การตกแต่งโคลด์คัทด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์

การตกแต่งโคลด์คัทด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์
การตกแต่งโคลด์คัทด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์
Anonim

ไม่มีโต๊ะเทศกาลที่ไม่มีไส้กรอกและเนื้อรสเลิศ เหมือนกับปีใหม่ที่ไม่มีโอลิเวียร์

ตกแต่งชิ้นเนื้อ
ตกแต่งชิ้นเนื้อ

การตัดโคลด์คัทที่สวยงามช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและสร้างบรรยากาศรื่นเริงให้กับทั้งปฏิคมและแขกรับเชิญ การตัดและวางอาหารอย่างไม่ธรรมดาด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์สำหรับธุรกิจ ไม่เพียงแต่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างได้เปรียบเท่านั้น แต่ยังต้องทำตามขั้นตอนที่ถูกต้องเพื่อให้แน่ใจว่าวันหยุดโดยรวมจะประสบผลสำเร็จ

การตกแต่งโคลด์คัท. หลักการสำคัญ

คุณสามารถจัดจานในสไตล์มินิมัลลิสต์ได้ แค่หั่นไส้กรอกหลายแบบบางๆ เนื้อเดลี่ ชีส และวางบนจานเท่าๆ กัน โรยด้วยสมุนไพร และคุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้ด้วยการกระพริบตาและจินตนาการจากนั้นจานเนื้อจะเป็นของตกแต่งกลางโต๊ะ วิธีที่นิยมมากที่สุดคือการออกแบบโคลด์คัทที่สวยงามในรูปแบบของดอกไม้โดยเริ่มจากตรงกลางจาน ที่นี่ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษ สิ่งสำคัญคือการตัดผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอและบางมาก ไส้กรอกต้มแสดงให้เห็นกลีบอย่างสมบูรณ์แบบคุณสามารถบิดดอกกุหลาบขนาดใหญ่และสวยงามของความงดงามที่น่าตื่นตาตื่นใจ ม้วนสองหรือสามวงกลมให้แน่น มัดด้วยขนหัวหอมสีเขียว จากนั้นสร้างตาจากวงกลมที่เหลือ ไม่ต้องกดอีกต่อไปตรงกันข้ามขอบต้องโค้งงออย่างแน่นหนา วางกลีบด้านล่างและคลายออก

ภาพการตกแต่งตัดเย็น
ภาพการตกแต่งตัดเย็น

การตกแต่งโคลด์คัท. เพิ่มเติมจากด้านบน

การออกแบบของโคลด์คัทมักจะถูกเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ: สมุนไพร หัวไชเท้า มะกอก มะกอกดำ มะเขือเทศราชินี แตงกวาดอง แม้แต่ผลไม้ก็ประสบความสำเร็จในการดำเนินการนี้: สตรอเบอร์รี่, กีวี, มะนาว ปฏิคมที่กล้าหาญโดยเฉพาะอย่างยิ่งบางคนใช้ดอกไม้สดเป็นอาหารเช่นเนื้อเย็น การออกแบบ ภาพถ่าย และวิดีโอของงานฉลองอันเคร่งขรึมทำให้เกิดความชื่นชมและความอิจฉาริษยา แม้ว่าสิ่งสำคัญของที่นี่คือดอกไม้ไม่มีพิษและไม่มีใครกิน

ความคิดสร้างสรรค์

ทำดอกไม้จากไส้กรอกกับเนื้อดีกว่า ง่ายมาก เช่น การทำดอกคาลล่า ม้วนชิ้นบาง ๆ ลงในถุงใส่มะกอกหรือแครอทต้มเป็นวงกลม - ความงาม! และกินได้

เนื้อนวะสวยๆ
เนื้อนวะสวยๆ

การใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีพื้นผิวและสีต่างกัน คุณสามารถสร้างช่อดอกไม้ขนมที่สวยงามเป็นพิเศษ สลับดอกไม้เนื้อกับผักใบเขียว การทำโคลด์คัทเป็นกิจกรรมที่สร้างสรรค์ ใช่และยังน่าพอใจมาก คุณสามารถเพิ่มดอกไม้จากผัก (หัวหอมสีขาวและสีม่วง, หัวบีท, แครอท, แตงกวาดองและแตงอื่น ๆ) และไข่ในการออกแบบของเนื้อเย็นจัดวางทั้งหมดในรูปแบบของช่อดอกไม้บนใบสลัดผักสด - คุณได้รับแปลกใหม่ จาน. หากคุณต้องการ คุณสามารถสร้างงานศิลปะที่แท้จริงจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างๆ: อย่างน้อย ภูมิทัศน์ อย่างน้อย ภาพเหมือน อย่างน้อยอาคารสถาปัตยกรรม ปราสาทที่มีหอคอยหรือสนามกีฬาเหมือนภาพข้างบน

สับปะรดกับแอปเปิ้ล

คุณสามารถม้วนเนื้อและไส้กรอกเป็นม้วนแล้วใส่ในสไลด์ที่งดงามหรือใส่แอปเปิ้ลครึ่งลูกไว้ตรงกลางจานแล้วเสียบไม้เสียบกับไส้กรอกที่พันอยู่ มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง หั่นเป็นชิ้น แตง มะกอก และทาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ด้านล่างให้ทั่ว คุณจะได้ดีไซน์โคลด์คัทที่สวยงามมาก แทนที่จะใช้แอปเปิ้ล คุณสามารถนำสับปะรดมาวางไว้ข้างๆ ไส้กรอกที่แผ่ออกไป วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้จิ้มฟันให้ทั่วพื้นผิว แปลกใหม่จะไม่รบกวนโต๊ะเทศกาล หากมีเวลาและความคิดสร้างสรรค์การออกแบบของโคลด์คัตจะกลายเป็นไฮไลท์ของงานฉลองเทศกาล - สามารถรวบรวมคำชมจากแขกได้ สิ่งสำคัญที่นี่คือการปรากฏตัวขององค์ประกอบและความรู้เกี่ยวกับความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ ในกรณีนี้ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง!

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

สูตรทำบะหมี่ทะเล

น้ำเกรวี่ไก่สำหรับพาสต้า: วิธีการปรุง

ก๋วยเตี๋ยวไก่ใส่ไก่และผัก. สูตรทำอาหาร

วิธีทำสปาเก็ตตี้ในหม้อ? สปาเก็ตตี้ซอส: สูตร

ก๋วยเตี๋ยวข้าวที่บ้าน. คัดสรรสูตรที่ดีที่สุด

มักกะโรนีกับปลาและชีสของภาคใต้ - อาหารกลางวันสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่ประณีต

อาหารอิตาเลี่ยน: สปาเก็ตตี้และพาสต้าโบโลเนส

วิธีทำหอยในซอสมะเขือเทศและอาหารอื่นๆ

จานอร่อย - พาสต้าไส้กรอกกับไส้กรอก

Tagliatelle: สินค้านี้คืออะไร?

อาหารอิตาเลี่ยน: ซอสพาสต้าครีม

ทำพาสต้าแบบเรือใน Redmond multicooker

อาหารอิตาเลี่ยน: บะหมี่ชีส

วุ้นเส้น : สูตรสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ประวัติศาสตร์ของอาหารอิตาเลียน การพัฒนา ประเพณี และคุณลักษณะต่างๆ