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เครื่องดื่มฤดูร้อนที่ดีกับสะระแหน่ และการเพิ่มเครื่องเทศทำให้ผลไม้แช่อิ่มหอมมาก
