วิธีทำพัฟแอปเปิ้ลและอบเชย?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วิธีทำพัฟแอปเปิ้ลและอบเชย? ต้องมีส่วนประกอบอะไรบ้าง? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ หากคุณต้องการกินของอร่อยและมีเวลาน้อย สูตรสำหรับพัฟกับแอปเปิ้ลและอบเชยจะช่วยได้ ง่ายต่อการเตรียม!

สูตรคลาสสิค

คุณจะใช้เวลาเตรียมส่วนผสมเพียงครึ่งชั่วโมง และอีก 20 นาทีสำหรับการอบ เติมความสุขให้บ้านของคุณด้วยพัฟแสนอร่อยกับแอปเปิ้ลและอบเชย!

เอาเลย:

• 4 แอปเปิ้ล;
• ไข่ 1 ฟอง;
• ขนมพัฟปราศจากยีสต์500กรัม
• เนย 30 กรัม;
• น้ำตาล 50g;
• อบเชย (เพื่อลิ้มรส).

ทำพัฟกับแอปเปิ้ลและซินนามอนแบบนี้:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
2. ละลายเนยในกระทะ
3. วางแอปเปิ้ลลงในกระทะ โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
4. เคี่ยวผลไม้จนนิ่ม
5. เตรียมแป้ง: ละลายที่อุณหภูมิบ้าน แผ่ออกเล็กน้อย
6. ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสโดยแต่ละอันให้ตัดขนานกันจากตรงกลางไม่ถึงขอบ 1 ซม.
7. ใส่ไส้ให้เต็มด้านของสี่เหลี่ยมจัตุรัสเท่าที่คุณต้องการ ยิ่งมากยิ่งน่ารับประทาน แต่ไม่มีความคลั่งไคล้ - เพื่อให้ขอบสามารถบีบได้
8. ปิดไส้ด้วยส่วนที่เป็นสี่เหลี่ยมที่ทำการตัดแล้วบีบขอบ
9. วางพัฟบนแผ่นอบ แล้วทาไข่แดงด้านบน
10. อบที่ 2200°C จนเป็นสีเหลืองทอง

กับวอลนัท

วิธีทำพัฟกับแอปเปิ้ล ซินนามอน และวอลนัท? เทค:

• 5 แอปเปิ้ล;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล;
• วอลนัท 50g;
• หนึ่งในสี่ของมะนาว;
• ขนมพัฟสำเร็จรูปไร้ยีสต์
• 2 ช้อนชา อบเชย

กระบวนการผลิต:

1. นำแป้งออกจากตู้เย็นเพื่อละลายน้ำแข็งก่อน
2. เตรียมไส้. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ล้างแอปเปิ้ล เอาเส้นและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล แล้วสับในเครื่องปั่น
3. ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้น บดมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนด้วยความเอร็ดอร่อย
4. รายละเอียดวอลนัท
5. แอปเปิ้ลผสมกับมะนาว ใส่น้ำตาล ถั่วและอบเชย ผัดทุกอย่าง
6. รีดแป้งที่ละลายแล้วเบา ๆ แล้วตัดเป็นเส้นยาว 8 ซม. แบ่งแถบเหล่านี้เป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางฟิลเลอร์ในแต่ละอัน หยิกในแบบที่คุณต้องการ พัฟสามารถทำเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสี่เหลี่ยมยาว แฟนตาซีไม่มีขีดจำกัด!
7. โรยน้ำตาลแล้ววางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมัน
8. อบพัฟที่อุณหภูมิ 200-230 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที (เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้น)

เสิร์ฟขนมอบสำเร็จรูปน่ารับประทาน!

กับน้ำผึ้ง

คุณสามารถ "คิดออก" ขนมพัฟยัดไส้ด้วยขนมพัฟได้อย่างง่ายดาย ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปในปัจจุบันสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าทุกแห่ง สำหรับแม่บ้านหลายคน มันถูกเก็บไว้ในตู้เย็นและช่วยเหลือในช่วงเวลาที่จำเป็นที่สุด แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อร่อยและหลากหลายที่สุด นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับมักจะทำการบรรจุจากพวกเขา คุณจะต้อง:

• ขนมพัฟ 400 กรัม (ไม่มียีสต์หรือยีสต์);
• แอปเปิ้ล500g;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลวานิลลา;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ที่รัก;
• 2 ไข่ (สำหรับทาไขมัน).

วิธีทำอาหาร

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• เตรียมไส้ก่อน. เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ล้างและปอกแอปเปิ้ล หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่กระทะ
• เพิ่มซินนามอน น้ำตาล และน้ำผึ้ง เคี่ยวผลไม้จนนิ่มในไมโครเวฟ (2-3 นาที) หรือในกระทะด้วยไฟปานกลาง คนตลอดเวลาจนผลึกละลาย แอปเปิ้ลควรผสมอย่างเท่าเทียมกันกับอบเชยและน้ำผึ้ง
• ตัดขนมพัฟเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ควรมี 10-12 ชิ้น
• ม้วนแป้งแต่ละตารางให้กว้างเล็กน้อย ใส่ครึ่งช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผู้ที่ใส่. กรีดอีกด้านหนึ่งด้วยมีด
• บีบขอบให้แน่นพัฟ
• วางช่องว่างบนแผ่นอบทาเนย ใช้แปรงปัดไข่ที่ตีแล้ว
• อบที่ 180°C 20 นาที

ขนมนี้เมื่อสุกจะเติมความสบายและกลิ่นหอมอบอวลให้เต็มบ้าน โดยวิธีการที่คุณสามารถเพิ่มชีสกระท่อมเล็กน้อยหรือลูกแพร์ลงในไส้ เสิร์ฟพัฟอุ่นๆ กับชา