2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เบอร์รี่ที่เรียกกันทั่วไปว่า chokeberry ไม่มีอะไรมากไปกว่า chokeberry หรือ chokeberry ชาวเมืองในสวนสาธารณะ ป่าไม้ และป่าดงดิบ ซึ่งคุ้นเคยกับเราอยู่แล้ว หรือสูงตระหง่านอยู่ที่รั้วหมู่บ้าน ครั้งหนึ่งเคยถูกพามาจากอเมริกาเหนือไปยังยุโรป และเธอก็หยั่งรากในโลกเก่าราวกับว่าบ้านเกิดของเธออยู่ที่นี่มาโดยตลอด Aronia เข้ากับภูมิประเทศของรัสเซียได้เป็นอย่างดี พร้อมด้วยเถ้าภูเขาสีแดง น้องสาวที่แดงก่ำ
โฮมเมด
แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าผลไม้และผลเบอร์รี่เกือบทั้งหมดที่สร้างขึ้นโดยธรรมชาติไม่เพียงเหมาะสำหรับเราเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย Aronia ไม่ได้ยืนอยู่คนเดียวในเรื่องนี้ สดแน่นอนไม่อร่อยเลย ขม เปรี้ยว เผ็ด เปรี้ยว แต่เนื่องจากเป็นส่วนผสมหลักในการดูแลรักษาบ้านสำหรับฤดูหนาว เถ้าภูเขาดังกล่าวจึงสมบูรณ์แบบ อร่อยอย่างน่าทึ่งเช่นผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและ chokeberry หรือลูกพลัมด้วย และสิ่งที่ได้แยมแยมแยมผิวส้ม - การกินมากเกินไป! และที่สำคัญที่สุด ในระหว่างการอบร้อน เบอร์รี่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป จากบทความของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีที่คุณสามารถเตรียมและถนอมผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิลและโช๊คเบอร์รี่ ผลไม้แช่อิ่มจากโชกเบอร์รี่เท่านั้นและสูตรอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
โรวันกับแอปเปิ้ล
เครื่องดื่มนี้วิเศษในหลาย ๆ ด้าน สีเข้มอันสูงส่งชวนให้นึกถึงไวน์เก่าชั้นดีที่มีอายุหลายปี กลิ่นหอมของแอปเปิ้ลที่ละเอียดอ่อนพร้อมกับผลเบอร์รี่ป่าที่ละเอียดอ่อนทำให้มึนเมาอย่างแท้จริง และรสชาติก็น่าพอใจมากจนแอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่ม chokeberry จะกลายเป็นสิ่งที่คุณโปรดปรานตั้งแต่จิบแรก! การบริโภคผลิตภัณฑ์สำหรับการเก็บรักษา 1 ชุดมีดังนี้: ผลเบอร์รี่ที่ไม่มีแปรงต้องการ 400-450 กรัม, แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมหรือ 1.2 กิโลกรัม, น้ำตาลสำหรับการบรรจุแต่ละลิตรจาก 650 ถึง 750 กรัม (แล้วแต่ชนิดของผลไม้) ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและ chokeberries ปรุงดังนี้: หั่นแอปเปิ้ลเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน คุณไม่สามารถเอาเปลือกออกและอย่าลวกชิ้นตัวเอง (แต่ถ้าการเตรียมทำจากพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวจะดีกว่าที่จะลดชิ้นผลไม้สักสองสามนาทีในน้ำเดือดและทำให้เย็นทันที) ผลเบอร์รี่ Aronia ซึ่งคุณจะใส่ในแอปเปิ้ลกับผลไม้แช่อิ่ม chokeberry จัดเรียงอย่างระมัดระวังล้างออก ผสมลงในขวดขนาด 3 ลิตร เติมประมาณครึ่งทาง เตรียมไส้: ละลายน้ำตาลในน้ำอุ่น, ต้ม, ขจัดตะกรัน เติมน้ำเชื่อมร้อนลงในขวด ปิดฝา ฆ่าเชื้อ 45 นาที แล้วม้วนขึ้น
ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แช่อิ่ม
Chokeberry เองก็กระป๋องเช่นกัน ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากมันจะช่วยได้ดีสำหรับรักษาสุขภาพ เพิ่มฮีโมโกลบิน เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน จริงอยู่ chokeberry มีรสเปรี้ยวและขมเกินไป ดังนั้นก่อนบรรจุกระป๋องให้แช่ผลเบอร์รี่ที่เลือกไว้แล้วในน้ำเย็นเป็นเวลา 2 วัน เปลี่ยนน้ำวันละหลายครั้ง จากนั้นจัดวางให้น้ำเป็นแก้ว แบ่งใส่ขวดโหล แล้วราดบนไซรัปร้อน การเติมมีดังนี้: สำหรับน้ำแต่ละลิตรต้องใช้ 400 กรัม ซาฮาร่า ฆ่าเชื้อ 40-45 นาที และปิด มันง่ายแค่ไหน? อร่อยแค่ไหน!
ผลไม้แช่อิ่มคละแบบ
คนรักของอร่อยสามารถดื่มด่ำกับเครื่องดื่มสุดวิเศษได้อีกชนิดหนึ่ง - แบล็กเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มพลัม คุณจะต้องการ: สำหรับผลไม้แต่ละกิโลกรัม 200 กรัม ผลเบอร์รี่ แช่ chokeberry ในน้ำตามที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า ล้างลูกพลัม. ผสมกับ chokeberry ใส่ในขวด 3 ในสี่หรือครึ่งบรรจุภาชนะ เติมพื้นที่ที่เหลือด้วยการเติมน้ำร้อน (ต้องใช้น้ำตาล 300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ฆ่าเชื้อผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 35 นาทีแล้วปิด
ผลไม้แช่อิ่มดั้งเดิม
อยากลองเครื่องดื่มสุดวิเศษ - โช๊คเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มจากน้ำแอปเปิ้ลไหม? อย่างแรกเลย คุณควรตุนของให้เต็มก่อน น้ำผลไม้จะต้องสด ตั้งไฟให้ร้อนใส่น้ำตาล (จาก 500 ถึง 600 กรัมน้ำตาลไปต่อของเหลวแต่ละลิตร) ต้มเอาโฟมออก จัดผลเบอร์รี่ในขวดเทน้ำผลไม้ฆ่าเชื้อขวด 3 ลิตรเป็นเวลา 45 นาที และดื่มเครื่องดื่มของเทพเจ้าเพื่อสุขภาพของคุณ!
