วิธีทำสลัดเนื้อสับ?

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ตอนนี้เราจะอธิบายสูตรอาหารต่างๆ สำหรับสลัดกับเนื้อสับ อาหารบางจานจะใช้เนื้อวัว เนื้อหมู ในขณะที่จานอื่นๆ จะใช้เนื้อแกะ อาหารเหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกและในโอกาสพิเศษ

สูตรแรก

สลัดเนื้อสับนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกและงานรื่นเริง ผู้ชื่นชอบอาหารรสจัดจะชอบอาหาร จานนี้ผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และดั้งเดิมอย่างลงตัว

ในการทำสลัดเนื้อสับ คุณจะต้อง:

• ชีส 50 กรัมและเนยในปริมาณเท่ากัน
• เนื้อสับ 250 กรัม (หมูหรือหมู);
• 2 ไข่ขนาดใหญ่;
• หกผักกาดหอม;
• ผักชีฝรั่ง 20 กรัมและผักชีฝรั่งในปริมาณเท่ากัน
• bulb;
• มายองเนสไขมันปานกลางหรือครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• แอปเปิ้ลลูกเล็กฉ่ำ1ลูก
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา;
• สับปะรด 50 กรัม

ทำอาหาร:

1. สับหัวหอมก่อน. แล้วผสมกับเนื้อสับ ทอดในน้ำมันจนนิ่มด้วยไฟกลางเพื่อความนุ่ม
2. กำลังดำเนินการเตรียมซอส ต้มไข่ นำไข่แดงออกมา สับด้วยช้อน ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ผลลัพธ์ที่ได้ควรเป็นซอสที่มีความสม่ำเสมอปานกลาง คุณสามารถเติมน้ำมะนาวลงไป มันจะให้สลัดกับเนื้อสับที่ค้างอยู่ในคอ
3. แอปเปิ้ลและสับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง แล้วผสมผลไม้สับกับเนื้อสับ
4. เอาใบผักกาดมาวางรอบขอบจาน วางเนื้อสับไว้ตรงกลาง ราดด้วยซอส
5. ฉีกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ โรยให้ทั่วจาน
6. สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยถั่วลิสงหรือวอลนัทสับ

สูตรที่สองพร้อมรูป ยำเนื้อสับ

จานนี้เรียกว่าอิ่มเลย สลัดเสิร์ฟร้อน ข้าวควรต้มล่วงหน้า

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• ผักชีฝรั่งพวง;
• เนื้อบด 300 กรัม
• น้ำมันพืช 30 มล.
• เบคอนรมควัน 100 กรัม
• พวงผักชีลาว;
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนข้าว (ต้ม);
• 1 พริกหยวก;
• น้ำหนึ่งแก้ว;
• หัวหอม

ทำอาหารกับเนื้อสับ:

1. เบคอนหั่นเป็นชิ้น (หรือแถบ) ก่อน ทอดในน้ำมัน 5 นาที
2. ใส่ต้นหอมที่เตรียมไว้แล้ว ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
3. ใส่เนื้อสับลงในกระทะ เทน้ำที่นั่น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสส่วนประกอบ กวนเสร็จแล้วรอจนของเหลวระเหย
4. ถือชาม. วางข้าวในนั้น
5. ล้างและหั่นพริกไทย
6. เพิ่มผัก (สับ).
7. ใส่ข้าวที่หั่นแล้ว. ส่งเนื้อสับไปที่นั่น ผสมสลัด ไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำสลัด สำหรับความชุ่มฉ่ำของจาน น้ำมันพืชที่ใช้ผัดเนื้อสับก็เพียงพอแล้ว อาหารเสิร์ฟร้อน เย็นมันจะไม่อร่อยเลย

สูตรสาม: สลัดเนื้อแกะ

ตอนนี้เราจะมาบอกวิธีทำสลัดแกะกัน ค่อนข้างง่ายในการเตรียมอาหาร กระบวนการสร้างจะใช้เวลาไม่นาน มิ้นต์จะให้ความสดของเนื้อ ส่วนครีมเปรี้ยวจะค่อยๆ เชื่อมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และยังเพิ่มความเปรี้ยวที่ถูกใจอีกด้วย

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• หัวผักกาด;
• มะกอกกำมือ
• เกลือ;
• แกะ 200 กรัม
• 3 - ใบสะระแหน่ 4 ใบ;
• 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนและน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน

ทำอาหารอร่อย:

1. ขั้นแรกเตรียมเนื้อสับสำหรับทำสลัด การทำเช่นนี้ ให้ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. ผัดเนื้อสับในน้ำมันพืชด้วยสะระแหน่ เกลือส่วนผสมในกระทะ ผัดจนนุ่ม
3. ฉีกใบผักกาดหอมที่ล้างไว้แล้วตากให้แห้ง จากนั้นแบ่งเป็นสองชาม เนื้อสับวางบนใบและเติมมะกอก

หลังจานปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ในสลัดกับเนื้อสับคุณสามารถใส่พริกหยวกหรือถั่ว (เขียวหรือแดง).

สรุป

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดเนื้อสับแล้ว เราดูตัวเลือกการทำอาหารต่างๆ เราหวังว่าคุณจะสามารถทำอาหารจานเนื้อแสนอร่อยเหล่านี้ได้ในครัวของคุณ