โต๊ะบุฟเฟ่ต์หรือวิธีการรองรับแขกรับเชิญทุกท่าน

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

จะมีงานฉลองเร็วๆ นี้ไหม แขกรับเชิญกี่คน? จัดวันหยุดยังไงให้แขกทุกคนมีพื้นที่เพียงพอ

ในโอกาสดังกล่าว โต๊ะบุฟเฟ่ต์ถูกคิดค้น

โต๊ะบุฟเฟ่ต์เป็นวิธีรับแขกซึ่งพวกเขาสามารถย้ายไปรอบ ๆ ห้องได้อย่างอิสระเพื่อสื่อสารซึ่งกันและกัน การจัดวันหยุดนี้มักจะใช้ในกรณีที่ห้องมีขนาดเล็ก และจำเป็นต้องเว้นที่ว่างสำหรับการเต้นรำและความบันเทิง

หากคุณตัดสินใจจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์ คุณควรจำกฎต่อไปนี้:

1. โต๊ะควรสูงกว่าโต๊ะในบ้านทั่วไป เพื่อให้ทุกคนยืนกินได้อย่างง่ายดาย
2. ห้ามวางโต๊ะชิดผนัง แขกควรเข้าได้จากทุกด้าน
3. คลุมโต๊ะบุฟเฟ่ต์ด้วยผ้าปูโต๊ะขนาดใหญ่ โดยไม่ควรยาวถึงพื้นประมาณ 5-7 ซม.
4. เฉพาะอาหารที่ใช้ส้อมเท่านั้นที่วางไว้บนโต๊ะ
5. วางช้อนส้อมตามลำดับนี้: วางจาน ส้อม และแก้วทั้งสองข้างของโต๊ะ จากนั้นวางจานร้อน สลัด ของหวาน และชิ้นผลไม้ในความสมมาตรจากตรงกลาง ชุดซอสและเครื่องเทศขอบโต๊ะ ในแถวแรก ให้วางจานเล็กๆ แล้วก็ชามสลัด พยายามวางจานและจานทั้งหมดเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับจานของแขก อย่าลืมโต๊ะมือถือสำหรับจานที่ใช้แล้ว
6. ตามมารยาท เมื่อใดก็ตามที่แขกมาที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ เขาต้องใช้ช้อนส้อมอันใหม่ ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีจานสะอาดมากมาย
7. เสิร์ฟอาหารตามประเพณี: อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นจานแรก อาหารจานร้อน ของหวานและผลไม้ ปิดท้ายวันหยุดด้วยกาแฟหรือชาสักแก้ว
8. อย่าลืมเกี่ยวกับแขกและอารมณ์ของพวกเขา เตรียมโปรแกรมที่น่าสนใจไว้ล่วงหน้า
9. ยังไม่ใช่แขกทุกคนที่ยืนกินได้ ดังนั้นควรแน่ใจว่ามีเก้าอี้สองสามตัวและโต๊ะเล็กๆ
10. เลือกเพลงที่ใช่ ควรจะเงียบ
11. และกฎที่สำคัญที่สุด: หากคุณต้องการให้ความสำคัญกับแขกแต่ละคน ให้เตรียมอาหารต้นตำรับที่น่าจดจำด้วยมือของคุณเอง ให้สิ่งนี้เป็นสัญญาณของความสนใจสำหรับทุกคนที่ทำให้คุณพอใจกับการมีอยู่ของพวกเขา

หากคุณต้องการจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในที่ทำงาน ให้ทำตามคำแนะนำด้านบน - พวกเขาจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง และพนักงานจะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับการออกแบบที่แปลกใหม่ของงานเลี้ยง

กินอะไรบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์? คำตอบนั้นง่าย - ไม่ว่าหัวใจของคุณต้องการอะไร! สิ่งสำคัญ - อย่าลืมว่าแต่ละจานควรมีขนาดที่สามารถใช้ส้อมได้ง่าย

เมนูบุฟเฟ่ต์เล็กตาราง:

- แซนวิชขนาดเล็กไส้ต่างๆ (คานาเป้);

- เนื้อเย็น;

- ผลไม้หั่น;

- ม้วน;

- ทาร์ต;

- ผักหั่นบาง ๆ;

- ชีสสไลซ์;

- ปอเปี๊ยะ;

- ขนมปลา;

- อาหารทะเล;

- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์;

- น้ำ.

อย่าลืมตกแต่งโต๊ะและห้องของคุณ ปล่อยให้มันเป็นดอกไม้สด ๆ ลูกโป่ง - ด้วยวิธีนี้คุณจะสร้างความผาสุกและมอบวันหยุดที่แท้จริงให้กับผู้อื่น

ขอให้สนุกนะ!