2026 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12:37
เบียร์ในแต่ละปีกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ประชากรทุกกลุ่ม ผู้คนที่มีรายได้แทบทุกระดับชอบเครื่องดื่มที่มีฟองเป็นฟองมากกว่าแอลกอฮอล์ประเภทอื่นๆ ทั้งหมด ต้องบอกว่าใช้พอสมควร
เบียร์ในอาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ใช้ได้กับเครื่องดื่มประเภทต่างๆ ที่จัดทำขึ้นภายใต้สภาวะดั้งเดิมทั้งหมดเท่านั้น เช่นเดียวกับการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น
เบียร์มีหลายรสชาติ. ความขมเล็กน้อยตามปกติของมอลต์และฮ็อพสามารถเจือจางด้วยกลิ่นผลไม้ เบียร์เชอร์รี่หรือเครื่องดื่มที่ปรุงจากส้มถือเป็นพันธุ์ที่มีเกียรติไม่น้อย นอกจากนี้ รสชาติหวานผิดปกติของผลเบอร์รี่และผลไม้ฉ่ำทำให้เครื่องดื่มประเภทนี้เป็นที่นิยมมากขึ้นในหลายประเทศ
เบียร์เชอร์รี่หมักมานานมากแล้ว ประเพณีมากมายได้รับการอนุรักษ์ไว้จนถึงทุกวันนี้ เป็นการปฏิบัติตามสูตรเก่าแก่ที่รับประกันรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมดั้งเดิม แต่ไม่ใช่เครื่องดื่มมึนเมาทุกยี่ห้อที่สมควรได้รับความสนใจ เบียร์เบลเยี่ยม เช็ก และเยอรมันถือว่ามีคุณภาพสูงสุด เครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยวของเชอรี่สุกกระจายไปทั่วร้านอย่างรวดเร็ว
ทั่วยุโรป ต่อมาก็เริ่มขายและนำไปปรุงในประเทศอื่นๆ ทั่วโลก สูตรดั้งเดิมให้ปริมาณผลไม้หรือน้ำเบอร์รี่อย่างน้อย 30% และเงื่อนไขนี้สังเกตได้จากผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายที่ถือว่าเป็นผู้ก่อตั้งการกลั่น
เครื่องดื่มที่มีรสเบอร์รี่ไม่ต้องซื้อในร้านค้าหรือเดินทางไปประเทศในยุโรปเพื่อดื่ม เบียร์เชอร์รี่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม น้ำ 2 ลิตร รวมทั้งน้ำตาลและยีสต์พิเศษสำหรับสาโท คำนวณอัตราส่วนดังนี้ สำหรับน้ำผลไม้ 1 ลิตร ควรมีน้ำตาลทรายละเอียดประมาณ 60 กรัมและยีสต์ 2-3 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่จะต้องสุกและไม่มีถังที่เป็นโรค พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดแล้วเทลงในกระทะเคลือบฟัน หลังจากนั้นผลเบอร์รี่ควรเติมน้ำและใส่แก๊สที่แรง หลังจากที่เบียร์เชอร์รี่ในอนาคตของคุณเดือดโดยไม่ลดความร้อน ให้รอห้านาที ต้องกรองน้ำเบอร์รี่ที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังผ่านผ้าขาว บีบเชอรี่
ผสมของเหลวที่ได้กับน้ำที่เหลือ ใส่น้ำตาลลงในเครื่องปรุง เย็นลงทั้งหมดนี้สูงถึงประมาณ 25 องศาและเราเจือจางยีสต์ที่แช่ในน้ำในน้ำผลไม้ล่วงหน้า จะต้องหมัก ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น จะต้องเขย่าภาชนะทุกวัน และเอาโฟมที่เป็นผลออกด้วย หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เบียร์สามารถกรองอีกครั้ง เทลงในขวด ปิดให้แน่น และใส่ในที่มืดและเย็น
เครื่องดื่มทำเองที่ทำให้มึนเมากลายเป็นรสชาติและคุณภาพที่พิเศษ เบียร์นี้ยังมีชีวิตอยู่ มันยังคงรักษาจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของการหมักและกลิ่นหอมจะเข้มข้นและเปรี้ยว เครื่องดื่มนี้สามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยในปริมาณที่มากกว่าที่ซื้อมา เนื่องจากไม่มีสารกันบูดและสีย้อม