กล้วยลูกเล็กมีอะไรน่าสนใจบ้าง

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าพวกเขาได้เห็นกล้วยที่เล็กที่สุดในชีวิตแล้ว โดยเฉพาะสำหรับชาวรัสเซีย มันไม่ง่ายเลย อย่างที่คุณทราบ กล้วยแคระพันธุ์ต่างๆ เติบโตในประเทศแถบเอเชียเป็นหลัก ตัวอย่างเช่น ในอินเดียสามารถหาซื้อได้ตามตลาดขายของชำจำนวนมาก ผลไม้ชนิดนี้มีความโดดเด่นอย่างไร และเหตุใดผู้มีความรู้จึงชอบผลไม้ที่ใหญ่กว่านี้

ความหลากหลายของสายพันธุ์

การกล่าวถึงกล้วยอย่างเป็นทางการครั้งแรกเกิดขึ้นราวๆ ศตวรรษที่ 9 ก่อนคริสตกาล นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เก่าแก่ที่สุดชิ้นหนึ่งที่ผู้คนมองว่าเป็นพืชที่รับประทานได้และรับประทานร่วมกับผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ โดยธรรมชาติแล้ว กล้วยจะรู้จักประมาณห้าร้อยสายพันธุ์ ซึ่งมีขนาดของผลไม้ สีของเปลือก รสชาติและสภาพของเนื้อต่างกัน ในตลาดตะวันออกใด ๆ คุณสามารถพบกับสัตว์หลายชนิดได้ในคราวเดียว ที่นิยมมากที่สุดคือปูแวน คนอินเดียรักเขามาก โรบัสต้ามอริสที่มีผลบางและโค้งเล็กน้อยก็เป็นสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีเช่นกัน มันถูกส่งออก กล้วยชนิดนี้มีอยู่ในรัสเซียทุกชนิดเก็บ. Mysore rastali สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ นี่คือกล้วยที่เล็กที่สุดที่มีรูปร่างแหลมคมและเปลือกสีเหลืองที่มีลักษณะเฉพาะ

เนื้อขาวนุ่มมีรสหวานจัด ไม่มีรสเปรี้ยวใดๆ บางคนเคยคิดว่ากล้วยลูกเล็กเป็นกล้วยที่ไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในระดับหนึ่ง อันที่จริงขนาดไม่ได้บ่งบอกถึงปัญหาใด ๆ ในการพัฒนาของทารกในครรภ์ แต่ละประเภทและเกรดสอดคล้องกับความยาวของผลิตภัณฑ์

ตัวอย่างหายาก

โดยธรรมชาติแล้ว บางครั้งก็มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ซึ่งบางครั้งรูปลักษณ์ก็ทำให้สงสัยในความเหมาะสมของอาหาร ตัวอย่างเช่น มีกล้วยสีน้ำเงิน ชมพู เขียว ส้ม แดง และแม้กระทั่งสีดำ สีเปลือกที่ผิดปกติเป็นเพียงความผิดปกติตามธรรมชาติและเป็นการยืนยันถึงความหลากหลายของสายพันธุ์ นอกจากนี้แต่ละพันธุ์ยังสอดคล้องกับผลไม้ที่มีขนาดที่แน่นอน มีกล้วยยักษ์จริงๆ เช่น ผลกล้วยถือว่าใหญ่ที่สุด โดยเฉลี่ยแล้วความยาวของพวกมันถึง 35 เซนติเมตร แต่ก็มียักษ์จริงสูงถึงครึ่งเมตร และกล้วยที่เล็กที่สุดคือ Senorita ผลสุกของพืชชนิดนี้บางครั้งถึงกับจับยากด้วยซ้ำ เนื่องจากมันมีความยาว 2.5 ถึง 5 เซนติเมตร อย่างไรก็ตามมันเป็นกล้วยที่หอมหวานและอร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง การกินพวกมันไม่สะดวกเสมอไป แต่ก็น่าพอใจมาก แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบพวกเขาในรัสเซีย ตามกฎแล้วพันธุ์ดังกล่าวจะไม่ถูกส่งออก แต่ในบ้านเกิดของพวกเขาถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม

สินค้ามินิ

น่าสนใจผลไม้เมืองร้อนหลากหลายชนิดที่ทุกคนคุ้นเคยคือกล้วยจิ๋ว ความแตกต่างที่สำคัญจากสายพันธุ์อื่นคือขนาด ด้วยความคล้ายคลึงกันภายนอกกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป ความยาวของกล้วยดังกล่าวไม่เกิน 12 เซนติเมตร ผู้คนเรียกพวกเขาว่า "คนแคระ" หรือ Baby Banana

ทารกเหล่านี้มีคุณสมบัติอีกอย่างหนึ่ง: เนื้อของพวกมันมีรสหวานมากและมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นและเด่นชัด มาเลเซียถือเป็นบ้านเกิดของทารกเหล่านี้ จากที่นี่พวกเขาถูกนำตัวไปยังประเทศในเอเชียก่อนแล้วจึงมาที่แอฟริกา กล้วยก็ปรากฏตัวขึ้นในทวีปอเมริกาในเวลาต่อมา ชาวสเปนพาพวกเขาไปในระหว่างการยึดดินแดนอิสระ แต่ตอนนี้ประเทศต่างๆ เช่น เม็กซิโกและเอกวาดอร์เป็นซัพพลายเออร์หลักของกล้วยทั่วโลก ผลไม้เล็ก ๆ ของพืชเมืองร้อนที่เป็นที่นิยมมักรับประทานเป็นผลิตภัณฑ์อิสระหรือใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารต่างๆ (สลัด ของหวาน ซีเรียล พาย ไข่เจียว และแม้แต่ซุป) นอกจากนี้ มินิกล้วยยังย่าง กระป๋อง และทำเป็นมันฝรั่งทอดด้วย

คุณสมบัติเชิงบวก

ก่อนจะกินของบางอย่าง คุณจำเป็นต้องรู้ให้มากกว่านี้ เท่านั้นจึงจะเป็นไปได้ที่จะตัดสินผลบวกหรือลบต่อร่างกาย นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิจัยมากมายในทิศทางนี้ โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกล้วยลูกเล็กๆ ประโยชน์ต่อมนุษย์เกือบจะเหมือนกับตัวอย่างมาตรฐาน:

• เส้นใยจำนวนมากที่มีอยู่ในเนื้อประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร;
• วิตามินซีที่มีอยู่ในนั้นช่วยให้ร่างกายต้านทานโรคติดเชื้อและไวรัสต่างๆ และยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• วิตามินอีร่วมกับแคโรทีนช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด;
• กรดแอสคอร์บิกต่อต้านอนุมูลอิสระจึงชะลอกระบวนการชราของร่างกายเอง
• วิตามิน B มีผลดีต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผม
• เนื่องจากมีกรดอะมิโนจำนวนมาก กล้วยจึงถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยม
• การผ่อนคลายกล้ามเนื้อปอด อาหารเหล่านี้ช่วยบรรเทาอาการกระตุกในผู้ที่เป็นโรคหลอดลมหรือปอด
• การกินกล้วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินในร่างกายมนุษย์ ช่วยขจัดอาการซึมเศร้าและปัญหาทางจิตอื่นๆ
• โพแทสเซียมช่วยการทำงานของสมองและเสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อ

มินิฟรุตเป็นที่รู้กันว่าหวานกว่าและมีรสชาติที่แตกต่าง ด้วยเหตุนี้ เนื้อหาของธาตุและวิตามินหลายชนิดในพวกมันจึงสูงกว่ากล้วยขนาดปกติมาก

ราคาของความสุข

กล้วยแต่ละพันธุ์มีราคาของมัน สิ่งนี้จะต้องจำไว้เมื่อไปช้อปปิ้ง จริงอยู่ที่ร้านค้าของเรา กล้วยทั้งหมดมีราคาเกือบเท่ากัน แต่ในประเทศแถบเอเชีย ความแตกต่างนี้จะเห็นได้ชัดเจนกว่า

บางครั้งลูกค้าก็สงสัยว่าทำไมกล้วยลูกเล็กถึงแพงกว่าลูกใหญ่สำเนา? และบางครั้งราคาก็สูงขึ้น 1.5-2 เท่า มีคำอธิบายสำหรับสิ่งนี้:

1. ผลไม้จิ๋วมีรสชาติดีที่สุด พวกมันมีความหวานและหอมกว่ามาก เป็นที่ชัดเจนว่าความต้องการกล้วยดังกล่าวจะสูงขึ้นเสมอ
2. อาหารสัตว์มักพบในตัวอย่างขนาดใหญ่ มีกลิ่นหอมน้อยกว่าและไม่อร่อยมาก
3. ถ้าพูดถึงของหายากอย่าง Senorita พวกมันจะมาจากอเมริกาใต้เป็นหลัก ดังนั้นการจัดส่งจึงมีราคาแพงกว่ามาก และผลผลิตของพันธุ์ดังกล่าวค่อนข้างต่ำ ทั้งหมดนี้ส่งผลต่อราคาอย่างจำเป็น

นอกจากนี้ กล้วยลูกเล็กยังมีเปอร์เซ็นต์เนื้อที่สูงกว่ามากเนื่องจากเปลือกบางลง ผู้ขายต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้เมื่อตั้งราคาสินค้า