สลัดอกรมควัน

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

การใช้อกไก่รมควันสำหรับสลัด แม้จะใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุด ก็ช่วยให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยแสนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาลได้ คุณสามารถตรวจสอบได้โดยการอ่านบทความของเราซึ่งนำเสนอสลัดกับอกรมควันพร้อมรูปถ่ายในเวอร์ชันต่างๆ

สลัดพืชชนิดหนึ่งไก่

สลัดที่ค่อนข้างเรียบง่ายจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในการเลี้ยงครอบครัวแบบเจียมเนื้อเจียมตัว หากครัวเรือนของคุณเบื่อหน่ายกับโอลิเวียร์และ "เสื้อโค้ทขนสัตว์" ตามปกติ สลัดอกไก่รมควันนี้จะเป็นทางเลือกที่อร่อยไม่แพ้กัน คุณสามารถปรุงมะรุมด้วยตัวเองหรือปรุงสำเร็จ แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์โฮมเมดนั้นเป็นที่นิยมมากกว่าเพราะมีกลิ่นหอมและมีพลังมากกว่า สำหรับสลัด:

• แครอทสองสามลูก;
• อกไก่รมควันหนึ่งตัว;
• ไข่ห้าฟอง;
• หัวหอม;
• ห้าหัวมันฝรั่งขนาดเล็ก;
• มายองเนส

เวลาทำอาหารหลักคือการต้มไข่และผัก มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. ต้องการหั่นหัวหอมและหมักในน้ำส้มสายชู น้ำตาล กานพลู และใบกระวานสักสองสามชั่วโมง
2. หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
3. หั่นเต้านมเป็นก้อนเล็กๆ
4. ปิดท้ายจานด้วยมะรุมชั้นบางๆ
5. กระจายสลัดอกรมควันเป็นชั้นๆ: มันฝรั่ง - มายองเนส - อก - หัวหอม - แครอท - มายองเนส - ไข่ขูด

สลัด "วีว่า อิตาลี!"

สลัดเบาๆสำหรับงานเลี้ยง สำหรับอาหารที่เป็นอาหารแทนการรมควัน คุณควรต้มเต้านมและเป็นน้ำสลัด - น้ำมันเจือจางด้วยน้ำมะนาว เตรียม:

• อกไก่หนึ่งตัว;
• ไข่ห้าฟอง;
• ชีส (ชีสแข็งประมาณ 100 กรัม);
• แตงกวาหนังบาง;
• หัวหอม (สีม่วง);
• น้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ลในอุดมคติ).

สลัดอิตาเลี่ยนทีละขั้นตอน:

1. หมักหัวหอมครึ่งวงครึ่งชั่วโมง
2. ล้างไข่ลวก
3. หั่นไก่กับแตงกวาเป็นเส้นบางๆ
4. ชีสขูด (หยาบ).
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างเบามือและปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ใส่สลัดอกรมควันลงในชามสลัด จัดตามชอบ

สลัดไก่สับปะรดและพีแคน

คุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณหรือไม่? สลัดอกรมควันแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติสดชื่นจะถูกจดจำไปอีกนาน คุณสามารถทานวอลนัทได้ แต่จานพีแคนจะเป็นประณีตและเป็นเอกลักษณ์มากขึ้น คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อกครึ่งกิโล
• พริกหยวกเขียว;
• ถั่วครึ่งถ้วย;
• ต้นขึ้นฉ่ายสองสามต้น;
• สับปะรดกระป๋อง;
• มะนาวลูกเล็ก;
• ต้นหอม (พวงเล็ก);
• มายองเนส

มาทำสลัดอร่อยกัน:

1. ตัดเต้านมเป็นชิ้นบางๆ
2. สับปะรดสะเด็ดน้ำ หั่นเป็นลูกเต๋า
3. ตัดต้นขึ้นฉ่ายและต้นหอมให้เป็นจานเล็กๆ
4. หั่นพีแคนที่ปิ้งแล้วเบา ๆ
5. พริกเขียวเนื้อหั่นเป็นลูกเต๋า
6. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เกลือ พริกไทย และผสมเบา ๆ โรยสลัดด้วยน้ำมะนาวบีบปรุงรสด้วยมายองเนส ราดหน้าสลัดอกรมควันด้วยใบโหระพาและผักชีฝรั่ง ปิดชามสลัดด้วยกระดาษฟอยล์ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในที่เย็นและควรแช่ตู้เย็น