2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แม้ในโรงเรียนอนุบาล เรายังได้รับอาหารกลางวันเป็นมื้อแรก มื้อที่สอง และผลไม้แช่อิ่ม ผู้ใหญ่ยังใช้วิธีแบล็กเมล์ หลอกล่อเด็กที่จู้จี้จุกจิกที่สุด: “ไม่กินร้อนก็ไม่แช่อิ่ม”
เครื่องดื่มรสหวานเพื่อสุขภาพนี้ควรมาทดแทนน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีสวนของคุณเองและผลไม้ที่จำเป็นก็เติบโตอยู่ในมือ ให้ความสดชื่นในฤดูร้อน และในฤดูหนาวจะชวนให้นึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมของวันที่อบอุ่น แสงแดด และผลไม้สุกน่ารับประทาน จากผลไม้แช่อิ่มเท่านั้นที่ไม่ได้ต้ม: จากแอปเปิ้ลและเชอร์รี่จากลูกแพร์และมะนาวฝานและแม้กระทั่งจากสับปะรดและ feijoa
เครื่องดื่มผลไม้แปลกใหม่ก็อร่อยนะ แต่ผลไม้ของเราไม่ได้ด้อยไปกว่าความอยากรู้อยากเห็นในต่างประเทศทั้งในแง่ประโยชน์และรสชาติ
เพื่อนที่ดีที่สุด
แอปเปิลซึ่งสุกในปริมาณมากในสวนผลไม้ตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และมีสารที่มีประโยชน์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย แยมทำจากพวกเขาน้ำผลไม้บดแยมเก็บเกี่ยวพวกเขายังแห้ง และแม่บ้านเกือบทุกคนก็รู้วิธีทำผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ล
บางทีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือผลไม้มีเนื้อบางเบาและมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนมาก ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีรสชาติอร่อย แต่ไม่น่าตื่นเต้นเท่าที่เราต้องการ ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลเพียงอย่างเดียวจึงไม่ค่อยปรุง
เชอร์รี่จะช่วยให้เครื่องดื่มมีสีและกลิ่นหอมที่เหมาะสม ผลไม้แช่อิ่มที่ดีที่สุดจะได้มาจากมัน เชอร์รี่มีธาตุเหล็กและแมกนีเซียมจำนวนมาก และแนะนำให้ดื่มสำหรับโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังช่วยดับกระหายและกระตุ้นความอยากอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ
โคโมทของแอปเปิ้ลและเชอร์รี่เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดของรสชาติ สี และกลิ่น การใช้ส่วนผสมในสัดส่วนที่แตกต่างกัน คุณจะได้ช่อ "เชอรี่" มากขึ้น หรือเพียงแค่แต้มสีเครื่องดื่มเล็กน้อย
ผลไม้แช่อิ่มในฤดูร้อน: รูป, สูตรอาหาร
เชอร์รี่ใส่สีทับทิมสวยๆ เท่านั้น ส่วนผสมหลักคือแอปเปิ้ล
สิ่งที่คุณต้องการ:
- น้ำตาล - 300 g;
- แอปเปิ้ลใดๆ - 500-600 g;
- เชอร์รี่ - สองสามกำมือ
- น้ำ - 3 ลิตร
ล้างผลไม้. นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย คุณสามารถทิ้งเชอร์รี่ไว้บนหลุม ใส่ทุกอย่างลงในกระทะ เทน้ำตาล เทน้ำ ใส่ไฟกลาง
ปรุงอาหารจากช่วงเวลาที่เดือดเป็นเวลา 15 นาที. การมองเห็นความพร้อมสามารถกำหนดได้ดังนี้: ถ้าแอปเปิ้ลเปลี่ยนสี ผลไม้แช่อิ่มก็พร้อม
คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องใช้เมล็ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เชอร์รี่จะถูกล้างในน้ำเย็น กระดูกจะถูกลบออก
วางเนื้อในกระทะเทน้ำร้อนต้มและกรอง. น้ำผลไม้ที่ได้จะถูกเทลงในกระทะใส่น้ำตาลและแอปเปิ้ลสับไว้ที่นั่น
หลังจากเดือด ผลไม้แช่อิ่มจะถูกต้มเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเติมเชอร์รี่ นำไปต้มและปิดไฟ
เตรียมรับหน้าหนาว
สำหรับแอปเปิ้ลที่เก็บไว้นานขึ้นและผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่จะปรุงต่างกันเล็กน้อย แอปเปิ้ลนำมาสุกและไม่นิ่มมาก พวกเขาจะล้างเอาเมล็ดออกหั่นเป็นชิ้น จากนั้นพร้อมกับเชอร์รี่ แอปเปิ้ลจะถูกวางในขวดโหลที่สะอาดและฆ่าเชื้อแล้วหนึ่งในสามของปริมาตร อัตราส่วนของผลไม้สามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่มักจะใส่แอปเปิ้ลมากกว่าเล็กน้อย
การเตรียมน้ำเชื่อม: ใส่น้ำตาล 1.5 ถ้วย ต่อน้ำ 1 ลิตร นำไปต้มแล้วเทลงในขวดและฆ่าเชื้อประมาณ 20-25 นาที ม้วนเหยือกใส่โดยปิดฝาแล้วห่อ ผลไม้แช่อิ่มหอมกรุ่นของแอปเปิ้ลและเชอร์รี่พร้อมสำหรับฤดูหนาวแล้ว!
