ครัวหมู่บ้าน: คุณลักษณะ เมนู และคำวิจารณ์ของลูกค้า

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

คนมากมายมาที่ร้านอาหาร ใฝ่ฝันที่จะลองอาหารโฮมเมดต้นตำรับแสนอร่อย แนวคิดนี้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับแนวคิดของเครือร้านอาหาร Kitchen Village ในมอสโก ผู้สร้างของพวกเขาคือ Mikhail Amaev ผู้เข้าพักจะได้รับบริการอาหารของผู้เขียนซึ่งปรุงตามสูตรดั้งเดิม ลักษณะเฉพาะของสถาบันคือจานที่นี่ทำจากวัตถุดิบที่ปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพทางนิเวศวิทยาที่ดี

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับองค์กร

มีร้านอาหาร Kitchen Village สองแห่งในมอสโก หนึ่งในนั้นตั้งอยู่ในใจกลางเมืองหลวง บนถนน Malaya Bronnaya ถัดจากสระพระสังฆราช การตกแต่งภายในที่ประณีตและบรรยากาศที่อบอุ่นทำให้สถานประกอบการเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก การพบปะกับเพื่อนฝูงและหุ้นส่วนทางธุรกิจ ร้านอาหารแห่งที่สองตั้งอยู่ในอาณาเขตของสโมสรคนรักกอล์ฟบนถนน Dovzhenko 1 มีการเฉลิมฉลองที่นี่งานเลี้ยงบริษัท งานเลี้ยงบริษัทขนาดใหญ่

เนื่องจากสถานที่นี้ตั้งอยู่ริมสระน้ำ ในฤดูร้อน แขกสามารถเลือกโต๊ะบนระเบียงและเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามของธรรมชาติที่สวยงาม Village Kitchen ร้านอาหารในมอสโกที่ Malaya Bronnaya และ Dovzhenko ให้บริการจัดงานรื่นเริงโดยออกเดินทางสู่อาณาเขตของลูกค้า ที่นี่คุณยังสามารถสั่งอาหารสำหรับผู้โดยสารที่เดินทางในเที่ยวบินชั้นธุรกิจได้อีกด้วย สถานประกอบการเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.00 น. ถึงเที่ยงคืน

ภายใน

สถาบันมีห้องที่สวยงามสองห้อง ตกแต่งในสไตล์โรงเตี๊ยมโปรวองซ์ ที่นี่มองเห็นหน้าต่างบานกว้าง ตกแต่งด้วยผ้าม่านลูกไม้ ตู้ ผนังในห้องโถงทำด้วยอิฐ เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งทำในสไตล์คลาสสิก

ในช่วงที่อากาศอบอุ่น หน้าต่างในห้องจะเปิดออกและผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินกับอากาศบริสุทธิ์ นอกจากนี้ สถานประกอบการยังมีเลานจ์และระเบียง การตกแต่งภายในถูกครอบงำด้วยผลิตภัณฑ์จากไม้ โทนสีอ่อน ภาพวาดที่มีภูมิทัศน์ในชนบท นอกจากนี้ยังมีกระจกในกรอบปิดทองเฟอร์นิเจอร์สไตล์ยุโรป ด้วยการออกแบบดั้งเดิม ลูกค้าจึงได้รับความประทับใจว่าพวกเขาอยู่ในร้านกาแฟสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอันอบอุ่นสบาย บรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองทำให้ Village Kitchen เป็นหนึ่งในร้านอาหารยอดนิยมที่สุดในมอสโก หลายคนเลือกสถานที่นี้สำหรับวันหยุดพักผ่อนของครอบครัวและการสังสรรค์ที่เป็นมิตร

คุณสมบัติการทำอาหาร

แขกของร้านอาหาร Kitchen Village จะได้รับอาหารโฮมเมดผลิตจากวัตถุดิบออร์แกนิค สถาบันจัดหาผลิตภัณฑ์จากส่วนต่าง ๆ ของประเทศ ตัวอย่างเช่น เนื้อแกะนำมาจากคอเคซัสเหนือ ปลาจากลาโดกา เนื้อสัตว์ปีกจากดินแดนสตาฟโรโพล อาหารปรุงตามสูตรตะวันออก ยิว เมดิเตอร์เรเนียน และรัสเซีย

ร้านอาหาร Kitchen Village ให้บริการอาหารจอร์เจีย อาร์เมเนีย เช็ก และอิตาลีแบบดั้งเดิม คุณสมบัติหลักของสถาบันคือการทำอาหารบนตะแกรงหลายจาน ด้วยเหตุนี้ แขกจึงรู้สึกเหมือนกำลังพักผ่อนอยู่ในชนบท จุดเด่นอีกอย่างของร้านคือมีขนมให้เลือกมากมาย เมนูของหวานถูกออกแบบโดยร้านลูกกวาดของร้าน

สั่งอาหารอะไรได้บ้าง

อย่างแรกเลย ร้านอาหารคิทเช่นวิลเลจมีอาหารปิ้งย่างให้เลือกมากมาย ได้แก่ เนื้อแกะ เนื้อลูกวัว เคบับ และบาร์บีคิว หากผู้มาเยี่ยมชมวางแผนที่จะพักผ่อนในสถาบันที่มีบริษัทขนาดใหญ่ พวกเขาจะได้รับซากแกะตัวผู้หรือแพะที่ปรุงบนน้ำลาย นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองมากมาย ได้แก่ ขนมหวาน คุณสามารถสั่งไก่ทาบาคา คัชปุริ เชบูเรค ตับไก่กับแอปเปิ้ลและซอสลิงกอนเบอร์รี่ ซุปปลากับเกี๊ยวปลา ไก่งวงหรือชิ้นเนื้อปลาหอก

อาหารใน Village Kitchen เป็นของดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น basturma เสิร์ฟในน้ำดองทับทิมเนื้อแกะห่อด้วยขนมปัง pita บาร์บีคิวทำจากเป็ดเกี๊ยวยัดไส้ด้วยสีน้ำตาลเกี๊ยวยัดไส้ด้วยชีสและทรัฟเฟิล ที่เมนูประกอบด้วยอาหารที่ผิดปกติ (ถั่วทอด, ขนมปังทอดกับปลาทูน่า, มะเขือยาวอบ) เช่นเดียวกับอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม (borscht แดง, pirozhki) สำหรับของหวาน คุณสามารถสั่งเยลลี่นม โดนัท ขนมอบคัสตาร์ด "นโปเลียน" สุดคลาสสิก

ราคาอาหาร

ร้านอาหารในมอสโกโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2,500 รูเบิล

ราคาอาหารโดยประมาณในสถาบัน:

• มะเขือยาวกับน้ำสลัดทาฮินี (650 rubles).
• สลัดมะเขือเทศและหัวหอมสดกับซอสทับทิมและน้ำส้มสายชู (850 RUB)
• เกี๊ยวคอเคเซียนดั้งเดิม (680).
• ถั่วทอดกับฮัมมัส (690 รูเบิล)
• Borscht โฮมเมดสีแดง (650 rubles).
• สตูว์ปลากะพงราดซอสมะเขือเทศ (1800).
• Lulya kebab จากเนื้อแกะ (900 rubles).
• เนื้อแกะใส่มะเขือม่วง ฝักถั่วเขียว มะเขือเทศและสมุนไพร (1500 rubles)

บริการลูกค้าอื่นๆ

ร้านอาหารโฮมเมดของ The Kitchen Village ให้บริการเมนูอาหารเช้าที่หลากหลาย เช่น ไส้กรอก ไข่คน ซีเรียล คอทเทจชีส โยเกิร์ต ในช่วงเย็นนักท่องเที่ยวสามารถสั่งไวน์ได้ ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ประเภทต่างๆ เหล่านี้แสดงอยู่ในส่วนใดส่วนหนึ่งของเมนู ผู้เข้าพักจะได้รับส่วนลดเมื่อสั่งอาหารกลับบ้าน บริการอื่นของสถาบันคือดนตรีสดซึ่งสามารถฟังได้ในช่วงเย็น ร้านอาหารยังมีจอทีวี

ความคิดเห็นของผู้เยี่ยมชมเกี่ยวกับองค์กร

รีวิวสถานที่นี้เด็ดมากคลุมเครือ ลูกค้าบางคนค่อนข้างพอใจกับผลงานของเขา พวกเขาชอบคุณภาพของอาหาร โอกาสในการฟังดนตรีสด สภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์

อาหารจานใหญ่ก็เป็นข้อดีของร้านเช่นกัน อย่างไรก็ตามองค์กรมีข้อบกพร่อง ผู้คนพูดถึงเจ้าหน้าที่บำรุงรักษาที่ขาดความรับผิดชอบเกี่ยวกับงานของพวกเขา ลูกค้าบางรายพบเห็นความหยาบคายจากผู้ดูแลระบบ นอกจากนี้ยังมีผู้เยี่ยมชมที่อ้างว่าคุณภาพของอาหารอยู่ไกลจากอุดมคติและราคาสูงเกินไป