สลัดเห็ด: ตัวเลือกและวิธีการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เห็ดที่ปรุงด้วยวิธีต่างๆ เป็นอาหารยอดนิยมจานหนึ่ง เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของสลัดได้ การผสมผสานของส่วนประกอบดังกล่าวกับไก่ ไส้กรอก อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผัก และแม้แต่ผลไม้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ

มีเชฟที่ใช้ชุดค่าผสมที่น่าสนใจและคาดไม่ถึง ตัวอย่างเช่น เห็ดกับลูกพรุน สับปะรด อย่างไรก็ตามถึงแม้จะมีความคิดริเริ่ม แต่ของว่างเหล่านี้เป็นที่ต้องการอย่างมาก สูตรอาหารหลายสูตรมีรายละเอียดอยู่ในส่วนต่างๆ ของบทความด้านล่าง ส่วนใหญ่ใช้เวลาไม่นานและรวมส่วนประกอบธรรมดาทั้งหมด

ทำอาหารกับปูอัด

สลัดเห็ดนี้รวมสิ่งต่อไปนี้:

1. หัวหอมใหญ่
2. เห็ดนางรมดิบ 200 กรัม
3. ซอสมายองเนส 3 ช้อนใหญ่
4. เกลือพริกไทย
5. ปูอัดแท่ง80กรัม
6. กระเทียมหนึ่งกลีบ
7. น้ำมันพืช 3 ช้อนใหญ่
8. 2 ไข่,ต้มสุก

ขนมทำดังนี้ เห็ดนางรมต้องสับปรุงบนกองไฟโดยเติมไขมันพืช หัวหัวหอมทำความสะอาดและสับ จะต้องใส่ในกระทะที่มีเห็ดและผัดกับมัน ใส่เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย

จากนั้นก็นำส่วนผสมเหล่านี้ใส่จานและรอให้เย็นลง ปูอัดหั่นเป็นชิ้นแล้วย่างด้วยน้ำมันพืช ใส่เห็ดนางรมและหัวหอมลงในชาม สับไข่และกระเทียมหนึ่งกลีบ คุณต้องผสมมันกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

มายองเนสใช้เป็นซอสสำหรับสลัดเห็ดนี้ นี่เป็นขนมที่เรียบง่ายและน่าสนใจซึ่งใช้เวลาเตรียมไม่นาน

ทำอาหารกับเห็ดหมัก

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

1. บรรจุเห็ด
2. เนื้อไก่ 400 กรัม
3. ไข่ต้มสุก 3 ฟอง
4. เกลือหน่อย
5. ชีสประมาณ 200 กรัม
6. มายองเนสในปริมาณเท่ากัน
7. สีเขียว
8. มันฝรั่ง 300 กรัม

สลัดนี้ชื่อ "เห็ดเกลด". จัดเตรียมไว้ดังนี้ เห็ดวางในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันพืช หมวกควรอยู่ด้านล่าง ส่วนประกอบนี้ถูกปกคลุมด้วยชั้นของความเขียวขจี ไก่ควรหั่นเป็นสี่เหลี่ยม วางเป็นชั้นถัดไป แนะนำให้ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ชั้นผักกาดอื่นๆ:

1. ขูดชีสขูด
2. เตรียมไข่แบบเดียวกัน
3. มันฝรั่งต้มก้อน
4. สีเขียว

สลัดเห็ดตามสูตรนี้เก็บในที่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นรูปแบบที่วางจะถูกวางลงบนจานแบน

ทำอาหารกับเนื้อไก่

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. ชีสแข็ง 200 กรัม
2. แตงกวาดอง2ลูก
3. 2 มันฝรั่ง
4. ไข่ลวก 3 ฟอง
5. แครอท
6. เห็ด 150 กรัม
7. ซอสมายองเนส
8. ไก่ต้ม250กรัม

สลัดเห็ดนี้เตรียมดังนี้ค่ะ เนื้อสัตว์และผักต้องต้ม ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ทำเช่นเดียวกันกับไข่ บดชีสบนเครื่องขูด จานวางเรียงเป็นชั้นๆ แต่ละจานต้องราดซอส

ลำดับควรเป็น:

1. มันฝรั่ง
2. ไก่.
3. ไข่กับแครอท
4. แตงกวา
5. แชมเปญ
6. ชีสขูด

สลัดเห็ดแช่เย็น 2-3 ชั่วโมง

ทำขนมกับแฮม

จานนี้รวม:

1. เห็ดดอง 300 กรัม
2. ผัก (ผักชีลาว).
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. ฝักถั่วกระป๋อง 200 กรัม
5. แตงกวาสด 2 ลูก
6. เกลือแกง
7. ชีสแข็ง 150 กรัม
8. ซอสมายองเนส
9. แฮม 200 กรัม
10. ช้อนเครื่องเทศขนาดเล็ก
11. พริกหวาน (2 ชิ้น).

สลัดเห็ดมีหลายประเภท. ภาพถ่ายและสูตรอาหารสามารถพบได้ในบทความของเรา จานที่คล้ายกันจัดทำขึ้นเช่นนี้ แฮมและแตงกวาหั่นเป็นชิ้น เห็ดน้ำผึ้งควรหั่นเป็นชิ้น บดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูด ต้องเอาเมล็ดออกจากพริกหวาน หั่นผักเป็นเส้น รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียว ใส่ผักใบเขียว ฝักถั่ว และมายองเนส ผสมส่วนผสมให้ละเอียดแล้วใส่จานในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถรับขนมและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

สรุป

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมขนมเหล่านี้ เช่น สลัดเห็ดเกลด ตำรับอาหารประเภทนี้มีส่วนผสมเพิ่มเติม ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแต่ละคนสามารถเลือกวิธีที่เขาดูดีที่สุดสำหรับตัวเอง จานดังกล่าวให้ขอบเขตจินตนาการมากมาย ท้ายที่สุดแล้ว เห็ดมีหลากหลายสายพันธุ์ และวิธีการปรุง

สินค้านี้สามารถดองได้ นอกจากนี้ยังเค็มและทอด นอกจากนี้ ส่วนประกอบยังเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ของสลัด เช่น เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว ไก่) มันฝรั่ง แครอท ใช้สำหรับทำชีสแข็ง ผักใบเขียว ไส้กรอก ไข่

เห็ดจะไม่ทำให้อาหารเสีย ในทางตรงกันข้ามผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้น่าสนใจเพิ่มบันทึกและคุณค่าทางโภชนาการที่ผิดปกติ สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารสำหรับเทศกาลได้อย่างปลอดภัยครอบครัวหรืองานเฉลิมฉลองที่เป็นมิตร