ไส้กรอกหวาน ขนมสุดโปรดในวัยเด็ก

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

งานเลี้ยงน้ำชาที่ไม่มีขนมคืออะไร? พวกเราส่วนใหญ่ชอบทำขนมโฮมเมด แต่มักจะไม่มีเวลาลองสูตรขนมอร่อยๆ ในกรณีนี้ จานที่ง่ายและรวดเร็วที่ไม่จำเป็นต้องอบจะช่วยได้ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ห่อด้วยกระดาษ parchment หรือฟิล์มติดในรูปของม้วนแล้วใส่ในตู้เย็นสักครู่

หลายคนคงนึกขึ้นได้แล้วว่าอาหารจานนี้เป็นไส้กรอกหวานซึ่งปรุงกันบ่อยๆ เมื่อไม่นานมานี้ และวันนี้เราขอเสนอให้จำ หลายครอบครัวทำขนมนี้ด้วยวิธีที่ต่างกัน แต่มักจะรวมโกโก้ คุกกี้ และเนย และรูปร่างและรูปลักษณ์คล้ายกับไส้กรอกรมควันจริงๆ

สูตรง่ายๆ

เพื่อเตรียมขนมไส้กรอกหวานเราใช้คุกกี้ธรรมดาครึ่งกิโลกรัม (โดยน้ำหนักหรือเป็นแพ็ค) นมข้นหนึ่งขวด sl หนึ่งแพ็ค เนย (200 กรัม), ผงโกโก้ 4 ช้อนใหญ่

ละลายเนย ผสมกับนมข้นและโกโก้ บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและชิ้นใหญ่ เทส่วนผสมลงในคุกกี้และผสมให้เข้ากัน กระจายบนกระดาษฟอยล์และห่อด้วยไส้กรอก แช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง

นี่คือไส้กรอกหวานคลาสสิก คุณสามารถใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานและทดลองจนพอใจโดยใส่ถั่ว มะพร้าว ลูกเกด ผลไม้หวาน เมล็ดงาดำ เหล้ารัม เหล้า และอื่นๆ

สูตรไส้กรอกลูกกวาดใส่ถั่ว

เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนย - 400 กรัม;
• คุกกี้ - 400 กรัม;
• วอลนัทในเปลือก - 400 กรัม;
• โกโก้ข้น - หนึ่งกระป๋อง

ปอกเปลือกและสับถั่ว. เปลี่ยนคุกกี้ครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย นำเนยออกจากตู้เย็นจนนิ่ม จากนั้นใส่โกโก้ที่ข้นแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ถั่วและคุกกี้ลงไป ผสมให้เข้ากัน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment แล้วแช่เย็น หลังจาก 4-5 ชั่วโมง คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมชา หั่นแล้วจัดใส่จาน เช่น ไส้กรอก

โกโก้ข้นสามารถแทนที่ด้วยนมหรือครีมที่คล้ายกันและผงโกโก้ แทนที่จะใช้วอลนัท ถั่วลิสงหรือเฮเซลนัทก็ได้

ไส้กรอกหวานต้นตำรับ

อีกสูตรขนมอร่อยๆ. ส่วนผสมในการทำอาหาร: คุกกี้ - 800 กรัม, แยมผิวส้ม (คุณสามารถเป็นผลไม้หวาน) - 200 กรัม,ถั่วลิสงปอกเปลือก - 200 g, cl. เนย - 250 g, นมข้น - 1 กระปุก, ผงโกโก้ - ประมาณ 50 g.

คั่วถั่วลิสงเบาๆ แกะเปลือกออกแล้วผ่าครึ่ง ตัดแยมผิวส้มหลากสีเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทำลายคุกกี้โดยเปลี่ยนเป็นเศษเล็กเศษน้อย (คุณสามารถใช้เครื่องขูดหรือหมุดเกลียว) ทิ้งเศษอาหารไว้บ้าง

ละลายเนยแล้วเทใส่คุกกี้ จากนั้นใส่นมข้น แยมผิวส้ม ถั่ว และโกโก้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด จากมวลที่ได้ ทำไส้กรอกสามหรือสี่ชิ้น คลุกคุกกี้แล้วห่อด้วยกระดาษ parchment กระดาษแก้วหรือกระดาษฟอยล์ นำไปแช่ตู้เย็น หลังจากหนึ่งหรือสองชั่วโมง คุณสามารถรับและรักษาครอบครัวหรือแขกของคุณได้

นี่คือวิธีทำไส้กรอกหวานที่ง่ายและรวดเร็ว และสำหรับเด็ก มันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกถ้าแม่มอบหมายงานให้ผู้ช่วยของเธอ