น้ำมันพิสตาชิโอ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การใช้ และข้อห้าม
น้ำมันพิสตาชิโอ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การใช้ และข้อห้าม
Anonim

ถ้าคุณเห็นน้ำมันพิสตาชิโอในร้าน อย่าลืมซื้อขวดละ เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอันทรงคุณค่าที่มีองค์ประกอบเฉพาะตัว เป็นที่รู้จักและเคารพในการแพทย์พื้นบ้านตั้งแต่สมัยอาวิเซนนา

เราจะพูดถึงเนื้อหาแคลอรี่ของน้ำมันพิสตาชิโอ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม เช่นเดียวกับการใช้เพื่อการรักษาโรคและเครื่องสำอาง

การผลิตสินค้า

น้ำมันพิสตาชิโอเพื่อสุขภาพ
น้ำมันพิสตาชิโอเพื่อสุขภาพ

ถั่วพิสตาชิโอที่ชอบความร้อนเติบโตในเอเชียและอเมริกากลาง พืชเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้เล็ก ๆ ที่บานในเดือนเมษายนและให้ผลอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในฤดูใบไม้ร่วง ในอิหร่าน ผลไม้พิสตาชิโอถูกเรียกว่า "ถั่วยิ้ม" เพราะเปลือกที่แตกเล็กน้อยซึ่งคล้ายกับรอยยิ้มจริงๆ

เก็บเกี่ยวตอนกลางคืนก็น่าสนใจ ใบพิสตาชิโอที่ได้รับความร้อนจากแสงแดดจะปล่อยน้ำมันหอมระเหยที่ทำให้คุณเวียนหัว เมล็ดถั่วเป็นที่รักของใครหลายคน น้ำมันไขมันสกัดเย็นที่ดีต่อสุขภาพถึง 65%

กลายเป็นว่าของเหลวหนาสีเขียวเข้ม ได้รับการขัดเกลานั่นคือทำความสะอาดสิ่งสกปรกและได้รับน้ำมันพิสตาชิโอสีเหลืองอ่อน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์หลังจากการประมวลผลดังกล่าวจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์

มาดูกันว่าน้ำมันพิสตาชิโออันโด่งดังนั้นมีความพิเศษอย่างไร

องค์ประกอบเฉพาะ

น้ำมันพิสตาชิโอและถั่ว
น้ำมันพิสตาชิโอและถั่ว

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอยู่ในหมวดน้ำมันไขมันคุณภาพสูง ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ ส่วนประกอบบางอย่างของน้ำมันพิสตาชิโอควรค่าแก่การพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม:

  • threonine - กรดอะมิโนที่จำเป็นในการรักษาภูมิคุ้มกัน การสังเคราะห์คอลลาเจนและอีลาสติน ปรับปรุงการทำงานของตับ
  • isoleucine เป็นองค์ประกอบสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงาน (การสลายตัวของสารที่ซับซ้อน);
  • ไลซีน - การขาดสารนี้กระตุ้นการพัฒนาของภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง, อ่อนเพลีย, อ่อนแอ, หงุดหงิด, โลหิตจาง, พยาธิสภาพของระบบสืบพันธุ์;
  • tyrosine - กรดอะมิโนที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ ลดความอยากอาหาร ป้องกันการสะสมของไขมัน
  • glycine - ควบคุมการเผาผลาญ เป็นยาแก้ซึมเศร้าตามธรรมชาติ ปรับปรุงสมรรถภาพทางจิต

และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของรายการกรดอะมิโนในน้ำมันพิสตาชิโอซึ่งส่วนใหญ่ขาดไม่ได้คือร่างกายไม่ได้สังเคราะห์ขึ้น

วิตามิน A, E, กลุ่ม B และแร่ธาตุต่างๆ (ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคลเซียม,เหล็ก สังกะสี ฯลฯ)

ตอนนี้ไม่เจ็บที่รู้ประโยชน์ของน้ำมันพิสตาชิโอปกติแต่พอประมาณ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

น้ำมันพิสตาชิโอสำหรับน้ำสลัด
น้ำมันพิสตาชิโอสำหรับน้ำสลัด

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ถั่วพิสตาชิโอได้รับความเคารพนับถือจากชาวเปอร์เซียโบราณ คุณสมบัติการรักษายังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่ถั่วนี้ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่ง

น้ำมันพิสตาชิโอได้รับมาแล้วในช่วงที่หมอรักษา Avicenna ในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 1-2 ก่อนคริสต์ศักราช อี Ibn Sina ที่มีชื่อเสียงกำหนดให้ใช้ผลิตภัณฑ์รักษาหัวใจ ตับ และอาหารไม่ย่อย

จากการวิเคราะห์องค์ประกอบของน้ำมันพิสตาชิโอ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว ดังนั้นจึงสามารถใช้เพื่อให้บรรลุผลการรักษาที่ดีในเงื่อนไขต่อไปนี้:

  • ฟื้นตัวหลังจากป่วยหนัก;
  • ทำให้ความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจเป็นปกติ
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด;
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • ปรับปรุงการทำงานของตับ
  • เพิ่มความตื่นตัวทางจิต;
  • กระตุ้นระบบย่อยอาหาร;
  • กำจัดเลือดออกตามไรฟัน;
  • เพิ่มการผลิตสเปิร์ม

เห็นด้วย รายการน่าประทับใจ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทานน้ำมันพิสตาชิโอ 1-2 ช้อนชา ต่อวัน. ทำได้ในตอนเช้า ก่อนอาหารเช้า หรือในตอนบ่าย ทานคู่กับสลัด

อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมาก แต่ก็สามารถทำร้ายร่างกายได้

ข้อห้าม

สตรีมีครรภ์ควรชะลอการใช้น้ำมันพิสตาชิโออย่างแม่นยำเพราะองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่อุดมไปด้วย

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่าผลิตภัณฑ์มีกรดอะมิโนทริปโตเฟนในระดับความเข้มข้นเล็กน้อย สารที่มากเกินไปจะทำให้ความดันโลหิตในร่างกายลดลง อาการง่วงนอน และอาหารไม่ย่อย

ผู้ที่เป็นโรคทางพันธุกรรมของฟีนิลคีโตนูเรีย การใช้น้ำมันพิสตาชิโอมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยกรดอะมิโนฟีนิลอะลานีนซึ่งสะสมในร่างกายของผู้ป่วยทำให้เกิดการรบกวนในการทำงานของระบบประสาท

แต่คนที่มีสุขภาพดีไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเพื่อสุขภาพในทางที่ผิด ถึงกระนั้น มันก็แคลอรี่ค่อนข้างสูง (885 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) และหากคุณหักโหมจนเกินไป น้ำหนักส่วนเกินจะใช้เวลาไม่นาน

แต่สำหรับใช้ภายนอก น้ำมันพิสตาชิโอนั้นเหมาะสมที่สุด และสามารถใช้ได้ไม่จำกัดปริมาณ ไม่เสียดายเท่าไหร่

หน้า

น้ำมันพิสตาชิโอในด้านความงาม
น้ำมันพิสตาชิโอในด้านความงาม

ผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่านี้ถูกใช้ในเครื่องสำอางค์ที่บ้านมาอย่างยาวนาน ผ่านการทดสอบตามเวลาและพิสูจน์แล้วในทางปฏิบัติ คุณสมบัติอันน่าทึ่งของน้ำมันพิสตาชิโอ เช่น การให้ความชุ่มชื้น การบำรุง และการสร้างเซลล์ผิวใหม่ นอกจากนี้ มูลค่าการกล่าวขวัญยังมีผลต้านการอักเสบและป้องกันแสงของผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้

มาดูสูตรยอดนิยมสำหรับการใช้น้ำมันพิสตาชิโอกัน:

  1. ครีมต่อต้านริ้วรอยเพิ่มไม่กี่หยดกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในชั้นลึกของผิว ช่วยให้ผิวเรียบเนียนและยืดหยุ่นดีขึ้น
  2. ผิวแก่ก็ช่วยได้ดีการใช้น้ำมันพิสตาชิโอด้วยการเติมน้ำมันดอกกุหลาบหรือส้ม 1-2 หยด ผ้าเช็ดปากที่ชุบไว้บนใบหน้าประมาณ 15-20 นาที
  3. การถูผิวด้วยน้ำมันพิสตาชิโอจะขจัดสะเก็ดและสัญญาณของความอ่อนล้า ปรับผิวให้สม่ำเสมอ ปรับปรุงผิว ป้องกันรังสียูวี

ผลิตภัณฑ์ยังสามารถใช้ในมาสก์บำรุง สครับ และน้ำยาทำความสะอาดผิวหน้า ในรีวิวน้ำมันพิสตาชิโอ พบว่าช่วยกำจัดจุดด่างอายุ

เพื่อร่างกาย

น้ำมันพิสตาชิโอ
น้ำมันพิสตาชิโอ

น้ำมันพิสตาชิโอมีคุณสมบัติในการปลอบประโลมและสร้างใหม่ สะดวกสำหรับอาจารย์ในการนวดและถูร่างกายของผู้ป่วยเนื่องจากคุณสมบัติการเลื่อนที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกัน การบำรุงอย่างเข้มข้นและการทำให้ผิวอ่อนนุ่มก็เกิดขึ้น ซึ่งสังเกตได้ชัดเจนโดยเฉพาะในบริเวณที่มีปัญหา ในบริเวณของร่างกายที่มีแนวโน้มที่จะเกิดเซลลูไลท์

ใช้น้ำมันพิสตาชิโออีกสองสามหยดขณะอาบน้ำ และแน่นอน เติมลงในสครับร่างกายและบาล์ม

ผม

แห้ง เปราะ แตกปลาย ตอบสนองได้ดีกับผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่านี้ ในแชมพูหรือครีมนวด 100 มล. เติมน้ำมัน 7-10 หยด หลังสระผมจะนุ่มและจัดทรงง่ายขึ้น หวีง่ายขึ้น หลุดร่วงน้อยลง

คุณยังสามารถผสมน้ำมันพิสตาชิโอกับน้ำมันโจโจ้บาในอัตราส่วน 1:1 และใช้องค์ประกอบนี้ในการนวดหนังศีรษะได้

สำหรับทำเล็บ

การใช้น้ำมันพิสตาชิโอ
การใช้น้ำมันพิสตาชิโอ

บำรุงเล็บให้สวยด้วยน้ำมันพิสตาชิโอช่วยได้ สามารถใช้ได้ด้วยตัวเองโดยถูลงบนแผ่นเล็บ หนังกำพร้า และผิวหนังรอบนิ้วเป็นเวลา 10 นาที สัปดาห์ละ 2 ครั้ง

คุณยังสามารถเตรียมองค์ประกอบกลิ่นหอมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผลิตภัณฑ์และเติมมะนาว 3 หยด ยูคาลิปตัส และน้ำมันลาเวนเดอร์ คุณจะสังเกตเห็นผลหลังจากการรักษาเพียงไม่กี่ครั้ง เล็บจะแข็งแรง เงางาม ไม่เปราะและแตกง่าย

ทำอาหาร

พิสตาชิโอมูส
พิสตาชิโอมูส

เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่อาจปฏิเสธได้และรสชาติบ๊องๆ ที่น่าพึงพอใจ น้ำมันพิสตาชิโอจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหาร

ในรูปแบบบริสุทธิ์ พวกเขาจะใส่สลัด และยังเตรียมซอสเผ็ด โดยเฉพาะเพสโต้ มูส และมายองเนส เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติส่วนใหญ่ หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน น้ำมันพิสตาชิโอจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไป แต่ด้วยราคาน้ำมันนี้ ไม่น่าจะมีใครคิดอยากจะทอดมันทอดในน้ำมัน

เรียกน้ำมันพิสตาชิโอว่าภาษางบประมาณไม่เปลี่ยน ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ La Tourangelle ที่ผลิตในฝรั่งเศสซึ่งมีปริมาตร 250 มล. ราคาประมาณหนึ่งพันรูเบิล

น้ำมันพิสตาชิโอเยอรมัน LAMOTTE ในขวด 50 มล. ราคา 124 รูเบิล

ถึงแม้ราคาจะค่อนข้างสูง แต่การซื้อขวดหนึ่งขวดและสัมผัสกับคุณสมบัติอันมีค่าของผลิตภัณฑ์นั้นก็สมเหตุสมผลดีสำหรับตัวคุณเอง

และสุดท้ายนี้ ฉันอยากจะแจ้งให้ทราบ: การซื้อน้ำมันพิสตาชิโอนั้นไม่คุ้มค่า มันถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งปีและกลายเป็นหืนเร็วกว่าน้ำมันชนิดอื่น

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย