อร่อยดีต่อสุขภาพ: วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้าน

สารบัญ:

อร่อยดีต่อสุขภาพ: วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้าน
อร่อยดีต่อสุขภาพ: วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้าน
Anonim

น้ำฟักทองเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการเผาผลาญ ลดคอเลสเตอรอล ขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย มีวิตามินส่วนใหญ่ที่จำเป็นสำหรับบุคคล อุดมไปด้วยเกลือของทองแดง สังกะสี โพแทสเซียม แมกนีเซียม และสารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์สำหรับเด็ก มีผลดีต่อความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ ควรสังเกตถึงความเป็นไปได้ของการใช้น้ำฟักทองในการรักษาสิวจากภายนอก ประโยชน์มากที่สุดคือน้ำผลไม้คั้นสดซึ่งยังคงรักษาวิตามินส่วนใหญ่ที่ธรรมชาติให้มา นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนรู้คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำฟักทองที่บ้านที่ตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด

คุณไม่ควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดวันละหลายๆ ครั้ง สำหรับการป้องกันโรคครึ่งแก้วก่อนอาหารเช้าก็เพียงพอแล้ว และในระหว่างการรักษา แนะนำให้เพิ่มจำนวนโดสเป็นสามถึงสี่ครั้งต่อวัน น้ำฟักทองมีข้อห้ามในผู้ป่วยเบาหวาน แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ

เช่นทำน้ำฟักทองที่บ้าน
เช่นทำน้ำฟักทองที่บ้าน

วิธีเลือกฟักทองที่ใช่

รู้วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้าน ต้องซื้อฟักทองลูกใหญ่พันธุ์หวาน ฟักทองสุกจะมีลักษณะเป็นวงรีหรือกลมเล็กน้อย มีหางแห้งสีเขียวเข้มถึงสีน้ำตาล เนื้อมีความหนาแน่นตั้งแต่สีเหลืองสดใสถึงสีส้มไม่ใช่เส้นใย น้ำหนักของฟักทองถึงห้ากิโลกรัม หากเปลือกผลหลวมและกดลงไปเป็นรอยบุบ อาจหมายความว่าฟักทองมีกลิ่นเหม็น และจะไม่สามารถทำน้ำฟักทองที่บ้านได้

น้ำฟักทองที่บ้าน
น้ำฟักทองที่บ้าน

ทำน้ำผลไม้

แม่บ้านมากประสบการณ์รู้วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้านหลายวิธี ก่อนอื่นคุณต้องปอกผลไม้หั่นแกนแล้วหั่นเป็นชิ้น ในการทำน้ำฟักทองคั้นสด คุณสามารถใช้เครื่องคั้นน้ำไฟฟ้าหรือวิธีดั้งเดิม: หั่นผักบนเครื่องขูดแล้วบีบฟักทองที่ชุ่มฉ่ำด้วยผ้าก๊อซที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เมื่อปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มผัก ผลไม้อื่นๆ เพื่อลิ้มรส เช่น แครอท แอปเปิ้ล ส้ม ฯลฯ สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว จะใช้การอบชุบด้วยความร้อนโดยการฆ่าเชื้อและพาสเจอร์ไรส์ คุณสามารถเตรียมน้ำฟักทองแบบโฮมเมดสำหรับฤดูหนาวได้ด้วยเหตุนี้คุณต้องคั้นน้ำผลไม้ น้ำฟักทองนี้จะคงความเหมาะสมไว้ได้นาน

สูตรอาหาร

น้ำฟักทองใส่มะนาวหน้าหนาว

วิธีทำน้ำฟักทองใส่มะนาวที่บ้าน? ง่ายพอ ถึงคุณจำเป็นต้องใช้:

  • เนื้อฟักทอง 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • น้ำฟักทองทำเอง
    น้ำฟักทองทำเอง
  • น้ำประมาณ 2 ลิตร;
  • มะนาวลูกเล็ก 1 ลูก

เทเนื้อด้วยน้ำเชื่อมเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟอ่อน หลังจากนั้นให้เย็นเนื้อหาถูฟักทองบนตะแกรงแล้วนำกลับคืนเพิ่มน้ำมะนาวและต้มประมาณ 10 นาทีกวน เทน้ำใส่ขวดโหลแล้วปิดฝาได้

น้ำฟักทองกระป๋องกับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

คุณจะต้อง:

  • เนื้อฟักทอง 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม;
  • เปลือกมะนาวหนึ่งลูก

คั้นน้ำผลไม้ คลุกเคล้ากับน้ำตาลและความเอร็ดอร่อย จากนั้นนำไปตั้งไว้ที่ 90 องศา ค้างไว้ 5 นาที จากนั้นตั้งไฟและเทใส่ขวดโหลร้อนๆ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ขนมอบเนื้อ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

มะนาวมีประโยชน์อย่างไร? เคล็ดลับและสูตรอาหาร

วิธีเจือจางน้ำส้มสายชูที่บ้านอย่างถูกวิธี?

รู้วิธีเจือจางน้ำส้มสายชูไหม?

จะจำแนกน้ำผึ้งที่ดีได้อย่างไร? น้ำผึ้งแท้ควรเป็นอย่างไร? พันธุ์น้ำผึ้งที่ดีที่สุด

ไดเอทมายองเนส: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ทำพาสต้าให้อร่อยแค่ไหน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

พายกับตับ (เหมือนในสมัยโซเวียต): สูตรที่ดีที่สุด

เบียร์ "Barley Ear" - แบรนด์ฟื้นคืนชีพ

ไวน์ "มื้อนักบวช": บทวิจารณ์

เรียบง่ายอร่อย: ปลาเทราท์ย่าง

กะหล่ำปลีทำกับแป้งอะไรได้บ้าง

เม่นจากเนื้อสับ - เรียบง่าย แต่สนุกสนานมาก

มื้อสองจะกินอะไรดี? สูตรโฮมเมดสำหรับหลักสูตรที่สอง

สูตรทีละขั้นตอน "เม่น" พร้อมรูปถ่าย