วิธีทำน้ำสลัดวินิเกรตอาหาร
วิธีทำน้ำสลัดวินิเกรตอาหาร
Anonim

น้ำสลัดไดเอทเป็นสลัดขึ้นชื่อ ซึ่งปกติจะปรุงด้วยการเติมกะหล่ำปลีดอง ผักดอง หัวบีตและมันฝรั่ง จานนี้เสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ เช่น แครอทต้มหรือถั่วลันเตา อย่างไรก็ตามในอาหารยุโรปไม่มีสลัดเช่น vinaigrette นี่คือซอสที่เตรียมจากน้ำส้มสายชูไวน์ เกลือ น้ำมันมะกอกและพริกไทย หากคุณตัดสินใจทำน้ำสลัดวีนิเกรตต์ คุณควรเลือกสูตร

vinaigrette ไดเอท
vinaigrette ไดเอท

สูตรคลาสสิค

ใครๆ ก็รู้ว่าน้ำสลัดวีนิเกรตต์ที่มีเนยและมันฝรั่งมีแคลอรีไม่สูงนัก ดังนั้นจานนี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

  1. 1 มันฝรั่งต้ม
  2. หัวบีทต้ม 1 หัว
  3. แครอทต้ม 1 หัว
  4. 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วต้มหรือกระป๋องหนึ่งช้อน
  5. 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหนึ่งช้อน ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ลินสีดหรือน้ำมันมะกอกได้
  6. ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  7. เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร

น้ำสลัดแคลอรี่กับเนยและมันฝรั่ง ประมาณ 74.2 กิโลแคลอรี จานนี้มักใช้ในโภชนาการอาหาร สลัดนั้นเตรียมง่ายมาก ผักต้มควรปอกเปลือกหั่นลูกบาศก์. ในกรณีนี้ แนะนำให้ใส่หัวบีทในชามแยกแล้วเทน้ำมันลงไป หลังจากห้านาที ส่วนผสมจะต้องผสมในชามเดียว ใส่เกลือ ถั่วและน้ำมัน

น้ำสลัดแคลอรี่กับเนยและมันฝรั่ง
น้ำสลัดแคลอรี่กับเนยและมันฝรั่ง

น้ำสลัดไดเอท

แล้ววิธีทำน้ำสลัดไดเอท สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

  1. มันฝรั่ง 100 กรัม
  2. หัวบีท 90 กรัม
  3. แครอท 60g.
  4. แตงกวาสด 60 กรัม
  5. น้ำมันพืช 15 กรัม
  6. สลัดสด
  7. มะเขือเทศสด 40g.
  8. เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร

ผักต้องล้างและต้ม หัวบีต มันฝรั่ง และแครอทควรแช่เย็นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า แตงกวาควรปอกเปลือก พวกเขายังต้องถูกตัดเป็นก้อน ผักกาดหอม - สับละเอียด

ส่วนผสมต้องผสมในชามลึกและปรุงรสด้วยน้ำมัน ด้านบนของสลัดที่เสร็จแล้ว คุณยังสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดสด

น้ำสลัดไดเอท: สูตรไม่มีมันฝรั่ง

ในการทำสลัดนี้ คุณจะต้อง:

  1. ถั่วเขียว 200 กรัม
  2. คื่นฉ่าย 200g
  3. หัวบีทต้ม 1 หัว
  4. แครอทสด 200 กรัม
  5. กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
  6. 1 ช้อนโต๊ะ มะกอกหนึ่งช้อน ทานตะวัน น้ำมันลินสีด
  7. 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
  8. วิธีทำน้ำสลัดไดเอท
    วิธีทำน้ำสลัดไดเอท

วิธีทำอาหาร

สำหรับผู้เริ่มต้น ให้ต้มถั่ว ในขณะเดียวกันก็แนะนำให้เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยลงไปในน้ำ นำต้นขึ้นฉ่ายสับให้ละเอียดและแครอททำความสะอาดและถูบนแทร็ก หัวผักกาดควรต้มและทำให้เย็น หลังจากนั้นผักจะต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างกะหล่ำปลีดองเพื่อเอาเกลือส่วนเกินออก

โดยสรุป ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องรวมกันในภาชนะที่ลึก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมัน คนทุกอย่างก่อนเสิร์ฟ

น้ำสลัดใส

ทำสลัดเบา ๆ ให้เตรียม:

  1. 1 บวบ
  2. 1 หัวบีท
  3. 1 แครอท
  4. แอปเปิ้ลเขียว1ลูก
  5. 200g ถั่วเขียวแช่แข็งหรือแช่แข็ง
  6. 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนทานตะวันหรือน้ำมันลินสีด
  7. เกลือ.

ทำอาหาร

น้ำสลัดไดเอทนั้นทำได้ง่ายๆ ในกรณีนี้จานจะเบา แต่ค่อนข้างน่าพอใจ ขั้นแรกให้ปอกและหั่นบวบเป็นก้อน ผักทั้งหมดนำมาสด แครอทและหัวบีทยังต้องปอกเปลือกและขูด แผ่นอบควรเทน้ำมันแล้วใส่ผักสับ ส่วนประกอบจะต้องอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส หลังจากนั้นผักก็ควรเย็นลง

สามารถถ่ายโอนไปยังชามสลัด. ควรเติมถั่ว เกลือและน้ำมันที่นี่ ผสมทุกอย่าง Vinaigrette พร้อมแล้ว

สูตรอาหาร vinaigrette โดยไม่ต้องมันฝรั่ง
สูตรอาหาร vinaigrette โดยไม่ต้องมันฝรั่ง

ขนถ่ายด้วยน้ำส้มสายชู

นักโภชนาการหลายคนอ้างว่าการใช้น้ำส้มสายชูอย่างต่อเนื่องจะทำให้สลัดเบื่อในวันที่สาม ในขณะเดียวกัน ส่วนต่าง ๆ จะเล็กลงโดยอัตโนมัติ ความรู้สึกของเสียงจะลดลง และร่างกายจะอิ่มตัวเร็วขึ้น

น้ำสลัดวีเนียร์ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประสิทธิภาพและมีประโยชน์มากที่สุด อย่างไรก็ตามไม่ควรถูกทำร้าย องค์ประกอบของสลัดประกอบด้วยส่วนประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อาหารดังกล่าวใช้เวลาไม่เกินสามวัน ในกรณีนี้ร่างกายจะสะอาด หลังจากสามวัน คุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารปกติได้

ประโยชน์ของหัวบีท

สลัด (น้ำสลัดอาหาร) เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีหัวบีต พืชรากนี้มีวิตามิน PP และ B จำนวนมาก นอกจากนี้ หัวบีทยังเป็นแหล่งของเพกติน กรดโฟลิก แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง และไอโอดีน บีทรูทไม่เพียงแต่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นวิธีปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและการย่อยอาหาร บีทรูทมีผลดีต่อสุขภาพของผู้ที่เป็นโรคอ้วน ผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการกำจัดสารพิษและของเหลว นอกจากนี้สารพิษยังถูกขับออกจากร่างกาย

ควรสังเกตว่าการครอบตัดรากยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะทำให้การทำงานของส่วนหลังเป็นปกติ เสริมสร้างหลอดเลือด และกระตุ้นการสร้างเซลล์เม็ดเลือดใหม่ สิ่งนี้จะเพิ่มการผลิตเฮโมโกลบิน นั่นคือเหตุผลที่มักแนะนำให้ใช้หัวบีทเป็นยาธรรมชาติสำหรับการป้องกันโรคโลหิตจาง

สลัดน้ำสลัดไดเอท
สลัดน้ำสลัดไดเอท

สุดท้าย

เกือบทุกคนสามารถทำน้ำสลัดได้ สูตรอาหารหลากหลายให้คุณเลือกจานที่ทุกคนในครอบครัวชอบ สลัดนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ อาหาร Vinaigrette ช่วยให้สามวันในการลดน้ำหนักมากถึง 2 กิโลกรัมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและทรมานมากนัก เมื่อกินสลัดเช่นนี้จะไม่รู้สึกหิว ในช่วงเวลาสั้นๆ เช่นนี้ ร่างกายจะเกือบสะอาดหมดจดและรู้สึกเบาสบาย

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย