แฮมโรลไส้ต่างๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

แฮมโรลเป็นขนมที่ทำง่ายและอร่อย พวกเขาสามารถเตรียมอาหารที่มีอยู่ในตู้เย็นได้อย่างง่ายดาย ที่สำคัญมีแฮม

ม้วนจากนั้นสามารถปรุงอย่างมากมายหรือเบาและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นใครๆ ก็หาสูตรที่เหมาะกับตัวเองได้

กับชีสและกระเทียม

สูตรนี้ต้องซื้อล่วงหน้า:

• แฮม - 100 g;
• ชีสแข็ง - 60g;
• ไข่;
• เครื่องเทศและมายองเนส

ถ้าเจ้าของชอบกระเทียมก็ใช้ได้นะ ม้วนแฮมและชีสปรุงใน 20 นาที ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่ จากนั้นทำความสะอาดและถูบนหัวฉีดขนาดกลาง

ฮาร์ดชีสแปรรูปในลักษณะเดียวกัน ส่วนผสมมีการผสมและบดกระเทียมพริกไทยดำและผักชีฝรั่งสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมายองเนสเล็กน้อย

แฮมหั่นเป็นชิ้นบางๆ หรือซื้อเป็นชิ้นสำเร็จรูปแล้ว การบรรจุจะถูกวางไว้ในแต่ละชิ้นและม้วนขึ้น ม้วนแฮมชีสอย่างสวยงามวางบนจานแบนและตกแต่งด้วยผักสด

เยลลี่

แฮมโรลสูตรไม่ธรรมดานี้จะช่วยให้เมนูบ้านและวันหยุดของคุณมีความหลากหลาย ในการปรุงอาหารคุณต้องมี 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ละลายเจลาตินในน้ำซุปร้อน 250 มล. ใส่มวลนี้ในกระทะบนกองไฟแล้วนำไปละลายจนหมด อย่าปล่อยให้เดือด

แฮมหั่นชิ้น 300 กรัม ต้องขูดชีสแข็ง 150 กรัมบนหัวฉีดขนาดกลาง บีบกระเทียม (2-3 กลีบ) และหั่นผักชีฝรั่งให้ละเอียด

ชีสผสมส่วนผสมอื่นๆ. เติมมายองเนสเล็กน้อยลงในไส้และผสม วางมวลชีสในแต่ละชิ้นและม้วนเป็นเกลียว

พับเป็นแม่พิมพ์ด้านข้างและเติมน้ำซุปเจลาติน ปล่อยให้เย็นบนโต๊ะแล้วไปตู้เย็นต่ออีก 2-3 ชั่วโมง

กับคอทเทจชีส

ไส้แฮมโรลสะดวกมากที่จะนำติดตัวไปปิกนิก บ่อยครั้งคุณต้องการให้ขนมไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ในกรณีนี้ คอทเทจชีสถูกใช้เป็นสารตัวเติม

แฮมหั่นเป็นชิ้นบางๆ คอทเทจชีส 50 กรัม ผสมกับไข่ต้ม 5 ฟอง และเนย 1 ชิ้น - นี่จะเป็นไส้

คนให้เข้ากันดี คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำและเกลือลงไปได้ ใช้ไส้ในแต่ละชิ้นและม้วนเป็นเกลียว ตอนเสิร์ฟก็ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

จานนี้เหมาะสำหรับครอบครัวอาหารเช้า. ทั้งสุขภาพดีและน่าพอใจ

ไก่โรลแฮม

สูตรนี้เหมาะมากสำหรับคนชอบทานขนมจุใจ สำหรับการปรุงอาหารจำเป็นต้องล้างเนื้อไก่ 3 ชิ้นแล้วทุบให้ทั่วถุงด้วยค้อน ต้องลองซักชิ้นจะได้ไม่หลุดจากเนื้อ

ชีสแข็ง 150 กรัมและแฮม 200 กรัมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โรยเกลือพริกไทยและกระเทียมบด วางแถบเบคอนแล้วส่งแฮมและชีสชิ้นด้านบน

ตอนนี้คุณสามารถสร้างม้วน แบบฟอร์มหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและวางผลิตภัณฑ์ไว้ที่นั่น เพิ่มครีม 150 มล. แบบฟอร์มถูกวางในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 1800 จำเป็นต้องรดน้ำม้วนด้วยซอสนี้เป็นระยะ

กับลูกพรุนและขนมปัง

หากต้องการทำแฮมโรล คุณต้องแช่ลูกพรุนในน้ำอุ่นไว้ล่วงหน้า ผลไม้จะนิ่มและบวม

คำสั่ง:

1. ลูกพรุนและแตงกวาสดหั่นเป็นเส้นบางๆ
2. 150 กรัมของชีสแปรรูปถูบนหัวฉีดขนาดใหญ่
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสเล็กน้อย ถ้าดูแห้งๆ ก็ไม่ต้องเติมอะไรแล้ว แตงกวาก็จะปล่อยน้ำออกมา
4. แฮมหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่ไส้แล้วม้วนเป็นเกลียว
5. ใส่ผักชีฝรั่งสองสามกิ่งลงในรูเปิดได้

เมนูนี้เอาใจคอคนชอบรวมสินค้าแปลกๆ

ขนมปังโรลกับแฮมถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและรสชาติดั้งเดิม ขนมปังขาวหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม แต่ละอันวางบนฟิล์มยึดและปิดทับด้วย ม้วนขนมปังด้วยหมุดกลิ้ง

แต่ละชิ้นทาด้วยชีสนุ่มๆ อย่าง "สีเหลืองอำพัน" แล้ววางแฮมชิ้นบางๆ เกิดเป็นม้วน แล้วห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งเข้าตู้เย็น 2 ชม.

หลังจากม้วนแล้วทาครีมเปรี้ยวไขมันต่ำจนหมด ถั่วลิสงบดเป็นชิ้นใหญ่ด้วยหมุดเกลียว ม้วนจุ่มลงในนั้นอย่างดี เสิร์ฟบนจานที่โรยหน้าด้วยผักกาดหอม

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของม้วน คุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำแทนครีมเปรี้ยว จานนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ

ใส่หน่อไม้ฝรั่ง

แฮมโรลพวกนี้ทำง่ายมาก สำหรับพวกเขา คุณต้องซื้อส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น แฮมในปริมาณที่เหมาะสมจะถูกหั่นเป็นชิ้นบางๆ

นำหน่อไม้ฝรั่งออกจากโถแล้วล้างด้วยกระชอนเบาๆ แฮมชิ้นหนึ่งทาด้วยซอสฮอลแลนเดส แต่ละคนเต็มไปด้วยหน่อไม้ฝรั่ง กำลังก่อตัว

เตรียมซอสให้ละลายเนย 100 กรัมในกระทะ ในกระทะขนาดใหญ่ใส่น้ำบนกองไฟแล้วนำไปต้ม นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอ่างน้ำ

3 ตอกไข่แดงลงในชามแก้วและเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย ภาชนะนี้ถูกวางไว้ในอ่างน้ำและมวลจะถูกกวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อไข่แดงมีอากาศถ่ายเทเนยละลายค่อยๆ เทลงในมวล

ซอสจะค่อยๆข้นขึ้น ในตอนท้ายของการปรุงอาหารจะเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส น้ำสลัดนี้เหมาะสำหรับการทำไส้แฮมโรล

พันธุ์บวบ

สูตรดังกล่าวเป็นที่นิยมมากในประเทศของเรา แม่บ้านสามารถคิดค้นอาหารจานนี้ในรูปแบบใหม่ได้ โรลกับแฮมและกระเทียมในบวบจะเป็นตัวเลือกที่ดีในเมนูวันหยุด

บวบขนาดกลางสามอันปอกเปลือกแล้วเอาเมล็ดออก พวกเขาถูบนหัวฉีดตรงกลาง ถ้าเกิดน้ำผลไม้จำนวนมากในเวลาเดียวกันก็ต้องคั้นออกมา

เพิ่มชีสขูด (100 กรัม) และแป้ง (170 กรัม) ลงในมวลนี้ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างดี เพิ่มเครื่องเทศและเกลือและไข่ 1 ฟองที่นี่ สับละเอียดอีกครั้ง

ถาดอบปูด้วยกระดาษไข มวลชีสบวบถูกวางในชั้นที่เท่ากันที่ด้านล่างและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 1800.

เริ่มเตรียมไส้ได้เลย แฮม 250 กรัมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ซอฟต์ชีส 200 กรัมจากแพ็คเกจก็ส่งมาที่นี่เช่นกัน กดกระเทียม 2 กลีบ แล้วใส่ลงในมวลรวม

เค้กที่เสร็จแล้วนำออกจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็นสนิท จากนั้นจึงวางไส้และม้วนขึ้น ห่อด้วยฟิล์มแล้วส่งเข้าตู้เย็น 2-3 ชม.

จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย เสิร์ฟบนจานพร้อมผักสดและก้านสมุนไพร ม้วนยังสามารถเสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียง