ไข่เจียวกับบวบ. หลากหลายเมนู

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ไข่เจียวกับบวบสามารถปรุงได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวัน จานนี้จะให้ประโยชน์สูงสุดและในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีขั้นต่ำ เรามีสูตรไข่เจียวหลายสูตรพร้อมบวบและส่วนผสมอื่นๆ เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทำอาหาร!

ไข่เจียวกับบวบ: สูตรสำหรับหม้อหุงช้า

รายการสินค้า:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• บวบเล็ก - 1 ชิ้น;
• ไข่สามฟอง

วิธีทำไข่เจียวกับบวบในหม้อหุงช้าจะอธิบายไว้ด้านล่าง

ขั้นตอนที่ 1 เราจัดวางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นไว้บนโต๊ะ เริ่มจากล้างบวบในน้ำไหล ลอกเปลือกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน

ขั้นตอนที่ 2 หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน (ดอกทานตะวัน)

ขั้นตอนที่ 3 ตอกไข่ใส่ชาม เกลือ. ตีด้วยที่ตี

ขั้นตอนที่ 4 ผสมบวบสับกับแป้ง ใส่มวลที่ได้ลงในหม้อหุงช้า เติมไข่. เราเริ่มโหมด "การอบ" โดยตั้งเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 5 โรยไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วกับบวบกับกระเทียมสับ นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำสลัดจากมะเขือเทศ แตงกวา หัว และสมุนไพร

ไข่เจียวกับบวบในเตาอบ

ส่วนผสม:

• พริกหวาน50g;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หลอดกลาง;
• ชีส 70g;
• ไส้กรอก - 1 ชิ้น;
• บวบตัวเล็ก;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. นม.

ทำอาหาร:

1. เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่จานแล้วพักไว้

2. ไข่ต้มสุกเย็นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า

3. ปอกพริกไทย หัวหอม และบวบแล้วสับ

4. ตัดไส้กรอกเป็นก้อน

5. ผัดหัวหอมสับในกระทะด้วยน้ำมันพืช

6. เพิ่มชิ้นพริกไทยและบวบ เกลือ. ผัดเบา ๆ เรายังส่งไส้กรอกที่นี่ เราผสมส่วนผสม ทอดประมาณ 2-3 นาที การเติมก็พร้อม ตอนนี้เราต้องทำไข่เจียว

7. ในชามแยก ตีไข่ด้วยเกลือ เราเติมนม ปั่นอีกครั้ง. ขั้นนี้ต้องลองทำไข่เจียวให้อร่อย

8. จาระบีจานอบด้วยน้ำมัน ครีมหรือผัก - ไม่สำคัญ เรากระจายไส้ให้เรียบแล้วโรยด้วยชีสขูด เทส่วนผสมไข่-นมลงไป โรยหน้าด้วยชีสอีกครั้ง

9. เราอุ่นเตาอบ ส่งแบบฟอร์มพร้อมเนื้อหา นำเข้าอบ 30-40 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส จากนั้นคุณสามารถเลี้ยงครัวเรือนด้วยจานอร่อยและมีกลิ่นหอม

สูตรไข่เจียวกับบวบและชีส

ชุดอาหาร (สำหรับ 1 ที่):

• บวบตัวเล็ก;
• ชีส 30g;
• มะเขือเทศขนาดกลาง;
• 2 ไข่;
• เครื่องเทศ;
• 1 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน

ทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศและบวบด้วยน้ำประปา หั่นเป็นลูกเต๋า

2. นำชีสแข็งชิ้นหนึ่ง บดมัน (ควรเป็นก้อน).

3. ตอกไข่ใส่ชาม. เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเล็กน้อย ตีด้วยส้อมจนเนียน

4. หล่อลื่นก้นกระทะด้วยน้ำมันตามปริมาณที่กำหนด เราเปิดไฟ ใส่ไข่ที่ตีไว้ เพิ่มมะเขือเทศสับและบวบ เราปิดฝา ตั้งไฟปานกลาง ตรวจพบ 3-5 นาที

5. โรยไข่เจียวในอนาคตด้วยชีส ปิดฝากระทะด้วยฝา เราปรุงอาหารจานต่อไปอีก 3 นาที เราได้ไข่เจียวที่นุ่มและอร่อยอย่างเหลือเชื่อกับบวบและชีส ตักใส่จาน ดีที่สุดด้วยไม้พาย

ครัวเด็ก

อยากให้ลูกของคุณพอใจกับอาหารจานอร่อยที่แปลกและอร่อยไหม? เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมแก่คุณ - ไข่เจียวที่เติมบวบ คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดด้านล่าง

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนชา เนย;
• 60g courgette;
• นมครึ่งแก้ว;
• ไข่สองฟอง;
• ¼ ช้อนชา เกลือ

คำแนะนำ

1. เริ่มต้นด้วยการแปรรูปบวบ เราล้างมันในน้ำไหล ลอกออก เราต้องการชิ้นเล็ก (60 กรัม) บวบส่วนนี้ควรสับหยาบ

2. เราใช้ขนาดเฉลี่ยกระทะ. เราใส่บวบสับลงไป เพิ่ม 1 ช้อนชา เนย. ลดไฟให้มีค่าต่ำสุด ปิดฝาหม้อ. เคี่ยวบวบสักสองสามนาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยส้อมธรรมดา เมื่อบวบนิ่มให้ปิดไฟ เราเปลี่ยนข้าวต้มเป็นกระทะร้อน ผัดเบาๆ

3. ตอกไข่ใส่ชาม. เราเติมนม เกลือ. ตีส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน

5. เทส่วนผสมไข่-นมลงในกระทะพร้อมกับบวบ เรานำไข่เจียวมาเตรียมไว้ ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะและเริ่มชิมได้เลย

กำลังปิด

เราคุยกันเกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่เจียวกับบวบในหม้อหุงช้า ในกระทะ และในเตาอบ เลือกสูตรใดก็ได้และดำเนินการในส่วนที่ใช้งานได้จริง คุณยังสามารถทดลองกับส่วนผสมต่างๆ ได้อีกด้วย