2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
โรคความดันโลหิตสูง หมอแนะนำให้ดื่มเบียร์ เชื่อกันว่าเครื่องดื่มนี้ช่วยขยายลูเมนของหลอดเลือดแดงซึ่งช่วยลดความดัน งั้นเหรอ? เบียร์ขยายหรือหดตัวของหลอดเลือดหรือไม่? แพทย์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้จริงหรือ? อะไรคือผลกระทบทั่วไปของแอลกอฮอล์ต่อหลอดเลือด
คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้สามารถพบได้ในบทความ เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ช้าก็เร็วผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาจะต้องคิดถึงวิธีทำเบียร์ที่บ้าน เพราะแอลกอฮอล์ชนิดนี้จะเป็นอันตรายต่อร่างกายน้อยที่สุด
ผลของเครื่องดื่มที่มีฟองต่อหลอดเลือด
เบียร์ทำให้หลอดเลือดขยายหรือหดได้หรือไม่? แน่นอน เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์อื่นๆ เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาทำให้หลอดเลือดกว้างขึ้น และในทางทฤษฎี ความดันควรลดลง เนื่องจากหลอดเลือดแดง เส้นเลือดฝอย และเส้นเลือดขยายตัว ซึ่งจะช่วยลดแรงกดบนผนังของพวกมัน นอกจากนี้ เบียร์ยังเป็นยาขับปัสสาวะ และการปล่อยของเหลวส่วนเกินยังช่วยลดความดันอีกด้วย
แต่น่าเสียดายที่การทดลองเชิงปฏิบัติให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างกันบ้าง ความดันลดลงแต่ปรอทไม่เกิน 8 มิลลิเมตร และนี่คือถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มมึนเมาไม่เกินครึ่งลิตร แต่การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำต่อไปสามารถทำลายทุกสิ่งได้ เนื่องจากหลอดเลือดจะขยายตัวมากขึ้น แต่อัตราการเต้นของหัวใจจะเพิ่มขึ้น ซึ่งหมายความว่าเลือดจะไหลผ่านหลอดเลือดด้วยความเร็วสูงตามลำดับ ความดันจะเริ่มกระโดดขึ้นและลง
ดังนั้น คำตอบของคำถามที่ว่าเบียร์ขยายหลอดเลือดหรือตีบตันก็หาเจอ แต่ก็ไม่ค่อยเข้าใจอะไรจากเรื่องนี้ นอกจากนี้ ความดันอาจเพิ่มขึ้นเร็วเกินไปเนื่องจากความผิดปกติของไต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาของการอักเสบ ท้ายที่สุดร่างกายนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับการควบคุมความดันโลหิต สุดท้ายกลายเป็นว่าเบียร์เพิ่มแรงดัน
ผลของการดื่มเบียร์มากเกินไป
ขยายหรือบีบรัดหลอดเลือดเบียร์ เข้าใจแล้ว แต่มีผลเสียอื่นๆ ต่อหลอดเลือดไหม? แน่นอนว่ามี:
- เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมามีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายซึ่งส่งผลเสียต่อผนังหลอดเลือด เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้น ความเสี่ยงของการทำให้ผอมบางเพิ่มขึ้นอย่างมาก
- การใช้ฮ็อพเป็นประจำ โอกาสที่คราบไขมันจะสะสมอยู่ที่เกือบ 100% เบียร์มีมอลโตสจำนวนมากซึ่งต่อมากลายเป็นกลูโคส หากระดับของมันสูงเกินไป จะเกิด microcracks ขึ้นที่ด้านในของผนังหลอดเลือด และนี่เป็นสถานที่ในอุดมคติสำหรับการสะสมของคอเลสเตอรอล ดังนั้นคำกล่าวที่ว่าโฟมทำความสะอาดภาชนะกลายเป็นว่าผิด
- เบียร์ธรรมชาติในปริมาณเล็กน้อยช่วยเพิ่มความยืดหยุ่น แต่นี่คือถ้าคุณไม่ละเมิดมัน หากคุณเกินอัตราการบริโภคผนังก็จะบางลง ซึ่งในทางกลับกันสามารถนำไปสู่การหยุดพักและตามมาด้วยโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย
- เบียร์ช่วยลดการผลิตอาร์จินีน-วาโซเพรสซินในร่างกายได้อย่างมาก และเป็นสารนี้ที่มีผลอย่างมากต่อการเผาผลาญเกลือน้ำ นี่เป็นการอธิบายความปรารถนาที่จะไปเข้าห้องน้ำหลังจากดื่มเบียร์สักแก้ว
เห็นได้ชัดว่าแอลกอฮอล์มีผลลบต่อหลอดเลือด
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และหลอดเลือดสมอง
ถ้าคุณเชื่อในสถิติ ถ้าดูจากการศึกษาแล้ว คนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ่อยๆ จะมีโอกาสได้รับความเสียหายต่อหลอดเลือดสมองมากกว่า 4-5 เท่า พวกเขามีความอ่อนไหวต่อโรคเช่นหลอดเลือดในสมองมากขึ้น โรคนี้ในการดื่มประชาชนเกิดขึ้นในรูปแบบที่รุนแรงมากขึ้นและส่งผลกระทบต่อจิตใจอย่างรุนแรง
โรคหลอดเลือดสมองก็เช่นเดียวกัน เป็นแอลกอฮอล์ที่เพิ่มความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองตีบทั้งสองอย่างมีนัยสำคัญซึ่งในหลอดเลือดอุดตันและเลือดออกซึ่งในสมองเกิดเลือดออก ผู้ติดสุรามีโอกาสเป็นโรคหลอดเลือดสมองอีกสองเท่า จากทั้งหมดที่กล่าวมา เห็นได้ชัดว่าเบียร์มีผลเสียต่อหลอดเลือดของสมอง
ผลของแอลกอฮอล์ต่อระบบหลอดเลือด
- ผู้ที่ชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีฟองทุกวันมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดความเสียหายต่อศูนย์สมองเนื่องจากระเบียบของหลอดเลือด นี่คือคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าทำไมเรือถึงแคบลง ในที่สุด เมื่อถึงจุดหนึ่งพวกเขาก็สูญเสียความสามารถในการขยาย
- ปฏิกิริยาทางพืชมักจะถูกรบกวน
- การทำงานของอวัยวะของระบบต่อมไร้ท่อถูกรบกวน
การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดนี้นำไปสู่วิกฤตความดันโลหิตสูง หรือดังที่กล่าวไว้ข้างต้น เนื่องจากน้ำเสียงที่ลดลง การไหลเวียนของเลือดช้าลงและเกิดโรคหลอดเลือดสมองตีบ
เนื่องจากการใช้เบียร์หรือแอลกอฮอล์บ่อยๆ ผนังของหลอดเลือดจึงซึมเข้าไปได้ และทำให้สมองบวมได้อย่างต่อเนื่อง ระดับการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น เซลล์เม็ดเลือดแดงอยู่ภายใต้อิทธิพลของสารพิษซึ่งขัดขวางการมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนก๊าซ อันตรายของเบียร์อยู่ที่ความจริงที่ว่าของขบเคี้ยวรสเค็มมักถูกบริโภคภายใต้มัน และอาหารดังกล่าวยังก่อให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูงอีกด้วย
การบริโภคเครื่องดื่มที่มีฟองเป็นประจำส่งผลเสียต่อการทำงานของตับ ซึ่งในทางกลับกัน จะขัดขวางการเผาผลาญอาหาร นอกจากนี้ยังส่งผลเสียต่อการเกิดปฏิกิริยาของหลอดเลือดในสมอง คนที่ติดแอลกอฮอล์ทุกคนต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินบี ด้วยเหตุนี้ ตัวรับ adrenergic ในร่างกายจึงทำงานผิดปกติ ซึ่งมักจะนำไปสู่ภาวะหลอดเลือดผิดปกติและภาวะเลือดหยุดนิ่ง
ศึกษาสมองของชายที่เสียชีวิตจากแอลกอฮอล์มึนเมาเพิ่มเติม การเปลี่ยนแปลงของเซลล์ประสาทในระดับนิวเคลียสและโปรโตพลาสซึมถูกเปิดเผย การเปลี่ยนแปลงที่เหมือนกันจะเกิดขึ้นเมื่อได้รับพิษจากตัวที่แข็งแกร่งพิษ. เป็นที่น่าสังเกตว่า cerebral cortex ในสถานการณ์เช่นนี้มีความเสียหายมากกว่า subcortex สิ่งนี้สามารถหมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น - แอลกอฮอล์ทำลายเซลล์ของศูนย์ที่สูงกว่ามากกว่าเซลล์ที่ต่ำกว่า
เกิดอะไรขึ้นกับสมองของคนเมา
เมื่ออยู่ในสภาวะปกติจะมีการเคลือบพิเศษบนผิวเซลล์เม็ดเลือดแดง มันถูกทำให้เป็นไฟฟ้าจากการเสียดสีกับผนังของเรือ เซลล์เม็ดเลือดแดงใดๆ มีการปลดปล่อยประจุลบแบบขั้วเดียว ดังนั้นในระหว่างการเคลื่อนไหว เซลล์เหล่านี้จะ "เด้ง" จากกันและกัน แอลกอฮอล์แม้แต่เบียร์ก็เป็นตัวทำละลายที่ดีเยี่ยม มันทำลายชั้นป้องกันอย่างสมบูรณ์และบรรเทาความเครียด นั่นคือเม็ดเลือดแดงจะหยุดขับไล่และเริ่มเกาะติดกันอย่างแข็งขันทำให้เกิดลิ่มเลือด ยิ่งดื่มมาก ยิ่งก่อตัวมากขึ้น
สมองของมนุษย์มีเซลล์ประสาทมากกว่า 15,000 ล้านเซลล์ เซลล์ประสาทแต่ละเซลล์มีไมโครแคปิลลารีที่บางที่สุด เม็ดเลือดแดงจะซึมเข้าไปในเซลล์ทีละครั้ง หากมีการสะสมของเม็ดเลือดแดงเข้าใกล้พวกมันก็จะอุดตันทางเข้าซึ่งจะเป็นการปิดกั้นการเข้าถึงเลือดไปยังเซลล์ประสาท เซลล์ที่ไม่สามารถเข้าถึงเซลล์เม็ดเลือดแดงจะตายภายในเวลาไม่ถึงสิบนาที
เนื่องจากการเข้าถึงของออกซิเจนมีจำกัด ความอดอยากของออกซิเจนในสมองจึงเกิดขึ้น จึงเรียกว่า "ภาวะขาดออกซิเจน" นี่คือสิ่งที่ถือว่าเป็นความมึนเมาที่ไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ได้เป็นอันตรายอะไร ในการเริ่มต้น บางส่วนของสมองจะมึนงงและตายไปโดยสิ้นเชิง และผู้ติดสุรามองว่าเป็นโอกาสในการผ่อนคลายและลืมปัญหา
อันที่จริง ความอิ่มเอิบใจดังกล่าวเกิดจากความจริงที่ว่าสมองส่วนใหญ่ไม่ทำงาน และไม่สามารถรับรู้ข้อมูลทั้งหมดอย่างเป็นกลางได้ ส่วนใหญ่มักจะเป็นข้อมูลเชิงลบที่ถูกปฏิเสธ ฟังดูน่าขนลุก แต่คนๆ หนึ่งก็มีความสุขจากการดื่มเบียร์ในเวลาที่สมองของเขากำลังจะตาย แม้หลังจากดื่มไปเล็กน้อย เซลล์ประสาทที่ตายแล้วจำนวนมากก็ปรากฏขึ้นในหัว
เมื่อนักพยาธิวิทยาทำการชันสูตรพลิกศพผู้ที่ใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด เขาค้นพบสมองที่เล็กกว่าที่ควรจะเป็นมาก บนพื้นผิวมีแผล รอยแผลเป็น และแม้กระทั่งการสูญเสียโครงสร้างทั้งหมด
ระหว่างการชันสูตรพลิกศพ มักเป็นที่ชัดเจนว่า สมองที่ทนทุกข์ทรมานจากแอลกอฮอล์มากที่สุด เปลือกแข็งมีความตึงเครียด และเปลือกนิ่มมีเลือดไหลล้น และถึงกับบวม เรือส่วนใหญ่ขยายออกมากเกินไป นอกจากนี้ในสมองยังมีไมโครซิสต์จำนวนมาก 1-2 มม. การปรากฏตัวของพวกเขาได้รับการส่งเสริมโดยการตกเลือดและเนื้อร้ายของสมอง สิ่งที่เลวร้ายที่สุดคือไม่จำเป็นต้องใช้ทุกวันเพื่อให้นักพยาธิวิทยาค้นหาภาพดังกล่าว ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับนักดื่มระดับปานกลาง
ผลของเบียร์ต่ออวัยวะอื่น
เบียร์ส่งผลต่อร่างกายโดยรวมอย่างไร? และที่นี่คำตอบก็น่าผิดหวังเช่นกัน อวัยวะภายในทั้งหมดต้องทนทุกข์ทรมานจากแอลกอฮอล์ที่อ่อนแอ นี่คือผลที่อันตรายที่สุด
ไตวาย
การใช้เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาก่อให้เกิดการละเมิดความสมดุลของเกลือน้ำซึ่งเป็นตัวควบคุมไตอย่างแม่นยำ เมื่อถูกทารุณกรรมเบียร์พวกเขาก็หยุดรับมือ. ในบางกรณี ภาวะนี้พัฒนาเป็น pyelonephritis ในบางกรณี - เป็น urolithiasis
ตับวาย
เอทิลแอลกอฮอล์ซึ่งจำเป็นต้องมีในเบียร์ ถูกขับออกจากร่างกายทางตับ แอลกอฮอล์เป็นพิษไม่มีผิด เขาเป็นคนที่นำไปสู่การทำลายเซลล์ตับ
หัวใจล้มเหลว
เพราะว่าภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ อัตราการเต้นของหัวใจจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ความหนาแน่นของเส้นใยกล้ามเนื้อจึงลดลง ส่วนใหญ่มักจะนำไปสู่การหยุดชะงักของโหนดไซนัสหรือ microinfarction นอกจากนี้ยังกระตุ้นอาการ "หัวใจเบียร์"
เป็นอันตรายต่อตับอ่อน
อวัยวะนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อดื่มเครื่องดื่มที่มีฟอง งานหลักคือการผลิตอินซูลินซึ่งกลูโคสจะถูกออกซิไดซ์และดูดซึม เมื่อดื่มเบียร์ ปริมาณน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้น อาจทำให้เกิดพังผืดของเนื้อเยื่อต่อม ซึ่งฮอร์โมนจะผลิตในปริมาณที่น้อยกว่ามาก
ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น การดื่มเบียร์ส่งผลเสียต่อระบบประสาทส่วนกลาง เซลล์ประสาทถูกทำลายและไม่สามารถสร้างขึ้นใหม่ได้ นอกจากนี้ เครื่องดื่มที่มีฟองสามารถทำให้เกิดหลอดเลือดในสมองได้
โรคอ้วน
เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมานั้นอุดมไปด้วยมอลโทสซึ่งร่างกายมนุษย์แปรรูปเป็นกลูโคส แต่ในทางปฏิบัติไม่กินมัน โดยธรรมชาติแล้วสิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของมวลไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ที่การใช้แอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่องมีความเสี่ยงสูงต่อการมองเห็นที่ลดลงอันเนื่องมาจากความดันสูงในลูกตา การเชื่อมต่อระหว่างเซลล์ประสาทเสื่อมลง และส่งผลเสียต่อความไวของเส้นประสาทตา
เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่รู้จักและชื่นชอบไปทั่วโลก การกล่าวถึงครั้งแรกเกี่ยวข้องกับอียิปต์โบราณ ในขณะนี้ เครื่องดื่มนี้สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งในประเทศ ยกเว้นรัฐที่มีกฎหมายแห้ง
เพื่อให้เข้าใจว่าเบียร์ชนิดไหนที่รัสเซียดี ต้องลองหลายๆ ยี่ห้อ แต่ก็ยังไม่สามารถเปรียบเทียบเครื่องดื่มที่ซื้อเองได้กับเครื่องดื่มที่ทำเอง
น้ำอัดลมทำเอง
มีความเห็นว่า ก่อนทำเบียร์ที่บ้าน ต้องมีโฮมบริวเวอรี่เสียก่อน แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น สำหรับกระบวนการนี้ เครื่องใช้ในครัวซึ่งมีอยู่ในทุกบ้านก็เหมาะสมเช่นกัน ตัวอย่างเช่นหม้อขนาดใหญ่ ยิ่งไปกว่านั้น มันง่ายกว่ามากสำหรับผู้ผลิตเบียร์ในบ้านในทุกวันนี้ที่จะมีทั้งฮอปโคนและมอลต์ในร้านค้า
ก่อนชงเบียร์ต้องเลือกสูตรก่อน ท้ายที่สุด เครื่องดื่มฟองฟู่ก็มีความหลากหลาย และยังมีส่วนผสมที่เกี่ยวข้องอีกมากมาย
หากคุณกำลังเตรียมเครื่องดื่มแบบคลาสสิก คุณเพียงแค่เตรียมยีสต์ ฮ็อพ มอลต์ และน้ำเท่านั้น หากคุณไม่หลงผิดจากสูตร ให้สังเกตการหยุดทั้งหมดอย่างเคร่งครัด จากนั้นเครื่องดื่มโฮมเมดจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นและฝาฟองเก๋ไก๋ ข้อได้เปรียบหลักของบ้านเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์คือไม่ผ่านการกรองและการพาสเจอร์ไรส์นั่นคือรสชาติจะเป็นของจริงมีชีวิตชีวาไม่มีรสชาติของสารกันบูด ยิ่งไปกว่านั้น เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นที่ใช้ในการผลิต ดังนั้นการใช้เครื่องดื่มนี้ในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมากนัก
วิธีชงเบียร์ที่บ้าน
การต้มเบียร์เรียกได้ว่าเป็นศิลปะ จึงเป็นเหตุว่าทำไมทุกคนถึงไม่กล้าทำเครื่องดื่มมึนเมาที่บ้าน โดยทั่วไป มองเข้าไปในซูเปอร์มาร์เก็ตและซื้อเบียร์สักสองสามขวดง่ายกว่ามากกับการเตรียมตัว
ในการชงเครื่องดื่มที่มีฟองแบบคลาสสิก คุณต้องมีส่วนผสมสี่อย่าง: ฮ็อพ มอลต์ น้ำ และยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์
จุดสำคัญ: คุณไม่ควรประหยัดยีสต์ ต้องซื้อในร้านค้าเฉพาะเนื่องจากผลของเหตุการณ์สำคัญดังกล่าวขึ้นอยู่กับส่วนผสมนี้ จะดีกว่าแน่นอนถ้ายีสต์เป็นเบียร์ แต่ไม่สามารถหาได้เสมอไป จากนั้นคุณสามารถใช้สิ่งปกติได้ สิ่งสำคัญคือพวกมันแห้งและมีชีวิตชีวา แน่นอนว่าทำมอลต์และฮ็อพได้ด้วยตัวเอง แต่กระบวนการค่อนข้างลำบากและใช้เวลานาน ดังนั้นควรใช้ของที่ซื้อมาดีกว่าด้วย
หากกลั่นเบียร์เบา ๆ คุณต้องใช้มอลต์แห้งตามธรรมชาติ สำหรับเบียร์ดำ มอลต์คาราเมลเพิ่มเล็กน้อยลงในมอลต์ธรรมดาซึ่งถูกทำให้แห้งในเตาอบ มอลต์เป็นข้าวบาร์เลย์ไม่ปอกเปลือกแห้งซึ่งใช้เป็นตัวกรองธรรมชาติ มีสีขาวรสหวานและมีกลิ่นหอม ธัญพืชเหล่านี้ไม่จม ก่อนใช้ข้าวบาร์เลย์บดด้วยลูกกลิ้งซึ่งปล่อยให้แกลบไม่บุบสลาย
ส่วนผสมต่อไปคือฮ็อป พันธุ์ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทตามเงื่อนไข: มีกลิ่นหอมและขม ที่นี่คุณต้องเลือกสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ สิ่งสำคัญคือคุณภาพของผลิตภัณฑ์ความหนาแน่นของเบียร์จะขึ้นอยู่กับมัน ฮอปโคนควรเป็นสีเหลืองและสีแดง
ควรใช้น้ำที่นุ่มและบริสุทธิ์ ควรใช้น้ำแร่บริสุทธิ์ แม้ว่าน้ำที่ซื้อมาก็เหมาะสมเช่นกัน ในกรณีร้ายแรง คุณสามารถเอาน้ำต้มสุก แต่ถ้าน้ำไม่มีรส เบียร์ก็จะอ่อนๆ ไม่ค่อยดี และความพยายามทั้งหมดก็จะลดลง
มีส่วนผสมอีกอย่างคือน้ำตาล มีทราย 8 กรัมต่อเบียร์หนึ่งลิตร ทำให้เครื่องดื่มอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ สามารถแทนที่ด้วยกลูโคสหรือน้ำผึ้ง แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับการปรุงอาหารที่มีคุณภาพและอร่อย
กราฟแรงโน้มถ่วงเบียร์
ทำไมความเข้มข้นของเครื่องดื่มที่เป็นฟองถึงสำคัญ? เพราะมันส่งผลโดยตรงต่อรสชาติของเบียร์ ยิ่งสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสเปรี้ยวมากขึ้นเท่านั้นเครื่องดื่มก็จะยิ่งเข้มข้นและรสชาติและกลิ่นหอมจะเต็มไปด้วยเฉดสีมอลต์
เมื่อความหนาแน่นของเบียร์ต่ำ เครื่องดื่มจะเบาและ "ดื่มได้" แก้วที่ทำให้มึนเมาดังกล่าวสามารถดื่มได้ในอึกเดียว
พันธุ์ที่มีความหนาแน่นสูงเหมาะสำหรับมื้ออาหารมื้อใหญ่ ในขณะที่พันธุ์ที่เบากว่านั้นเหมาะสำหรับการดับกระหายของคุณ
ยีสต์แปลงของแข็งเป็นเอทิลแอลกอฮอล์ ในการคำนวณปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์ ให้ใช้ตารางพิเศษความหนาแน่นและปริมาณแอลกอฮอล์