2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แม่บ้านชาวโซเวียตคนใดสามารถบอกคุณได้แม้กระทั่งถูกปลุกจากเตียงกลางดึก พาสต้าของกองทัพเรือคืออะไร วิธีทำอาหารจานนี้ และใช้เวลานานเท่าใดในการซื้ออาหารมาซื้อ ตอนนี้คิวถูกลืมอย่างแน่นหนาและจานนี้ก็เริ่มถูกลืมไปเรื่อย ๆ แต่เปล่าประโยชน์ มาลองจำทำกินกัน
น้ำเงินพาสต้า รูป สูตรและลูกเล่น
ประวัติศาสตร์การเกิดขึ้นของพาสต้าเรือในประเทศของเราย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 17 อันไกลโพ้น เมื่อซาร์ปีเตอร์ตัดหน้าต่างที่มีชื่อเสียงของเขาเข้าสู่ยุโรป ผ่านหน้าต่างนี้ พาสต้าเทใส่เรา
โดยทั่วไปเชื่อกันว่าอาหารจานนี้ขึ้นชื่อในท้องทะเลเพราะวัตถุดิบที่จำเป็นในการทำสามารถเก็บไว้ได้นาน ตอนนี้ขอรบกวนท่านผู้รู้สูตรคลาสสิคในการทำพาสต้ากับเนื้อสับสุกเกิน พิสูจน์ว่าเนื้อบดจะอยู่ได้ไม่นานเก็บไว้ไม่เพียง แต่ในวันที่ 17 แต่ถึงแม้ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 บนเรือเนื่องจากการขาดแคลนตู้เย็นในห้องครัวของเรืออย่างฉับพลัน ใช่แล้ว “อาหารอินเดียนแดง” อยู่ในภาวะขาดดุลอย่างมาก แต่โคคาไม่ได้ใช้เนื้อสับในสูตร ปรุงด้วยสตูว์หรือเนื้อข้าวโพด และอายุการเก็บรักษาของพาสต้าก็ไม่ต้องสงสัยเลย
การขนส่งซีเรียลและแป้งในปริมาณมากเป็นเรื่องยาก และไม่ปลอดภัยเพราะถ้าเปียก ซีเรียลก็จะพังเรือได้ และแป้งหลังจากทำให้เปียกก็ไม่ดีเลย นอกจากนี้ แป้งอาจระเบิดได้หากนำไฟเปิดเข้ามาในห้องที่มีถุงฉีกขาด และพาสต้าแห้งไม่ได้สูญเสียอะไรจากการเปียกเลยจริงๆ เพราะสามารถตากให้แห้งได้โดยไม่ยาก ดังนั้นพวกเขาจึงปรุงพาสต้ากับเนื้อ corned หรือสตูว์ในห้องครัวของเรือ แล้วพวกกะลาสีเรือก็ออกเรือไปที่ฝั่งและโหยหาวันอันรุ่งโรจน์แล้วสั่งอาหารจานนี้ให้ภรรยาของตน อย่างหลังในตอนแรกไม่รู้วิธีทำพาสต้าของกองทัพเรือ แต่ความเฉลียวฉลาดในบ้านก็เข้ามาช่วยพวกเขาอย่างรวดเร็ว แทนที่จะใช้เนื้อ corned พวกเขาเริ่มใช้เนื้อสับ และพวกเขาตอบคำถามทั้งหมดที่พวกเขากำลังเตรียมจานพิเศษของกองทัพเรือ ดังนั้นชื่อ "พาสต้าทะเล" จึงไปเดินเล่น ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำอาหารให้คุณ
จากที่กล่าวมาทั้งหมดเป็นที่ชัดเจนว่าเราต้องการพาสต้าเอง เนื้อสับ น้ำ น้ำมัน หัวหอมและเครื่องเทศ และแน่นอน เตาและเครื่องครัว
ต้มเส้นพาสต้าให้สุกก่อน จานของเรามีชื่อที่น่าภาคภูมิใจ - "Navy Pasta" ไม่ใช่เพื่ออะไร วิธีทำแป้งเหล่านี้ผลิตภัณฑ์สามารถอ่านได้ในแพ็คที่ขาย สมมติว่าไม่ควรใช้เส้นสปาเก็ตตี้และหูหยิก หลอด เกลียว และคันธนูอื่น ๆ แต่คลาสสิก - หลอดที่มีรูตรงกลาง
เนื้อบดสามารถเป็นอะไรก็ได้ ยกเว้นปลา และที่นี่จะไม่มีใครหยุดคุณไม่ให้ทดลอง เนื้อสัตว์สามารถเป็นได้ทั้งต้มและดิบ ต้องวางบนกระทะร้อนใส่น้ำมันแล้วทอดให้เหลืองกรอบอร่อย ระวังอย่าให้เนื้อสับจับเป็นก้อนใหญ่
หัวหอมสับผัดแยกกันหรือในกระทะเดียวกัน จากนั้นเนื้อสับกับหัวหอมจะถูกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทน้ำร้อนหรือน้ำซุปเล็กน้อยและเคี่ยวประมาณห้าถึงสิบนาที ขณะที่เรากำลังทำส่วนประกอบในจานอยู่ พาสต้าก็มาถึง เราปรับเอนนอนในกระชอนและตามคำแนะนำของศาสตร์การทำอาหารที่เข้มงวด แต่ผ่อนคลายให้เทน้ำเย็นลงบนพวกเขา แล้วใส่กลับลงไปในหม้อเดิมที่ปรุงไว้ เรารวมกับเนื้อสับแล้วเติมน้ำหรือน้ำซุปอีกเล็กน้อย เราใส่ใบกระวานแล้วเคี่ยวต่ออีกห้านาทีรอจนกระทั่งน้ำทั้งหมดถูกดูดซึม ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมแล้ว จานที่ได้คือพาสต้าทะเล
วิธีทำ รู้แน่ เหลือแค่เสิร์ฟ อย่าลืมเอาใบกระวานออกก่อน เขาได้มอบสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของเขาไปแล้ว และเราไม่ต้องการเขาอีกต่อไป เสิร์ฟจานนี้กับซอสมะเขือเทศ
