2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
เป็นเวลาหลายศตวรรษ บลูชีสอิตาลีและฝรั่งเศส เช่นเดียวกับขนมปังและไวน์ เป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของงานเลี้ยงในประเทศเหล่านี้ แต่เรามีสินค้านี้ปรากฏไม่นานมานี้ แต่เป็นที่นิยมมากในหมู่นักชิม
บลูชีส
ประโยชน์ อันตรายของผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการกล่าวถึงจนถึงปัจจุบัน แต่ก่อนที่จะเข้าใจปัญหานี้ คุณควรศึกษาผลิตภัณฑ์แปลกใหม่นี้ให้เราอย่างรอบคอบ ชีสดังกล่าวมีหลายประเภทซึ่งมีแม่พิมพ์ต่างกัน พันธุ์แรกรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีดอกสีขาวอยู่ด้านบน นี่คือกลุ่มที่ใหญ่ที่สุด ราสีขาวก่อตัวขึ้นเมื่อวางชีสไว้ในห้องใต้ดิน ผนังของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยเชื้อราเพนิซิลลิน
ความหลากหลายต่อไปนี้มีลักษณะเป็นราสีเขียวแกมน้ำเงินที่บรรจุอยู่ภายในผลิตภัณฑ์ เหล่านี้คือชีส Fourmes-d-Amber และ Roquefort ในระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว แม่พิมพ์จะถูกเพิ่มลงในมวลเต้าหู้โดยใช้หลอดพิเศษ
มีมาอีกแล้วชีสหลากหลายชนิดเหล่านี้ คล้ายกับอันแรก แต่จะต่างกันแค่สีของแม่พิมพ์ซึ่งไม่ใช่สีขาว แต่เป็นสีแดง
ชีสใส่รา ประโยชน์ที่จะได้รับเมื่อบริโภคในปริมาณไม่เกินห้าสิบกรัมต่อวันไม่ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณในปริมาณมาก นักโภชนาการไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มว่าน้ำหนักขึ้น นอกจากนี้ การรับประทานราอาจไม่เป็นอันตรายมากนัก ในปริมาณมาก กระเพาะอาหารจะไม่ผ่านกระบวนการซึ่งก่อให้เกิดปัญหาที่ไม่พึงประสงค์ที่เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ในลำไส้
บลูชีสประโยชน์ที่จะได้รับอย่างแน่นอนเมื่อใช้อย่างสมเหตุสมผลมีแคลเซียมจำนวนมาก ส่วนประกอบในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้มากที่สุดเนื่องจากมีเชื้อราอันสูงส่ง
ชีสกับรา ประโยชน์ของมันอยู่ที่ปริมาณเกลือฟอสฟอรัสและวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ส่งเสริมการละลายของไขมัน โปรตีนในผลิตภัณฑ์นี้เต็มไปด้วยกรดอะมิโนที่สร้างกล้ามเนื้อ
ชีสกับเชื้อรา ซึ่งคุณประโยชน์คือช่วยส่งเสริมการผลิตเมลานิน ทำหน้าที่สำคัญนี้ด้วยองค์ประกอบติดตามที่สะสมอยู่ใต้ผิวหนังของบุคคล อิทธิพลดังกล่าวจำเป็นต่อชีวิตมนุษย์ปกติ
เชื้อราเป็นแหล่งธรรมชาติของยาปฏิชีวนะเพนิซิลลิน ในร่างกายของเรา สารนี้ทำลาย Staphylococci และแบคทีเรีย Streptococci เช่นกันเชื้อโรคของแอนแทรกซ์และคอตีบ บลูชีสทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ เนื่องจากเพนิซิลลินมีผลดีต่อจุลินทรีย์
กินบลูชีสช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากการมีกรดอะมิโนที่จำเป็น - ฮิสติดีนในผลิตภัณฑ์ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดขาวและเม็ดเลือดแดง ฮิสติดีนช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำย่อยและทำให้เกิดการขยายตัวของหลอดเลือด บลูชีสมีฟอสฟอรัสในปริมาณมาก ปลาหลายชนิดไม่สามารถโม้ถึงปริมาณขององค์ประกอบนี้ ฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระดูกและเล็บเช่นเดียวกับฟัน มันทำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการพัฒนาของโรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ, ปรับปรุงการเผาผลาญ, การทำงานของหัวใจและระบบประสาท