2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
อาหารบางชนิดไม่ได้มีประโยชน์เท่ากัน แต่ผักและผลไม้จำนวนมากสามารถเรียกได้ว่าเป็นระเบิดวิตามิน โดยเฉพาะฝรั่งสตรอว์เบอร์รี่ก็ถือว่าเป็นอย่างนั้น แม้ตอนนี้คุณจะไม่พบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในร้านค้าในรัสเซีย แต่เพื่อนร่วมชาติของเราบางส่วนกำลังคิดที่จะปลูกผลไม้นี้ที่บ้านอยู่แล้ว แนวคิดนี้จะเป็นประโยชน์หรือไม่
เกี่ยวกับอะไร
ฝรั่งสตรอเบอร์รี่มาหาเราจากเม็กซิโกและอเมริกา และแพร่หลายไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะในอินเดียและแอฟริกา คนรักที่แปลกใหม่บางคนสามารถปลูกและปลูกฝรั่งที่บ้านได้ และนี่เป็นภารกิจที่ยากมาก การดำเนินการดังกล่าวไม่สามารถเข้าถึงได้โดยปราศจากความรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับวัฒนธรรมและความไม่แน่นอนของวัฒนธรรม ตามหลักวิทยาศาสตร์ ฝรั่งสตรอเบอรี่มีชื่อเรียกสั้นๆ ว่า "ไซเดียม" เป็นไม้ผลสูงปานกลางมีกระหม่อมหนาแน่น ภายใต้สภาวะธรรมชาติ ฝรั่งสามารถเติบโตได้สูงถึงสิบเมตร แต่ในกรงนั้นมีขนาดกะทัดรัดกว่า ต้นไม้เป็นของครอบครัวไมร์เทิลและเป็นตัวแทนของกลุ่มพืชใบเลี้ยงคู่ ใบไม้ไม่ร่วงแม้ในฤดูหนาว และหลังจากสามถึงห้าเดือนของการออกดอก ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักเกือบ 200 กรัมทำให้สุกบนฝรั่ง ฝรั่งที่กำลังบานดูน่าประทับใจมากเนื่องจากมีช่อดอกสีขาวและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ จากต้นไม้ต้นเดียวคุณสามารถรับผลไม้ได้ร้อยกิโลกรัม แต่ยังมีคลื่นลูกที่สองของการเก็บเกี่ยว! แม้ว่าจะมีผลไม้น้อยลงเสมอสำหรับอังกอร์และขนาดของผลไม้ก็ลดลง
คละรส
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รี่ที่ดึงดูดใจคืออะไร? แน่นอนว่าด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา! นี่คือส่วนผสมดั้งเดิมของแอปเปิ้ล มะนาว และลูกแพร์ ผลไม้นั้นกลมหรือยาวเล็กน้อย ผิวที่เป็นหลุมเป็นบ่อเกี่ยวข้องกับผลไม้รสเปรี้ยว เมื่อผลมีสีเหลือง เปลือกจะดูเหมือนมะตูม ในฝรั่งสุก มันสามารถเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง หรือมันอาจเป็นสีเขียวก็ได้ ผลไม้มีกลิ่นหอมมากและมีกลิ่นคล้ายมะนาว เปลือกหนามีรสขมเล็กน้อย แต่ผลที่หวานที่สุดมีเปลือกบาง ผลไม้มีเนื้อแน่นและฉ่ำมาก และข้างในมีเมล็ดสีเหลืองจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม เมล็ดมีเปลือกที่หนามาก ดังนั้นการเพาะเมล็ดด้วยเมล็ดจึงค่อนข้างมีปัญหา ฝรั่งแต่ละชนิดมีรสชาติที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่สามารถบอกได้ชัดเจนว่าผลไม้เป็นอย่างไร เนื้อสามารถเป็นสีขาวชมพูเหลืองหรือแดงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น ผลไม้สีแดงมีรสเหมือนราสเบอร์รี่ และเปลือกมีรสเหมือนต้นสน มีเหตุผลที่จะสันนิษฐานว่าฝรั่งสตรอเบอรี่ได้ชื่อมาจากรสชาติของสตรอเบอรี่เล็กน้อยรสสับปะรด ผลไม้มีรสหวานและฉ่ำมาก หากมีรสเปรี้ยว ก็ไม่ควรรับประทาน เพราะจะทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ย่อยและส่งผลเสียต่อการทำงานของไต
อยู่ในขั้นตอนชิม
ฝรั่งสตรอว์เบอร์รี่น่ากินมาก. รูปภาพของเธอสามารถใช้เป็นของตกแต่งเมนูร้านอาหารใดก็ได้ แต่ไม่ใช่ทุกสถาบันควรกินมัน อย่างไรก็ตาม การเก็บรักษาในระยะยาวจะทำให้รสชาติแย่ลง คุณต้องกินฝรั่งสดเท่านั้นและถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นก็ไม่เกินหนึ่งวัน อีกอย่างคือช่องแช่แข็ง บรรจุผลไม้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดเพื่อไม่ให้ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม จากผลไม้สุก คุณสามารถปรุงน้ำผลไม้สดรสหวาน ปรุงผลไม้แช่อิ่ม ทำน้ำเชื่อมและเยลลี่ ชีสตะวันออกที่อร่อยที่สุดทำจากผลไม้แห้ง และถ้าหมักเนื้อแล้วผลลัพธ์จะเป็นเครื่องเคียงที่เป็นต้นฉบับสำหรับเนื้อ
ถ้ากินฝรั่งสดก็หั่นเป็นชิ้นแล้วกินกับเปลือกและเมล็ดจะได้วิตามินที่เต็มเปี่ยม
บำบัดรักษา
ฝรั่งสตรอเบอรี่หรือฝรั่ง Kettley เป็นผลไม้ที่มีรสหวานและแปลกมาก ผู้หญิงจะพอใจเป็นพิเศษกับความจริงที่ว่ามีแคลอรี่ค่อนข้างน้อย - เพียง 69 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กมีค่าเล็กน้อยที่นี่ มีธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม เช่นเดียวกับโซเดียม โพแทสเซียม วิตามินของกลุ่ม B, A, C และ PP ฝรั่งมีน้ำสูงและมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 17.4 คาร์โบไฮเดรตต่อ 100 กรัม วิตามินดังกล่าวจะมีประโยชน์มากสำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ โดยเฉพาะปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร โรคหวัด โรคปอด อาการชัก และโรคลมชัก โรคหัวใจ เปลือกฝรั่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นเมื่อรับประทานฝรั่งทั้งผล ฝรั่งสามารถบรรเทาอาการปวดและอาการกระตุก และทำหน้าที่เป็นสารต้านเนื้องอก เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ใช้ใบตามการเตรียมยาต้มและชาสมุนไพร
การเก็บเกี่ยวของคุณ
แล้วฝรั่งสตรอว์เบอร์รี่ปลูกที่บ้านได้ไหม? ขณะนี้มีคู่รักที่แปลกใหม่มากมายในหมู่ชาวฤดูร้อน พวกเขายินดีที่จะปลูกไม้ผลที่สวยงามบนไซต์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคใต้ความคิดนี้สามารถครองตำแหน่งด้วยความสำเร็จ แต่ฝรั่งจะไม่ทนต่อฤดูหนาวแบบคลาสสิกของรัสเซีย ต่ำกว่าศูนย์สามองศาจะเป็นระดับวิกฤตของความหนาวเย็น แต่ฝรั่งสามารถปลูกได้ในสวนฤดูหนาวเพื่อเป็นวัฒนธรรมในกระถาง จริงอยู่ คุณไม่สามารถอวดถึงการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ได้ แต่จะมีผลไม้เพียงพอสำหรับอาหารของคุณ Psidium Littorale หยั่งรากได้ดีที่สุดซึ่งไม่จำเป็นต้องมีการผสมเกสรมีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติและบุปผาอย่างสวยงาม พันธุ์ Kettley มีผลไม้ขนาดเล็กกว่า แต่มีรสสตรอเบอร์รี่ เพื่อความสะดวกในการงอก เมล็ดควรแช่ในสารควบคุมการเจริญเติบโตและขูดด้วยกระดาษทรายเล็กน้อยเพื่อให้งอกเร็วขึ้น ต้นกล้าต้องการความอบอุ่นจึงควรปลูกในเรือนกระจก หว่านเมล็ดบนดินหลวมแล้วโรยด้วยทรายเล็กน้อย เมื่อพวกเขาโตขึ้นพวกเขาจะต้องถูกบีบและปลูกถ่าย อย่าลืมดูแลฝรั่ง ให้อบอุ่นและสเวต้า. และเพลิดเพลินกับผลไม้ของต้นไม้!