ซุปปลาชีสละลาย: วิธีทำอาหาร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ซุปปลากับชีสละลายเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่ธรรมดา มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเผ็ด อาหารดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำสำหรับทั้งครอบครัว บทความนี้นำเสนอวิธีการทำอาหารยอดนิยมหลายวิธี

สูตรง่ายๆ

สำหรับอาหาร คุณจะต้อง:

1. น้ำหนึ่งลิตรครึ่ง

2. เนื้อปลา 200 กรัม

3. ชีสแปรรูป

4. มันฝรั่ง 2 หัว

5. เกลือ เครื่องเทศ

6. หลอดไฟ

7. ผักชีฝรั่ง

ซุปปลาชีสละลายตามสูตรนี้เตรียมแบบนี้ วางน้ำเย็นลงในกระทะ เนื้อถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม เพิ่มลงในชาม วางหม้อบนเตา คุณต้องรอจนกว่าน้ำจะเริ่มเดือด จากนั้นคุณควรลดไฟเอาโฟมออก ปิดฝาจาน ต้มปลาประมาณ 30 นาที ผักล้างและปอกเปลือก หัวมันฝรั่งแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมหัวหอมหั่นเป็นก้อน ควรบดชีส ส่วนประกอบจะอยู่ในน้ำซุปเดือด เพิ่มเกลือเครื่องเทศ ต้มซุปปลากับชีสละลายอีกสิบห้านาทีโดยคนเป็นครั้งคราว แล้วจานยกลงจากกองไฟ เทใส่จาน โรยด้วยผักชีลาวสับ

อาหารถั่วเขียว

รวมถึง:

1. เนื้อปลาแซลมอน 800 กรัม

2. ปริมาณน้ำ 2 ลิตร

3. เกลือ

4. พวงสมุนไพรสดหนึ่งในสี่ส่วน

5. มันฝรั่ง 5 หัว

6. ชีสแปรรูป 150 กรัม

7. ถั่วกระป๋องครึ่งห่อ

8. หลอดไฟ

9. แครอท

10. เนย - ประมาณ 20 กรัม

11. พริกไทย.

12. ใบกระวานสองใบ

13. ผักชีฝรั่งสดสามก้าน

วิธีทำซุปปลากับชีสละลาย

สูตรอาหารที่ใส่ถั่วหน้าตาแบบนี้ ควรวางปลาในหม้อน้ำเย็น ใส่ไฟนำไปต้ม เพิ่มเครื่องปรุงรส, เกลือ, สมุนไพรสับลงในน้ำซุป ปรุงยาต้มเป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นกรองซุปเทลงในกระทะอีกใบ นำน้ำซุปไปต้ม ใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลงไป พร้อมสำหรับห้านาที หัวหอมและแครอทปอกเปลือกล้างแล้วแบ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดในกระทะกับเนย เนื้อปลาแซลมอนแช่เย็นแยกออกจากกระดูก ผักผัดวางในกระทะพร้อมน้ำซุป ห้านาทีต่อมา ใส่ถั่วและชีสลงในจาน จากนั้นใส่เนื้อปลาแซลมอนสับ จานปรุงต่ออีกห้านาที จากนั้นนำซุปปลากับชีสละลายออกจากเตาแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ

สูตรกับข้าว

สำหรับจานนี้ คุณจะต้อง:

1. ฮาเกะ (ซากขนาดกลางสองตัวน้ำหนักตัวละ 500 กรัม)

2. มันฝรั่ง (สามหัว).

3. หอมหัวใหญ่

4. แครอท (ผัก 1 หัว).

5. ชีสแปรรูป 2 ชิ้น

6. เกลือ

7. ออริกาโน่, พริกไทย

8. ข้าวซีเรียลครึ่งแก้ว

9. ผักชีฝรั่ง (ช้อนเล็ก).

ซุปปลาชีสละลายตามสูตรนี้เตรียมแบบนี้ ปลาเฮกควรล้างตาชั่ง ตัดครีบเอาด้านในออก ล้างซากสัตว์ใต้น้ำเย็น แครอทปอกเปลือกล้างและขูด หัวหอมแบ่งออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ปลาเฮกถูกวางลงในหม้อน้ำเย็น ใส่เตานำไปต้ม ปรุงอาหารประมาณสิบห้านาที จากนั้นวางปลาบนจานน้ำซุปกรอง 2 ครั้ง นำน้ำซุปกลับไปต้ม หัวมันฝรั่งทำความสะอาดล้างวางในกระทะ ซีเรียลล้างหลายครั้ง เพิ่มลงในซุป จากนั้นใส่แครอท หอมใหญ่ลงในจาน ปลาแช่เย็นแยกออกจากกระดูกแบ่งเป็นชิ้นๆ ควรบดชีส ผักชีฝรั่งล้างและหั่น เมื่อน้ำซุปเริ่มเดือด ใส่พริกไทย ออริกาโน่ เกลือลงไป ใส่ปลา. จากนั้นใส่ชีสลงในจานผลิตภัณฑ์จะผสมให้เข้ากัน หลังจาก 2 นาที คุณสามารถนำจานออกจากเตาได้ โรยด้วยสมุนไพรสับ

อาหารแซลมอนสีชมพู

มันจะต้องมี:

1. มันฝรั่ง 4 ลูก

2. ลิตรน้ำ

3. หลอดไฟ

4. เนื้อปลาแซลมอนสีชมพู 300 กรัม

5. น้ำมันมะกอก 10 มล.

6. แครอท

7. พริกไทยป่นเล็กน้อยสีดำ

8. เกลือ - ปริมาณเท่าเดิม

9. ชีสแปรรูป 400 กรัม

10. พวงผักชีฝรั่งสด

11. ถั่วไพน์นัท (อย่างน้อย 3 ช้อนใหญ่).

ทำซุปปลาแซลมอนสีชมพูกับชีสละลาย คุณต้องใส่น้ำลงในหม้อ ตั้งหม้อบนกองไฟ นำของเหลวไปต้ม สลายชีสใส่น้ำผสม มันฝรั่งปอกเปลือกล้างหั่นเป็นสี่เหลี่ยม เพิ่มในอาหาร หัวหอมแบ่งออกเป็นลูกบาศก์แครอทถู ทอดอาหารในกระทะด้วยน้ำมันรวมกับถั่วที่ปอกเปลือกแล้ว Passerovka วางอยู่ในกระทะ ใส่เนื้อปลา เกลือ พริกไทย นำอาหารไปต้ม ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีนำออกจากเตาแล้วเทลงในจาน โรยด้วยผักชีลาวสับ

จานปลากระป๋อง

รวมถึง:

1. ข้าว - 2 ช้อนใหญ่

2. หลอดไฟ

3. มันฝรั่ง 4 ลูก

4. แครอท

5. ชีสแปรรูป (ประมาณ 250 กรัม).

6. บรรจุภัณฑ์อาหารกระป๋อง

7. น้ำมันดอกทานตะวัน

8. น้ำ (ประมาณ 3L).

9. สมุนไพรสด

10. เกลือ

สูตรซุปปลากระป๋องใส่ชีสละลายหน้าตาประมาณนี้

หัวหอมควรปอกเปลือก ล้าง หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ถูแครอท ผัดผักในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เติมเกลือหนึ่งช้อนเล็กลงในหม้อน้ำ รอให้ของเหลวเดือด ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้ว มันฝรั่งควรทำความสะอาดล้าง แบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยม เพิ่มลงในหม้อเมื่อของเหลวเดือด อาหารกระป๋องถูกบดขยี้ ตักใส่ชามพร้อมน้ำซุป จากนั้นใส่ชีส ผักสีน้ำตาล พริกไทย รอให้ของเหลวเริ่มเดือด คุณสามารถใส่เกลือเล็กน้อยผักใบเขียวลงในจาน นำกระทะออกจากเตา ปิดฝาไว้ 5 นาที