2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ปัญหาสุขภาพแก้ได้ไม่เพียงแค่การใช้ยาแผนโบราณ แต่ยังใช้ของประทานจากธรรมชาติอีกด้วย ในบางกรณี การรักษาด้วยยาแผนโบราณสามารถช่วยได้แม้ว่าแพทย์จะเลิกล้มความตั้งใจ พืชที่ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติการรักษา ได้แก่ ฮิลบา (หญ้า) ซึ่งใช้ในการรักษาอย่างกว้างขวางในหลายประเทศทั่วโลก
ฮิลบาเป็นที่รู้จักในฐานะยาและเครื่องเทศ ลักษณะเด่นของเมล็ดพืชคือกลิ่นเข้มข้นพร้อมกลิ่นบ๊อง ในบรรดาผู้คน ฮิลบายังเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่ออื่นๆ: หญ้าอูฐ, ชัมบาลา, หญ้าแห้งเฟนูกรีก, หมวกที่ถูกง้าง, กรีกโซเชวิตซา, หญ้าแห้งกรีก, เฟนูกรีก, ชามาน
ฮิลบา (หญ้า) คืออะไร
เป็นพืชตระกูลถั่ว เมล็ดฮิลบามีสีมัสตาร์ด รูปทรงสี่เหลี่ยมมีแถบบนพื้นผิว เมล็ดมีขนาดปานกลาง เพื่อให้ต้นกล้าของฮิลบางอก ปกติจะพอประมาณหนึ่งสัปดาห์
ถั่วงอกอุดมไปด้วยวิตามิน (A, B, E) แร่ธาตุ (กำมะถัน แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส) โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต ช่วยเพิ่มการออกกำลังกาย บรรเทาความเหนื่อยล้า กระตุ้นความอยากอาหาร ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อตับ ไต และเลือด
ในรูปแบบดิบ ถั่วงอกใช้ทำซุป สลัดเป็นเครื่องปรุงรส ถั่วงอกดิบมีรสเผ็ดเล็กน้อย
เนื่องจากคุณสมบัติในการบรรเทาและต้านการอักเสบอย่างแรง ฮิลบา (สมุนไพร) ได้พบการประยุกต์ใช้ในการดูแลทางการแพทย์ที่หลากหลาย ช่วยฟื้นฟูร่างกายมนุษย์หลังจากโรคของระบบสืบพันธุ์ ระบบทางเดินหายใจและระบบประสาท Fenugreek ยังใช้สำหรับการแพ้น้ำตาลและโรคเบาหวาน ในบรรดาการกระทำทางชีวภาพอื่น ๆ ของพืชมีข้อสังเกตดังต่อไปนี้: เบาหวาน, เสมหะ, ยาระบาย, antiatherosclerotic, ยาชูกำลัง, ลดไข้
ประวัติศาสตร์เล็กน้อย
คุณสมบัติของฮิลบาเป็นที่รู้กันมานานก่อนที่จะนำมาใช้ในการแพทย์ แพทย์พื้นบ้านได้ช่วยเหลือผู้คนในการรับมือกับโรคต่างๆ อย่างมีประสิทธิภาพมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ
หมอชาวอาหรับเตรียมขี้ผึ้งและน้ำมันจากพืช ซึ่งใช้รักษาฝีและบาดแผล เมล็ด Fenugreek อุดมไปด้วยเมือกและกาวจากพืช ซึ่งมีผลดีต่อการสมานแผลที่ผิวหนัง เมือกมีผลผ่อนคลายที่ดีต่อเนื้อเยื่ออักเสบและระคายเคือง ฮิลบา(สมุนไพร) ซึ่งนักบำบัดใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคก็มีผลดีต่อการรักษาอวัยวะภายในเช่นโรคกระเพาะหรือแผลพุพอง
ในประเทศจีน ความอ่อนแอ ปวดกล้ามเนื้อ โรคกระเพาะปัสสาวะ มีไข้ ไส้เลื่อน ได้รับการรักษาด้วยความช่วยเหลือของฮิลบา ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณในท้องถิ่นแนะนำให้ดื่มชา Fenugreek และยาต้มสำหรับคอเลสเตอรอลสูง หลอดเลือด ท้องผูก โรคปอดและลำไส้ การติดเชื้อทางเพศ ในอินเดีย เครื่องเทศใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารและปรับปรุงสุขภาพของผู้หญิง
ผลการวิจัยสมัยใหม่
วันนี้ ฮิลบาถูกใช้ในเกือบทุกประเทศทั่วโลกเพื่อรักษาโรคต่างๆ ในประเทศอาหรับ โดยเฉพาะในซาอุดิอาระเบีย เพื่อการรักษาและป้องกัน ไม่เพียงแต่ใช้เมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังใช้ใบซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงด้วย นอกจากนี้ ประชากรในท้องถิ่นยังใช้พืชไม่เพียงเพื่อการรักษาเท่านั้น แต่ยังสำหรับการปรุงอาหารด้วย โดยเฉพาะในเดือนรอมฎอน
การศึกษาหลายชิ้นโดยนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าฮิลบา (สมุนไพร) ซึ่งเป็นที่รู้จักในยาแผนโบราณ มีวิตามิน แร่ธาตุ กรดโฟลิกมากมาย และมีองค์ประกอบที่คล้ายกับน้ำมันปลามาก
ศูนย์มะเร็งอเมริกันได้ทำการศึกษา Fenugreek ซึ่งเป็นผลมาจากการที่คุณสมบัติลดน้ำตาลในเลือด, hypolipid และ hypocholesterol ซึ่งส่งผลกระทบในทางบวกต่อสภาพของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
สมาคมวิทยาศาสตร์ยุโรป hilbaถูกรวมอยู่ในรายการยาที่ใช้ลดคอเลสเตอรอล พืชมีผลต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันซึ่งจะช่วยลดระดับของอนุมูลอิสระในเลือด นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันสังเกตเห็นประโยชน์ของฮิลบาและยอมรับอย่างเป็นเอกฉันท์ว่าเหมาะสำหรับการใช้งานทางการแพทย์ พวกเขายังแนะนำให้ใช้ Fenugreek เพื่อป้องกันการเติบโตของการติดเชื้อ เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และละลายสารคัดหลั่ง
การศึกษาภาษาอาหรับสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าฮิลบาบรรเทาอาการเจ็บหน้าอกและลำคอ บรรเทาอาการหอบหืดและไอ แนะนำให้ใช้ฮิลบาทำอาหารกับน้ำผึ้งจากนั้นเอฟเฟกต์จะเพิ่มขึ้น แผลในลำไส้สามารถรักษาให้หายได้ด้วยการต้ม Fenugreek ในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ อาการท้องร่วงหยุดลงด้วยยาต้มง่าย ๆ ของเมล็ดพืชที่ปรุงในน้ำ น้ำมันฮิลบาที่ต้มกับน้ำผึ้งมีผลดีต่อผู้ป่วยริดสีดวงทวาร
ชาเหลืองอียิปต์
ชาเฟนูกรีกที่ปรุงด้วยสูตรเฉพาะที่ผ่านผงคลีมาหลายศตวรรษ เมื่อหลายพันปีก่อน เมื่ออารยธรรมโบราณกำลังประสบกับการพัฒนา ในอียิปต์โบราณทางตะวันออกมีเอกสารฉบับแรกปรากฏขึ้นซึ่งอธิบายวิธีการวินิจฉัยและรักษาโรคและโรคต่างๆที่รู้จักในขณะนั้น จากรุ่นสู่รุ่น ได้ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของของขวัญจากธรรมชาติซึ่งกลายเป็นรากฐานสำหรับการพัฒนายา
เภสัชวิทยาของอียิปต์ไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักจากต้นปาปิริเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคำจารึกที่ถอดรหัสเมื่อไม่นานนี้ แหล่งอื่น ๆ ยังบอกเกี่ยวกับการรักษาที่มีความสามารถของหมออียิปต์ ยาทำมาจากพืชเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นแบบแห้งหรือแบบสด โดยเติมไขมัน น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู เบียร์
ชาเฮลบาอียิปต์เป็นหนึ่งในยาสามัญที่สุดที่อธิบายไว้ในบทความอียิปต์โบราณ คุณสมบัติการรักษาและฟื้นฟูของเครื่องดื่มทำให้มีค่ามากสำหรับชาวอียิปต์โบราณ ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดฟีนูกรีกในสมัยนั้น มัมมี่ก็ดอง ดังนั้น เราสามารถตัดสินคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดีเยี่ยมของฮิลบาได้
รสถั่วอ่อนๆ ช่วยให้คุณทำชาสมุนไพรดีๆ จากฮิลบาได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย พวกเขาสามารถอบอุ่นร่างกายในตอนเย็นของฤดูหนาว เซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ ได้โปรดคนที่คุณรัก ชาอียิปต์เฮลบามีรสชาติและกลิ่นหอมมากมาย ทุกคนจะรู้สึกถึงร่มเงาของตัวเองในนั้น: ช็อคโกแลต ลูกจันทน์เทศ ขิง วานิลลา
วิธีชงชาเหลืองอียิปต์
การเตรียมเครื่องดื่มไม่เพียงเกี่ยวข้องกับการกลั่นตามปกติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปฏิบัติตามสูตรบางอย่างด้วย อย่าคาดหวังว่าจะได้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีเพียงแค่เทน้ำเดือดราดเมล็ดพืช
เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเหลืองที่มีสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงสุด จำเป็นต้องแปรรูปเมล็ดก่อน กล่าวคือ ล้าง ตาก คั่ว และบดในเครื่องบดกาแฟ หลังจากนั้นคุณสามารถชงชาด้วยไฟอ่อน ๆ กวน ใช้เวลาในการเตรียมชาเหลืองไม่เกิน 10 นาที หนึ่งช้อนชาก็เพียงพอแล้วสำหรับแก้วน้ำ. เครื่องดื่มที่แรงจะออกมาถ้าคุณใส่ผงเพิ่ม
คำถามหลักที่ทำให้นักชิมต้องกังวล: ชามีประโยชน์อย่างไร? เครื่องดื่มมีผลในการสร้างความเข้มแข็งและยาชูกำลังในร่างกายโดยรวม สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในองค์ประกอบมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิต พวกเขายังช่วยลดความดันโลหิต เสริมสร้าง และทำความสะอาดผนังหลอดเลือด ด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบของ Fenugreek จึงสามารถเอาชนะโรคต่างๆ ได้
ระดับฮีโมโกลบินในเลือดเพิ่มขึ้นเนื่องจากธาตุเหล็ก ซึ่งเพียงพอในเมล็ดของฮิลบา ถั่ว Fenugreek มีไฟโตสเตอรอลที่มีผลดีต่อระบบฮอร์โมน ฮิลบาอุดมไปด้วยฮอร์โมนเพศหญิงและมีส่วนช่วยในการมีประจำเดือนตามปกติมีผลดีต่อการเผาผลาญช่วยเพิ่มน้ำหนักและเพิ่มโทนสีของมดลูก (ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในระหว่างตั้งครรภ์!).
สำหรับวัณโรค โลหิตจาง ด้อยพัฒนา เช่นเดียวกับโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสารอาหารไม่เพียงพอ ขอแนะนำให้ใช้ถั่วฟีนูกรีก โดยการเพิ่มการหลั่งอินซูลิน ชาฮิลบามีผลดีต่อสภาพร่างกายของผู้ป่วยเบาหวาน ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ยาจากพืชชนิดนี้ คุณควรปรึกษาแพทย์ โดยเฉพาะผู้ป่วยที่เป็นโรคภูมิแพ้รุนแรง โรคหอบหืด หรือโรคเบาหวาน โปรดจำไว้ว่าการเกินบรรทัดฐานของยาอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารได้
ฮิลบาในการรักษาโรคอวัยวะระบบทางเดินหายใจ
สรรพคุณของชาฟีนูกรีกสามารถเอาชนะโรคหวัดและโรคปอดได้ เครื่องดื่มนี้เป็นยาเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคหอบหืด วัณโรค ปอดบวม ไอเรื้อรัง ไซนัสอักเสบ กล่องเสียงอักเสบ หลอดลมอักเสบ และไข้หวัดใหญ่
วิธีชงชาเหลืองอียิปต์เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด? เราใส่ภาชนะที่มีน้ำ 200 กรัมบนเตาใส่เมล็ดฮิลบา 2 ช้อนชาแล้วนำไปต้มบนไฟอ่อน เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง, มะเดื่อ, อินทผลัม เครื่องดื่มชนิดนี้จะช่วยหยุดอาการไอได้ทันที ขอแนะนำให้ดื่มชาวันละ 4 ครั้งในปริมาณน้อย หากคุณกังวลเกี่ยวกับอาการไอแห้งๆ คุณสามารถชงชากับนมได้
บรรเทาอาการเจ็บคอได้ด้วยการกลั้วคอด้วยการแช่เมล็ดพืช 2 ช้อนโต๊ะที่ชงไว้ล่วงหน้าในน้ำครึ่งลิตร
สุขภาพสตรี
ชาเหลืองซึ่งมีคุณสมบัติเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก และยังใช้รักษาโรคของร่างกายผู้หญิงซึ่งได้รับการยืนยันโดยการวิจัยสมัยใหม่ เมล็ดฟีนูกรีกมีสารไดโอจีนิน ซึ่งมีความคล้ายคลึงกับเอสโตรเจน ซึ่งเป็นฮอร์โมนเพศหญิง ฮิลบาจะช่วยให้รอบเดือนเป็นปกติหรือทำให้น้ำนมไหลระหว่างให้อาหาร ในกรณีเหล่านี้ ชาจะถูกต้มกับน้ำผึ้งและรับประทานวันละหลายๆ ครั้ง
สำหรับโรคติดต่อของอวัยวะสืบพันธุ์ แนะนำให้แช่ชาในปริมาณมาก วิธีนี้ใช้ได้ผลกับการอักเสบของช่องคลอด ช่องคลอด หรือมดลูก
อื่นๆโรคต่างๆ
เครื่องดื่มเฮลบากว้างมากจนใช้รักษาหรือบรรเทาอาการของโรคต่างๆ
ยาต้มเฟนูกรีกช่วยเรื่องโรคกระเพาะ ลำไส้ ไต เมือกป้องกันของยาต้มซึ่งครอบคลุมอวัยวะภายในมีผลการรักษาในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นในกรณีที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร เมล็ดพืชมีความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี นักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐอเมริการายงานเรื่องนี้ซึ่งได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับผลการรักษาของฮิลบามาเป็นเวลานาน แผล ฝี และแผลที่รักษายากสามารถรักษาให้หายได้ด้วยเมล็ดบดบด นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวช่วยในการกำจัดหูดและทำความสะอาดผิว
ประโยชน์ของชาฮิลบาสามารถกำหนดได้ตามสภาพของคนที่ดื่มเป็นเวลานาน ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่ม พวกเขาลดอุณหภูมิของร่างกาย รักษาอาการอักเสบของไซนัส โรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ โรคของระบบทางเดินอาหาร และไต ชาเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคต่างๆ อย่างมีนัยสำคัญ
ฮิลบาในด้านความงาม: ผม
ฮิลบาเพิ่งเริ่มมีการใช้กันมากขึ้นในด้านความงาม ส่วนผสมของเมล็ดพืชบดกับยี่หร่าและน้ำมันมะกอกใช้เป็นหน้ากากผม ช่วยปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของลอนผม รักษาปัญหาหนังศีรษะ กำจัดรังแค และเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม ขอแนะนำให้ใช้หน้ากากดังกล่าวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น ยาต้มของ Fenugreek จะช่วยให้ผมร่วงขจัดความแห้งกร้านความเปราะบางและความหมองคล้ำ
คุณสามารถเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมด้วยข้าวต้มจากเมล็ดบด เอฟเฟกต์จะแข็งแกร่งขึ้นหากใช้ Fenugreek ควบคู่ไปกับอาหารดังนั้นพืชจะไม่เพียง แต่ภายนอกเท่านั้น แต่ยังมีผลภายในด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถดื่มชาเหลืองได้หลายครั้งต่อสัปดาห์ ความคิดเห็นของผู้ที่ปฏิบัติการรักษาฮิลบาระบุว่าการปรับปรุงไม่เพียง แต่สังเกตได้ในความเป็นอยู่ที่ดี แต่ยังอยู่ในรูปลักษณ์ของบุคคลด้วย
ฮิลบาในด้านความงาม: ใบหน้า
สรรพคุณทางยาอันเป็นเอกลักษณ์ของพืชช่วยให้สามารถใช้รักษาและปรับปรุงสภาพของผิวหน้าได้ คลีนซิ่งโทนิคมาสก์น้ำยาฆ่าเชื้อเตรียมจาก Fenugreek ส่วนผสมของเมล็ดฟีนูกรีกกับน้ำมันมะกอกซึ่งทาบนใบหน้าเป็นเวลาหลายนาทีจะช่วยกำจัดโรคผิวหนังอักเสบจากสิวต่างๆ
คุณสามารถทำมาส์กบำรุงผิวได้ด้วยตัวเองโดยเติมไข่แดง น้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก และน้ำมันยี่หร่าลงในเมล็ดของฮิลบา มาสก์ให้ความชุ่มชื้นเตรียมจากเมล็ดฟีนูกรีก น้ำว่านหางจระเข้ และน้ำแครอท มาสก์มหัศจรรย์เหล่านี้จะมาแทนที่โลชั่นและครีมราคาแพง และเอฟเฟกต์จะใช้เวลาไม่นาน
น้ำมันหอมระเหยฮิลบาสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ นอกจากกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์และผ่อนคลายแล้ว ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและทำความสะอาด ใช้สำหรับทั้งผิวหน้าและหนังศีรษะ ใช้ในแชมพูและเซรั่ม
ปริมาณและข้อห้าม
ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ยาฮิลบา คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณและทำตามคำแนะนำของเขาในอนาคต มันสำคัญมากไม่หักโหมเกินไปเพราะคุณสมบัติของชาสามารถทำร้ายได้หากใช้อย่างไม่เหมาะสม ปริมาณขึ้นอยู่กับแต่ละกรณี ขึ้นอยู่กับชนิดและรูปแบบของโรค ตลอดจนความอดทนของแต่ละบุคคลของผลิตภัณฑ์โดยร่างกาย
ชาเหลืองจากฮิลบามักถูกนำมาวันละ 3 ครั้ง เทเมล็ดฟีนูกรีก 2 ช้อนชาลงในน้ำหนึ่งแก้ว แม้ว่าตัวชาจะมีกลิ่นหอมของถั่วและรสชาติที่พิเศษ แต่สำหรับผู้ที่ชอบชาหวาน ขอแนะนำให้เติมน้ำผึ้งหรืออินทผาลัม คุณยังสามารถเติมสะระแหน่ มะนาว มะเดื่อ
เครื่องดื่มฮิลบามีผลแท้ง ดังนั้นจึงควรปฏิเสธในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ นอกจากนี้ อย่าใช้ฮิลบากับแนวโน้มที่จะมีเลือดออกทางช่องคลอด
แนะนำ:
ชาเหลืองอียิปต์: คุณสมบัติเฉพาะ
ชาเหลืองอียิปต์ (เฮลบา แชมบัลลา เฟนูกรีก) ยังไม่ได้รับความนิยมเท่ากับเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ มันทำมาจากเมล็ดของต้นชัมบาลา จากดอกไม้ของพืชชนิดนี้ ถั่วที่มีเมล็ดพัฒนา สูตรสำหรับทำชาเหลืองได้อธิบายไว้ในม้วนกระดาษอียิปต์โบราณแล้ว ฮิปโปเครติสเองใช้สรรพคุณทางยาของเมล็ดพืชในการปฏิบัติตน
แป้งติดผนัง - มันคืออะไร? GOST เกรด ใบสมัคร
แป้งโฮลวีตเรียกว่าแป้งหยาบ - ขนาดอนุภาคถึง 600 ไมครอน ในระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกบดอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ เราจะพิจารณาความหลากหลายของแป้งและสูตรอาหารจากธัญพืชไม่ขัดสีในบทความนี้
น้ำมันข้าวโพด: ประโยชน์และโทษ ใบสมัคร รีวิว
ข้าวโพดขึ้นชื่อว่าเป็นพืชธัญญาหารโบราณ ครองอันดับ 3 ของโลกรองจากข้าวสาลีและข้าวในการจำหน่าย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีข้าวโพด เพราะมันไม่เพียงให้ความรู้สึกอิ่มสบาย แต่ยังช่วยบำรุงร่างกายด้วยคุณสมบัติอันล้ำค่าที่สุด ซึ่งส่วนใหญ่ยังคงอยู่เมื่อกดน้ำมันจากข้าวโพด น้ำมันข้าวโพดคืออะไร, ประโยชน์และโทษ, วิธีการใช้ - เราจะพิจารณาทุกอย่างในบทความของเรา
โป๊ยกั๊ก: ใบสมัคร คุณสมบัติ (ภาพถ่าย)
โป๊ยกั๊กซึ่งมีชื่อที่สองของโป๊ยกั๊กมีคุณสมบัติในการรักษาและมีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับเครื่องเทศตะวันออกอื่นๆ มันเติบโตตามประเพณีในประเทศจีนและญี่ปุ่น แต่ตอนนี้เติบโตในฟิลิปปินส์และอินเดีย เครื่องเทศนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติคล้ายชะเอม เช่นเดียวกับฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านไวรัส เป็นหนี้สิ่งนี้กับกรดชิกิมิกซึ่งอยู่ในองค์ประกอบ