ไก่พิต้าโรลสูตรง่ายๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ม้วนไก่ลาวาชแบบบางไม่ได้เป็นเพียงขนมประเภทที่ง่ายที่สุดประเภทหนึ่งเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระอีกด้วย ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชุดของส่วนผสมที่จะเป็นส่วนหนึ่งของจานของคุณ ใช่และเมื่อเตรียมโต๊ะเทศกาลสูตรสำหรับขนมปัง pita กับไก่จะไม่ฟุ่มเฟือย มาดูสินค้าราคาจับต้องได้ แต่ในขณะเดียวกันก็น่าสนใจและสะใจ

พิต้าโรลกับไก่และผัก

เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่จำเป็นต้องมีเวลาว่างหรือมีประสบการณ์ในการทำอาหารมากนัก แม้ว่าคุณจะไม่ค่อยยืนข้างเตา คุณก็ไม่มีปัญหาในการทำม้วนนี้

ในการปรุง เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• หนึ่ง lavash อาร์เมเนียบาง;
• ไก่ต้มหนึ่งตัวอกหรือเนื้อไก่ประมาณ 400 กรัม
• ชีสแข็ง ทานได้หลากหลายตามใจชอบ
• แตงกวาสด;
• มะเขือเทศขนาดกลางสองลูกหรือลูกใหญ่หนึ่งลูก;
• มายองเนสหรือซอสมายองเนส

เราต้องการกรีนจำนวนเล็กน้อยเพื่อตกแต่งม้วน

วิธีทำ

ก่อนทำโรล อกไก่ต้องต้มในน้ำ เติมเครื่องปรุง เครื่องเทศ และเกลือเล็กน้อย หลังจากนั้นเมื่อไก่เย็นสนิทแล้ว เราก็แยกเนื้อออกจากกระดูก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ผสมกับมายองเนสและเกลือเล็กน้อย

จากนั้นเราไปเตรียมส่วนผสมที่เหลือกัน สามชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เราต้องการประมาณ 80-100 กรัม หั่นแตงกวาเป็นเส้น มะเขือเทศเป็นครึ่งวง

เริ่มด้วยการเอาฟิล์มติดบนโต๊ะ เราใส่แผ่นลาวาชอาร์เมเนียแผ่นบางลงไป หล่อลื่นพื้นผิวด้วยมายองเนสและทาไก่ลงไป ข้างบนนั้นเราใส่แตงกวาสด หั่นเป็นเส้น และมะเขือเทศ

โรยผักด้วยชีสขูด. เราม้วนขนมปังพิต้าให้เป็นม้วนแน่น และห่อด้วยฟิล์มยึด เราเอาออกในที่เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง หลังจากนั้นก็หั่นไก่ม้วนขนมปังพิต้าเป็นชิ้นบางๆ แล้วโรยด้วยผักชีลาวสับหรือผักชีฝรั่งด้านบน

สแน็ค "ฮาร์ทตี้"

คุณสามารถกระจายตารางของคุณด้วยความช่วยเหลือจากตัวเลือกต่างๆ สำหรับขนมนี้ ตัวอย่างเช่น ลองทำขนมปังพิต้าโรลกับชีสและไก่ เขาจะไม่เพียงอร่อย แต่ก็น่าพอใจมาก ในการจัดเตรียม คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แผ่นบางอาร์เมเนียสองแผ่น
• เนื้อไก่ประมาณสี่ร้อยกรัม;
• แชมเปญสด ประมาณสามร้อยกรัม;
• หัวหอมใหญ่;
• ไข่ไก่ห้าฟอง;
• ชีสแปรรูปทาบนแซนวิช สองอ่าง
• มายองเนส

อย่างไรก็ตาม ชีสนี้สามารถทานคู่กับสารเติมแต่งใดก็ได้ เช่น ใส่เห็ดหรือแฮม

วิธีทำอาหาร

ในการทำขนมปังพิต้าโรลกับไก่และชีส คุณควรเตรียมเนื้อก่อน ต้องต้มในน้ำโดยเติมเครื่องเทศเกลือและเครื่องปรุงรส หลังจากเย็นตัวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอม - ครึ่งวง. ทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อน ต้มไข่ไก่ ปอกเปลือกแล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว เกลือเล็กน้อย เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน

กระจายฟิล์มบนโต๊ะ. เราวางขนมปังพิต้าบาง ๆ ไว้ด้านบน หล่อลื่นพื้นผิวด้วยชีสละลาย เรากระจายไส้ที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง วางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน ควรทาครีมชีสด้วย

ถัดไป จัดวางครึ่งหลังของการเติม และเราม้วนขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มแล้วแช่ตู้เย็นให้ชุ่ม

หลังจากเราตัดม้วนกับเห็ดและไก่จากขนมปังพิต้าเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ หากต้องการก็สามารถทอดในกระทะทั้งสองข้างได้

เรียกน้ำย่อยนี้จะอร่อยทั้งอุ่นและเย็น

อาร์เมเนีย lavash ม้วน "รมควัน"

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติดั้งเดิม. ผู้ชื่นชอบอาหารแปลกตาและน่าพอใจทุกคนจะต้องชอบอย่างแน่นอน ม้วน Lavash กับไก่รมควันทำจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการการอบชุบด้วยความร้อน ด้วยเหตุนี้การเตรียมตัวจึงไม่ต้องใช้เวลามาก ใช้เวลายี่สิบนาทีเพียงพอแล้วอาหารเย็นแสนอร่อยจะรอคุณและคนที่คุณรักในตู้เย็น สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ (ตามการเสิร์ฟ):

• ลาวาบาง;
• อกไก่รมควัน;
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก;
• แตงกวาสดสองลูก;
• ซอสมะเขือเทศ;
• มายองเนส;
• ผักกาด

สูตรโรลไก่ลาวาอาร์เมเนีย

แผ่นลาวาชหั่นเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน เราฉีกหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใบผักกาดหอม

หั่นไก่รมควันเป็นชิ้นเล็กๆ. บดแตงกวาและมะเขือเทศตามลำดับแบบสุ่ม เรากระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ (ครึ่งหนึ่งของจำนวนทั้งหมด) บนขนมปังพิต้า ท็อปด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส

บีบของเหลวส่วนเกินออกจากแครอทเกาหลี เรากระจายครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินที่นำไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือบนแผ่นงานขนมปังพิต้า ม้วนให้แน่นที่สุด เราทำเช่นเดียวกันกับครึ่งหลังของไฟลนก้น เราห่อขนมที่เตรียมไว้ด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

หลังจากนั้นก็เสิร์ฟไก่โรลลาวาชที่โต๊ะ หากต้องการ ก็สามารถทอดในกระทะย่างทั้งสองด้านหรืออุ่นในไมโครเวฟก็ได้

ขนมนี้เหมาะเป็นขนมที่ทำงานค่ะ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมในเวลากลางคืนและในตอนเช้าคุณก็จะมีอาหารเช้าแสนอร่อยและมากมายพร้อม