2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ตั้งแต่สมัยโบราณ เนื้อไก่เป็นที่ต้อนรับและเป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และอ่อนโยน ไม่เพียงแค่เป็นอาหารประจำวันเท่านั้น แต่เป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง และทุกวันนี้ ไก่เป็นสัตว์ปีกที่พบได้ทั่วไป ซึ่งปลูกในเกือบทุกลานในหมู่บ้าน ใช่และชาวเมืองก็มีให้ ในตลาด ที่ร้านขายของชำ คุณสามารถซื้อเนื้อไก่ได้
และแม่บ้านก็ใช้โอกาสพิเศษนี้ เพราะมีอาหารมากมายที่ปรุงจากเนื้อไก่: น้ำซุป ซุป อาหารเรียกน้ำย่อย สลัด แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือต้มซากสัตว์ เนื้อสัตว์ดังกล่าวเป็นอาหารในอุดมคติสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพอย่างใกล้ชิด และคนเหล่านี้มักสนใจคำถามว่า "ไก่ต้มมีกี่แคล"
เนื้อไก่และคุณสมบัติทางอาหาร
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ได้ไม่รู้จบ ปริมาณแคลอรี่ของไก่ต้มขึ้นอยู่กับส่วนที่เรากำลังพูดถึง โดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 165 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แต่ละส่วนเดียวมีค่าพลังงานของตัวเอง แคลอรี่ขั้นต่ำคืออกไก่ไม่มีหนัง
ตารางแคลอรีสัตว์ปีกต่อ 100g
นก |
พลังงาน value (kcal) |
เต้านม | 99 |
กระเพาะ | 114 |
ปีก | 186 |
ขาไก่ | 158 |
ตับ | 136 |
หัวใจ | 159 |
สำหรับเนื้อหาที่มีประโยชน์ เนื้อไก่เป็นผู้นำที่แท้จริงในเรื่องนี้ ประกอบด้วยวิตามิน กรดอะมิโน ฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ไอโอดีน โพแทสเซียม และถ้าคุณแยกผิวออกจากการบริโภคโดยสิ้นเชิงปริมาณคอเลสเตอรอลก็จะน้อยที่สุด เนื่องจากไก่ต้มมีแคลอรีต่ำ เนื้อสัตว์จึงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลายชนิด ท้ายที่สุด บุคคลที่ดูแลสุขภาพและรูปร่างหน้าตาของเขาเข้าใจดีว่าแคลอรี่แต่ละอย่างควรมีประโยชน์เท่านั้น และไม่นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำอย่างยิ่งว่าควรต้มหรือนึ่งนกโดยคงประโยชน์และคุณค่าสูงสุดไว้
หากไก่ต้มมีอยู่ในอาหารของทุกคน ร่างกายจะได้รับโปรตีน วิตามิน กรดอะมิโน และธาตุอาหารคุณภาพสูงเสมอ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม และหลังจากเจ็บป่วยร้ายแรง เนื่องจากไก่ต้มมีแคลอรีต่ำ อาหารอันโอชะนี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและฟื้นกำลังคน
คนรักไก่หลายคนคลั่งไคล้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบของผลิตภัณฑ์รมควัน นี่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูอาหารกลางวัน แต่ปริมาณแคลอรี่ของไก่รมควันนั้นสูงกว่าเล็กน้อย (ประมาณ 200 กิโลแคลอรี) และนี่เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การพิจารณา
ที่เก็บข้อมูล
เพื่อให้มีเนื้อไก่ที่ปรุงสดใหม่อยู่เสมอ ต้องจัดเก็บไว้อย่างเหมาะสม โดยเฉพาะถ้าคุณซื้อจากตลาด พวกเขาทำอะไรเพื่อสิ่งนี้? ซากถูกล้างและทำให้แห้ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จะง่ายต่อการใช้งานในภายหลัง พวกเขาถูกใส่ในถุงแยกต่างหากและดียิ่งขึ้นในภาชนะพิเศษที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง และเป็นเวลา 2-3 เดือน ไก่จะคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์และน่ารับประทานไว้อย่างสงบ
กินนกเพื่อสุขภาพเพราะไก่ต้มแคลอรี่ต่ำจะไม่ทำให้คุณอ้วน