สูตรสลัดเห็ด ยอดนิยม อร่อยและเรียบง่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดเห็ดเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับเป็นของว่างในเทศกาลและเป็นของว่างทุกวัน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารอันโอชะดังกล่าว มีการกล่าวถึงบางส่วนในเอกสารประกอบของบทความ

ทำอาหารกับเนื้อไก่งวง

สลัดนี้มีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

1. แชมเปญสด 300 กรัม

2. ความเขียวขจีบ้าง

3. พริกหวาน (อย่างน้อย 2 ชิ้น).

4. แครอท (ผัก 1 หัว).

5. หอมหัวใหญ่

6. เนื้อไก่งวง 400 กรัม

7. ถั่วกระป๋องหนึ่งห่อ

8. มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก

9. ไข่ 4 ฟอง

10. ซอสมายองเนส

11. เกลือแกง

12. ไขมันพืชและพริกไทยเล็กน้อย

เมนูนี้เป็นหนึ่งในสูตรสลัดเห็ดที่น่าสนใจที่สุด เตรียมวิธีนี้:

• เนื้อไก่งวงหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ต้องทอดจานที่เติมไขมันพืช เกลือ และเครื่องเทศ
• ล้างเห็ด. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เห็ดปรุงบนเตาแบบเดียวกับเนื้อไก่งวง
• พริกไทยควรปอกเปลือกล้างให้สะอาด จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นบางๆ
• มะเขือเทศควรผ่าครึ่ง
• หั่นแครอทด้วยเครื่องขูดแล้วปรุงด้วยน้ำมันพืชด้วยไขมัน
• หลอดไฟล้างทำความสะอาดแล้ว หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
• ไข่สำหรับสลัดควรต้ม หั่นเป็นลูกเต๋า
• กรีนล้างและสับ

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้ทำสลัดใส่ชามลึก ใส่ถั่ว มายองเนส เกลือ ผสมให้ละเอียด พื้นผิวของอาหารเรียกน้ำย่อยโรยด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศฝาน

สลัดกับเห็ดและผัก

เมนูนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในสูตรยำเห็ดที่มีชื่อเสียงที่สุด ในการจัดเตรียม คุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

1. 2 มันฝรั่ง

2. ถั่วกระป๋อง 100 กรัม

3. หัวหอมสีเขียว

4. ไขมันพืชจำนวนเล็กน้อย

5. แครอท (ผัก 2 หัว).

6. แตงกวาดองจำนวนเท่ากัน

7. แชมเปญ 200 กรัม

8. ไข่ 2 ฟอง

9. ไขมันพืชและเกลือแกง

รากต้องต้ม ทำเช่นเดียวกันกับไข่ แครอทและมันฝรั่งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เห็ดปรุงด้วยไฟโดยเติมเกลือแกงและไขมันพืช ควรสับไข่และผักดอง ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ถูกวางไว้ในที่ลึกชามใส่ถั่วเขียวสับลงไป คลุกเคล้ากับซอสมายองเนส

จานนี้ถือเป็นหนึ่งในสูตรสลัดเห็ดที่ง่ายที่สุด แม่บ้านมักจะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบนี้ และหลายคนก็ชอบ

อีกตัวเลือกที่น่าสนใจ

ในช่วงก่อนงานสำคัญ คุณมักจะอยากเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดา สลัดชั้นกับเห็ดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโอกาสดังกล่าว มันค่อนข้างน่าพอใจและดูน่าดึงดูดมาก เพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้อง:

1. มันฝรั่งต้ม (2 ชิ้น).

2. แฮม (250 กรัม).

3. ซอสมายองเนสขนาดใหญ่สองช้อน

4. ไข่ลวก (2 ชิ้น).

5. แครอท (ผัก 1 หัว).

6. แชมเปญต้ม 400 กรัม

ขนมนี้ประกอบด้วยชั้นซึ่งแต่ละชั้นใช้ครั้งเดียว นี่เป็นสลัดเห็ดที่อร่อยมากและเตรียมได้ไม่ยากเลย ส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับจานจะต้องสับ เห็ดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลิตภัณฑ์ควรวางบนจานขนาดใหญ่ แต่ละชั้นควรเคลือบด้วยซอสมายองเนส

ลำดับของส่วนผสมควรเป็น:

1. มันฝรั่ง

2. แฮม

3. แครอท

4. เห็ด.

5. ไข่.

6. ซอสมายองเนส

จานสาหร่าย

ในการทำสลัดนี้ คุณต้อง:

1. หอมหัวใหญ่

2. ไข่.

3.แครอท

4. เห็ด (อย่างน้อย 6 ชิ้น).

5. คื่นฉ่าย (หนึ่งต้น).

6. สาหร่าย 150 กรัม

7. ซอสมายองเนสช้อนใหญ่

8. ปริมาณไขมันพืชเท่าเดิม

9. พริกไทยป่นเล็กน้อย

หนึ่งในสูตรสลัดเห็ดยอดนิยมคือเมนูกับสาหร่ายและเห็ดทอด เป็นอาหารที่น่าสนใจและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เตรียมง่าย

เสร็จตามนี้

• นำของเหลวส่วนเกินออกจากห่อกะหล่ำปลี
• ผักต้องปอกเปลือกล้าง
• หัวหอม แครอท ขึ้นฉ่าย ปรุงด้วยไขมันพืช
• ใส่เห็ดลงในมวลที่ได้แล้วทอดอีกครั้ง
• ไข่ควรต้มแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดถูกรวมไว้ในชามใบใหญ่ คุณยังสามารถใส่พริกไทยดำลงไปในชามได้อีกด้วย จากนั้นใส่ซอสมายองเนสหนึ่งช้อนลงในจานแล้วคลุกให้เข้ากัน