ไส้กรอกหวาน ขนมสุดโปรดในวัยเด็ก

ไส้กรอกหวาน ขนมสุดโปรดในวัยเด็ก
ไส้กรอกหวาน ขนมสุดโปรดในวัยเด็ก
Anonim

งานเลี้ยงน้ำชาที่ไม่มีขนมคืออะไร? พวกเราส่วนใหญ่ชอบทำขนมโฮมเมด แต่มักจะไม่มีเวลาลองสูตรขนมอร่อยๆ ในกรณีนี้ จานที่ง่ายและรวดเร็วที่ไม่จำเป็นต้องอบจะช่วยได้ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ห่อด้วยกระดาษ parchment หรือฟิล์มติดในรูปของม้วนแล้วใส่ในตู้เย็นสักครู่

ไส้กรอกหวาน
ไส้กรอกหวาน

หลายคนคงนึกขึ้นได้แล้วว่าอาหารจานนี้เป็นไส้กรอกหวานซึ่งปรุงกันบ่อยๆ เมื่อไม่นานมานี้ และวันนี้เราขอเสนอให้จำ หลายครอบครัวทำขนมนี้ด้วยวิธีที่ต่างกัน แต่มักจะรวมโกโก้ คุกกี้ และเนย และรูปร่างและรูปลักษณ์คล้ายกับไส้กรอกรมควันจริงๆ

สูตรง่ายๆ

เพื่อเตรียมขนมไส้กรอกหวานเราใช้คุกกี้ธรรมดาครึ่งกิโลกรัม (โดยน้ำหนักหรือเป็นแพ็ค) นมข้นหนึ่งขวด sl หนึ่งแพ็ค เนย (200 กรัม), ผงโกโก้ 4 ช้อนใหญ่

ไส้กรอกหวาน
ไส้กรอกหวาน

ละลายเนย ผสมกับนมข้นและโกโก้ บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและชิ้นใหญ่ เทส่วนผสมลงในคุกกี้และผสมให้เข้ากัน กระจายบนกระดาษฟอยล์และห่อด้วยไส้กรอก แช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง

นี่คือไส้กรอกหวานคลาสสิก คุณสามารถใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานและทดลองจนพอใจโดยใส่ถั่ว มะพร้าว ลูกเกด ผลไม้หวาน เมล็ดงาดำ เหล้ารัม เหล้า และอื่นๆ

สูตรเบเกอรี่แสนอร่อย
สูตรเบเกอรี่แสนอร่อย

สูตรไส้กรอกลูกกวาดใส่ถั่ว

เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เนย - 400 กรัม;
  • คุกกี้ - 400 กรัม;
  • วอลนัทในเปลือก - 400 กรัม;
  • โกโก้ข้น - หนึ่งกระป๋อง

ปอกเปลือกและสับถั่ว. เปลี่ยนคุกกี้ครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย นำเนยออกจากตู้เย็นจนนิ่ม จากนั้นใส่โกโก้ที่ข้นแล้วผสมให้เข้ากัน ใส่ถั่วและคุกกี้ลงไป ผสมให้เข้ากัน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment แล้วแช่เย็น หลังจาก 4-5 ชั่วโมง คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมชา หั่นแล้วจัดใส่จาน เช่น ไส้กรอก

โกโก้ข้นสามารถแทนที่ด้วยนมหรือครีมที่คล้ายกันและผงโกโก้ แทนที่จะใช้วอลนัท ถั่วลิสงหรือเฮเซลนัทก็ได้

ไส้กรอกหวานต้นตำรับ

อีกสูตรขนมอร่อยๆ. ส่วนผสมในการทำอาหาร: คุกกี้ - 800 กรัม, แยมผิวส้ม (คุณสามารถเป็นผลไม้หวาน) - 200 กรัม,ถั่วลิสงปอกเปลือก - 200 g, cl. เนย - 250 g, นมข้น - 1 กระปุก, ผงโกโก้ - ประมาณ 50 g.

ไส้กรอกขนม
ไส้กรอกขนม

คั่วถั่วลิสงเบาๆ แกะเปลือกออกแล้วผ่าครึ่ง ตัดแยมผิวส้มหลากสีเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทำลายคุกกี้โดยเปลี่ยนเป็นเศษเล็กเศษน้อย (คุณสามารถใช้เครื่องขูดหรือหมุดเกลียว) ทิ้งเศษอาหารไว้บ้าง

ละลายเนยแล้วเทใส่คุกกี้ จากนั้นใส่นมข้น แยมผิวส้ม ถั่ว และโกโก้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด จากมวลที่ได้ ทำไส้กรอกสามหรือสี่ชิ้น คลุกคุกกี้แล้วห่อด้วยกระดาษ parchment กระดาษแก้วหรือกระดาษฟอยล์ นำไปแช่ตู้เย็น หลังจากหนึ่งหรือสองชั่วโมง คุณสามารถรับและรักษาครอบครัวหรือแขกของคุณได้

นี่คือวิธีทำไส้กรอกหวานที่ง่ายและรวดเร็ว และสำหรับเด็ก มันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกถ้าแม่มอบหมายงานให้ผู้ช่วยของเธอ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย