2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดอาจเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุด สามารถทำได้จากเกือบทุกอย่าง ถ้าคุณชอบอะไรที่น่าพึงพอใจมากกว่านี้ ซีซาร์กับไก่หรือกุ้ง โอลิวิเยร์ที่มีชื่อเสียงกับเนื้อหรือลิ้น รวมไปถึงตัวเลือกอื่นๆ ที่เติมเนื้อสัตว์ก็เหมาะกับคุณ หากคุณชอบทานอาหารมื้อสบายๆ มากกว่านั้น ผักตามฤดูกาลที่หั่นเป็นชิ้นพร้อมน้ำสลัดน้ำมันมะกอก สมุนไพร และน้ำส้มสายชูบัลซามิกจะช่วยเสริมอาหารกลางวันของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ หรือจะเป็นอาหารจานเดียวหากคุณกำลังลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่น สลัดแตงกวาและไข่อย่างง่าย ๆ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง พวกเขาสามารถกระจายทั้งอาหารประจำวันและวางไว้บนโต๊ะเทศกาล การรวมกันนี้ค่อนข้างสมดุล เนื่องจากไม่เพียงประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งพบในผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโปรตีนด้วย ปริมาณแคลอรี่ของจานก็ต่ำเช่นกันโดยมีเงื่อนไขว่าอย่าเติมมายองเนสจำนวนมาก น้ำสลัดที่เหมาะด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ คุณจะพบวิธีการปรุงสลัดแตงกวาและไข่รวมถึงรูปแบบของอาหารจานนี้ในบทความของเรา คุณคงชอบการจับคู่ที่สดใหม่นี้และอาจเป็นส่วนเสริมของเวลาอาหารกลางวันที่คุณโปรดปราน การเตรียมสลัดนั้นง่ายและรวดเร็ว เพราะการหั่นผักและไข่ต้มใช้เวลาไม่นาน เริ่มกันเลย
ทำแตงกวากับสลัดไข่
สำหรับอาหารจานนี้ส่วนใหญ่ คุณจะต้อง:
- ไข่ต้ม 3 ฟอง;
- ชีสแข็ง 50-70 กรัม (คุณสามารถพาเมซานชีส);
- แตงกวาสดขนาดใหญ่ 1 ลูกที่มีผิวสีเขียวสดใส;- เกลือและมายองเนสบางส่วน
เตรียมส่วนผสมที่คุณจะผสมลงในสลัด. แตงกวาสด ไข่และชีสสามารถถูบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด คลุกเคล้าเกลือ โรยด้วยพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณชอบอาหารจานที่เบากว่าในแง่ของแคลอรี่ แทนที่จะเลือกแบบปกติ คุณสามารถเพิ่มมายองเนสไขมันต่ำ ครีมเปรี้ยว หรือแต่งสลัดด้วยน้ำมันพืช ทุกอย่างพร้อมแล้ว. เมื่อใช้เวลาในการต้มไข่ คุณต้องใช้เวลา 20 นาทีตั้งแต่เริ่มทำอาหารไปจนถึงสลัดที่อร่อยและสดชื่น อย่างไรก็ตามในฤดูหนาวแทนที่จะใส่แตงกวาสดคุณสามารถเพิ่มเกลือหรือแตงกวาดองได้ สลัดแตงกวาและไข่เป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนโต๊ะในวันหยุด
ตัวเลือกการทำอาหารอื่นๆ
รวมกันสองส่วนผสมหลักกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คุณจะมีจานใหม่ ลองทำสลัดฤดูร้อนมากที่สุดโดยเพิ่มหัวหอมสีเขียวที่นั่น สำหรับเขาแล้ว:
- แตงกวาสดขนาดกลาง 1-2 ลูก;
- ไข่ต้ม 4 ฟอง;
- ต้นหอมพวงหนึ่ง;
- ผักกาดหอมครึ่งหัว; - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับใส่น้ำสลัด เกลือ และเครื่องเทศ (พริกไทยดำ).
เรารวบรวมสลัดจากส่วนผสมทั้งหมด: แตงกวา, ไข่, หัวหอมและผักอื่น ๆ ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมกันและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสองสามช้อนโต๊ะ (สำหรับอาหาร ตัวเลือก) หรือมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย โรยด้วยพริกไทยดำ พร้อมเสิร์ฟ สูตรเหล่านี้ง่ายมากที่แม่บ้านจะเชี่ยวชาญและส่วนผสมของพวกเขาจะอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่องอย่างแน่นอน เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
