เทจาก chokeberry - สูตรทำอาหาร

เทจาก chokeberry - สูตรทำอาหาร
เทจาก chokeberry - สูตรทำอาหาร
Anonim
โช๊คเบอร์รี่เท
โช๊คเบอร์รี่เท

อย่างแรก เกี่ยวกับตัวเบอร์รี่สักหน่อย Aronia เป็นชื่อที่สองของ chokeberry ในพื้นที่ของเรามันเติบโตทุกที่ สภาพอุณหภูมิไม่โอ้อวดมากไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและมักอาศัยอยู่ไม่เฉพาะในสวนผักหรือสวนเท่านั้น แต่อยู่ในเมืองหรือป่า สีสันและรสชาติที่เข้มข้นของผลเบอร์รี่นี้ทำให้เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารไม่ใช่เพียงเท่านั้น หลายคนเคารพเธอสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่เธอมีต่อร่างกายมนุษย์

เชื่อกันว่าเหล้า chokeberry มีผลเช่นเดียวกับเบอร์รี่สด เฉพาะที่นี่เท่านั้นที่สำคัญที่จะไม่หักโหม แต่การรับรู้เครื่องดื่มนี้เป็นการป้องกันโรคต่าง ๆ และไม่ใช่แอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม เหล้า chokeberry มีระดับสูงดังนั้นคุณต้องใช้ในปริมาณเล็กน้อย มีคนเติมลงในช้อนโต๊ะลงในชา คนอื่นๆ ชอบเจือจางเครื่องดื่มในปริมาณเท่ากันในผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้ และคุณสามารถดื่มก่อนอาหารยี่สิบถึงสามสิบกรัมในปริมาณดังกล่าว เหล้า chokeberry จะได้รับประโยชน์เท่านั้น

ในรูปแบบคลาสสิก เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นจากผลเบอร์รี่ วอดก้าและน้ำตาล คุณสามารถเตรียมเหล้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้โดยใช้ส่วนผสมเหล่านี้เท่านั้น สำหรับผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมคุณต้องใช้น้ำตาลหนึ่งปอนด์ วอดก้าจะต้องมีลิตร ในขวดแก้วคุณต้องบดเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล หลังจากปิดจานด้วยผ้ากอซแล้ว ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองวัน จากนั้นคุณต้องเพิ่มวอดก้าลงในส่วนผสมนี้

สูตรสำหรับเหล้า chokeberry
สูตรสำหรับเหล้า chokeberry

ปิดฝาโหลให้แน่น ทิ้งไว้ที่เดิมอีกสองเดือน หลังจากเวลานี้ เหล้า chokeberry ก็พร้อมใช้งาน เหลือแค่กรองแล้วบรรจุขวด

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ เช่น กานพลู ลงในสูตรเหล้า chokeberry ซึ่งจะช่วยให้คุณ "เล่น" ได้รสชาติเล็กน้อย ควรใส่ตา 3-4 ตาลงในส่วนผสมของน้ำตาลและผลเบอร์รี่ทันทีเมื่อผสม กานพลูช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม

สูตรเหล้าโรวัน
สูตรเหล้าโรวัน

สูตรยอดนิยมสำหรับเหล้าแอชเบอร์รี่ ซึ่งมีน้ำผึ้งแทนน้ำตาล ในกรณีนี้มันดูหวานน้อยกว่า แต่ในขณะเดียวกันมันก็อร่อยและมึนเมา สำหรับผลเบอร์รี่ 2.5 ถ้วย คุณต้องใช้น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้วอดก้าหนึ่งลิตรและเปลือกไม้โอ๊คเล็กน้อย ผสมน้ำผึ้งกับผลเบอร์รี่ หากเป็นน้ำตาล ให้ละลายในอ่างน้ำ เพิ่มเปลือกไม้โอ๊คล้างแล้วเทวอดก้า เมื่อปิดฝาแล้วเราจะส่งเหล้าในอนาคตไปแช่ในที่มืดเป็นเวลาสี่ถึงห้าเดือน แล้วกรองเครื่องดื่ม บรรจุขวด และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้น

เพิ่มใบเชอร์รี่ลงในสูตรเหล้า chokeberry เราได้รับเครื่องดื่มที่น่าสนใจยิ่งขึ้นไปอีก ในการเตรียมคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่สามกิโลกรัมแล้วเปลี่ยนใบเชอร์รี่เทน้ำเดือด ในรูปแบบนี้ควรใส่เถ้าภูเขาเป็นเวลาหนึ่งวันหลังจากนั้นจะต้องกรอง เติมน้ำตาล 1 กิโลกรัม กรดซิตริก 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเชื่อมที่ได้ แล้วปรุงในกระทะด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 15 นาที หลังจากเย็นตัวลงจนเย็นแล้วของเหลวจะต้องเจือจางด้วยวอดก้าและบรรจุขวด ปริมาณแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับความแรงของเหล้าที่คุณต้องการ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Sommelier Erkin Tuzmukhamedov: ชีวประวัติ หนังสือ

วิธีทำข้าวบาร์เลย์ในน้ำโดยไม่ต้องแช่: สัดส่วนและวิธีการปรุง

ขนมปังซาวโดว์ข้าวสาลีในเตาอบ - สูตร

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุด

บรรจุไก่: สูตรกับไก่ เห็ด และมันฝรั่ง. เคล็ดลับการทำไก่ให้สุก

ภาษาฝรั่งเศสกับเนื้อกับข้าวอะไร?

ซอสและเกรวี่สำหรับคอร์สที่สอง: สูตร

สูตรกุ้งเผา. กุ้ง: สูตรย่าง, ภาพถ่าย

ชิปโฮมเมดในเตาอบ. สูตรชิปที่บ้าน

น้ำมันหมูเค็มร้อน: สูตรทีละขั้นตอน

ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร

เป็ดในเตาอบในเตาอบ: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรอาหารที่ดีที่สุด และบทวิจารณ์

เค้กช็อคโกแลต-ส้ม: สูตรที่ดีที่สุด คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

อาหารเย็นสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบทำอะไรได้เร็วและอร่อย?

วิธีปรุงปลาลิ้นหมาในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย