แม่พิมพ์คุกกี้ซิลิโคนและโลหะ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เพื่อเอาใจสายหวานในวันหยุดหรือด้วยเหตุผลใดๆ คุณสามารถทำคุกกี้โฮมเมดได้ ของฝากแสนอร่อยในรูปแบบของขนมจะทำให้คุณอารมณ์ดี แม่พิมพ์คุกกี้จะช่วยทำให้สวยงามและเป็นต้นฉบับ ผู้ผลิตเสนออุปกรณ์ครัวเหล่านี้ในหลากหลายประเภท

ประเภทเครื่องตัดคุกกี้

วันนี้มีอุปกรณ์ทำขนมต่างๆมากมาย มีการใช้ถาดอบในศิลปะการทำอาหารมานานหลายศตวรรษ ทุกวันนี้เครื่องมือสำหรับตัดแป้งนี้แพร่หลายไปทั่ว ทั้งหมดนี้ทำให้การทำอาหารสะดวก ง่าย และรวดเร็ว

รูปแบบคุกกี้สามารถเรียกต่างกันได้: คัตเตอร์ คัตเตอร์ คัตเตอร์ พวกเขาแตกต่างกันในประเภทขนาดและวัสดุ โดยปกติชุดอุปกรณ์จะจำหน่ายพร้อมอุปกรณ์เสริมจำนวนต่างๆ ในชุด ดังนั้นคุณจึงสามารถรวบรวมแม่พิมพ์สำหรับทำขนมที่บ้านหยิกทั้งคอลเลกชันสำหรับทุกโอกาส

จำนวนพิมพ์ที่จัดสรร:

• ตัดขอบเดียว;
• แบบแผ่น (เม็ด).

อันแรกใช้สำหรับตัดองค์ประกอบแต่ละอย่างออกจากแป้ง เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารให้ใช้รูปแบบแผ่นขนาดใหญ่ มีรูหลายรูปทรง ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณจะได้รับคุกกี้จำนวนมากในเวลาเดียวกัน แป้งถูกรีดและตัดออกทันทีบนแผ่นอบ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก

มีแบบสำหรับทำขนมแบบแบนหรือแบบก้อน ผู้ช่วยที่ทันสมัยที่ยอดเยี่ยมสำหรับปฏิคมในครัวคือแบบฟอร์มกด (ลูกสูบ) ด้วยเครื่องมือนี้ คุณไม่เพียงแต่สามารถตัดคุกกี้ออกเท่านั้น แต่ยังใช้รูปแบบการบรรเทาทุกข์ด้วยตราประทับซิลิโคนด้วย

วัสดุอะไรให้เลือก

ถาดอบที่แตกต่างกันมีข้อดีและข้อเสีย ในการตัดสินใจเลือกที่ถูกต้อง ให้ใส่ใจกับวัสดุที่ใช้ทำขนม อาจเป็น:

• โลหะ;
• พลาสติก;
• ซิลิโคน

อุปกรณ์โลหะสำหรับตัดแป้งทำจากสแตนเลส เหล่านี้เป็นแม่พิมพ์แบบคลาสสิกที่ใช้งานได้จริงและทนทานที่สุด พวกเขาไม่แตกไม่ยู่ยี่และไม่เป็นสนิม แม่พิมพ์โลหะสำหรับคุกกี้จะทำให้เจ้าของพอใจกับผลิตภัณฑ์ขนมที่มีเส้นสม่ำเสมอมาเป็นเวลานาน เครื่องตัดเหล็กไม่มีสีย้อมที่เป็นอันตราย แต่ต้องระวังเวลาใช้งาน เพราะขอบจะคมได้

ด้วยการมีส่วนร่วมของเด็ก ๆ ควรเลือกอุปกรณ์พลาสติกสำหรับตัดคุกกี้ ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ขอบของใบมีดทื่อ สำหรับการผลิตใช้พลาสติกเกรดอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ทนทาน ข้อดีของแม่พิมพ์ดังกล่าว: ราคาไม่แพง น้ำหนักเบา ใช้งานได้หลากหลาย และดูแลรักษาง่าย

แม่พิมพ์คุกกี้ซิลิโคนเป็นอุปกรณ์ที่ทันสมัยที่สุดในห้องครัว การตัดทำมาจากยางอาหารชนิดพิเศษซึ่งไม่เป็นพิษอย่างสมบูรณ์ แป้งในแม่พิมพ์ดังกล่าวอบอย่างสม่ำเสมอไม่ไหม้และไม่แห้ง เนื่องจากความนุ่มนวลของวัสดุ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงถูกแกะออกได้ง่ายมาก ใช้ได้กับเตาอบและไมโครเวฟ

ข้อเสียของซิลิโคนคือตัดเครื่องมือทำครัวเสียหายได้ง่าย ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเอาขนมอบออกจากรูปแบบดังกล่าวด้วยความช่วยเหลือของส้อมและมีด ใช้ไม้พายซิลิโคนถ้าจำเป็น

เบเกอรี่สำหรับทุกรสนิยม

มีหลากหลายรูปทรงขายในร้านค้า ที่ง่ายที่สุดคือรูปทรงเรขาคณิตที่คุ้นเคยสำหรับคุกกี้ นี่คือรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน สามเหลี่ยม วงกลม วงรี ดาว หัวใจ ดอกไม้ หยด

ตัวเลขที่ซับซ้อนมากขึ้นจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น เงาของสัตว์ ไม่ใช่เด็กคนเดียวที่จะปฏิเสธเกมสวนสัตว์ที่แสนอร่อย คุณสามารถทำคุกกี้ในรูปแบบของตัวเลขและตัวอักษร คุณจะได้รับจารึกชื่อและชื่อวันหยุดที่กินได้ทั้งหมด มันจะเป็นเกมการเรียนรู้ที่สนุกสำหรับเด็ก ๆ ในการเรียนรู้ตัวอักษรและเลขคณิตพื้นฐาน

ในการเลือกสรร คุณจะพบกับรูปแบบการตัดแป้งดั้งเดิม เศษซากเพียงแค่เลือกเงาตามรสนิยมของคุณ: ผลไม้ ยานพาหนะ อาหาร จาน เสื้อผ้า ตัวการ์ตูน ธีมทะเล และอีกมากมาย

แม่พิมพ์สำหรับทำขนมครก

คุณสามารถเตรียมขนมสำหรับวันสำคัญแต่ละวันได้ วันหยุดที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คนคือปีใหม่ เพื่อเป็นเกียรติแก่เขา คุณสามารถทำขนมที่มีธีมสวยงามได้ ซื้อที่ตัดคุกกี้คริสต์มาสซิลิโคน พลาสติกหรือโลหะสำหรับสิ่งนี้ คุณอาจเจอฟิกเกอร์เหล่านี้:

• ซานตาคลอสและสาวหิมะ;
• ก้างปลา;
• กวาง นางฟ้า มนุษย์ทราย;
• เสื้อผ้ากันหนาว (รองเท้าบูท นวม หมวก);
• เครื่องประดับวันหยุดต่างๆ (ของตกแต่งวันคริสต์มาส กระดิ่ง ลูกอม)

แม่พิมพ์คุกกี้ซิลิโคนคริสต์มาสยอดนิยมคือเกล็ดหิมะ มีฉลุฉลุที่สวยงามมาก

ขายแม่พิมพ์สำหรับอีสเตอร์: กระต่าย ไข่ ผีเสื้อ นก กากบาท ไก่ กระทง ตะกร้า สำหรับวันหยุดฮัลโลวีน: ฟักทอง ค้างคาว ผี หมวกกะลา รองเท้า แมว แมงมุม ไม้กวาด และหมวกแม่มด เพื่อเป็นเกียรติแก่งานแต่งงาน: เจ้าบ่าว, เจ้าสาว, ชุด, เน็คไท คุณสามารถหยิบตัวเลขสำหรับวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 8 มีนาคม และวันหยุดที่ยอดเยี่ยมไม่แพ้กันได้อย่างง่ายดาย

คำแนะนำในการตัดแป้งโดยใช้รูปทรง

ที่ตัดคุกกี้ใช้งานง่ายมาก ก่อนใช้งานครั้งแรก ล้างด้วยสบู่และน้ำอุ่น แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แป้งติด แนะนำให้ใช้แป้ง ทำตามสูตรนี้:

1. รีดแป้งออกเป็นชั้นๆหนาประมาณ 5 มม.
2. จุ่มเนื้อสันในแป้ง
3. วางพิมพ์ลงบนโดแล้วดันลง
4. รวบรวมยอดคงเหลือที่ไม่ได้ใช้แล้วทำซ้ำขั้นตอน

รูปทรงแปลกตาพร้อมแล้วและยังต้องอบต่อไป จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันหรือวางแผ่นหนังพิเศษไว้

หากเราจัดการกับแม่พิมพ์จำนวนมาก เราก็ต้องทำอย่างอื่น วางจานซิลิโคนบนแผ่นอบโดยตรง จากนั้นกรอกแม่พิมพ์คุกกี้ด้วยแป้งแล้วส่งไปที่เตาอบ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใช้กระดาษ parchment ผู้ผลิตแนะนำให้หล่อลื่นแม่พิมพ์ซิลิโคนด้วยน้ำมันพืชก่อนใช้งานครั้งแรก

วิธีตกแต่งคุกกี้หยิกสำเร็จรูป

อยากให้ขนมอบของคุณน่ารับประทานกว่านี้ไหม มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่ง:

• เคลือบ. ใช้ภาพวาดด้วยสีผสมอาหาร ปากกาสักหลาดพิเศษ หรือไอซิ่ง
• แสตมป์. ตกแต่งขนมอบของคุณด้วยลายพิมพ์ขนมพร้อมข้อความหรือลวดลาย
• รูปเข็มหมุด. เครื่องมือนี้พิมพ์ลวดลายลงบนแป้ง ทำให้ง่ายต่อการสร้างสรรค์ขนมอบที่สร้างสรรค์
• ลายฉลุขนม
• โรยหลากสี
• Mastic - ลูกกวาด "ดินน้ำมัน" จากน้ำตาลผง
• ถั่ว ลูกเกด ลูกเกดหวาน

ใช้แม่พิมพ์อะไรได้อีก

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดขนม ได้ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจมากมาย แม่พิมพ์คุกกี้มีประโยชน์ในการสร้างลอนแซนวิชและเยลลี่ นอกจากวัตถุประสงค์โดยตรงแล้ว พวกเขายังใช้เพื่อตัดตัวเลขจากสีเหลืองอ่อน ชีส และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ด้วยการออกแบบที่สดใสของแม่พิมพ์ การมีส่วนร่วมในการเตรียมขนมจะยิ่งน่าสนใจขึ้นไปอีก ทำคุกกี้โฮมเมดให้บ่อยขึ้นเพื่อเซอร์ไพรส์และเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก!