2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ลูกชิ้นชีสกับปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจ ง่ายมากในการเตรียมตัว! พื้นฐานคือชีสแข็งหรือแปรรูปเนื้อปูหรือไม้รวมถึงครีมหรือมายองเนส นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟผักใบเขียว มะกอก และแม้แต่ปลาสีแดงหลากหลายชนิด
ปลาเค็มสูตรดั้งเดิม
ชีสบอลแท่งกับปูอัดสูตรนี้ช่างรื่นเริงจริงๆ ท้ายที่สุดพวกเขามีปลาสีแดง ส่วนผสมต่อไปนี้ใช้สำหรับสูตร:
- ปูอัดสองร้อยกรัม;
- เป็นชีสแปรรูปมากมาย;
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อยหนึ่งร้อยกรัม
- พวงผักชีลาว;
- กระเทียมนิดหน่อย;
- มายองเนส
ควรแช่แข็งชีสล่วงหน้าเพื่อให้ตะแกรงได้ง่ายขึ้น หลังจากบดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปูอัดยังถูกแช่แข็ง สลายให้ละเอียดที่สุดหรือถู ปลาแซลมอนถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกกระเทียมผ่านการกด หากคุณต้องการจานที่นุ่มกว่านี้คุณไม่สามารถแอด
ผสมชีส ปลา กระเทียม และปูอัดในชาม ราดด้วยมายองเนส มวลที่เสร็จแล้วควรม้วนเป็นลูกบอลในที่สุด
ล้างผักชีฝรั่งสลัดความชื้นส่วนเกินออก ตัดให้ละเอียด ด้วยมือเปียกสร้างลูกบอลที่มีขนาดเท่ากัน จากนั้นม้วนในผักชีฝรั่ง โรยชีสบอลด้วยปูอัดในจาน
อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานกับมะกอก
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบนี้ก็ดีนะเพราะมีเซอร์ไพรส์ซ่อนอยู่ในนั้น คุณสามารถใช้มะกอกแทนมะกอกได้ พวกเขาจะอร่อยไม่น้อย อาหารเรียกน้ำย่อย "Raffaello" จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ สำหรับคุณต้อง:
- ไข่หกฟอง;
- ชีสแข็งสองร้อยกรัม;
- ปูอัด 250 กรัม
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- มะกอกสำหรับบรรจุ;
- มายองเนส
เริ่มด้วย ไข่ต้ม ปอกเปลือก สับด้วยมีด หรือสับด้วยเครื่องปั่น กระเทียมปอกเปลือกและผ่านการกด สับไม้ปูหนึ่ง - สองอันอย่างประณีต แต่ให้มองเห็นเป็นชิ้น ส่วนที่เหลือถูกเจาะด้วยเครื่องปั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ขูดชีสด้วยที่ขูด
ขูดชีส แท่ง กระเทียม และไข่ในชาม ราดด้วยมายองเนส ฟอร์มลูก. สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมซ่อนมะกอกไว้ข้างใน ลูกชีสพร้อมปูอัดม้วนเป็นชิ้นใหญ่ พวกมันกลายเป็นสีชมพู มีจุดสีแดง ด้วยเหตุนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจึงดูหรูหรามากขึ้น
ตัวเลือกอ่อนนุช
ในเมนูเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานนี้ลูกสำเร็จรูปในเศษถั่ว ด้วยเหตุนี้จานจึงน่าพอใจมากขึ้น สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้:
- ปูอัดหนึ่งร้อยกรัม;
- ชีสแปรรูปสองชิ้น;
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- ผักชีลาวสองสามกิ่ง;
- วอลนัท 50 กรัม
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ใส่ไม้ ชีส และกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในโถปั่น บดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เติมมวลด้วยมายองเนส ปอกเปลือกถั่วบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย พวกเขาสร้างก้อนชีสด้วยปูอัดแล้วม้วนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย Dill สลายโรยจานด้วยของว่าง เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสามารถทดลองกับรสชาติของเต้าหู้ได้ เช่น ปรุงรสด้วยเบคอน เพื่อที่จะบดให้ดียิ่งขึ้น พวกมันจะถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งก่อน
อัลมอนด์อบแบบต่างๆ
อาหารเรียกน้ำย่อยของปูอัดชีส ออกจะหอมกรุ่น อัลมอนด์อบสามารถใช้เป็นไส้ที่ซ่อนอยู่ภายในได้ อย่างไรก็ตาม มันง่ายกว่าที่จะเอามาโรย สำหรับวิธีการทำอาหารนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ชีสแปรรูป 150 กรัม
- กระเทียมสองสามกลีบ;
- พวงผักชีลาว;
- อัลมอนด์อบ 30 กรัม
- ปูอัดสองร้อยกรัม;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ปอกกระเทียมถูเครื่องขูดละเอียด เสิร์ฟพร้อมชีสและปูอัด รวมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนส ถั่วถูกบดด้วยเครื่องปั่นจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เพิ่มไปยังพวกเขาผักชีฝรั่งสับ
ปั้นก้อนชีสม้วนเป็นถั่วกับผักชีฝรั่ง แช่เย็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟ สามารถใช้ชิปเพื่อการนำเสนอที่สวยงามได้ วางลูกบอลในแต่ละ ทำให้ง่ายต่อการใช้งาน ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ เพื่อไม่ให้มือเปื้อนชีส และหน้าไม่แตก
ขนมที่อร่อยและสวยงามช่วยตกแต่งโต๊ะวันหยุด ซึ่งรวมถึงลูกชีสกับมายองเนสและปูอัด พวกเขามักจะรีดในวอลนัทเศษหรือผักชีฝรั่งสับเพื่อความงาม นอกจากนี้ในขนมคุณสามารถซ่อนมะกอก มะกอก ซึ่งทำให้รสชาติของอาหารมีความดั้งเดิมและน่าสนใจยิ่งขึ้น