ชากับโหระพา: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ สรรพคุณของโหระพาในชา

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

โหระพาเป็นหญ้าพุ่มที่ปกคลุมพื้นดินอย่างหนาแน่นโดยมีลำต้นคืบคลานยาวได้ถึง 30 ซม. ใบของพืชสามารถกลมหรือยาวได้เล็กน้อยขึ้นอยู่กับลักษณะการเจริญเติบโต ในฤดูใบไม้ผลิไม้พุ่มถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกหนาแน่นสีม่วงอ่อนเป็นทรงกลม โหระพา (ทั้งก้านและใบด้วยดอก) มีรสเผ็ดอย่างไม่น่าเชื่อ

ประวัติศาสตร์เล็กน้อย

ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์ เมื่อหลายศตวรรษก่อน ชาวกรีกนับถือชากับโหระพาอย่างสูง: สรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของชานี้ถูกใช้โดยหมอรักษาโรคในสตรี โรคหอบหืด เพื่อฟื้นฟูความจำและอาการหมดสติ นอกจากนี้ยังใช้โหระพาต้มในน้ำส้มสายชูที่ศีรษะด้วยอาการเยื่อหุ้มสมองอักเสบ ในช่วงหลังคลอดมีการกำหนดชาดำกับโหระพาสำหรับผู้หญิงเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรง (ซึ่งมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของทารกด้วย) โดยทั่วไป เมื่อพิจารณาจากพงศาวดารของ Avicenna และ Theophrastus แล้ว โหระพาก็เท่ากับของขวัญที่พระเจ้าส่งมาให้รักษาโรคภัยไข้เจ็บมากมายและยืดอายุขัย เราสามารถพูดอะไรได้ ควันโหระพาสามารถรับมือได้แม้กระทั่งกับการทำความสะอาดบ้านเรือนจากโรคระบาดและโรคเรื้อน วันนี้ความสำคัญของโหระพาสำหรับคนไม่ได้หายไป: ในวันอัสสัมชัญของพระมารดาของพระเจ้าโบสถ์และบ้านเรือนตกแต่งด้วยสมุนไพรนี้ปกป้องบ้านจากการปฏิเสธ

โหระพามีอะไรบ้าง

ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ โหระพาจึงนำไปใช้ประโยชน์ได้ในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นด้านความงาม โภชนาการ ยารักษาโรค และการทำอาหาร แต่คุณสมบัติของโหระพานั้นชัดเจนที่สุดในชา ต้องขอบคุณเทคนิคการกลั่นที่ทำให้เอสเทอร์ที่ประกอบเป็นองค์ประกอบถูกปล่อยออกมาและก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด นอกจากน้ำมันหอมระเหย โหระพายังมีวิตามิน A และ B กรดโฟลิกและแอสคอร์บิก ซีลีเนียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม ทองแดง และแมงกานีส และแน่นอน สารประกอบฟีนอลิก: ไทมอลและคาร์วาโครล

ผลของโหระพาต่อร่างกายมนุษย์

ชากับโหระพา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งประเมินค่าสูงได้ยาก มีผลในเชิงบวกอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ บางทีอาจไม่มีระบบเดียวในร่างกายของเราที่ไม่ต้องการมาตรการป้องกันหรือรักษาโรค ซึ่งสมุนไพรดังกล่าวจะมีบทบาทหลัก สำหรับการใช้งานภายนอกโหระพาใช้ในการรักษาโรคผิวหนังการติดเชื้อการละเมิดความสมบูรณ์ของผิวหนังเนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรง หลอดลมอักเสบ หวัด ปอดบวม และโรคอื่นๆ ของระบบทางเดินหายใจ รักษาด้วยชาไธม์. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คือทำให้บางและขจัดเมือกที่สะสม ผลการขับเสมหะเกิดจากน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูง ประโยชน์ของชากับโหระพาและสำหรับโรคหวัดนั้นชัดเจน: เป็นยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ สมุนไพรรักษาอาการเจ็บคอ กล่องเสียงอักเสบ คอหอยอักเสบ ต่อมทอนซิลอักเสบ เช่นเดียวกับไซนัสอักเสบและน้ำมูกไหล

โหระพาสร้างภูมิคุ้มกัน

เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แนะนำให้ดื่มชาที่ชงสดใหม่พร้อมโหระพา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรนี้สามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ไม่น้อย ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณจะต้องใช้วัตถุดิบที่แห้งหรือสด: โหระพา ลิงกอนเบอร์รี่ และสาโทเซนต์จอห์นในปริมาณที่เท่ากัน ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องพับลงในกาน้ำชาและเทน้ำเดือด ปิดฝาแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไป 15 นาที ชาก็พร้อม: คุณสามารถดื่มกับน้ำผึ้งได้ สิ่งนี้จะปรับปรุงคุณภาพการรักษาเท่านั้น

โหระพาสำหรับผู้ชาย

เนื่องจากการใช้ชีวิตที่ไม่เหมาะสม ความเหนื่อยล้าและความเครียด แม้แต่ชายหนุ่มก็ยังประสบปัญหา เช่น การหลั่งเร็ว ความอ่อนแอทางเพศ ต่อมลูกหมากอักเสบ และแม้กระทั่งความอ่อนแอ แน่นอนว่าการบริโภคชาที่มีโหระพาเป็นประจำจะไม่สามารถแก้ปัญหาร้ายแรงได้ แต่สามารถฟื้นฟูความสนใจในชีวิตส่วนตัวรวมทั้งทำให้การทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องดื่มชาไม่หวาน (infusion) วันละสองครั้ง โดยเตรียมจากวัตถุดิบแห้งสองช้อนโต๊ะและน้ำเดือดหนึ่งแก้ว

โหระพารักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง

โหระพายังพบว่ามีประโยชน์ในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังอีกด้วย ยาต้มจากไม้วอร์มวูด (10 กรัม) และโหระพา(50 กรัม) ระหว่างวันต้องทานหนึ่งช้อนโต๊ะ วิธีนี้ใช้ได้ผลดีเมื่อใช้ร่วมกับความอดทนและความมุ่งมั่น เนื่องจากควรดื่มยาเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี

ชาสลิมมิ่ง

โหระพากระตุ้นการไหลเวียนของน้ำเหลือง ช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย จึงช่วยลดปริมาตรและน้ำหนัก ในการเตรียมชาที่วิเศษเช่นนี้ คุณต้องเทน้ำเดือด 250 มล. เหนือสะระแหน่และโหระพา 1 ช้อนโต๊ะแล้วเคี่ยวไฟใต้ฝาอีก 15 นาที คุณต้องดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาลคุณสามารถทำให้หวานกับน้ำผึ้งได้เล็กน้อย และแน่นอนคุณควรปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมมีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง อย่างไรก็ตาม ชานี้มีความสามารถในการลดความอยากอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับอาหารแคลอรีต่ำ

วิธีทำชาโหระพา

กระบวนการผลิตก็ไม่ต่างกัน ในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว คุณจะต้องมีกาน้ำชา น้ำเดือด และโหระพา ควรใช้กาน้ำชาเซรามิกที่มีผนังหนา ต้องราดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้อุ่นจากภายใน จากนั้นใส่ใบชาดำหรือชาเขียวและโหระพา (สดหรือแห้ง) แล้วเทน้ำเดือดลงไป กาน้ำชาควรคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือสวมหมวกถักแล้วทิ้งไว้ 15 นาที เป็นผลให้เราได้รับชาที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม ไม่แนะนำให้เติมน้ำตาลหรือสารทดแทน: คุณสามารถเพิ่มรสชาติและคุณสมบัติการรักษาของเครื่องดื่มดังกล่าวด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ โหระพาเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรและผลเบอร์รี่อื่นๆ เช่น ดอกคาโมไมล์ มิ้นต์และออริกาโน ราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และไวเบิร์นนัม สำหรับความเข้ากันได้กับพันธุ์ชานั้นโหระพาสามารถชงด้วยผลิตภัณฑ์สีเขียวและสีดำ ในฤดูร้อน ชาโหระพาสามารถดื่มแบบเย็นได้ โดยเติมมะนาวฝานเป็นแว่นลงไป ซึ่งจะช่วยปรับโทนสีและดับกระหายได้อย่างลงตัว

ข้อห้าม

โหระพาหมายถึงสมุนไพรที่ไม่มีข้อห้ามแม้จะใช้บ่อยๆ ยาสำหรับเด็กทำขึ้นจากพื้นฐานแนะนำให้ใช้ชากับโหระพาสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายที่อ่อนแอหลังการเจ็บป่วย โหระพาไม่ส่งผลกระทบต่อระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นจึงไม่ห้ามผู้ที่ทำงานด้านการผลิตและการจัดการด้านการขนส่ง แม้แต่เด็กเล็กก็ยังได้รับประโยชน์จากชาโหระพา