วิธีเปลี่ยนคอทเทจชีสระหว่างไดเอท

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ประโยชน์ของคอตเทจชีสสดที่ประเมินค่าได้ยาก นอกจากการเสริมสร้างกระดูกแล้ว ยังมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงสภาพของเส้นผม เล็บ และแม้แต่ผิวหนังของมนุษย์ แต่ยังมีผลิตภัณฑ์นมที่ไม่ด้อยกว่าชีสกระท่อมในปริมาณแคลเซียมที่มีอยู่มากนัก เราจะเข้าใจในบทความนี้เกี่ยวกับวิธีการเปลี่ยนคอทเทจชีส

ประโยชน์และองค์ประกอบ

ผลิตภัณฑ์นมเป็นหนึ่งในส่วนผสมชั้นนำที่มีแคลเซียม ในเวลาเดียวกันชีสกระท่อมก็เกิดขึ้นอย่างมั่นใจ ไม่น่าแปลกใจที่พ่อแม่มักจะเกลี้ยกล่อมให้ลูกที่จู้จี้จุกจิกกินอาหารเช้าโดยซ่อนมันไว้ใต้แยมหรือน้ำผึ้ง

คอทเทจชีสมีผลต่อการก่อตัวของฟันและกระดูก นอกจากนี้ยังมีสารที่ส่งผลดีต่อกระบวนการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อในนักกีฬา และฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงในช่วงคลอดบุตร

แต่หากการใช้ชีวิตประจำวันทำให้คุณมีแต่อารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์ คุณควรคิดถึงวิธีเปลี่ยนคอทเทจชีส

กำลังไดเอท

นอกจากองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายแล้วคอทเทจชีสยังมีค่าที่ค่อนข้างสูงเปอร์เซ็นต์ไขมันต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม หากคุณกำลังอยู่ในขั้นตอนการกำจัดปอนด์ที่ไม่ต้องการ คุณควรคิดถึงสิ่งที่สามารถทดแทนคอทเทจชีสในอาหารของคุณได้

การบริโภคชีสไขมันต่ำ คีเฟอร์ หรือโยเกิร์ตเป็นประจำสามารถช่วยเติมเต็มภาวะขาดแคลเซียม และเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหารสามารถเป็นแหล่งโปรตีนได้

บนชั้นวางวันนี้ยังมีคอทเทจชีสหลากหลายชนิด ซึ่งเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันนั้นเกือบเป็นศูนย์ แต่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะยังคงอยู่

แน่นอนว่ายังมีอาหารอื่นๆ ที่มีแคลเซียมในระดับที่แตกต่างกันออกไป ได้แก่ แซลมอน ข้าวโอ๊ต บร็อคโคลี่ และอัลมอนด์ ดังนั้นการทานอาหารที่มีสูตรมาอย่างดีจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นต่อการรักษาสุขภาพ

การตั้งครรภ์

ทันทีที่ผู้หญิงรู้ว่าเธอท้อง สิ่งแรกที่เธอทำคือไปหาหมอที่ดูแลเธอตลอด 9 เดือน และแพทย์ควรให้คำแนะนำที่จำเป็นทั้งหมดรวมถึงการเปลี่ยนอาหารของสตรีมีครรภ์ ดังนั้นแคลเซียมที่เข้าสู่ร่างกายจะไม่เพียงส่งผลต่อความแข็งแรงของกระดูกของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อการสร้างโครงกระดูกของทารกในครรภ์ด้วย ดังนั้นคอตเทจชีสควรปรากฏในเมนูของคุณด้วยความสม่ำเสมอที่น่าอิจฉา

ไม่มีความลับที่ผู้หญิงในตำแหน่งจะโดดเด่นได้ด้วยความพิถีพิถันและความฉลาดเฉลียวที่เพิ่มขึ้น และถ้าคุณต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันคุณควรเข้าใจวิธีการแทนที่ชีสกระท่อมด้วยการตั้งครรภ์

ชีสแข็ง ฮาลวา ข้าว และพืชตระกูลถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ คุณยังสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยโยเกิร์ต ผลไม้แห้ง และถั่ว สิ่งทดแทนที่น่าพอใจที่สุดสำหรับบางคนอาจเป็นแบล็คเคอแรนท์ ทั้งหมดมีแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอ แต่คุณต้องรู้ว่าการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกินระหว่างตั้งครรภ์อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของแม่และลูก ดังนั้นคุณควรใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ของสิ่งที่คุณกิน

มังสวิรัติ

ผู้ที่ตัดสินใจละทิ้งผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางครั้งอาจประสบกับความยากลำบาก ฉันอยากกินไข่เจียวอุ่นๆ กับชีสเป็นอาหารเช้าหรือทำชีสเค้กโฮมเมดหอมๆ จะเปลี่ยนคอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ในสถานการณ์เช่นนี้ได้อย่างไร

ทางเลือกที่นิยมที่สุดคือเต้าหู้ชีส ถือเป็นหนึ่งในอาหารโปรตีนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติ ชีสทำมาจากนมถั่วเหลือง ซึ่งจะเกาะตัวกันหลังจากการอบร้อน ผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์นี้ใช้เป็นอาหารจานหลักและเป็นส่วนผสมสำหรับของหวานหรือสลัด นำไปทอด ทอด หรือหมักก็ได้

ระวังผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับครีมชีส แต่ทำจากถั่วประเภทต่างๆ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์

ภูมิแพ้

นอกจากนี้ยังมีปัญหาที่พบบ่อยเช่นการแพ้แลคโตส นี่คือโรคที่มีอยู่ในร่างกายในระดับพันธุกรรมและน่าเสียดายที่รักษาไม่หาย

วันนี้มีผลิตภัณฑ์นมปราศจากแลคโตสให้เลือกมากมาย ตั้งแต่นมผสมไปจนถึงโยเกิร์ตและคีเฟอร์ ปกติแล้วจะมีสติกเกอร์ติดอยู่บนบรรจุภัณฑ์ ซึ่งหมายความว่าหาซื้อได้ไม่ยากบนเคาน์เตอร์

นั่นคือเหตุผลที่ในโลกปัจจุบันที่มีอาการแพ้แลคโตส คุณไม่จำเป็นต้องคิดทันทีว่าจะเปลี่ยนคอทเทจชีสได้อย่างไร คุณสามารถเลือกผู้ผลิตที่เหมาะสมกับคุณและเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ

เซอร์ไพรส์เต้าหู้

บางทีคุณหรือคนที่คุณรักอาจไม่ได้อดอาหาร อย่าเป็นโรคภูมิแพ้ แต่ไม่ชอบรสชาติของคอทเทจชีส ดังนั้นเขาจึงเป็นแขกที่หายากในเมนูหลัก สิ่งนี้สามารถแก้ไขได้โดยการเตรียมสูตรที่ผิดปกติซึ่งชีสกระท่อมจะจำไม่ได้ ตัวอย่างที่ดีของอาหารจานนี้คือบราวนี่กับเชอร์รี่และคอทเทจชีส สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้อง:

• เนย - 120 g;
• น้ำตาลทราย - 150 g;
• แป้ง - 150 g;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• ชีสกระท่อมนิ่ม - 300 g;
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• เชอร์รี่หลุม - 350–400 g;
• ช็อคโกแลตขม - 100 g;
• เกลือหยิบมือ

ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่ 2 ฟองด้วยน้ำตาลธรรมดา 50 กรัม วานิลลา 1 ถุง และเกลือเล็กน้อย ตีไข่ที่เหลือและน้ำตาลด้วยชีสกระท่อมจนได้มวลโปร่งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในชามที่มีน้ำตาลวานิลลาอยู่ ให้ใส่ช็อกโกแลต ละลายในอ่างน้ำ และผงฟู เราส่งแป้งไปที่นั่นแล้วตีให้เข้ากัน

ใส่แป้งช็อคโกแลตในจานอบแล้วก็ครีมชีสกระท่อมและเชอร์รี่ สินค้าจำนวนนี้น่าจะเพียงพอสำหรับ 3 ชั้น เค้กอบประมาณ 40–45 นาทีที่ 180 °C

ตอนนี้คุณก็รู้วิธีเปลี่ยนคอทเทจชีสในการควบคุมอาหารและการอบแล้ว และร่างกายของคุณจะไม่ขาดแคลเซียมอย่างแน่นอน มันต้องการอย่างมาก