น้ำตาลสีสดใสอร่อย

น้ำตาลสีสดใสอร่อย
น้ำตาลสีสดใสอร่อย
Anonim

เด็กๆ ชื่นชอบขนมหวานสีสันสดใสมาก ดังนั้นน้ำตาลสีจึงเป็นตัวเลือกในอุดมคติสำหรับขนมสายไหม การทำขนมที่มีสีสันค่อนข้างง่าย แต่สำหรับเรื่องนี้ คุณจำเป็นต้องรู้ความลับบางประการ

น้ำตาลแดง
น้ำตาลแดง

วิธีทำน้ำตาลให้ขนมสายไหม

น้ำตาลสีที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับสายไหม แต่ถ้าคุณใช้แฟนตาซี คุณสามารถขยายขอบเขตของแอพพลิเคชั่นได้ การทำน้ำตาลใสที่บ้านทำได้ง่ายๆ และขั้นตอนนี้จะใช้เวลาน้อยที่สุด

ขั้นแรกคุณต้องเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • น้ำตาล.
  • สีผสมอาหาร
  • ถุงพลาสติก

น้ำตาลสีสำหรับสำลีเตรียมตามอัลกอริธึมต่อไปนี้:

  1. เทน้ำตาลจำนวนหนึ่งลงในถุงหนึ่ง
  2. เติมสีย้อมลงในภาชนะพลาสติกสักสองสามหยด
  3. เขย่าถุงแรงๆ ระวังอย่าให้แตก
  4. เมื่อน้ำตาลเป็นสีเท่ากันต้องเทความหวานใส่จานให้แห้ง

ควรทำสีย้อมแยกกันต่างหาก ที่ขึ้นอยู่กับปริมาณของสีย้อม ความอิ่มตัวของสีจะถูกกำหนด เมื่อใช้สีย้อม คุณควรใส่ใจกับองค์ประกอบเพื่อให้สีสดใสและผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดอันตราย

สีย้อมสำหรับน้ำตาล
สีย้อมสำหรับน้ำตาล

วิธีย้อมน้ำตาลธรรมชาติ

มักเป็นเรื่องยากมากที่จะหาสีผสมอาหารสังเคราะห์ที่ปลอดภัยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับสุขภาพ หลายคนจึงพยายามใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติในการแต่งสีน้ำตาล

การใช้สีผสมอาหารธรรมชาตินั้นง่ายพอ คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดในการสกัด ตัวเลือกในการรับสีย้อมธรรมชาตินั้นผลิตขึ้นตามสูตรต่อไปนี้:

  1. อุ่นกระทะด้วยเนยก่อน
  2. ผักหรือผลไม้ควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. เทผลิตภัณฑ์หั่นเป็นแว่นลงไปผัดจนเนยเป็นสี
  4. จากนั้นนำส่วนประกอบมาพันด้วยผ้าก๊อซบีบน้ำออก

คุณสามารถรับสีจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • เชอร์รี่แดง
  • เหลืองส้มจากแครอท
  • หัวบีทหาสีม่วงและน้ำเงินได้ง่าย ๆ

สีเขียวสร้างใหม่ได้ง่ายที่สุดด้วยสีเขียว แต่อย่างที่คุณเข้าใจ ส่วนผสมนี้ไม่จำเป็นต้องผัด

สำหรับสินค้าแต่ละชิ้นที่นำเสนอจะมีรูปแบบสีอะนาล็อก หากคุณใช้สีย้อมดังกล่าว น้ำตาลที่แต่งสีก็จะออกมาสวยงาม สดใส และในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับสร้างอมยิ้มสายไหม, น้ำมะนาว

หลักการแต่งสีน้ำตาล

เนื่องจากสีย้อมธรรมชาติไม่มีความแรงของสีเท่ากับสีย้อมสังเคราะห์ ขั้นตอนการย้อมจึงจะแตกต่างกันเล็กน้อย มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาสิ่งนี้ในกระบวนการ:

  • หากต้องการน้ำตาลสี คุณต้องใช้สีย้อมธรรมชาติประมาณ 10 มิลลิลิตร
  • ควรใส่น้ำตาลเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อให้สีสม่ำเสมอกัน
  • ขนมสีจะแห้งนานกว่า
  • อัลกอริธึมที่เหลือเหมือนกับการใช้สีย้อมสังเคราะห์
การย้อมน้ำตาลด้วยสีย้อมธรรมชาติ
การย้อมน้ำตาลด้วยสีย้อมธรรมชาติ

น้ำตาลสีดังกล่าวจะได้เฉดสีอ่อนของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สกัดสี

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

พายเห็ดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไวน์ "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): คำอธิบายและบทวิจารณ์

ไก่งวงกับผัก: แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

พาสต้าเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว: สูตรที่อร่อยที่สุด

เตาอบปลาเทราท์สูตรพื้นฐาน

ปลาเทราท์อบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารทำเอง: ปลาทูอบผัก

กินเนื้ออะไรดี ? สูตรทำอาหาร

ร้านอาหาร "ชานทิล": คำอธิบาย เมนู รีวิว

วิธีทำพริกเผาหน้าหนาว 3 วิธี

วิธีทำม้วนด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

ซุปปลาไหล - จากคลาสสิกถึงแปลกใหม่

บิสกิตสำหรับเค้ก: สูตรทำเค้กนุ่มฟู

วิธีทำสปันจ์เค้กชอคโกแลต?

ช็อคโกแลตบิสกิตในน้ำเดือดในหม้อหุงช้า: ส่วนผสม, สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, ความแตกต่างและความลับของการอบในหม้อหุงช้า