หัดยัดปลาหมึก

หัดยัดปลาหมึก
หัดยัดปลาหมึก
Anonim

อาหารทะเลกำลังเป็นที่นิยมในหมู่ประชาชนในประเทศของเราและปรากฏอยู่บนโต๊ะในรูปแบบของอาหารว่างและอาหารจานร้อนมากขึ้นเรื่อยๆ ปลาหมึกเป็นที่ต้องการอย่างมาก พวกเขาทำสลัดที่ยอดเยี่ยม อาหารจานหลัก ปลาหมึกไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื้อสัตว์ประกอบด้วยโปรตีนจำนวนมาก วิตามิน C, P, B และอื่น ๆ รวมถึงธาตุต่างๆ ปลาหมึกอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไอโอดีน ทองแดง ธาตุเหล็ก ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีต่ำ จึงสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่ดูแลรูปร่างและควบคุมอาหาร

ปลาหมึก
ปลาหมึก

วิธีทำปลาหมึกมีหลายวิธี รูปร่างของมันสมบูรณ์แบบสำหรับการบรรจุ คุณสามารถยัดไส้ปลาหมึกด้วยข้าว ปูอัด ผัก และผลิตภัณฑ์อื่นๆ จานนี้มีรสชาติดั้งเดิมและดูน่าสนใจมาก มีหลายวิธีในตำราอาหารเกี่ยวกับวิธีการปรุงปลาหมึกยัดไส้ รูปภาพในหน้าจะดูสง่างามและน่ารับประทานแค่ไหน

มาดูสูตรอาหารทะเลแบบง่ายๆแต่ต้นตำรับกันดีกว่า

ปลาหมึกยัดไส้รูปภาพ
ปลาหมึกยัดไส้รูปภาพ

เราจะยัดปูอัดกับชีสให้ปลาหมึก เราตัดหางปลาหมึก ล้างซาก แล้วหย่อนลงในน้ำเดือดสักสองสามนาที ที่นี่คุณต้องรู้ว่าพวกเขาไม่สามารถปรุงเป็นเวลานานมิฉะนั้นเนื้อจะแข็ง เรานำปลาหมึกออกมาและบรรจุ สับปูอัดอย่างประณีต ขูดชีสแข็ง ตัดหางออกแล้วสับให้ละเอียด จากนั้นเราใส่ทุกอย่างลงในชามใส่กระเทียมขูดมายองเนสแล้วใส่ลงไป เราเติมซากอย่างระมัดระวังด้วยเนื้อสับ คุณสามารถนำจานที่เสร็จแล้วเข้าไมโครเวฟสักสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวสับละเอียด

คุณสามารถปรุงปลาหมึกยัดไส้ในเตาอบ สิ่งนี้จะต้องใช้ข้าวหนึ่งแก้ว, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส, มายองเนส เราทำความสะอาดปลาหมึก ล้างและต้มจนสุกประมาณห้านาที ในขณะที่กำลังเย็นตัวเราก็ทำการเติม ต้มและล้างข้าว (ควรปรุงจนสุกครึ่ง) เทข้าวโพดออก แทนที่ด้วยแครอทขูด ใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วผัดในเนย จากนั้นเราผสมมวลทั้งหมดเกลือพริกไทย คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำได้

ปลาหมึกยัดไส้ในเตาอบ
ปลาหมึกยัดไส้ในเตาอบ

เริ่มยัดปลาหมึก. เมื่อซากพร้อมแล้ว ให้ใส่ในกระทะแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 5-7 นาที ใส่จานที่เสร็จแล้วลงในจาน เทครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสที่ด้านบน เสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพรสับ

มีอีกหลายวิธี สูตรอาหาร คำแนะนำ วิธีทำและวิธีที่ดีที่สุดในการยัดปลาหมึก ต้มไข่กับชีสและกระเทียม ไส้ที่อร่อยได้จากเห็ด ไข่ ชีส หัวหอม และสมุนไพร แล้วแต่รสนิยมและความต้องการของเจ้าบ้าน

จานนี้มักจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและเป็นกำลังใจให้คุณในวันสีเทา บางครั้งเด็กกินปลาแย่มาก ในกรณีนี้จานนี้จะมาช่วย หากวางบนจานอย่างสวยงามก็น่าสนใจและสดใสในการตกแต่ง ตัวอย่างเช่น หากคุณทำตาจากมะกอกและวาดรอยยิ้มด้วยมายองเนส เด็กจะกินใบหน้าที่อร่อยและมีสุขภาพดีอย่างมีความสุข

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

วิธีทำเค้กอดาจิโอ?

เค้กน้ำผึ้ง "ผึ้ง": ส่วนผสม, สูตรพร้อมคำอธิบาย, ภาพถ่าย

เพลงสรรเสริญความฉลาดของมนุษย์: พายนักเรียนแย่

ของหวานกับครีมเปรี้ยว: ตัวเลือกการทำอาหาร สูตรอาหารแสนอร่อย และส่วนผสมที่จำเป็น

เค้กหวานรีบ: สูตร การเตรียมอาหาร เวลาอบ

ย้อนอดีต. เค้ก "มาริก้า" ตามสูตรของสหภาพโซเวียต

"ปราก": วิธีทำเค้กช็อกโกแลตตาม GOST

พู่กันหวาน: สูตรพร้อมคำอธิบาย ส่วนผสม คุณสมบัติการทำอาหาร

ขนมปังหางเปีย: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมใส่ตะกร้า - คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

วิธีทำบลูเบอร์รี่แช่อิ่ม?

คุกกี้แครอทกับข้าวโอ๊ต: ส่วนผสม สูตรพร้อมคำอธิบาย คุณสมบัติการทำอาหาร

ขนมชนิดร่วนไส้: สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่าย

เค้กเต้าหู้ในหม้อหุงช้า: ส่วนผสม, สูตร

Vegan charlotte: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ส่วนผสม ความลับ