กาแฟข้าวบาร์เลย์: ประโยชน์และโทษ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนถูกห้ามดื่มกาแฟเข้มข้น เมื่อเปลี่ยนมาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ คุณควรใช้อาหารทดแทน ผู้นำด้านประโยชน์คือกาแฟข้าวบาร์เลย์ ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มกฎสำหรับการเตรียมการจะนำเสนอในบทความ

นี่คืออะไร

ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชอาหารเป็นที่รู้จักของมนุษย์มานานกว่า 4 พันปี ซีเรียลเป็นที่นิยมเนื่องจากองค์ประกอบ พวกเขามีโปรตีนและเส้นใยเกือบ 15% ซึ่งจำเป็นสำหรับโภชนาการที่ดีเยี่ยม เบต้ากลูแคนทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและลดปริมาณน้ำตาล เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินและธาตุต่างๆ ทำให้ข้าวบาร์เลย์เป็นตู้กับข้าวของธรรมชาติ

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อาหารของกลาดิเอเตอร์ชาวโรมันรวมอาหารจากเมล็ดพืชนี้ด้วย วีรบุรุษชาวรัสเซียก็บริโภคข้าวบาร์เลย์ในปริมาณมากเช่นกัน เขาเสิร์ฟสำหรับทำโจ๊ก อบขนมปัง รับเครื่องดื่ม หลังทำจากเมล็ดพืชคั่วและบด ในยุโรปเครื่องดื่มกาแฟถูกแทนที่ด้วยข้าวบาร์เลย์มานานแล้ว เนื่องจากเมล็ดกาแฟมีราคาสูง นอกจากนี้ยังมีการหยุดชะงักอย่างต่อเนื่องในการจัดหา นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าเครื่องดื่มดังกล่าวไม่ช่วยให้ไม่เพียงแต่ประหยัดเงินแต่ยังปรับปรุงสุขภาพอีกด้วย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

กาแฟข้าวบาร์เลย์ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ในช่วงทศวรรษที่ 1930 นักชีววิทยาพบว่าเครื่องดื่มมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง มันถูกใช้โดยผู้ที่มีประสบการณ์ความเครียดและความเครียดอย่างรุนแรง กาแฟข้าวบาร์เลย์เริ่มถูกนำมาใช้เพื่อฟื้นฟูโภชนาการ ขอแนะนำในการบำบัดที่ซับซ้อนของโรคต่างๆ

เครื่องดื่มมีผลดีต่อกระเพาะ ธัญพืชรักษาแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, dysbacteriosis ข้าวบาร์เลย์มีความจำเป็นต่อการกระตุ้น ทำความสะอาด และปรับสภาพระบบทางเดินอาหาร พวกเขาฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ เบต้ากลูแคนที่พบในข้าวบาร์เลย์ถือเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาสารประกอบแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ หากไม่มีพวกมัน ระบบย่อยอาหารจะไม่ทำงานตามปกติ

กาแฟข้าวบาร์เลย์ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตช้าลง ดังนั้นระดับน้ำตาลในเลือดจึงเป็นปกติ เครื่องดื่มช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากในซีเรียลมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมจำนวนมาก และวิตามินอีและดีที่มีอยู่ในนั้นก็จำเป็นสำหรับการฟื้นฟูความดัน

กาแฟข้าวบาร์เลย์ช่วยป้องกันและรักษาอาการอักเสบ เนื่องจากฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียของธัญพืช เครื่องดื่มจึงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ใช้ในการรักษาโรคหวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจ เครื่องดื่มมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างความแข็งแรงโดยทั่วไป - โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ยาต้มข้าวบาร์เลย์ไม่ได้ถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งหลังจากความเครียดการดำเนินงานและอาการบาดเจ็บ

กาแฟนี้คือเครื่องดื่มเพื่อความงาม ประกอบด้วยไลซีนและซิลิกอนจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจน เครื่องดื่มทำให้ผิวอ่อนนุ่มและอ่อนเยาว์และยังช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและความหนาแน่นของเส้นผม เพื่อฟื้นฟูระบบประสาท ควรดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์ ไม่มีผลที่น่าตื่นเต้นและกระตุ้นการทำงานของสมอง ดังนั้นจึงถือว่าปลอดภัย

หากมีคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟซึ่งในปริมาณมากอาจทำให้กระบวนการต่างๆ ในร่างกายแย่ลง เครื่องดื่มบาร์เลย์ก็ไม่มีคาเฟอีน นี้ช่วยให้คุณใช้งานได้เป็นประจำ กาแฟข้าวบาร์เลย์เป็นที่ต้องการของตัวแทนของอาหารเพื่อสุขภาพ แม้จะเติมส่วนประกอบอื่นๆ เข้าไป ประโยชน์ของเครื่องดื่มก็ไม่ลดลง

อันตราย

การดื่มกาแฟข้าวบาร์เลย์ยังไม่มีผล เพียงแค่ตระหนักถึงจำนวนแคลอรี่ เครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีประมาณ 20-25 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 4-5 กรัม โปรตีน 1 กรัม ตัวชี้วัดเหล่านี้ควรนำมาพิจารณาโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ไม่มีข้อห้ามในการดื่มเครื่องดื่ม

กฎการทำอาหาร

วิธีทำกาแฟข้าวบาร์เลย์ที่บ้าน? สิ่งนี้จะต้องใช้เมล็ดข้าวบาร์เลย์แห้งทั้งเมล็ด พวกเขาจะต้องเลือก การทำอาหารขึ้นอยู่กับขั้นตอนต่อไปนี้:

• เมล็ดควรทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
• จากนั้นก็บดในโรงสีด้วยมือ
• ผงสีน้ำตาลสำเร็จรูปควรเทลงใน cezve (สำหรับน้ำ 150 มล. ผลิตภัณฑ์ 1 ช้อนโต๊ะ)
• กาแฟต้ม 2 นาที เท่ากันการแช่ที่ดีที่สุดภายใต้ฝาครอบ
• เทเครื่องดื่มได้

หลายคนชอบกาแฟข้าวบาร์เลย์. ความคิดเห็นระบุว่าควรใช้กับชิกโครี - 0.5 ช้อนชาต่อชิ้น ต่อจำนวนบริโภค. จะทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มนมซึ่งเทลงในกาแฟระหว่างการเตรียมการแทนที่น้ำ ในกรณีนี้ รสชาติของกาแฟจะอ่อนลง

กาแฟสำเร็จรูปยังผสมครีม น้ำผึ้ง และน้ำตาล เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมรสชาติละเอียดอ่อน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติล้ำค่ามากมายที่จำเป็นสำหรับชีวิตที่มีสุขภาพที่ดี คุณจึงสามารถใช้ได้เป็นประจำ

โปรดิวเซอร์

ในประเทศของเรา กาแฟข้าวบาร์เลย์ผลิตโดยผู้ผลิตดังต่อไปนี้:

• บริษัท Russian Product ผลิตสินค้าภายใต้แบรนด์ Staraya Mill เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์นี้มีข้าวไรย์
• ในร้านค้าคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ Barley Ear ผลิตโดยบริษัทกาแฟ Vokrug Sveta
• “Barley Ear” ผลิตโดยแบรนด์ “Stoletov”

เครื่องดื่มกาแฟสำเร็จรูปอาจมีชิโครี่ โอ๊กบด และสารธรรมชาติอื่นๆ ราคาของบรรจุภัณฑ์ 100 กรัมอยู่ในช่วง 45-55 รูเบิล สินค้าของผู้ผลิตในท้องถิ่นสามารถมีราคา 30-35 รูเบิล คุณสามารถหากาแฟข้าวบาร์เลย์ได้ในเกือบทุกร้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

รสชาติ

เครื่องดื่มนี้มีรสชาติเหมือนคาปูชิโน่ โดยเฉพาะถ้ามีส่วนผสมของนมร้อน เมื่อกลั่นแล้วจะได้ฟองที่หนาและสูง คล้ายขนมปังกลิ่นหอม ถ้ามีชิโครีด้วย กลิ่นกาแฟก็จะเข้มข้นขึ้น เมื่อผลิตภัณฑ์มีเพียงข้าวบาร์เลย์ จะไม่ส่งกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟ

กาแฟจากข้าวบาร์เลย์เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็ก และสำหรับผู้ที่ไม่มีคาเฟอีน มันจะปรับปรุงความเป็นอยู่ของคุณโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณ คุณสามารถใช้สูตรใดก็ได้ รวมถึงสูตรที่เพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติม แต่ละคนมีรสนิยมที่ดีและมีประโยชน์มากมาย สามารถดื่มได้เป็นประจำ