ชาสีน้ำเงินจากประเทศไทย: วิธีการชง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ และข้อห้าม

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วัฒนธรรมไทยเป็นเรื่องลึกลับสำหรับคนยุโรป ในการปรุงอาหาร มีสูตรอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายซึ่งอาจทำให้คนสงสัยแปลกใจ ชาบลูเป็นเครื่องดื่มพิเศษชนิดหนึ่ง เรียกอีกอย่างว่าดอกอัญชันและกล้วยไม้ไทยแล้วแต่คุณชอบ

ผีเสื้อเติบโตอย่างไร

ชาไทยทำมาจากดอกกล้วยไม้ไทยสีฟ้าสดใสที่มีสามกลีบ วัสดุสำหรับเครื่องดื่มถูกรวบรวมในเช้าตรู่ที่มีแดดซึ่งในเวลาที่ดอกไม้บาน อาบแดด และแสดงออกในรัศมีภาพทั้งหมด ตาที่เก็บรวบรวมจะแห้งบนถนนเป็นเวลาสิบชั่วโมงจากนั้นจะถูกออกซิไดซ์และทิ้งไว้จนบิดเป็นเกลียวยืดหยุ่น การอบแห้งประเภทนี้ช่วยให้ดอกไม้ไม่สูญเสียความสมบูรณ์และความยืดหยุ่น ขณะชงชา ตาจะไม่แตกเป็นเมล็ดเล็กๆ แต่จะยังคงไม่บุบสลาย

ประโยชน์ของดอกอัญชัน

สรรพคุณของชาฟ้าเนื่องจากส่วนผสมที่เข้มข้นของผลิตภัณฑ์นี้ ประกอบด้วยวิตามิน B, D, K, E, C ซึ่งช่วยเสริมสร้างร่างกายและเพิ่มภูมิคุ้มกัน เครื่องดื่มยังรวมถึง: ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม

การใช้ถั่วลันเตามีผลดีต่อระบบประสาท การนอนหลับเป็นปกติ ความจำและการทำงานของสมองดีขึ้น ความเครียดทางจิตใจบรรเทาลง พลังงานและความร่าเริงปรากฏขึ้น ถ่ายในช่วงที่เครียด หดหู่ และไม่แยแส ระหว่างช่วงที่ออกกำลังกายน้อยลงและขาดสติ

ชาใช้บำรุงผม เล็บ และผิวหนังให้อยู่ในสภาพดี มีผลดีต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร ช่วยขับสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย เร่งกระบวนการย่อยอาหาร สลายไขมัน ปรับน้ำหนักให้เป็นปกติ

วิตามินในชาช่วยให้การมองเห็นดีขึ้น ชะลอกระบวนการเหี่ยวเฉาของร่างกาย และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

ข้อห้ามในการใช้ดอกอัญชัน

ก่อนที่คุณจะ "รู้จัก" กล้วยไม้ไทย คุณควรแน่ใจว่าคุณไม่แพ้กล้วยไม้ไทย ตัวอย่างแรกควรมีขนาดเล็ก หากในระหว่างวันชาไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้ได้อย่างปลอดภัยในวันถัดไป

นอกจากการแพ้แล้ว ยังมีข้อห้ามอื่นๆ ไม่แนะนำให้ใช้ชาบลูในกรณีต่อไปนี้:

• ถ้าคุณกำลังทานยาลดน้ำหนักและยาขับปัสสาวะ (เพราะตัวเครื่องดื่มเองมีฤทธิ์เป็นยาระบาย หากใช้อัญชันเป็นเวลานานร่วมกับยาดังกล่าว อาจส่งผลเสียร้ายแรงต่อร่างกายได้)
• ถ้าคุณกำลังอิจฉาริษยาและเลือดบาง;
• แม่พยาบาลและเด็กอายุต่ำกว่าสิบสอง ห้ามใช้ชาอย่างเคร่งครัด
• ถ้าคุณเป็นแฟนของเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน (หรืออย่างน้อยก็จำกัดการดื่มกาแฟของคุณให้เหลือสองถ้วยต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงการกระตุ้นระบบประสาทของคุณมากเกินไป)

และอย่าดื่มชาตอนกลางคืน ยาสุดท้ายควรเป็นสามถึงสี่ชั่วโมงก่อนนอน การกินถั่วลันเตาในตอนเช้าจะทำให้ร่างกายแข็งแรง

แอปพลิเคชัน

ชาฟ้าเป็นยาลดน้ำหนัก. การใช้งานช่วยชำระล้างร่างกาย ขจัดสารที่ไม่จำเป็น รักษาโทนสีผิว น้ำกล้วยไม้ไทยควรดื่มวันละสามครั้งต่อสัปดาห์ แล้วหยุดพักเป็นเวลาสามสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ ร่างกายของคุณจะมีเวลาพักผ่อนจากการทำงานทำความสะอาดแบบแอคทีฟ

เครื่องดื่มยังใช้สระผมได้ด้วย

สูตรน้ำยาล้าง:

1. เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วกว่าสิบตา
2. ทิ้งไว้ 20 นาที
3. เจือจางของเหลวที่ได้ในน้ำ (1 ลิตร) แล้วสระผมหลังสระผมด้วยแชมพูหลัก

น้ำควรอุ่นแต่ไม่ร้อน หลังจากทรีทเมนต์เพื่อสุขภาพแล้ว เส้นผมของคุณจะแข็งแรง เรียบเนียน เงางาม และไม่พันกันระหว่างการแปรงฟัน

วิธีชงผีเสื้อ

ชาบลูสามารถชงได้หลายวิธี หากคุณดื่มเพื่อความเพลิดเพลินและรสชาติที่ถูกใจ ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน

คุณจะต้องมีกาน้ำชาและถั่วผีเสื้อสีฟ้าสดใสสิบเม็ด ยิ่งดื่มยิ่งขม

เทดอกไม้ด้วยน้ำร้อน ระบายของเหลวนี้หลังจากไม่กี่วินาที เทอีกครั้งแล้วทิ้งชาไว้ 5-7 นาที

เพิ่มมินต์ในเครื่องดื่มเพื่อความสด และถ้าคุณมีรสหวานไม่พอ ให้ใช้สารให้ความหวานหรือน้ำผึ้ง เมื่อเติมน้ำผึ้ง เครื่องดื่มจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงสวยงาม

วิธีการชงชาสีฟ้าเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

น้ำสำหรับต้มไม่ควรร้อนจัด (สูงถึง 90 องศา) เทน้ำลงในกาน้ำชาเปล่าแล้วสะเด็ดน้ำออกทันที เพิ่มตาเติมน้ำหนึ่งในสามชามเทของเหลวออก เทส่วนใหม่อีกครั้ง แต่เติมกาต้มน้ำให้เต็มแล้ว เครื่องดื่มถูกต้มสักสองสามนาที

ยาที่ใช้กล้วยไม้ไทยมีความเฉพาะเจาะจง ดังนั้นจึงไม่ควรใช้เกินสามครั้งต่อสัปดาห์หรือในหลักสูตรตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

ความคิดเห็นของคนที่เคยลองชานมไข่มุก

จากคำวิจารณ์ของชาบลู ส่วนใหญ่แล้ว การดื่มเพื่อพัฒนาสุขภาพ ไม่ใช่เพื่อความสนุกสนานและความเพลิดเพลิน รสชาติที่ไม่ธรรมดาของดอกอัญชันนั้นเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่ได้ลองชิม บางคนอ้างว่ากล้วยไม้ไทยไม่มีรสชาติเลย

ส่วนใหญ่มักจะใช้ชาเพื่อทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ, ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด, เพิ่มภูมิคุ้มกันและโทนสีร่างกาย, กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน, กำจัดการอักเสบของลูกตา, เสริมสร้างแผ่นเล็บและผม

มันเกิดขึ้นที่ดอกตูมสีน้ำเงินผสมกับชาชนิดอื่นๆ ส่วนใหญ่มักมีสีดำ การผสมผสานนี้ตามที่ผู้บริโภคปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม

หลังจากใช้อัญชันหลายครั้ง รสชาติของมันก็คุ้นเคยและไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบอีกต่อไป

ถั่วบัตเตอร์ฟลายหาซื้อได้ที่ไหน

ชาไทยสีฟ้าสามารถซื้อได้ในขณะที่เดินทางผ่านประเทศไทยลึกลับ มีขายในร้านค้าและร้านค้ามากมาย ของขวัญดังกล่าวจะทำให้คุณ เพื่อน และครอบครัวของคุณประหลาดใจและพึงพอใจ หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะโดยสารรถไฟและยังไม่ได้ลองชิมถั่วลันเตา สั่งซื้อทางออนไลน์ นอกจากนี้ยังมีโอกาสดีที่คุณจะได้พบกับชาสีน้ำเงินในร้านชาพิเศษในเมืองของคุณ

ขนมถั่วผีเสื้อ

ดอกกล้วยไม้ไทยใช้ทำสีผสมอาหาร พวกเขาระบายสีข้าวขาวและขนมทุกชนิด

สูตรยอดนิยมและทำง่ายคือวุ้นอัญชัน

สำหรับเขา เราต้องการ:

• ดอกกล้วยไม้สีน้ำเงิน 10 ดอก;
• น้ำตาลทรายขาวสามช้อนชา;
• น้ำสะอาดหนึ่งแก้ว;
• เจลาตินสามกรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. วางตาในกาน้ำชาแล้วเติมน้ำร้อน ไม่จำเป็นต้องชงเครื่องดื่มหลายครั้ง
2. เจลาตินเจือจาง. ให้เติมน้ำร้อนทิ้งไว้ 30 นาที
3. เทน้ำสะอาดหนึ่งแก้วลงในภาชนะแล้วใส่น้ำตาล
4. นำของเหลวไปต้ม อย่าลืมคนให้น้ำตาลละลาย
5. เทชาที่ชงแล้วลงในน้ำเดือด
6. ใส่เจลาตินลงไปคนให้ละลาย
7. กรองเยลลี่ที่ทำเสร็จแล้วใส่ลงในพิมพ์และใส่ในตู้เย็น

อยากได้เยลลี่ม่วงให้เติมน้ำมะนาวลงไปตอนเริ่มปรุง ถ้าอยากได้สีแมท ก็ต้องกะทิสำหรับสีนี้