ทำพาสต้าแบบเรือใน Redmond multicooker

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วันนี้พาสต้าของกองทัพเรือในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ปรุงบ่อยกว่าเตาแก๊ส ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ในครัวนี้ จานที่นำเสนอจึงออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

พาสต้าสไตล์ฟลีทในหม้อหุงช้า: สูตรทีละขั้นตอน

ในการทำอาหารเย็นให้กับครอบครัวของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อพาสต้าราคาแพงและนำเข้าเลย ด้วยเหตุนี้ "ขนนก" จากข้าวสาลีดูรัมจึงค่อนข้างเหมาะสม ถ้าคุณชอบผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างแตกต่างกัน ก็สามารถใช้ได้

ดังนั้น คุณต้องตุนส่วนผสมบางอย่างล่วงหน้าเพื่อปรุงพาสต้าเรือกับเนื้อให้อร่อย เหล่านี้คือ:

• มะเขือเทศสุกนิ่ม - 2 ชิ้นใหญ่;
• หมูไม่ติดมัน - 210g;
• เนื้อลูกวัวชั้นไขมัน - 210 g;
• พาสต้าเส้นใดก็ได้ - 3 ถ้วย;
• หลอดสีขาว - 3 หัว;
• ออลสไปซ์ป่น, เกลือแกงขนาดกลาง, ส่วนผสมของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม - เพิ่มเพื่อลิ้มรสและดุลยพินิจส่วนตัว;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 25 มล. (สำหรับทอดเนื้อสับ);
• ชีสแข็ง - 80 g;
• แครอท - 1 ลูกใหญ่;
• ผักสด - สำหรับตกแต่งจาน

ขั้นตอนการทำพาสต้า

พาสต้าสไตล์กองทัพเรือในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ปรุงในโหมดพิเศษที่เรียกว่าพาสต้า แต่ก่อนที่คุณจะต้มผลิตภัณฑ์แป้งอย่างถูกต้องคุณควรเติมน้ำในชามของอุปกรณ์ 2/3 ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วนำไปต้มโดยใช้โปรแกรมด้านบน หลังจากนั้นคุณต้องเทพาสต้าที่เตรียมไว้ลงในของเหลวร้อน ผสมให้เข้ากัน (เพื่อไม่ให้ติดกันและก้น) จากนั้นปรุงอาหารในโหมด "วาง" เป็นเวลา 25 นาที

หลังจากโปรแกรมชุดสิ้นสุด เครื่องจะส่งเสียงดัง ผลิตภัณฑ์ต้มควรทิ้งในกระชอนแล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น เพื่อให้พาสต้าสูญเสียของเหลวมากที่สุด ขอแนะนำให้ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง แต่ในขณะเดียวกัน แนะนำให้ปรุงกับข้าวที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำมันพืช มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์จะติดกัน

แปรรูปวัตถุดิบหลัก

พาสต้าสไตล์น้ำเงินแสนอร่อยควรเตรียมจากเนื้อสับและผักรวม ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อเนื้อลูกวัวและเนื้อหมูล้างให้สะอาดตัดเส้นที่ไม่จำเป็นออกแล้วสับในเครื่องบดเนื้อ ถัดไป คุณต้องทำความสะอาดและสับผักอย่างประณีต เช่น หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศสุก และแครอท อีกอย่าง แทนที่จะใช้มะเขือเทศทำกับข้าวแบบนี้มักใช้ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด

ทำซอสเนื้อหอมอร่อยในหม้อหุงช้า

เมื่อตัดสินใจทำพาสต้าทะเลด้วยตัวเองแล้ว คุณควรเตรียมซอสเนื้อกับผักสำหรับทำ ในการทำเช่นนี้ ใส่หมูสับและเนื้อลูกวัวลงในชาม multicooker ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและประมวลผลในโหมด "Frying" จนกว่าสีจะเปลี่ยนและความนุ่มบางส่วน (ประมาณ 10-15 นาที) ถัดไป คุณต้องเพิ่มหัวหอมสับ แครอทและมะเขือเทศลงในเนื้อสับ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ควรเป็นพริกไทย เกลือ และปรุงแต่งด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม ในองค์ประกอบนี้ ซอสจะต้องเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในขณะเดียวกันก็ไม่แนะนำให้เปลี่ยนโปรแกรมที่ตั้งไว้ก่อนหน้านี้ จากการกระทำดังกล่าว คุณควรได้เนื้อหอมที่หนา แต่ไม่แห้ง ในขณะเดียวกันก็ควรจะพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์

ปัจจุบัน มีสองวิธีในการนำเสนอพาสต้าสีน้ำเงินบนโต๊ะอย่างเหมาะสม อันไหนดีกว่าขึ้นอยู่กับคุณ

วิธีที่หนึ่ง

หลังจากซอสเนื้อข้นกับผักพร้อมแล้ว ใส่พาสต้าที่ต้มทั้งหมดลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ถัดไปจานจะต้องโรยด้วยชีสแข็งขูดเล็กน้อยปิดฝาให้แน่นและเก็บไว้ในตำแหน่งนี้ (ในโหมดทำความร้อน) เป็นเวลาหลายนาที หลังจากเวลาผ่านไปแล้ว พาสต้ากับเนื้อสับไม่ต้องกวน จะต้องจัดใส่จานที่แบ่งเป็นส่วนๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟร้อนพร้อมสลัดผักสด

วิธีที่สอง

ซอสเนื้อพร้อมหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และแครอท ควรอุ่นในหม้อหุงช้าและเปิดฝาทิ้งไว้หลายนาที ในระหว่างนี้ต้องใส่พาสต้าที่เย็นลงในกระชอนลงในอ่างล้างจานแล้วเทน้ำเดือดลงไปจนสุดเพื่อให้ร้อนที่สุด ถัดไปต้องวางเครื่องเคียงบนจานแบนและควรวางซอสเนื้อหนาและมีกลิ่นหอมสองสามช้อนโต๊ะไว้ด้านบน หากต้องการจานสามารถปรุงด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับ ควรเสิร์ฟแบบไม่ผสมกับสลัดผักสด น่ากินจัง!

สรุป

อย่างที่คุณเห็น การทำพาสต้าในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ไม่ใช่เรื่องยาก ควรสังเกตว่าโดยทั่วไปแล้วจานนี้ทำในเวลาเพียง 80 นาที เป็นความรวดเร็วและความเรียบง่ายในการเตรียมอาหารเย็นนี้ที่ดึงดูดแม่บ้านหลายคนที่ไม่ชอบยืนบนเตาเป็นเวลานานหรือพวกเขาไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับสิ่งนี้ เราไม่สามารถละเลยความจริงที่ว่าจานที่นำเสนอมีเนื้อหาแคลอรี่สูงเนื่องจากคนจะอิ่มเร็ว

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงพาสต้าของกองทัพเรือในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ ไม่เพียงแต่กับหมูและเนื้อลูกวัวเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อแกะ เนื้อวัว หรือแม้แต่อกไก่ด้วย ค่าพลังงานของอาหารเย็นนี้จะผันผวนในระดับมากหรือน้อยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ที่เลือก ดังนั้น,โดยการเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้าน คุณสามารถควบคุมปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ได้อย่างอิสระ