2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เมื่อเครื่องดื่มนี้ออกแบบมาเพื่อสร้างขวัญกำลังใจของทหาร ให้ช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายที่น่ารื่นรมย์และการลืมเลือนอันแสนหวาน ปัจจุบันนี้แทบจะเป็นสมบัติของอินเดียเลยก็ว่าได้ ถ้ามองผ่านสายตาของนักเดินทางที่กระหายน้ำ ประเทศที่เต็มไปด้วยสีสันแห่งนี้ ต้องขอบคุณบรรยากาศ ความหลากหลายของสีสัน ความพลุกพล่านชั่วนิรันดร์ และการขาดวิถีชีวิตแบบยุโรปที่คุ้นเคย ทิ้งร่องรอยที่สดใสไว้ในจิตวิญญาณของนักท่องเที่ยวทุกคน และผู้ที่ได้ลองรัมอินเดียแท้ๆ อย่างน้อย 1 ครั้งก็จะนำไปเป็นของขวัญให้เพื่อนและญาติๆ อย่างแน่นอน อย่าลืมซ่อนขวดหนึ่งหรือสองขวดในถังขยะด้วย
เครื่องดื่มนี้พิเศษยังไง? เพื่อให้เข้าใจคุณต้องลอง และสำหรับผู้เริ่มต้น การทำความคุ้นเคยกับประวัติและคุณสมบัติการทำอาหารนั้นน่าจะเป็นประโยชน์
พบพระเฒ่า
แน่นอนว่าใครที่ชอบชิมเหล้ารัมอินเดียคงเป็นไปไม่ได้ ความคิดเห็นเกี่ยวกับเขาสามารถได้ยินได้ตรงข้ามอย่างสิ้นเชิง สาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากความชอบส่วนบุคคล ความชอบส่วนตัว (แม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพสูงสุดและแอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุดในโลกก็ไม่ใช่รสนิยมของทุกคน) หรือในของปลอมที่ปรากฏบนชั้นวางของร้านค้า (ใช่ วันนี้เหล้ารัมสามารถซื้อได้นอกอินเดีย) แต่ขอให้เราละเว้นเหตุผลสองข้อนี้ที่อยู่นอกเหนือการควบคุมของเรา มาพูดถึงประวัติศาสตร์ของเครื่องดื่ม วิธีการเตรียม และแน่นอน รสชาติเข้มข้นกันดีกว่า
ใครผลิต
เครื่องดื่มนี้เริ่มต้นขึ้นในกลางศตวรรษที่ 19 คุณเอ็ดเวิร์ด ไดเออร์ ซึ่งเคยทำงานเกี่ยวกับการผลิตเบียร์ในอินเดียมาก่อน ตระหนักดีว่าการฝึกใหม่และหันความสนใจไปที่เครื่องดื่มที่มีความต้องการมากขึ้นในขณะนั้นจะทำกำไรได้มากกว่า เขาพบหุ้นส่วนและในไม่ช้าบริษัทเล็กๆ ของพวกเขาก็เริ่มผลิตเหล้ารัมอินเดียในระดับอุตสาหกรรม แนวคิดนี้ประสบความสำเร็จและเครื่องดื่มได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่ในประเทศของตนเท่านั้น แต่ยังอยู่ไกลเกินขอบเขตอีกด้วย วันนี้ Mohan Meakin Limited จำหน่ายเหล้ารัมไม่เพียงแต่ในยุโรป แต่ยังส่งไปยังอเมริกา
เหล้ารัมอินเดีย: คุณสมบัติการผลิต
ในแต่ละประเทศ เครื่องดื่มชนิดเดียวกันสามารถทำได้ในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง นั่นคือความงามของความหลากหลาย รัมอินเดียน "พระเฒ่า" ยังพบผู้ชม: นักท่องเที่ยวจำนวนมากหนึ่งในเป้าหมายของการเดินทางไปอินเดียได้ลองชิมเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงนี้แล้ว ในประเทศนี้เขาพิเศษจริงๆ
ทำเหล้ารัมอินเดีย มีการปลูกอ้อยในที่ราบสูง ในเวลาเดียวกันหากในคิวบาแอลกอฮอล์ได้รับการทำให้บริสุทธิ์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในระหว่างกระบวนการผลิตและจากนั้นจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นของถังหรือเครื่องเทศบางอย่างในอินเดียจะไม่ทำสิ่งนี้ ดังนั้นเครื่องดื่มที่ได้จึงมีรสชาติที่หลากหลายและหลากหลาย เหล้ารัมอินเดียเข้มข้นและค่อนข้างสูงป้อม. ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบ แต่หลายคนจะประทับใจเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน
เหล้ารัมอินเดียนานาชนิด
นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ (หรือผู้ที่ได้เหล้ารัมเป็นของขวัญจากอินเดีย) จะคุ้นเคยกับเครื่องดื่มเพียงรุ่นเดียว (เหล้ารัมดาร์กคลาสสิก) ในความเป็นจริงมีหลายของพวกเขา Mohan Meakin Limited ผลิตวิญญาณทั้งที่อายุน้อยและค่อนข้างเบา อันหลังมีค่ามากที่สุดโดยผู้ชื่นชอบ
พระเฒ่าขาว
น้องคนสุดท้องของแบรนด์นี้คือเหล้ารัมอินเดีย Old Monk White มันไม่ได้บ่มในถัง แต่ในภาชนะโลหะพิเศษซึ่งใช้เวลาเพียง 6 เดือน เนื่องจากอายุสั้น เหล้ารัมจึงเบาและเบามาก
รสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างเห็นได้ชัดของผลไม้สุกในกลิ่นหอม เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการทำค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เบาๆ
พระเก่าดีลักซ์ XXX Rum
ชอบเหล้ารัมสีเข้มไหม? จากนั้นคุณอาจชอบ Old Monk Deluxe XXX Rum ที่เผาไหม้คอ - ค่อนข้างหวานและหนาแน่น มีกลิ่นผลไม้และกลิ่นคาราเมลที่แข็งแกร่ง หากคุณขอให้ประเมินเหล้ารัมอินเดียชนิดนี้โดยเฉพาะ ความคิดเห็นเกี่ยวกับเหล้ารัมของอินเดียก็มักจะแตกแยกออกไป ไม่ต้องแปลกใจ เครื่องดื่มนี้มีความเฉพาะเจาะจง แต่นั่นคือสิ่งที่บางคนชอบเกี่ยวกับมัน
เหล้ารัม XXX พระเก่า
ของขวัญที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากกัวคือเหล้ารัมอินเดีย Old Monk XXX Rum มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับขวดที่ทำในรูปแบบของพระซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยว (ตัวเลือกของขวัญชนิดหนึ่ง)เหล้ารัมนี้ยังเข้ม อายุ 7 ปี! อาจดูแปลกสำหรับหลายคนที่ไม่มีกากน้ำตาลหรือคาราเมลในรสชาติ (ซึ่งมักจะเป็นลักษณะของเครื่องดื่มนี้) แต่นี่คือบุคลิกของเขาที่หลายคนชอบมาก
เหล้าทองคำพระเก่า
และสิ้นสุดการเที่ยวชมโลกของเหล้ารัมอินเดียที่มีชื่อเรียกว่า Old Monk Gold Reserve Rum ในวันนี้ มันมีอายุ 12 ปี และมักจะอยู่ในถังไม้โอ๊ค อุณหภูมิในห้องใต้ดินได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเพื่อให้ความแตกต่างไม่ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่ม นี่คือคลาสสิกที่ไม่ต้องสงสัยในบรรดาบรรทัดที่มีอยู่ทั้งหมด ตัดสินใจลองเหล้ารัม Old Monk Indian เป็นครั้งแรกหรือไม่? บทวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลายนี้มักจะเป็นแง่บวกและกระตือรือร้นอยู่เสมอ
Gold Reserve มีรสชาติที่ลึกและสดใสด้วยอันเดอร์โทนของผลไม้ที่เห็นได้ชัดเจน จะพาคุณไปสู่โลกแห่งเขตร้อนตั้งแต่จิบแรก
ฉันควรนำเหล้ารัมมาจากอินเดียหรือไม่
คุ้มแน่นอน! ถ้านี่คือเหล้ารัม Old Monk ของอินเดีย คุณต้องลองมันอย่างแน่นอน ไม่ใช่ความจริงที่ว่าคุณจะชอบเพราะไม่มีการโต้เถียงเกี่ยวกับรสนิยม มีหลายคนที่ไม่ชอบเหล้ารัมนี้เลย อาจเป็นเพราะความแรงและความสมบูรณ์ของรสชาติและกลิ่น แต่ถ้าคุณยังสนใจที่จะรู้ว่ามันคืออะไร เหล้ารัมอินเดียแท้ๆ โปรดติดต่อผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ดัง Mohan Meakin Limited
ข้อสังเกตเล็กๆ น้อยๆ ที่อาจช่วยให้คุณเลือกได้ถูกต้อง ผู้หญิงบ่อยที่สุดชอบเหล้ารัมเบาเก่าพระขาว. เข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อยของชีส (บรี คาเม็มเบริต์ มาสดัม) องุ่นและถั่ว ดื่มเหล้ารัมกับเพื่อนแล้วไปเต้นรำอินเดีย - คุณคิดอย่างไร
สุภาพบุรุษชอบเครื่องดื่มที่แรงกว่านี้. และในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงมาตรฐานคุณภาพ - เหล้ารัมพระเก่า รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น ความขมรวมกับความหวานของผลไม้เมืองร้อนจะไม่ทำให้ "โจรสลัด" เฉยเมย และแม้แต่ของว่างที่นี่ก็ไร้ประโยชน์ ชิมเหล้ารัมในจิบเล็กๆ เพื่อลิ้มรสช่อดอกไม้ที่เข้มข้นและกลิ่นหอมเป็นความสุขอย่างแท้จริง
อยากเริ่มต้นทริปที่ประทับใจไม่รู้ลืมไปอินเดียแล้วหรือยัง? จากนั้นไปข้างหน้า - พิชิตขอบฟ้าใหม่และแน่นอนลองสิ่งใหม่ และเพื่อทำความคุ้นเคยกับเครื่องดื่มอินเดีย เริ่มต้นด้วยเหล้ารัมที่มีชื่อเสียง! การผจญภัยที่มีความสุข (และการชิม)!
แนะนำ:
เดลาซี่ดื่มเวอร์มุตกับอะไร? รีวิวเครื่องดื่ม
เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเราคือ Delacy vermouth เครื่องดื่มนี้มักจะบริโภคทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในค็อกเทลต่างๆ เกี่ยวกับการผลิตเวอร์มุต, ความหลากหลาย, ประวัติของลักษณะที่ปรากฏจะอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมในบทความนี้