ดื่ม "ไบคาล": องค์ประกอบราคา น้ำอัดลม

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เมื่อ 30 ปีที่แล้ว ร้านขายของชำไม่มีน้ำอัดลมให้เลือกมากนัก ตอนนี้ชั้นวางของแผนกที่เกี่ยวข้องเต็มไปด้วยน้ำอัดลม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ ฯลฯ มากมาย ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่ดีมาก แต่ความปลอดภัยสำหรับร่างกายมนุษย์มักเป็นที่สงสัย แบรนด์คุณภาพดีที่รู้จักกันดีเช่นเครื่องดื่มไบคาลกำลังหายากขึ้นเรื่อย ๆ ทำไมมันดีจัง

ประวัติศาสตร์ของไบคาลเล็กน้อย

เครื่องดื่มชูกำลังนี้สร้างสรรค์โดยผู้เชี่ยวชาญของโรงงานน้ำอัดลมในมอสโกในปี 1973 มันขึ้นอยู่กับสมุนไพรธรรมชาติเช่นสาโทเซนต์จอห์น Eleutherococcus ชะเอม ผู้บริโภคทั่วไปตกหลุมรักเครื่องดื่มไบคาลอย่างรวดเร็ว แต่การผลิตภาคอุตสาหกรรมกลับกลายเป็นว่าไม่ใช่เรื่องง่าย เหตุผลนี้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของเครื่องดื่ม - ชะเอมซึ่งส่งเสริมการเกิดฟอง ปรากฎว่ามีปัญหาทางเทคนิคร้ายแรงในการบรรจุขวด

พวกเขายังไม่ถูกเอาชนะอย่างสมบูรณ์แม้ในตอนนี้ แต่บางบริษัทก็หันไปทางอื่น - พวกเขาเริ่มผลิตเครื่องดื่มในภาชนะพลาสติก มีอะไรมากกว่านั้นสะดวกสบาย. ผลิตภัณฑ์นี้เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ซึ่งแตกต่างจากการนำเข้าส่วนใหญ่และน่าเสียดายที่เน่าเสียง่ายด้วยเหตุนี้ ดังนั้นจึงมีของปลอมจำนวนมากที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรม พวกเขาทำโดยไม่มีสมุนไพรที่มีประโยชน์ตามเทคโนโลยีที่เรียบง่าย เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับองค์ประกอบของเครื่องดื่ม

ดื่ม "ไบคาล": คุณสมบัติที่มีประโยชน์

"Pepsi", "Coca-Cola" - เครื่องดื่มเหล่านั้นซึ่งต้องจำกัดการบริโภคอย่างจริงจัง และเป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเลยเพราะมันไม่ก่อให้เกิดประโยชน์และในปริมาณมากก็เป็นอันตรายเช่นกัน ควรใช้ "ไบคาล" จากธรรมชาติดีกว่าไม่มีสีย้อมใด ๆ และแทบไม่มีรสชาติแตกต่างจาก "โคคา - โคลา" และค่าใช้จ่ายก็น้อยลง เครื่องดื่มพื้นเมืองของเรามีเอกลักษณ์เฉพาะในองค์ประกอบ ผู้ผลิตจากต่างประเทศไม่สามารถทำซ้ำได้ สมุนไพรที่รวมอยู่ในนั้นมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายที่รู้จักกันดี

มาดูตัวอย่างกัน Elderberry สีแดงเป็นยาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคหวัด, ใช้รากชะเอมเพื่อทำให้ความดันเป็นปกติ, officinalis ปราชญ์บรรเทาอาการอักเสบ แองเจลิกาอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส อัลไตกรีกช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร และนั่นคือทั้งหมด - เครื่องดื่มไบคาล ต้องขอบคุณสารสกัดจากสมุนไพรที่มีอยู่ในนั้น ยังปรับโทนสีและฟื้นฟูได้อย่างสมบูรณ์แบบ ช่วยเพิ่มพลังงาน

องค์ประกอบของเครื่องดื่ม "ไบคาล"

และตอนนี้ก็ถึงเวลาทำความคุ้นเคยกับผู้อ่านด้วยองค์ประกอบที่ละเอียดที่สุดของรายการโปรดของเราดื่ม. สิ่งที่รวมอยู่ในสูตร 1973 ดังนั้นองค์ประกอบเครื่องดื่มไบคาลตามสูตรปี 1973 จึงเป็นดังนี้:

• ดื่มน้ำบำบัด
• น้ำตาลทรายขาวใส;
• กรดฟอสฟอริก (สารควบคุมความเป็นกรด), โซเดียมเบนโซเอต (สารกันบูด), รสธรรมชาติ;

• รสสมุนไพรซึ่งรวมถึงสารสกัดจากสะระแหน่ บอระเพ็ด รากแองเจลิกา ย่างกุ้ง ผักชี
• รสธรรมชาติ: น้ำมันฮอป น้ำมันยูคาลิปตัส น้ำมันลอเรล รสแอปเปิ้ลธรรมชาติ สารสกัดเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ สารสกัดจากรากชะเอม ไวน์ยีสต์กลั่น

คุณต้องเก็บเครื่องดื่มไบคาลซึ่งเป็นองค์ประกอบที่คุณรู้แล้วที่อุณหภูมิสูงถึง 20 องศาอายุการเก็บรักษาคือหกเดือน

ซึ่งสามารถซื้อ "ไบคาล" ในร้านค้าได้แล้ว

อย่างที่เห็น เฉพาะเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมตามที่ระบุข้างต้นเท่านั้นที่สามารถถือเป็นของจริงได้ ในร้านค้าปลีกบางครั้งคุณสามารถหา "ไบคาล" ได้ ราคาขวดลิตรในเดือนกุมภาพันธ์ 2558 อยู่ที่ 85 รูเบิล ผู้ผลิตบางรายเห็นคุณค่าของชื่อเสียง อันเป็นผลมาจากการผลิตเครื่องดื่มที่มีสารสกัดจากพืชสมุนไพรและสมุนไพรจริง "ผู้ผลิต" บางคนเติมขวดด้วยสารให้ความหวานต่างๆ เช่น E-954, E-952, E-951, E-950 รวมทั้งสารกันบูดและสารปรุงแต่งรสต่างๆ

บางครั้งคุณจะพบเครื่องขยายเสียงในการแต่งเพลงรสชาติที่เกิดจากรสธรรมชาติซึ่งเป็นที่น่าสงสัยมาก ดังนั้นเมื่อซื้อ "ไบคาล" ให้อ่านฉลากอย่างระมัดระวัง โปรดจำไว้ว่าเครื่องดื่มที่มีคุณภาพจะทำให้เกิดฟองจำนวนมากด้วยฟองอากาศขนาดเล็กจำนวนมาก

การจำแนกประเภทน้ำอัดลม

มีเครื่องดื่มหลากหลายวางบนชั้นวางในร้านค้า เราพบว่าเราเข้าใจเครื่องดื่มเหล่านี้ได้แย่มาก อย่างแรก อันไหนที่ถือว่าไม่มีแอลกอฮอล์? เหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่มีเอทิลแอลกอฮอล์ไม่เกิน 0.5% หากวัตถุดิบมีแอลกอฮอล์ - ไม่เกิน 1.2% น้ำอัดลมแบ่งตามกลุ่ม:

• น้ำผลไม้;
• ในรสชาติ;
• ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบรสเผ็ดผัก
• ในวัตถุดิบธัญพืช
• kvass และเครื่องดื่มหมัก
• วัตถุประสงค์พิเศษ

ในทางกลับกัน เครื่องดื่มน้ำผลไม้จะถูกแบ่งออกเป็นน้ำมะนาว ผลไม้ น้ำผลไม้ น้ำหวาน สำหรับการผลิตนั้นใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเบอร์รี่และผลไม้: น้ำเชื่อม, สารสกัด, เข้มข้น, แอลกอฮอล์, น้ำผลไม้ธรรมชาติ เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ยังแบ่งออกเป็นเครื่องดื่มไม่อัดลมและน้ำอัดลม ในทางกลับกันแบ่งออกเป็นคาร์บอเนตเล็กน้อยคาร์บอเนตปานกลางและคาร์บอเนตสูง เครื่องดื่มชูกำลังที่เรียกว่าเครื่องดื่มเพื่อวัตถุประสงค์พิเศษ

เครื่องดื่มอะไรถือเป็นยาชูกำลัง

แม้ว่าเครื่องดื่มโทนิคที่โด่งดังที่สุดคือกาแฟและชา แต่รายการนี้ไม่ได้จบเพียงแค่นั้นมีอย่างอื่นเช่นช็อกโกแลตร้อนและโกโก้ และถ้าเราพูดถึงเครื่องดื่มเย็นสดชื่นแล้ว ก็มีหลายกลุ่ม ส่วนใหญ่ผลิตในโรงงานเฉพาะทางและจำหน่ายเป็นขวด กระป๋อง และบรรจุภัณฑ์พิเศษ เรากำลังพูดถึง "สไปรท์", "โคคา-โคล่า" และแน่นอน "ไบคาล" เช่นเดียวกับเครื่องดื่มชูกำลังและยาชูกำลังต่างๆ คุณยังสามารถเน้นเครื่องดื่มที่จัดเตรียมในห้องครัวร้านอาหาร บาร์ และที่บ้านได้อีกด้วย

ส่วนใหญ่มักจะทำจากผลไม้รสเปรี้ยวที่มีผลไม้อื่นๆ ผสมอยู่ด้วย บ่อยครั้งที่น้ำผลไม้หลายชนิดผสมกัน ซึ่งนอกจากยาชูกำลังแล้ว ยังให้ผลที่สดชื่นอีกด้วย