2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เค้กที่ทำจากน้ำตาลมาสติกเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก นี่เป็นเพราะรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อและรสชาติที่น่าพึงพอใจของขนม คุณสามารถทำเค้กด้วยมือของคุณเองหรือสั่งจากมืออาชีพ การอบขนมสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ เป็นที่นิยมมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถปั้นอะไรก็ได้จากสีเหลืองอ่อน เค้ก "มินนี่เมาส์" เป็นทางออกที่ดีสำหรับวันเกิดของเจ้าหญิงน้อย มีตัวเลือกการตกแต่งมากมาย: จากพื้นผิวเรียบที่มีภาพเมาส์น่ารักปิดท้ายด้วยผลิตภัณฑ์ขนมมากมายที่ตกแต่งด้วยตุ๊กตามินนี่
ทำงานกับน้ำตาลมาสติก
ไม่น่าแปลกใจเลยที่หุ่นและเครื่องประดับสามมิติสามารถหาได้จากสีเหลืองอ่อน เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีความคล้ายคลึงกับดินน้ำมันอย่างไม่น่าเชื่อ ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือการทำให้สีเหลืองอ่อนแห้งอย่างรวดเร็วในที่โล่ง ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บไว้ในถุงหรือฟิล์มยึด เค้ก "มินนี่เมาส์" จาก masticจะทำให้พอใจไม่เพียง แต่สาวน้อย แต่ยังทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าหากระบวนการทำอาหารอย่างมีความรับผิดชอบและทำงานทั้งหมดอย่างระมัดระวังที่สุด ควรพิจารณาว่าเมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหา ไม่ควรปล่อยให้โดนน้ำ เนื่องจากสีเหลืองอ่อนมักจะละลายและทิ้งคราบไว้
คุณสามารถทาสีสีเหลืองอ่อนในสีใดก็ได้อย่างรวดเร็ว แต่ห้ามมิให้ย้อมเป็นเจลหรือแปะโดยเด็ดขาด มีความจำเป็นต้องนวด "วัสดุ" จนกว่าจะได้มวลที่ยืดหยุ่นทำให้เกิดความหดหู่ใจเล็กน้อยในใจกลาง จากนั้นใช้สีย้อมแห้งเล็กน้อยโดยใช้ไม้จิ้มฟันเข้าไปในรูที่ทำ กวนแล้วจะได้สีที่สม่ำเสมอสวยงาม เค้ก "มินนี่เมาส์" ทำในเฉดสีชมพู ขาว และแดง
การเตรียมสีเหลืองอ่อนสำหรับปั้นหุ่น
นางเอกจากการ์ตูนดิสนีย์ชื่อดังเหมาะเป็นเค้กตกแต่งเค้ก จนถึงปัจจุบัน มีตัวเลือกมากมายสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมเหล่านี้ให้เลือกซื้อ เค้ก "มินนี่เมาส์" ภาพของหนึ่งในตัวเลือกที่แสดงด้านล่างคุณสามารถปรุงเองได้ ทางที่ดีควรเลือกเค้กบิสกิตและปรุงตามสูตรมาตรฐาน สำหรับสีเหลืองอ่อน คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- แอลกอฮอล์สองสามหยด (บรั่นดีหรือคอนญัก);
- นมข้น - 200 g;
- นมผง - ประมาณ 150 กรัม;
- น้ำมะนาว - ประมาณ 3 ช้อนชา;
- น้ำตาลผง - ไม่เกิน 200 g.
แป้งผสมนมผงและตะแกรง เทนมข้นอย่างระมัดระวังแล้วนวดสีเหลืองอ่อนจนเนียนและยืดหยุ่น คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากผลิตภัณฑ์ร่วนเกินไป ให้เติมน้ำมะนาว สีเหลืองอ่อนถูกย้อมด้วยสีที่เลือกไว้ล่วงหน้าโดยใช้สีย้อม เค้ก "มินนี่เมาส์" ขึ้นอยู่กับชั้นเค้กที่อบและ fondant ที่นวดแล้วซึ่งจะสร้างหนูตัวน้อยแสนซน
ตัวเลือกของมินนี่
ตัวเลือกในการเป็นแฟนมิกกี้เมาส์ที่มีเสน่ห์มีอะไรบ้าง? มันอาจเป็นแค่หัวมีหู ปากกระบอกปืนที่มีคันธนูขนาดใหญ่ แค่รูปแบนๆ บนเค้ก หรือหุ่นสามมิติ สำหรับตัวเลือกหลัง จำเป็นต้องปั้นนางเอกจากชิ้นส่วนที่แยกจากกัน: ขา แขน หัว และลำตัว นอกจากนี้ เราต้องไม่ลืมเรื่องการแต่งกาย รองเท้า และโบว์ สีอาจแตกต่างกันไป: เหลือง แดง ชมพู และขาวดำแน่นอน
หากคุณต้องการปั้นหุ่นเพื่อทำให้เค้กมินนี่เมาส์ดูงดงามยิ่งขึ้น คุณสามารถทำให้งานง่ายขึ้นได้โดยการข้ามขั้นตอนปั้นขาของหนู ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ตกแต่งมินนี่ด้วยกระโปรงหนานุ่ม (รูปบนเค้กอยู่ในท่านั่ง) นี้จะให้ความมั่นคง สิ่งสำคัญคือควรใส่อุปกรณ์เสริมและเสื้อผ้าทั้งหมดเช่นหู หัวติดกับตัวด้วยไม้จิ้มฟัน
