มะเดื่อแห้งกินอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

กินมะเดื่อกับอะไรและอย่างไร

หากคุณเพิ่งค้นพบผลไม้แปลกใหม่นี้ ก่อนอื่นให้เพลิดเพลินไปกับผลไม้ในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องผสมกับอะไร แต่ถ้าผลเบอร์รี่ที่มีลักษณะเฉพาะเหล่านี้อยู่ในเมนูของคุณมาอย่างยาวนานและแน่นหนา ก็ถึงเวลาค้นหาว่าพวกเขาใส่จานอะไรเข้าไปและพวกมันกินลูกฟิกอย่างไร รวมกับอาหารต่างๆ รับประกันว่าคุณจะได้พบกับโลกใบใหม่แห่งรสชาติ

มันกินมะเดื่อยังไง

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเต็มไปด้วยลูกฟิก เรียกอีกอย่างว่า "ฟิก" หรือ "วินเบอร์รี่" แต่อย่างแรกเลย จะกินแบบสด ๆ ทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ การซื้อมะเดื่อที่สุกพอดีเป็นสิ่งสำคัญมาก หากยังไม่สุกจะไม่รู้สึกถึงความสมบูรณ์ของรสชาติ และถ้าสุกเกินไปก็จะหมดอายุด้วยน้ำทำให้ตัดยาก คุณกินมะเดื่ออย่างไรหากก่อนหน้านี้ถูกแช่แข็ง

หลังจากละลายที่อุณหภูมิห้องแล้วต้องเช็ดให้แห้งและปล่อยให้นอนบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงเล็กน้อย คุณกินมะเดื่อสดอย่างไร? จะลอกหนังออกหรือจะทิ้งเธอ มันเป็นเรื่องของรสนิยม การผสมผสานระหว่างผลเบอร์รี่ไวน์กับซอสครีมเปรี้ยวหรือวิปครีมจะประสบความสำเร็จอย่างมาก ในกรณีนี้จำเป็นต้องเสิร์ฟไม้เสียบไม้หรือส้อมขนมให้กับมะเดื่อ ทำให้จุ่มลงในซอสได้ง่ายขึ้น มะเดื่อทั้งตัวสามารถรับประทานได้ด้วยมือของคุณ สำหรับเด็กเล็ก ปอกเปลือกก่อนดีกว่า

มันกินมะเดื่อแห้งได้ยังไง

กินแบบเดียวกับผลไม้แห้งอื่นๆ (แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน): แช่ในน้ำอุ่น ล้างให้สะอาด แล้วสับ

มะเดื่อเหมาะสำหรับการอบมัฟฟินและคุกกี้ ผลไม้แห้งสับละเอียด (สามารถแช่ในแอลกอฮอล์ล่วงหน้าได้) จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่ผิดปกติ มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ ผลไม้ตากแห้งที่มีอยู่ในเกือบทุกเมืองในปัจจุบันมีน้ำตาลอย่างง่ายอยู่มากมาย ดังนั้นคุณต้องนึกถึงปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณก่อนรับประทานอาหาร มะเดื่อสดมีประมาณ 74 กิโลแคลอรี เมื่อแห้ง ผลไม้จะสูญเสียความชุ่มชื้นและริ้วรอย ในเวลาเดียวกัน ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาเพิ่มขึ้นเกือบสามเท่า ซึ่งหมายความว่าควรกินมะเดื่อในตอนเช้าหรือตอนเช้า สามารถแทนที่ด้วยขนมผลไม้แห้ง

อาหารอะไรกินมะเดื่อได้ดีที่สุด

ดูโอยอดนิยมของไวน์เบอร์รี่และชีสนุ่มๆ ไม่ต้องกลัวว่าหวานกับเค็มจะเข้ากันไม่ได้ ชีสกับมะเดื่อเป็นข้อยกเว้น นี่เป็นการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะช่วยให้คุณด้นสดได้อย่างอิสระ เช่น นำมะเดื่อสี่ลูกและชีสชิ้นเล็กๆ มาเจือจางด้วยแฮมแห้งหั่นแว่น ช้อนน้ำผึ้ง ต้นหอม และขึ้นฉ่าย คุณสามารถหั่นมะเดื่อ หรือใช้ช้อนเอาเนื้อออกได้ถ้ามันสุกเกินไป พยายามรักษาความสมบูรณ์ของเปลือก ตัดและผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เติมมะเดื่อด้วยส่วนผสม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ควรเสิร์ฟแบบเย็น คุณสามารถหั่นมะเดื่อกับชีสเป็นชิ้นแล้วอบ สมูทตี้อร่อยมาก (ค็อกเทลผลไม้) จากผลเบอร์รี่มะเดื่อกับกล้วย (ลูกพีชสุก) และลูกเกดดำ ผลมะเดื่อมีประโยชน์มากในโรคปอด พวกเขาจะชงด้วยนมร้อนและผสมก่อนอาหาร